, , , , , ,

กรดซิตริก

โรงงานผู้ผลิตกรดซิตริกจำนวนมาก ซื้อขายส่ง โรงงานสกัด

  1. ชื่อภาษาอังกฤษ:กรดซิตริก
  1. ข้อมูลจำเพาะ
    • ความบริสุทธิ์: ≥ 99.5% (เอชพีแอลซี)
    • ความสามารถในการละลาย: อย่างที่สุด ละลายได้ในน้ำ (133 กรัม/100 มล. ที่ 20°C) ละลายได้ในเอธานอล (≥ 50 กรัม/100 มล.)
    • รูปร่าง - ที่เกี่ยวข้อง: การสูญเสียจากการอบแห้ง ≤ 0.5%, โลหะหนัก ≤ 5 ppm, ตัวทำละลายตกค้าง ≤ 0.2%
    • การละลาย ระดับ: 153 องศาเซลเซียส
  1. รูปร่าง
    • ไม่มีสี ชัดเจน ผลึกหรือผงผลึกสีขาว ไม่มีกลิ่น มี ทรงพลัง, กรด สไตล์, ไม่ ที่เกี่ยวข้อง เป็นช็อคโกแลต
  1. หมายเลข CAS:77 – 92 – 9
  1. ระยะเวลาดำเนินการ: 3 – 7 วันทำการ
  1. บรรจุุภัณฑ์
    • 25กก./ถัง (ถุงพลาสติกด้านในถังกระดาษแข็ง) 1,000กก./ถุง (ใหญ่ ถุง)
  1. ตลาดหลัก
    • ระหว่างประเทศ ตลาดด้วย สำคัญยิ่ง ความต้องการในอเมริกาเหนือ ยุโรป เอเชีย เป็นหลัก นำมาใช้ ใน มื้ออาหาร และอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม ยา เครื่องสำอาง และเคมี
  1. สถานการณ์การใช้งาน

คุณสมบัติหลัก

  • เคมี การก่อสร้าง:กรดไตรคาร์บอกซิลิกอินทรีย์ที่มีโมเลกุล วิธี C₆H₈O₇ มีคาร์บอกซิล (-COOH) สามชนิด ทีมซึ่งมอบให้ด้วย แข็งแรง สมบัติเป็นกรด
  • สำคัญ ตัวเลือก
    • การควบคุมความเป็นกรด: เป็นกรดอินทรีย์อ่อน มันอาจจะ ประสบความสำเร็จ แก้ไข ค่า pH คุณค่า ของ ตัวเลือก, การเสนอมั่นคง กรด สภาพแวดล้อม.
    • คีเลต วิธี: มันอาจจะ พิมพ์ มั่นคง คอมเพล็กซ์ที่มี เหล็ก ไอออน เทียบเท่ากับ แคลเซียม เหล็ก และทองแดง การหยุด เหล็ก – เร่งปฏิกิริยาออกซิเดชันและ การปรับปรุงให้ดีขึ้น ความคงตัวของผลิตภัณฑ์
    • สารต้านจุลินทรีย์ ผลกระทบ: ยับยั้ง การขยายตัว ของ จุลินทรีย์, ยีสต์ และ แม่พิมพ์ ในกรด สถานการณ์, เพลิดเพลิน งาน ใน มื้ออาหาร การเก็บรักษา
    • รสชาติ การปรับปรุง: ของมัน ขม สไตล์ สามารถ ทำให้ดีขึ้น รสชาติ ของ มื้ออาหาร และ เครื่องดื่ม, และ ความมั่นคง ความหวาน

สถานการณ์การใช้งาน

1. มื้ออาหาร และเครื่องดื่ม ธุรกิจ

  • สารให้กรดและ รสชาติ เอนฮานเซอร์
    • อย่างกว้างขวาง ใช้ใน เรียบ เครื่องดื่ม น้ำผลไม้ แยม ลูกอม และผลิตภัณฑ์นม สินค้า. ในคาร์บอเนต เครื่องดื่ม, มัน เสบียง ความสดชื่น ขม สไตล์ และช่วยให้ ความมั่นคง ความหวานของน้ำตาล เช่น, ในโคล่า – เรียงลำดับ เครื่องดื่มการเติมกรดซิตริก 0.1 – 0.3% สามารถทำได้ ทำให้ดีขึ้น นายพล รสชาติ.
    • ในผลไม้กระป๋องและแยมมันไม่ได้ แต่เพียงผู้เดียว ปรับความเป็นกรด แต่นอกจากนี้ ยับยั้ง การขยายตัว ของจุลินทรีย์ขยายชั้นวาง อายุการใช้งานของ สินค้า.
  • ตัวควบคุม pH
    • ใช้ใน ชีส การผลิต เพื่อควบคุม ค่า pH คุณค่า ของนม, การขาย การแข็งตัวของเคซีนและการก่อตัวของเต้าหู้ชีส
    • ภายใน การผลิต ของผักดองช่วยควบคุมค่า pH ของน้ำเกลือ เพื่อให้แน่ใจว่า แบบดั้งเดิม ความคืบหน้า ของกรดแลคติก จุลินทรีย์ และ มาตรฐาน ของผักดอง

2. เภสัชกรรม ธุรกิจ

  • สารควบคุมกรด-เบสในสูตรยา
    • ภายใน การเตรียมของเหลวสำหรับรับประทาน น้ำเชื่อม และยาฉีด ตัวเลือก, ของมัน ใช้แล้ว เพื่อควบคุม ค่า pH คุณค่า เพื่อให้แน่ใจว่า ความมั่นคง และประสิทธิผล ของยา. เช่นในการฉีดวิตามินซีบางชนิด ตัวเลือก, เติมกรดซิตริกลงไป ที่จะดูแล ที่ยอมรับได้ ค่า pH สภาพแวดล้อม.
  • สารคีเลต
    • เป็นสารคีเลต มันอาจจะ ที่ซับซ้อน กับ เหล็ก ไอออนใน ยา การหยุด การเกิดออกซิเดชันและการย่อยสลายของยา และ ยกระดับ ความมั่นคง ของยา.

