글리시리진산: 효능, 공급원 및 고순도 공급에 대한 확실한 가이드
1. 글리시리진산이란 무엇인가요?
글리시리진산(GA)은 글리시리진으로도 알려져 있으며, 생리활성이 있는 트리테르페노이드 사포닌이며 감초 식물의 뿌리와 근경에서 발견되는 주요 달콤한 맛 성분입니다.감초(Glycyrrhiza glabra) L. 및 관련 종). 이 친수성 분자는 다양한 약리학적 활성, 강렬한 단맛(자당보다 약 50배 더 달콤함), 그리고 식물성 의약품, 식품 및 화장품 분야에서 감초의 품질과 진위성을 나타내는 중요한 지표 화합물로서의 역할로 인해 높이 평가받고 있습니다.
2. 제품 출처, 화학적 특성 및 식별
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원천: 주로 건조된 뿌리와 줄기에서 추출 및 정제됨 감초(Glycyrrhiza glabra) (유럽 감초), 글리시리자 우랄렌시스 (중국 감초) 및 글리시리자 인플라타.
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화학적 특성:
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CAS 번호: 1405-86-3
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분자식(MF): C₄₂H₆₂O₁₆
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분자량(MW): 822.93g/몰
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EINECS 번호: 215-785-7
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모습: 흰색 또는 옅은 노란색의 결정성 분말.
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용해도: 뜨거운 물과 뜨거운 빙초산에 용해되고, 차가운 물과 에탄올에는 약간 용해되며, 에테르와 비극성 유기 용매에는 거의 용해되지 않습니다. 수용성 염(예: 글리시리진산모노암모늄)을 형성합니다.
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주요 기능 그룹: 아글리콘(글리시레틴산)에 결합된 글루쿠론산 부분.
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3. 최고의 글리시리진산 식별: 주요 기준
프리미엄 글리시리진산을 선택하려면 기본 순도 그 이상의 면밀한 검토가 필요합니다.
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순도 및 구성: 고순도 표준품(>98% HPLC)을 선택하십시오. 최고의 공급업체는 관련 사포닌(예: 리퀴리틴)이나 글리시레틴산과 같은 최소 불순물을 확인하는 상세한 크로마토그램을 제공합니다. 분석증명서(COA)는 협상의 대상이 아닙니다.
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효능 및 준수성: 효능은 순도 및 생리활성과 본질적으로 연관되어 있습니다. 관련 약전 기준(USP, EP, CP), 식품 첨가물 규정(JECFA, FCC) 및 목표 시장 요건(예: 특정 용도에 대한 FDA GRAS 등급, REACH)을 준수해야 합니다.
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원산지 및 추적 가능성: 지속 가능한 방식으로 재배된 생감초의 투명한 공급원을 찾으세요. 원산지는 글리시리진 함량과 불순물 함량에 영향을 미칩니다. 뿌리부터 최종 제품까지 완벽한 추적성은 품질을 보증합니다.
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사용 방법: 매우 다재다능합니다. 다음과 같이 사용됩니다.
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감미료: 음식, 음료, 과자류(특히 단맛이 오래 지속되는 경우)에 사용됩니다.
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풍미 개질제 및 향상제: 의약품과 기능성 식품의 쓴맛을 가리는 마스크.
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기능성 성분: 식이 보충제(간 건강, 호흡 지원, 부신 기능), 전통 약초 제제, 화장품(피부 미백, 항염, 여드름 방지), 구강 관리 제품.
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제약 중간체: 강력한 항염제나 간 보호제를 합성하는 데 사용됩니다.
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대상 고객: 식품 및 음료 제조업체, 건강기능식품/보충제 브랜드, 화장품 및 개인 관리 제품 제조업체, 제약 회사, 연구 기관.
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건강상의 이점 및 메커니즘:
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항염증 및 면역 조절: 포스포리파아제 A2 및 프로스타글란딘 합성을 억제하고, 사이토카인(예: TNF-α, IL-6) 생성을 조절하며, 인터페론 생성을 증진시킵니다. 알레르기, 피부염(습진, 건선 국소 치료) 및 잠재적으로 자가면역 질환 치료에 유용합니다.
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항바이러스제: 다양한 바이러스(SARS-CoV, HSV-1, HIV, 인플루엔자)에 대해 바이러스 침투, 복제, 세포 간 확산을 방해하여 활성을 나타냈습니다. 특히 상기도 감염에 대해 연구되었습니다.
