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ステビア

  1. 製品概要
    英語名:ステビア
    植物由来成分:南米原産の植物ステビア・レバウディアナの葉から抽出されます。原産地では何世紀にもわたって天然甘味料として使用されてきました。.
  2. 仕様
    有効成分:ステビオシドおよびレバウディオシドA ≥ [X]%(HPLC検査済み)。高品質な市販製品では通常、合計80%~98%の含有量です。これらの化合物が、この製品の強い甘味の原因です。.
    品質管理: 厳格な食品グレードおよび医薬品基準を満たすために、重金属、農薬、残留溶媒などの不純物に対して厳しい制限が設定されています。.
  3. 外観
    白色からオフホワイト色の結晶性の粉末です。結晶性は精製工程によるもので、誤って「黄色の油状液体」と表現されるものとは異なります。甘味があり、ショ糖の数百倍にも達することがあります。.
  4. CAS番号 ステビオシド:57817-89-7;レバウディオシドA:58543-16-1。これらの固有識別子は、規制遵守、化学物質の識別、研究文書化に不可欠です。.
  5. リードタイム3~7営業日。ご注文数量と生産能力に応じて若干の調整が生じる場合がございます。タイムリーな納品を確実に行うため、効率的な生産プロセスを導入しております。
  6. パッケージ25kg/ドラム、1トレイに27個のドラムを収納。ドラムは食品グレードの素材で作られており、保管・輸送中の湿気、光、物理的損傷から製品を保護します。
  7. メインマーケットヨーロッパ、北米、アジアなど、世界規模で市場を展開しています。食品業界では、ゼロカロリーであることから、飲料から菓子まで、幅広い製品において砂糖代替品として広く使用されています。健康補助食品分野では、抗酸化作用などの健康効果の可能性についても研究が進められています。.
  8. アプリケーション
    • 健康サプリメント:
      • 抗酸化物質として、フリーラジカルを除去し、多くの慢性疾患に関連する酸化ダメージから細胞を保護します。一部の研究では、代謝を調整する役割がある可能性が示唆されていますが、がん予防効果の可能性についてはさらなる研究が必要です。
    • 化粧品:
      • アンチエイジングクリームに配合されたステビアエキスは、コラーゲンの合成を促進し、シワを軽減し、肌のハリを高めることが期待されます。また、肌を落ち着かせるローションに配合された場合、その抗炎症作用が炎症を起こした肌を落ち着かせるのに役立ちます。.
    • 食品業界:
      • 主に天然甘味料として使用され、多くの製品でショ糖の代替として使用されています。一般的な天然保存料ではありませんが、機能性飲料やその他の食品の風味を高める効果があります。.

ステビア:より健康的なライフスタイルのための自然の甘い贈り物

1. はじめに

陝西中宏投資科技有限公司は、化学、材料、ライフサイエンスの融合分野を専門とし、ハイテクイノベーションの分野で強力な存在として台頭しています。当社の包括的なビジネスモデルは、機敏な研究開発、協働的なイノベーション、最先端の製造体制、そしてグローバルなマーケティングを融合させ、高品質な植物由来製品を提供しています。中でも、複数の業界に革命をもたらしてきた注目すべき植物由来成分、ステビアは、当社の製品の中でも最先端を走っています。.

2. 会社の優位性

2.1 研究力

5つの主要大学との戦略的提携により、発見の宝庫である共同研究室が誕生しました。20を超える特許技術と独自のグローバル化合物ライブラリを武器に、植物科学の奥深さを探求し続けています。ステビアに関する研究では、その分子レベルの複雑さを深く掘り下げることで、抽出と応用を最適化し、市場に新たなベンチマークを確立しています。.

2.2 最先端の装備

高性能液体クロマトグラフィーや超伝導核磁気共鳴分光計といった国際的に最先端の設備を備え、製品の品質を保証しています。当社の純度基準は業界標準を20%上回っており、甘味と安全性を損なう可能性のある不純物を含まない最高品質ステビアを保証しています。.

2.3 グローバル接続

アジア、ヨーロッパ、南北アメリカ大陸の30カ国以上に広がる広範なネットワークを持つ当社は、多国籍製薬企業や研究機関の要として活躍しています。革新的な医薬品の開発、革新的な化粧品の開発、健康食品・飲料の開発など、当社のステビアはあらゆるニーズにお応えできるよう、オーダーメイドでご提供いたします。.

3. 製品インサイト

3.1 ステビアとは何ですか?

ステビアは、ステビア・レバウディアナ(Stevia rebaudiana)の葉から抽出される天然甘味料です。ステビオシドとレバウディオシドAをはじめとする複数の甘味化合物を含み、これらの化合物はショ糖の数百倍の甘味を持ちながら、カロリーゼロの代替品として、甘味料市場に革命をもたらしています。.