3. เครื่องสำอางและ ส่วนตัว การดูแล

  • การปรับค่า pH
    • เพิ่มลงในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดผิวหน้า โทนเนอร์ และ โลชั่น เพื่อควบคุม ค่า pH คุณค่า ของ สินค้า ถึง ระดับ เหมาะสม สำหรับ รูขุมขนและผิวหนัง (บ่อยครั้ง แทบจะไม่ กรด), การให้บริการแก่ ที่จะดูแล แบบดั้งเดิม ดำเนินการ ของ รูขุมขนและผิวหนัง สิ่งกีดขวาง
  • สารต้านอนุมูลอิสระและสารกันเสีย
    • ในบาง รูขุมขนและผิวหนัง – การดูแล สินค้าคีเลตของมัน วิธี สามารถ ขัดขวาง การออกซิเดชันเชิงเร่งปฏิกิริยาของ เหล็ก ไอออน ภายใน วิธี, และ บน เหมือนกัน เวลามันเป็นกรด สภาพแวดล้อม สามารถยับยั้งได้ การขยายตัว ของจุลินทรีย์ เพลิดเพลิน งาน ในการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์

4. เคมี ธุรกิจ

  • สารคีเลตในการชุบด้วยไฟฟ้า
    • ภายใน การชุบด้วยไฟฟ้า หลักสูตรของ, ของมัน ใช้เป็นสารคีเลตเพื่อ ที่ซับซ้อน กับ เหล็ก ไอออน ภายใน การชุบ คำตอบ, การปรับปรุงให้ดีขึ้น ความสม่ำเสมอและ คุณภาพสูง ของชั้นชุบ
  • น้ำ วิธีแก้ไข
    • เป็นสารทำให้น้ำอ่อนลง มันอาจจะ คีเลตกับไอออนแคลเซียมและแมกนีเซียมในน้ำ การลดระดับ ความกระด้างของน้ำและ การหยุด การเกิดตะกรันในน้ำ – การใช้ประโยชน์ เกียร์.

5. แตกต่าง อุตสาหกรรม

  • ให้อาหาร ธุรกิจ
    • เพิ่มลงในอาหารสัตว์เป็นสารให้กรดและ รสชาติ สารเพิ่มประสิทธิภาพ ซึ่งอาจ ยกระดับ ความน่ากินของอาหาร ส่งเสริมการย่อยและการดูดซึมอาหารของสัตว์ และ บน เหมือนกัน การยับยั้งเวลา การขยายตัว ของ อันตราย จุลินทรีย์ในอาหารสัตว์
  • สิ่งทอ ธุรกิจ
    • ใช้แล้ว ภายใน การย้อมผ้าและ ตอนจบ หลักสูตรของ เป็นตัวควบคุม pH และสารคีเลต เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ การย้อมสี ผลกระทบ และ ร่มเงา ความคงทน ของวัสดุ.

การตรวจจับ กลยุทธ์

  • มากเกินไปประสิทธิภาพ โครมาโทกราฟีของเหลว (HPLC)
    • คอลัมน์: C18 (250 × 4.6 มม., 5 μm) เซลลูล่าร์ ส่วน: กรดฟอสฟอริก 0.1% คำตอบ – เมทานอล (95:5, v/v) การหมุนเวียน ค่าธรรมเนียม: 1.0 มล./นาที ความยาวคลื่นตรวจจับ: 210 นาโนเมตร เทคนิค สามารถ แม่นยำ ระบุปริมาณ เนื้อหา ของกรดซิตริกใน มากมาย ตัวอย่าง
  • การไทเทรต วิธีการ
    • การใช้ประโยชน์ ปกติ โซเดียมไฮดรอกไซด์ คำตอบ สำหรับการไทเทรตกรด-เบส โดยใช้ฟีนอลฟาทาลีนเป็นตัวบ่งชี้ เพื่อค้นหา การ เนื้อหา ของกรดซิตริก นี่อาจเป็น แบบดั้งเดิม และ โดยทั่วไป ใช้การตรวจจับ เทคนิค, โดยเฉพาะ เหมาะสม เพื่อความสะดวก ตัวอย่าง
  • ไอออนโครมาโทกราฟี
    • สามารถ พร้อมกัน แยกและตรวจจับ มากมาย แอนไอออน ร่วมกับ ไอออนซิเตรตด้วย มากเกินไป ความไวและความสามารถในการทำซ้ำได้ดี เหมาะสม สำหรับ การประเมิน ของ ที่ซับซ้อน ตัวอย่างที่มี จำนวนหนึ่ง องค์ประกอบ.