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간 보호 효과: 간세포를 독소(예: 사염화탄소(CCl4), 아플라톡신 B1)로부터 보호하고, 간 조직의 염증을 줄이며, 재생을 촉진할 수 있습니다. 만성 간염 치료에 사용됩니다.
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부신 지원: 알도스테론을 모방하여 코르티솔 대사와 부신 기능을 지원할 수 있습니다(주의해서 사용하세요 - 부작용 참조).
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항산화제: 자유 라디칼을 제거하고 내인성 항산화 시스템(SOD, GSH)을 강화합니다.
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거담제 및 점액 보호제: 기관지 분비를 촉진하고 위 점막을 보호합니다.
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복용량 및 안전성:
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일반적인 복용량: 용도에 따라 크게 다릅니다. 감미료/향료로 사용 시: GRAS 등급. 치료 효과(예: 간 기능 개선, 항바이러스)를 위해서는 순수 글리시리진산을 하루 50~200mg씩 복용하는 것이 좋습니다. 가장 중요한 점은 복용량이 순수한 GA 함량을 기준으로 해야지, 조제된 감초뿌리 가루를 기준으로 해서는 안 된다는 것입니다.
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안전한 섭취: JECFA는 글리시리진산의 일일 허용섭취량(ADI)을 체중 1kg당 0~0.1mg으로 설정했습니다(60kg 성인의 경우 GA 약 6mg에 해당). EFSA를 비롯한 여러 기관에서는 지속적인 고섭취를 제한할 것을 권고합니다.
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부작용 및 금기 사항: 주로 과도한 섭취(100mg GA/일 이상, 몇 주/몇 달 동안)와 관련이 있으며, 의사알도스테론증을 유발합니다. 고혈압, 저칼륨혈증, 나트륨/수분 축적, 부종이 나타납니다. 금기사항 고혈압, 저칼륨혈증, 신부전/간부전, 임신 및 특정 약물(이뇨제, 디곡신, 코르티코스테로이드)과 병용 시. 장기간 사용 시에는 칼륨 수치를 모니터링하십시오.
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중요 고려 사항: 원료의 순도, 문서화된 GA 함량, 명확한 사용 지침, 고혈압 위험에 대한 엄격한 안전 경고는 책임감 있는 공급업체의 특징입니다.
4. 우수성을 갖춘 파트너: 산시 중홍 투자 기술 유한회사
28년 이상 생리활성 화합물 분야의 선두주자로서, 산시 중홍 투자기술 유한회사는 글리시리진산 생산의 선두주자입니다. 당사는 화학, 소재 및 생명 과학 분야의 글로벌 시장을 대상으로 식물 유래 활성 물질의 첨단 추출, 분리 및 정제를 전문으로 하는 수직 통합형 첨단 기술 기업입니다.
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핵심 전문성: 천연 식물 추출물(감초 전문), 화장품, 건강기능식품, 의약품, 천연 색소, 건강 보조 식품, 식품/음료 첨가물, 천연 감미료(글리시리진산 포함)를 위한 프리미엄 성분.
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과학적 우위 - 타의 추종을 불허하는 순수성과 혁신:
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심층 연구: 5개 주요 대학과 공동 연구실을 통해 협업하여 혁신 파이프라인을 강화합니다.
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독점 기술: 20개가 넘는 특허가 당사의 정제 공정을 뒷받침하며, 이를 통해 전 세계적으로 독특한 화합물 라이브러리에 접근할 수 있습니다.
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최첨단 분석: 세계적 수준의 계측기(HPLC-DAD/ELSD/CAD, UPLC-MS)에 대한 투자 초전도 NMR, GC-MS)는 탁월한 순도 검증을 보장합니다. 당사의 글리시리진산은 업계 순도 기준을 지속적으로 초과 달성합니다. >20%뛰어난 생물학적 활성과 안전성을 보장합니다.
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글로벌 도달 범위 및 맞춤화: 저희는 아시아, 유럽, 미주 등 80개국 이상에 걸쳐 포춘 500대 기업, 주요 연구 기관, 그리고 제조업체에 프리미엄 식물 추출물을 공급합니다. 저희의 강점은 맞춤형 복합 성분 솔루션을 제공하는 것입니다.