จัดหา - ประโยชน์

  • การผลิต กลยุทธ์
    • เป็นหลัก ผลิตโดยการหมักคาร์โบไฮเดรต (เทียบเท่ากับ กลูโคส) การใช้ประโยชน์ เชื้อรา Aspergillus niger นี้ ออร์แกนิก การหมัก เทคนิค มี ประโยชน์ของ มากเกินไป ผลผลิตต่ำ ค่าและความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
  • อเนกประสงค์ วัตถุประสงค์
    • ของมัน จำนวนหนึ่ง คุณสมบัติ เทียบเท่ากับ ความเป็นกรด, คีเลต วิธี, และ รสชาติ – เสริมสร้าง ดำเนินการ ทำมัน อย่างกว้างขวาง ใช้ใน มากมาย อุตสาหกรรม, การประกอบ ต่างๆ ต้องการ ของต่างๆ ทุ่งนา
  • ปลอดภัย จัดเตรียม
    • ด้วยความเป็นผู้ใหญ่ การผลิต ความเชี่ยวชาญ และ ใหญ่มาก – อุตสาหกรรมขนาด การผลิต หุ่นจำลอง, มันอาจจะ รับประกันมั่นคง ตลาด จัดเตรียม, และ มูลค่า เป็นการเปรียบเทียบ มั่นคง.
  • การอนุมัติตามกฎระเบียบ
    • โดยปกติ ได้รับการยอมรับ เช่น ได้รับการคุ้มครอง (เกรส) ในจำนวนมาก สถานที่ต่างประเทศ และ พื้นที่และมีความชัดเจน กฎ และ ความต้องการ สำหรับการใช้งาน ในจำนวนมาก อุตสาหกรรมซึ่งเอื้อต่อ กว้าง คุณประโยชน์.

กรดซิตริก: แหล่งพลังงานธรรมชาติอันหลากหลายของธรรมชาติ | ความเชี่ยวชาญด้านการจัดหาเงินทุนของ Shaanxi Zhonghong

1. กรดซิตริกคืออะไร?

กรดซิตริก (C₆H₈O₇) เป็นกรดอินทรีย์ไตรคาร์บอกซิลิกอ่อนๆ พบได้ตามธรรมชาติในผลไม้รสเปรี้ยว เช่น มะนาว มะนาวฝรั่ง ส้ม และเกรปฟรุต กรดซิตริกเป็นสารเมตาบอไลต์ตัวกลางที่สำคัญในวัฏจักรเครบส์ (วัฏจักรกรดซิตริก) ซึ่งเป็นกระบวนการแรกในการผลิตพลังงานในสิ่งมีชีวิตประเภทหัวใจ ในทางอุตสาหกรรม กรดซิตริกเป็นหนึ่งในกรดอินทรีย์ที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย เนื่องจากความสามารถในการละลายที่ดี รสขมเล็กน้อย คุณสมบัติในการคีเลต และความสามารถในการบัฟเฟอร์ กรดซิตริกมีลักษณะเป็นผงผลึกสีขาวและละลายน้ำได้ดี

2. การจัดหา คุณสมบัติทางเคมี และตัวระบุสำคัญ

  • แหล่งจ่ายหลัก: สกัดแบบดั้งเดิมจากน้ำส้ม การผลิตทางอุตสาหกรรมสมัยใหม่ (><|สิ้นสุดการครุ่นคิด|> ของอุปทานทั่วโลก) ใช้การหมักแบบจุ่มใต้น้ำของแหล่งคาร์โบไฮเดรต (เช่น กากน้ำตาล แป้งข้าวโพดไฮโดรไลเซต) โดยเชื้อราเส้นใย เชื้อรา Aspergillus niger.

  • คุณสมบัติทางเคมี:

    • ระบบโมเลกุล: ซี₆เอช₈โอ₇

    • รูปร่าง: ผลึกไม่มีสีหรือผงผลึกสีขาว

    • กลิ่น: ไม่มีกลิ่น.

    • สไตล์: รสเปรี้ยวเข้มข้น รสขมกำลังดี

    • ความสามารถในการละลาย: ละลายได้ดีมากในน้ำ เอธานอล และไดเอทิลอีเทอร์

    • ค่า pKa: pKa₁ = 3.13, pKa₂ = 4.76, pKa₃ = 6.40 (ที่อุณหภูมิ 25°C) ซึ่งทำให้เป็นบัฟเฟอร์ที่มีประสิทธิภาพเหนือสารสเปรดที่เกี่ยวข้องกับอาหารและวิธีออร์แกนิก

    • คีเลชั่น: ประเภทที่ยึดสารเชิงซ้อน (คีเลต) ไว้กับไอออนเหล็ก (เช่น Ca²⁺, Mg²⁺, Fe³⁺) ซึ่งจำเป็นต่อการใช้งานในการทำความสะอาด ถนอมอาหาร และป้องกันการเกิดออกซิเดชัน

  • ตัวระบุที่สำคัญ:

    • ปริมาณการลงทะเบียน CAS: 77-92-9 (ปราศจากน้ำ) | 5949-29-1 (โมโนไฮเดรต)

    • ระบบโมเลกุล (MF): ซี₆เอช₈โอ₇

    • น้ำหนักโมเลกุล (MW): 192.124 กรัม/โมล (ปราศจากน้ำ) | 210.14 กรัม/โมล (โมโนไฮเดรต)

    • ปริมาณ EINECS: 201-069-1

3. สิทธิประโยชน์ ความปลอดภัย และประเด็นต่างๆ

  • กรดซิตริก “ที่ดีที่สุด”: “คุณภาพสูงสุด” ขึ้นอยู่กับซอฟต์แวร์ เกรดอาหาร/เภสัชกรรมต้องการความบริสุทธิ์สูง (USP/BP/EP/FCC) เกรดความงามต้องการความบริสุทธิ์และการควบคุมจุลินทรีย์โดยเฉพาะ Shaanxi Zhonghong รับประกันความบริสุทธิ์มากกว่า 99.5% ซึ่งสูงกว่ามาตรฐานทั่วไปของธุรกิจ (โดยทั่วไปคือ ~99%) จึงรับประกันประสิทธิภาพและความปลอดภัยที่เหนือกว่า

  • ประโยชน์ต่อรูขุมขนและผิวหนัง:

    • กรดอัลฟาไฮดรอกซี (AHA): มีคุณสมบัติเป็น AHA ที่อ่อนโยน ช่วยผลัดเซลล์ผิวอย่างอ่อนโยนโดยการทำลายเดสโมโซมระหว่างเซลล์ผิวหนัง

    • การปรับค่า pH: มีความสำคัญต่อการสร้างสูตรภายในชั้นกรดที่เหมาะสมของผิว (pH 4.5-5.5) เพื่อปรับปรุงการทำงานของเกราะป้องกัน

    • สารต้านอนุมูลอิสระและคีเลชั่น: บรรเทาความเครียดออกซิเดชันจากอนุมูลอิสระและไอออนเหล็ก (เช่น Fe²⁺ ที่เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาเฟนตัน)

    • เพิ่มความกระจ่างใส: ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ไทโรซิเนสและลดการเปลี่ยนเมลานิน ช่วยในการควบคุมการสร้างเม็ดสีมากเกินไป เสริมการซึมผ่านของสารพลังงานต่างๆ

  • ประโยชน์ต่อสุขภาพและการบริโภคอาหาร:

    • การเผาผลาญพลังงาน: ศูนย์กลางของวงจร Krebs ในไมโตคอนเดรีย (การผลิต ATP)

    • การดูดซึมแร่ธาตุ: คีเลตแร่ธาตุ อาจช่วยเพิ่มการดูดซึมทางชีวภาพ (เช่น แคลเซียมซิเตรตบางประเภท)

    • สุขภาพทางเดินปัสสาวะ: ทำให้ปัสสาวะเป็นด่าง อาจช่วยป้องกันการเกิดนิ่วในไตบางชนิดได้ (กรดยูริก นิ่วซีสตีน)

    • คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ: มีส่วนช่วยในการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระในการเคลื่อนที่

    • ปริมาณการบริโภคต่อวัน: กรดซิตริกโดยทั่วไปได้รับการรับรองว่าปลอดภัย (GRAS) โดยองค์การอาหารและยา (FDA) และได้รับอนุญาตทั่วโลก (EFSA, JECFA) ไม่มีปริมาณการบริโภคที่ยอมรับได้ต่อวัน (ADI) ที่กำหนดไว้ เนื่องจากเป็นสารเมแทบอไลต์ที่ร่างกายสร้างขึ้นตามธรรมชาติ การบริโภคถูกจำกัดโดยความอร่อยและความทนต่อระบบทางเดินอาหาร โดยทั่วไปการบริโภคจะรับประทานผ่านอาหารและเครื่องดื่ม

  • ผลลัพธ์ที่อาจเกิดขึ้นและข้อควรระวัง:

    • การกัดกร่อนของฟัน: อาหาร/เครื่องดื่มที่มีกรดสูงเกินไปซึ่งมีส่วนผสมของกรดซิตริกสามารถกัดกร่อนเคลือบฟันได้หากได้รับแสงแดดบ่อยครั้ง

    • การระคายเคืองทางเดินอาหาร: ความเข้มข้นที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องหรือปวดท้องในผู้ที่บอบบางได้

    • การระคายเคืองผิวหนัง: ผงกรดซิตริกที่ไม่เจือจางหรือผลิตภัณฑ์ที่มีความเข้มข้นสูงอาจทำให้เกิดการระคายเคือง แสบร้อน หรือแผลไหม้จากสารเคมี สูตรความงามของเรามีค่า pH ที่สมดุลอย่างเข้มงวด

    • การสบตา: ระคายเคืองมาก ต้องล้างออกอย่างรวดเร็ว

    • คีเลชั่น: สามารถจับแร่ธาตุที่สำคัญได้ ความไม่สมดุลของอาหารที่สำคัญนั้นไม่น่าจะเกิดขึ้นได้ แต่อาจเกิดขึ้นได้หากได้รับอาหารเสริมในปริมาณมากเกินไป

    • ปฏิกิริยาระหว่างยา: อาจมีผลต่อการดูดซึมยาบางชนิด (เช่น ยาลดกรดที่มีส่วนผสมของอะลูมิเนียม ยาปฏิชีวนะบางชนิด) ควรขอคำแนะนำจากผู้ให้บริการด้านสุขภาพ

4. ความเชี่ยวชาญด้านเงินทุนของ Shaanxi Zhonghong: เพื่อนร่วมทางกรดซิตริกที่คุณไว้วางใจ