5. 포괄적인 제품 사양: 분석 인증서(COA) 보증
당사의 글리시리진산은 가장 엄격한 세계적 품질 기준을 충족합니다.
매개변수 범주 | 테스트 항목 | 사양 한계 | 시험 방법 |
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살충제 잔류물 | 알드린 & 디엘드린 | ≤ 0.01mg/kg | GC-MS/MS(EU 2021/1340) |
클로르단(총) | ≤ 0.01mg/kg | GC-MS/MS | |
DDT(총) | ≤ 0.05mg/kg | GC-MS/MS | |
엔드린 | ≤ 0.01mg/kg | GC-MS/MS | |
헵타클로르 & 에폭사이드 | ≤ 0.01mg/kg | GC-MS/MS | |
헥사클로로벤젠 | ≤ 0.01mg/kg | GC-MS/MS | |
린데인(γ-HCH) | ≤ 0.01mg/kg | GC-MS/MS | |
중금속 | 비소(As) | ≤ 1.0mg/kg | ICP-MS(USP <232> / EP 2.4.27) |
카드뮴(Cd) | ≤ 0.5mg/kg | ICP-MS | |
납(Pb) | ≤ 1.0mg/kg | ICP-MS | |
수은(Hg) | ≤ 0.1mg/kg | CV-AAS / ICP-MS | |
미생물학 | 총 호기성 수치 | ≤ 1,000 CFU/g | USP <61> / EP 2.6.12 |
효모 및 곰팡이 | ≤ 100 CFU/g | USP <61> / EP 2.6.12 | |
대장균 | 1g에 없음 | USP <62> / EP 2.6.13 | |
살모넬라균 종 | 10g에는 없음 | USP <62> / EP 2.6.13 | |
황색포도상구균 | 1g에 없음 | USP <62> | |
녹농균 | 1g에 없음 | USP <62> | |
분석법(HPLC) | 글리시리진산 | ≥ 98.0% (무수염기) | 사내 검증(EP/CP) |
6. 고급 생산 공정
중홍은 최대 수율과 순도를 보장하기 위해 정교한 다단계 공정을 사용합니다.
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소싱 및 준비: 최고급 감초뿌리를 꼼꼼하게 선별하여 깨끗이 씻고 갈아서 만듭니다.
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선택적 추출: 온도, pH, 시간 등의 제어된 조건에서 최적화된 용매 시스템(예: 뜨거운 물, 에탄올/물)을 활용하여 원치 않는 화합물의 공동 추출을 최소화하면서 글리시리진의 용해도를 극대화합니다.
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1차 정제: 당, 색소, 저분자량 불순물의 초기 농축 및 제거를 위한 거대 다공성 수지 흡착 크로마토그래피와 같은 기술이 포함됩니다.
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고급 분리: 핵심 단계 활용 분취용 고성능 액체 크로마토그래피(Prep-HPLC) 또는 밀접하게 관련된 사포닌과 플라보노이드로부터 글리시리진산을 정밀하게 분리하기 위한 특수 결정화 기술.
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최종 정제 및 결정화: 추가적인 정제 단계(예: 재결정)를 통해 목표하는 초고순도(>98%)를 달성합니다.
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건조 및 안정화: 부드러운 건조 방법(예: 진공 건조, 분무 건조)을 사용하면 무결성이 유지됩니다. 필요한 경우 안정화 처리를 할 수 있습니다.
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엄격한 품질 관리 테스트: 모든 배치는 출시 전에 COA 사양에 따라 포괄적인 분석을 거칩니다.
7. 다양한 응용 시나리오
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건강기능식품 및 건강보조식품: 간 건강 보조 식품, 면역 강화제, 부신 강장제, 호흡기 건강 블렌드, 항염 보충제.
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기능성 식품 및 음료: 설탕을 줄인 제품의 천연 감미료, 유제품, 과자, 담배의 풍미 강화제, 건강 음료의 기능성 성분.
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화장품 및 개인 관리: 피부 미백/밝게 하는 크림, 여드름 방지 세럼, 항염/진정 로션(습진, 건선), 노화 방지 제품, 치약(플라그 방지)에 주로 사용됩니다.