บริษัท ส่านซี จงหง อินเวสต์เมนต์ เทคโนโลยี จำกัด เป็นบริษัทเทคโนโลยีขั้นสูงชั้นนำที่ผสานรวมการวิจัยและพัฒนา (R&D) ที่คล่องตัว นวัตกรรมเชิงร่วมมือ การผลิตแบบบูรณาการ และการโฆษณาและการตลาดระดับนานาชาติ เรามุ่งเน้นการให้บริการแก่ภาคส่วนเคมี วัสดุ และวิทยาศาสตร์ชีวภาพ ด้วยประสบการณ์อันยาวนานด้านการสกัด การแยก การทำให้บริสุทธิ์ และซอฟต์แวร์การตลาดของส่วนประกอบพืชที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ

  • ความสามารถหลัก:

    • ความสามารถทางวิทยาศาสตร์: ความร่วมมือทางยุทธศาสตร์กับมหาวิทยาลัยหลัก 5 แห่งเป็นรากฐานของวิทยาศาสตร์ประยุกต์ที่ได้รับสิทธิบัตรมากกว่า 20 รายการและห้องสมุดสารประกอบนานาชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเรา

    • ความเป็นเลิศด้านการผลิต: การใช้เครื่องมือวิเคราะห์อันล้ำสมัยร่วมกับ โครมาโทกราฟีของเหลวประสิทธิภาพสูง (HPLC) และ การสั่นพ้องแม่เหล็กนิวเคลียร์ตัวนำยิ่งยวด (NMR) เครื่องสเปกโตรมิเตอร์ การบริหารจัดการคุณภาพอย่างเข้มงวดของเราช่วยให้กรดซิตริกมีความบริสุทธิ์สูงกว่ามาตรฐานทางธุรกิจถึง >20%

    • บรรลุระดับนานาชาติ: ชุมชนการกระจายสินค้าแบบเข้มข้นที่ให้บริการครอบคลุมกว่า 80 ประเทศทั่วโลก ทั่วเอเชีย ยุโรป และอเมริกา เรานำเสนอตัวเลือกส่วนผสมเฉพาะให้กับบริษัทเภสัชกรรมข้ามชาติ สถาบันวิจัย และผู้ผลิตชั้นนำ

    • ประสบการณ์ที่ได้รับการยืนยัน: ใช้ประโยชน์จากความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านกว่า 28 ปีในธุรกิจสารประกอบชีวภาพ

5. ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์: การรับประกันคุณภาพอย่างเข้มงวดสูง

กรดซิตริกของ Shaanxi Zhonghigh ตรงตามหรือเกินกว่าข้อกำหนดเภสัชตำรับหลัก (USP/BP/EP) และข้อกำหนดของ FCC สำหรับอาหารเกรด ความมุ่งมั่นของเราต่อความบริสุทธิ์และความปลอดภัยแสดงให้เห็นได้จากการทดสอบอย่างละเอียด:

ชั้นสารปนเปื้อน พารามิเตอร์ ข้อมูลจำเพาะ เทคนิคการตรวจสอบ
สารตกค้างของยาฆ่าแมลง คลอร์ไพริฟอส ≤ 0.01 มก./กก. GC-MS/MS, LC-MS/MS
ไดคลอร์วอส ≤ 0.01 มก./กก. GC-MS/MS, LC-MS/MS
ไซเปอร์เมทริน ≤ 0.01 มก./กก. GC-MS/MS, LC-MS/MS
DDT (ไอโซเมอร์สมบูรณ์) ≤ 0.05 มก./กก. GC-ECD, GC-MS/MS
เฮกซะคลอโรเบนซีน ≤ 0.01 มก./กก. จีซี-เอ็มเอส/เอ็มเอส
โลหะหนัก ตะกั่ว (Pb) ≤ 1.0 มก./กก. ICP-MS, AAS (เตาเผากราไฟต์)
สารหนู (As) ≤ 1.0 มก./กก. ไอซีพี-เอ็มเอส, เอชจี-เอเอเอส
แคดเมียม (Cd) ≤ 0.5 มก./กก. ICP-MS, AAS (เตาเผากราไฟต์)
ปรอท (Hg) ≤ 0.1 มก./กก. ซีวี-เอเอเอส, ไอซีพี-เอ็มเอส
จุลชีววิทยา ครบวงจรแผ่น Rely ≤ 1,000 CFU/กรัม ISO 4833-1
ยีสต์และเชื้อรา ≤ 100 CFU/กรัม ISO 21527-1, -2
อีโคไล ขาดไป 10 กรัม ISO 16649-2
ซัลโมเนลลา สปีชีส์ ขาดใน 25 กรัม ISO 6579-1
สแตฟิโลค็อกคัส ออเรียส ขาดใน 1 กรัม ISO 6888-1, -2

6. หลักสูตรการผลิต: การหมักและการทำให้บริสุทธิ์อย่างแม่นยำ

การผลิตกรดซิตริกของเราใช้ประโยชน์จากความเชี่ยวชาญด้านการหมักแบบจมอยู่ใต้น้ำที่ทันสมัย:

  1. การเตรียมพื้นผิว: แหล่งคาร์โบไฮเดรตคุณภาพสูง (เช่น ไฮโดรไลเซตแป้งข้าวโพดที่ไม่ใช่จีเอ็มโอ) จะถูกฆ่าเชื้อและปรับสภาพ

  2. การหมัก: เชื้อรา Aspergillus niger ได้รับการเพาะปลูกภายใต้สภาวะที่มีการจัดการอย่างพิถีพิถัน (ค่า pH, อุณหภูมิ, การเติมอากาศ, การให้สารอาหาร) เพื่อให้ได้ผลผลิตกรดซิตริกสูงสุด

  3. การแยกไมซีเลียม: ชีวมวลเชื้อราจะถูกกำจัดออกด้วยวิธีกรองหรือปั่นเหวี่ยง

  4. การชำระล้าง: น้ำซุปจะผ่านกระบวนการตกตะกอนมะนาว (แคลเซียมซิเตรต) แล้วจึงผ่านกระบวนการฟื้นฟูกรดซัลฟิวริกเพื่อให้ได้สารละลายกรดซิตริก

  5. การตกผลึก: คำตอบเป็นแบบเข้มข้นและตกผลึก (ชนิดไม่มีน้ำหรือโมโนไฮเดรต)

  6. การอบแห้งและการสี: คริสตัลจะถูกทำให้แห้งเพื่อแสดงความชื้นและบดให้ได้ขนาดอนุภาคตามที่ต้องการ

  7. การจัดการคุณภาพสูง: การทดสอบผลิตภัณฑ์ในกระบวนการและขั้นสุดท้ายที่เข้มงวด (HPLC, NMR, ICP-MS, จุลชีววิทยา) ช่วยให้มั่นใจได้ว่าเป็นไปตามข้อกำหนด

7. สถานการณ์การใช้งาน

กรดซิตริกมีความหลากหลายในหลายอุตสาหกรรม:

  • อาหารและเครื่องดื่ม (F&B): สารให้กรดหลัก (เครื่องดื่มรสเปรี้ยว น้ำผลไม้ ขนมหวาน) สารเพิ่มรสชาติ สารปรับค่า pH สารกันบูด (คีเลตตัวเร่งปฏิกิริยาออกซิเดชัน) สารเสริมฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ สารช่วยอิมัลซิไฟเออร์ในชีสแปรรูป

  • ยาที่แพทย์สั่ง: สารเพิ่มปริมาณ (สูตรฟู่, การปิดบังรสชาติ, การปรับค่า pH ในน้ำเชื่อมและยาฉีด), สารป้องกันการแข็งตัวของเลือด (หลอดรวมเลือด), สารคีเลตในการทำความสะอาดเหล็ก

  • เครื่องสำอางและการดูแลส่วนตัว: สารปรับ pH (โลชั่น ครีมอาบน้ำ แชมพู) สารคีเลต (ช่วยปรับสูตรให้คงตัว เพิ่มประสิทธิภาพของสารกันเสีย) AHA สำหรับการผลัดเซลล์ผิวและปรับผิวให้กระจ่างใส (เซรั่ม ผลิตภัณฑ์ผลัดเซลล์ผิว) สารต้านอนุมูลอิสระ

  • ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดสำหรับครอบครัวและอุตสาหกรรม: สารคีเลตหลักในสารขจัดตะกรัน ผงล้างจาน น้ำยาทำความสะอาดห้องน้ำ (ขจัดคราบน้ำ สนิม ตะกรัน) ย่อยสลายได้ทางชีวภาพหลากหลายชนิดนอกจากฟอสเฟต

  • การเยียวยาด้วยน้ำ: การปรับค่า pH การคีเลตไอออนเหล็กเพื่อป้องกันการเกิดตะกรัน/การกัดกร่อน

  • แตกต่าง: การแปรรูปสิ่งทอ (การย้อม การพิมพ์) รูปภาพ สารเคมีในแหล่งน้ำมัน สารหน่วงการแข็งตัวของคอนกรีต

8. การจัดการคุณภาพสูง (QC): การอุทิศตนเพื่อความเป็นเลิศ

ที่ Shaanxi Zhonghong การควบคุมคุณภาพ (QC) ถือเป็นเรื่องสำคัญที่สุด ระบบการควบคุมคุณภาพในตัวของเรารับประกันคุณภาพกรดซิตริกคุณภาพสูงที่คงที่:

  • การตรวจสอบวัตถุดิบดิบ: มาตรการที่เข้มงวดสำหรับแหล่งคาร์โบไฮเดรตขาเข้าและอินพุตที่แตกต่างกัน รวมถึงการทดสอบ ID ความบริสุทธิ์ และสารปนเปื้อน

  • การควบคุมในระหว่างหลักสูตร: การตรวจสอบพารามิเตอร์การหมักที่สำคัญแบบเรียลไทม์ (ค่า pH, ออกซิเจนที่ละลายในน้ำ, อุณหภูมิ, ความเข้มข้นของน้ำตาล) และขั้นตอนการทำให้บริสุทธิ์ วิธีการอัตโนมัติจะแจ้งเตือนเมื่อเกิดการเบี่ยงเบน

  • การวิเคราะห์ที่เหนือกว่า: ห้องปฏิบัติการที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO 17025 ของเราใช้ประโยชน์จาก HPLC-UV/ELSD/RID เพื่อการวัดปริมาณที่แม่นยำและการกำหนดโปรไฟล์สิ่งเจือปน ไอซีพี-เอ็มเอส/โออีเอส สำหรับคำใบ้โลหะหนัก GC-MS/MS/LC-MS/MS สำหรับสารตกค้างของยาฆ่าแมลง กลยุทธ์ทางจุลชีววิทยาที่ผ่านการตรวจสอบ (ข้อกำหนด ISO) การไทเทรตแบบคาร์ล ฟิชเชอร์ สำหรับความชื้นและ การไทเทรตแบบโพเทนชิโอเมตริก สำหรับการทดสอบ เอฟทีไออาร์ และ เอ็นเอ็มอาร์ ตรวจสอบรหัสโครงสร้าง