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제약품: 기침 시럽, 항궤양제, 간보호제, 항바이러스제, 국소 항염증제의 활성 성분 또는 중간체. 향미 차폐용 부형제.
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연구: 생화학 시약, 기준 표준, 약리학 연구를 위한 화합물.
8. 엄격한 품질 관리(QC)
중홍은 품질을 최우선으로 생각합니다. 당사의 QC 시스템은 다음과 같은 요소를 통합하고 있습니다.
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엄격한 SOP: 원자재 적격성 평가(중금속, 살충제, 미생물, DNA 바코딩/HPLC 지문을 통한 종 식별)부터 최종 제품 출시까지 모든 단계를 관리합니다.
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최첨단 계측기: 정밀한 분석 및 불순물 프로파일링을 위한 다중 검출기(DAD, ELSD, CAD, MS)를 갖춘 HPLC/UPLC; 잔류 용매 및 살충제를 위한 GC-MS; 미량 중금속을 위한 ICP-MS; 궁극적인 구조 확인 및 순도 평가를 위한 초전도 NMR; 검증된 미생물 테스트 제품군.
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안정성 연구: ICH 가이드라인을 준수하는 연구(가속 및 장기)를 통해 유통기한과 보관 조건을 확립합니다.
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방법 검증: 모든 분석 방법은 ICH Q2(R1) 가이드라인에 따라 정확성, 정밀성, 특이성, LOD/LOQ, 선형성 및 견고성에 대해 엄격하게 검증됩니다.
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규정 준수: cGMP, ISO 9001 및 관련 약전/식품 안전 기준(USP, EP, CP, FDA, FSSC 22000)을 준수합니다. 정기적인 감사를 통해 지속적인 규정 준수를 보장합니다. 배치 추적성은 완벽하게 문서화됩니다.
9. 신뢰할 수 있는 포장 및 물류
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포장: 표준 1kg 또는 5kg은 고밀도 폴리에틸렌(HDPE) 백에 이중 밀봉되어 섬유판 드럼(순중량 25kg)에 담겨 제공됩니다. 안정성을 보장하고 습기 흡수/오염을 방지하기 위해 요청 시 맞춤형 포장(예: 진공 밀봉 호일 백, 소량)이 가능합니다.
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저장: 서늘하고(25°C 이하) 건조하며 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요. 빛과 습기를 피해 보관하세요. 개봉하지 않은 원래 포장 상태로 올바르게 보관했을 때 유통기한은 일반적으로 24개월입니다.
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글로벌 물류: 전 세계 통관 및 문서화(COA, 원산지 증명서, MSDS) 전문성을 바탕으로 항공 또는 해상 운송을 통해 효율적이고 안정적인 배송을 제공합니다. 온도 조절 옵션도 제공됩니다.
10. 심층 분석: 건강 메커니즘, 혁신 및 연구
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작용 기전: GA는 여러 경로를 통해 효과를 발휘합니다. 직접적인 막 상호작용, 효소 활성 조절(11β-HSD2 억제는 가성알도스테론증의 핵심), 신호전달 분자와의 상호작용(NF-κB, MAPK 경로), 항산화 유전자 상향조절(Nrf2 경로), 그리고 바이러스 성분이나 숙주 수용체와의 직접적인 결합 등이 있습니다. GA는 장내 박테리아에 의해 글리시레틴산으로 가수분해되면 더욱 강력한 항염증 대사산물을 생성합니다.
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산업 응용 분야 및 중홍의 혁신: 중홍은 표준 추출물 외에도 생체이용률 향상(예: 인지질 복합체, 나노에멀젼), 고용해성 염(글리시리진산암모늄) 개발, 그리고 목표 건강 효능을 위한 시너지 효과 블렌드 개발에 집중합니다. 당사의 특허 정제 기술은 까다로운 제약 분야에도 적용 가능한 고유한 GA 유도체와 초고순도(>99.5%) 등급을 제공합니다.
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연구의 최전선과 과제: 활동적인 영역은 다음과 같습니다.
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GA가 항암제의 효능을 강화하고 부작용을 완화하는 방법을 탐구합니다.
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치료지수가 향상된(미네랄코르티코이드 효과 감소) 새로운 파생상품을 개발합니다.
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대사 증후군, 신경 퇴행성 질환 및 면역 치료의 보조제로서의 역할을 연구합니다.