  • การวิจัยเสถียรภาพ: การวิจัยอย่างต่อเนื่องภายใต้เคล็ดลับของ ICH เพื่อระบุอายุการเก็บรักษาและข้อเสนอแนะในการจัดเก็บ

  • การจัดทำเอกสารและการตรวจสอบย้อนกลับ: ข้อมูลชุดผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์และการจัดการความรู้แบบดิจิทัลรับประกันความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับได้ตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงผลิตภัณฑ์ที่เสร็จสมบูรณ์

  • การปฏิบัติตาม: ปฏิบัติตาม cGMP, HACCP, ISO 9001 และกฎความปลอดภัยด้านเภสัชตำรับ/อาหารที่เกี่ยวข้อง (FDA, EFSA)

9. บรรจุภัณฑ์และโลจิสติกส์

  • บรรจุภัณฑ์: มีให้เลือกหลายขนาดตามความต้องการของลูกค้า: ถุงกระดาษคราฟท์หลายชั้น 25 กก. พร้อมซับในโพลีเอทิลีน (มาตรฐาน), ถุงเทกอง 1,000 กก. (FIBC) หรือบรรจุภัณฑ์แบบกำหนดเองได้ตามคำขอ บรรจุภัณฑ์ทั้งหมดรับประกันความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ ความปลอดภัยต่อความชื้น และเป็นไปตามกฎการขนส่งระหว่างประเทศ (IMDG, IATA)

  • โลจิสติกส์: ด้วยการใช้ประโยชน์จากชุมชนนานาชาติของเรา เราจึงนำเสนอทางเลือกด้านโลจิสติกส์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและเชื่อถือได้ ทั้งทางทะเล ทางอากาศ และทางบก เรามีประสบการณ์ในการจัดการพิธีการศุลกากรและเอกสารเพื่อการจัดส่งทั่วโลกอย่างราบรื่น

10. ประสิทธิภาพด้านสุขภาพ ฟังก์ชัน และขอบเขตการวิจัย

  • กลไกสุขภาพที่ดี: นอกเหนือจากตำแหน่งในวัฏจักรเครบส์แล้ว การวิเคราะห์ยังสำรวจศักยภาพของกรดซิตริกในการปรับสมดุลการระคายเคือง เพิ่มความสามารถในการละลายแร่ธาตุในลำไส้ และบทบาทต่อสุขภาพกระดูก (ผ่านซิเตรตในอะพาไทต์) กลไกการทำให้เป็นด่างในปัสสาวะประกอบด้วยการเผาผลาญไบคาร์บอเนต

  • นวัตกรรมอุตสาหกรรม: พื้นที่โฟกัสครอบคลุมการปรับปรุงสายพันธุ์การหมักให้เหมาะสม (ก. ไนเจอร์ วิศวกรรมศาสตร์) เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มากขึ้นและผลพลอยได้ที่ลดลง การพัฒนาวิธีการทำให้บริสุทธิ์แบบใหม่ (เช่น การกรองด้วยเมมเบรน โครมาโทกราฟีแบบคงที่) เพื่อความยั่งยืน และการสำรวจฟังก์ชันใหม่ๆ ในเคมีที่ไม่มีประสบการณ์ (คีเลตที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ การสังเคราะห์ตัวเร่งปฏิกิริยา)

  • ความท้าทายในการวิเคราะห์: ความท้าทายที่สำคัญได้แก่ การลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจากการผลิต (การใช้น้ำ/พลังงาน กระแสของเสีย) การเพิ่มประสิทธิภาพด้านต้นทุนสำหรับการทำงานจำนวนมาก และการอธิบายศักยภาพในการบำบัดอย่างชัดเจนด้วยปริมาณที่มากกว่าอาหารในสถานการณ์เฉพาะ

11. คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับกรดซิตริก

  • ถาม: กรดซิตริกบริสุทธิ์หรือไม่? ตอบ: แน่นอน มันเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติในผลไม้รสเปรี้ยว กรดซิตริกส่วนใหญ่ผลิตโดยการหมักด้วยจุลินทรีย์ ซึ่งเป็นกระบวนการธรรมชาติ โดยใช้คาร์โบไฮเดรตจากพืช

  • ถาม: กรดซิตริกได้รับการปกป้องหรือไม่? ตอบ: แน่นอน กรดซิตริกได้รับการรับรองว่าเป็น GRAS (โดยทั่วไปรับรองว่าได้รับการคุ้มครอง) โดย FDA และได้รับอนุญาตให้ใช้ในอาหาร ยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์ และเครื่องสำอางทั่วโลกเมื่อใช้ตามวิธีที่ถูกต้อง

  • ถาม: กรดซิตริกสามารถหมดอายุได้หรือไม่? ตอบ: เมื่อเก็บรักษาอย่างถูกต้อง (เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทและแห้งและเย็น) กรดซิตริกที่มีความบริสุทธิ์สูงจะมีความปลอดภัยอย่างยิ่ง กรดซิตริกอาจดูดซับความชื้นได้เป็นเวลานาน แต่ยังคงประสิทธิภาพการใช้งานได้ดี โดยทั่วไปมีอายุการเก็บรักษา 3-5 ปี

  • ถาม: กรดซิตริกฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ได้หรือไม่? A: ในขณะที่สภาวะกรดสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์บางชนิดได้ กรดซิตริกเป็นสารกันบูดเป็นหลัก สารเพิ่มประสิทธิภาพ ผ่านการคีเลชั่นและการลดค่า pH มันทำงานร่วมกับสารกันบูดต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ (เช่น ในอาหารและเครื่องสำอาง)

  • ถาม: ฉันสามารถใช้ประโยชน์จากกรดซิตริกเพื่อการทำความสะอาดได้หรือไม่? A: สมบูรณ์แบบ! มีประสิทธิภาพอย่างยิ่งในการขจัดตะกรันสำหรับกาต้มน้ำ เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ ฝักบัว และขจัดคราบสกปรกฝังแน่น เจือจาง 1-2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำร้อน 1 ถ้วย

  • ถาม: กรดซิตริกมีประโยชน์ต่อรูขุมขนและผิวหนังอย่างไร? A: เนื่องจากเป็น AHA จึงช่วยผลัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วอย่างอ่อนโยน ปรับปรุงเนื้อผิวและความกระจ่างใส ช่วยให้จุดด่างดำจางลง ปรับค่า pH เพื่อช่วยเสริมสร้างเกราะป้องกันผิว และทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ

12. หาซื้อกรดซิตริกความบริสุทธิ์สูงได้ที่ไหน?

จัดหากรดซิตริกคุณภาพพรีเมียมความบริสุทธิ์สูง (>99.5%) ทันทีจากผู้ผลิต:

  • เว็บไซต์: https://www.aiherba.com

  • ติดต่อ: นายเหลียว ดาวไห่

  • อีเมล์: liaodaohai@gmail.com

  • ผู้ให้บริการ: บริษัท เทคโนโลยีการลงทุน Shaanxi Zhonghong จำกัด

13. บทสรุป

กรดซิตริกเป็นสารประกอบที่ขาดไม่ได้และมีประโยชน์หลากหลาย มีความสำคัญอย่างยิ่งยวดในกระบวนการทางอินทรีย์และอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ ตั้งแต่การเพิ่มพลังงานให้กับระบบเผาผลาญอาหาร การถนอมอาหาร การปรับปรุงเครื่องสำอาง และการเพิ่มพลังให้กับน้ำยาทำความสะอาดที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม กรดซิตริกมีความหลากหลายอย่างหาที่เปรียบไม่ได้ บริษัท Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd. นำเสนอกรดซิตริกที่มีความบริสุทธิ์และความคงตัวที่โดดเด่น พร้อมด้วยความเชี่ยวชาญด้านการหมักขั้นสูง การจัดการคุณภาพอย่างเข้มงวดที่เหนือระดับมาตรฐานทางธุรกิจ และประสบการณ์ 28 ปีในด้านสารประกอบชีวภาพ เรามุ่งมั่นที่จะนำเสนอทางเลือกที่ตรงตามความต้องการและเชื่อถือได้สำหรับพันธมิตรระหว่างประเทศในอุตสาหกรรมยาตามใบสั่งแพทย์ อาหาร เครื่องสำอาง และอื่นๆ ติดต่อเราวันนี้เพื่อสอบถามความต้องการกรดซิตริกของคุณ

14. อ้างอิง

  1. บทคัดย่อสารประกอบ PubChem: กรดซิตริก หอสมุดยาแห่งชาติ https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Citric-acid

  2. กลุ่มอาหารและการเกษตร (FAO) กรดซิตริก เอกสารอ้างอิงของ JECFA https://www.fao.org/

  3. สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) ฐานข้อมูล SCOGS: กรดซิตริก https://www.fda.gov/

  4. สำนักงานความมั่นคงด้านอาหารแห่งยุโรป (EFSA) การประเมินใหม่ของกรดซิตริก (E 330)… วารสาร EFSA

  5. Soccol, CR และคณะ (2006). การผลิตกรดซิตริก ความเชี่ยวชาญด้านอาหารและเทคโนโลยีชีวภาพ.

  6. การประเมินส่วนผสมความงาม (CIR) การประเมินความปลอดภัยของกรดซิตริก… วารสารพิษวิทยาโลก.

  7. Max, B. และคณะ (2010). การผลิตกรดซิตริก. สิทธิบัตรล่าสุดด้านเทคโนโลยีชีวภาพ.

  8. เภสัชตำรับที่เกี่ยวข้อง: เภสัชตำรับของสหรัฐอเมริกา (USP), เภสัชตำรับของยุโรป (Ph. Eur.), เภสัชตำรับของอังกฤษ (BP), Codex สารเคมีสำหรับอาหาร (FCC)

รีวิว

ยังไม่มีบทวิจารณ์

เฉพาะลูกค้าที่เข้าสู่ระบบ และเคยซื้อสินค้าชิ้นนี้แล้วเท่านั้น ที่เขียนบทวิจารณ์ได้

滚动至顶部

รับใบเสนอราคาและตัวอย่าง

请在浏览器中启用JavaScript来完成此表单。

รับใบเสนอราคาและตัวอย่าง