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도전: 강력한 생리활성과 잘 입증된 고혈압/가성알도스테론증 위험 간의 균형을 맞추는 것은 광범위한 치료 적용을 위한 주요 과제로 남아 있습니다. 정확한 용량 제형과 표적 전달 시스템 개발은 핵심 연구 목표입니다.
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11. 자주 묻는 질문(FAQ)
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질문: 글리시리진산은 안전한가요?
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에이: 네, 권장 용량을 적절히 사용하면 가능합니다. 장기간 고용량(순수 GA 100mg/일 이상)을 섭취하면 심각한 부작용(고혈압, 저칼륨)이 발생할 수 있습니다. 특히 고혈압, 심장, 신장 또는 간 질환이 있거나 임신/수유 중인 경우 의료 전문가와 상담하십시오.
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질문: 글리시리진산과 감초뿌리 추출물의 차이점은 무엇입니까?
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에이: 글리시리진산은 특정 정제된 활성 화합물감초뿌리 추출물은 GA(일반적으로 10-25%)와 플라보노이드, 다당류 및 기타 화합물을 함유한 복합 혼합물입니다. 효과와 복용량은 상당히 다릅니다.
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질문: 당뇨병 환자는 글리시리진산을 사용할 수 있나요?
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에이: GA 자체는 혈당을 크게 높이지 않으며 일부 당뇨병 제품의 감미료로 사용됩니다. 하지만당뇨병 환자에게는 고혈압 위험이 높아질 수 있으므로, 당뇨병 환자에게는 이러한 위험이 더 큽니다. 의사와 상담하십시오.
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질문: 유통기한은 얼마나 되나요?
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에이: 당사의 고순도 글리시리진산은 건조한 곳에 25°C 이하의 온도에서 원래의 미개봉 포장 상태로 적절히 보관할 경우 24개월의 유통기한을 갖습니다.
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질문: 고순도 글리시리진산은 어디서 구매할 수 있나요?
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에이: 대량 공급, 샘플, 맞춤 솔루션이 필요하시면 Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.에 문의하세요.
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12. 오늘 프리미엄 글리시리진산을 구매하세요!
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13. 결론
자연의 강력한 다기능 화합물인 글리시리진산은 건강, 식품, 화장품 전반에 걸쳐 엄청난 이점을 제공합니다. 글리시리진산의 잠재력을 최대한 발휘하려면 과학적으로 진보되고 품질 중심적인 공급업체로부터 최고 순도의 원료를 조달해야 합니다. 28년의 전통, 최첨단 기술(최고 순도 검증을 위한 초전도 NMR 포함), 특허받은 공정, 그리고 세계 표준(98% HPLC 순도 이상)을 뛰어넘기 위한 확고한 의지를 바탕으로, 산시 중홍 투자 기술 유한회사는 신뢰할 수 있는 고성능 글리시리진산의 최고의 파트너입니다. 감초 활성 성분의 황금 표준으로 귀사의 제품을 더욱 향상시키려면 저희에게 연락하십시오.
14. 참고문헌
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유럽 약전(Ph. Eur.) Liquiritiae radix와 글리시리진산에 대한 모노그래프.
-
미국 약전-국가 처방집(USP-NF).
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식품화학물질규정(FCC).
-
JECFA(식품첨가물에 관한 FAO/WHO 합동 전문가 위원회) 모노그래프 및 사양 – 글리시리진.
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EMA(유럽 의약품청) 평가 보고서 감초(Glycyrrhiza glabra) L. 및/또는 글리시리진산.
-
Planta Medica: “Glycyrrhiza spp.와 Glycyrrhizin의 약리학”(최근 리뷰).
-
과학 저널: 식물화학(Phytochemistry), 천연물 저널(Journal of Natural Products), 농업 및 식품 화학 저널(Journal of Agricultural and Food Chemistry), 민족약리학 저널(Journal of Ethnopharmacology), 국제면역약리학(International Immunopharmacology)(기전, 생물학적 이용가능성, 임상 연구에 대한 구체적인 연구 논문).
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ICH(국제조화위원회) 품질 지침(Q2, Q3, Q6A, Q1A).
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USP 일반 장: <61> 미생물학적 검사, <62> 미생물학적 절차, <232> 원소 불순물.
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중홍 내부 연구 및 검증 데이터(특허, 기술 문서).
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리뷰
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