3.2 物理的および化学的特性

  • 外観: 通常は白色からオフホワイト色の粉末で、細かく均一な質感をしています。
  • 溶解性:水に溶けるため、様々な液剤に容易に使用できます。水溶液に溶解すると、人工甘味料によくある甘ったるい後味がなく、甘味を与えます。.
  • 安定性:最適な条件(涼しく乾燥した直射日光を避けて保管)で保存すれば、長期間にわたって甘味を保ちます。ただし、吸湿を防ぐため、密閉容器に入れて保管することをお勧めします。.

4. 製品仕様

プロジェクト 名前 インジケータ 検出方法
残留農薬 クロルピリホス 0.01ppm未満 ガスクロマトグラフィー質量分析法(GC-MS)
シペルメトリン 0.02ppm未満 GC-MS
カルベンダジム 0.05ppm未満 高速液体クロマトグラフィー質量分析法(HPLC-MS/MS)
重金属 鉛(Pb) 0.5 ppm未満 誘導結合プラズマ質量分析法(ICP-MS)
水銀(Hg) 0.01ppm未満 冷蒸気原子吸光分光法(CVAAS)
カドミウム(Cd) 0.05ppm未満 ICP-MS
微生物汚染 総生菌数 < 100 CFU/g 標準的な微生物学的培養法
大腸菌 不在 ポリメラーゼ連鎖反応(PCR)とプレーティング
サルモネラ 不在 PCRとプレーティング
腸炎ビブリオ 不在 PCRとプレーティング
リステリア・モノサイトゲネス 不在 PCRとプレーティング

5. 製造工程

  1. 最高級原材料の調達: 当社は、認証を受けた農場から高品質のステビア・レバウディアナの葉を厳選して調達しています。これらの農場は、葉の純度と効能を保証するために厳格な農業慣行を遵守しています。葉は、甘味成分の含有量を最大限に高めるために、最適な成長段階で丁寧に収穫されます。.
  2. 抽出方法超臨界流体抽出や超音波抽出といった高度な抽出技術を組み合わせます。二酸化炭素を溶媒とする超臨界流体抽出は、甘味成分の生理活性を維持しながら化学残留物を最小限に抑えます。超音波抽出は抽出効率を高め、最大限の収量を確保します。.
  3. 浄化の儀式抽出後、粗抽出物は一連の精製工程を経ます。カラムクロマトグラフィーと膜ろ過を用いて不純物、色素、その他の不要な物質を除去し、最終的に高度に精製されたステビア抽出物が得られます。.
  4. 乾燥と包装の最終段階精製されたステビアは、真空凍結乾燥法またはスプレードライ法を用いて乾燥され、安定した粉末状になります。品質を保ち、保存期間を延ばすため、遮光性のある密封容器に包装されます。.

6. 主な用途

6.1 食品・飲料業界

  • 食品分野では、ステビアは天然甘味料として広く利用されています。ソフトドリンクやジュースからヨーグルトや焼き菓子まで、幅広い製品に使用されています。高い甘味度のため、少量で十分な甘さを実現でき、砂糖の代替としてコスト効率に優れています。.
  • 低カロリー・無糖の選択肢に対する需要の高まりに対応し、健康志向の消費者を惹きつけています。例えば、ダイエットソーダには、従来の甘味料のようなカロリーを摂取することなく甘味を加えるために、ステビアがよく使用されています。.

6.2 医薬品

  • 医薬品分野では、ステビアは糖尿病患者や糖質摂取量をコントロールする必要がある患者向けの薬剤処方への応用が期待されています。特定の薬剤の苦味をマスキングすることで、患者の服薬コンプライアンスを向上させることができます。さらに、血糖値に有益な効果がある可能性を示唆する研究もありますが、この点における薬理作用を完全に理解するにはさらなる研究が必要です。.

6.3 化粧品

  • ステビアは化粧品業界にも進出しています。リップバームやオーラルケア製品では、その甘い風味が使用感を高めます。また、保湿剤としても作用し、唇や肌の潤いを保ちます。フェイシャルクリームやローションに配合されている製品もあり、その抗酸化作用を利用して環境ダメージから肌を守ります。. ステビア ステビア抽出物の用途

7. 異なるグループにおける生理学的有効性

7.1 糖尿病患者と健康志向の消費者

  • 糖尿病患者にとって、ステビアは血糖値の急上昇を引き起こさない甘味料の選択肢となります。これにより、血糖コントロールを損なうことなく、甘い味の食品や飲料を楽しむことができます。一方、健康志向の消費者は、健康的な食生活とライフスタイルを維持するという目標に合致する低カロリーの特性を高く評価しています。.
  • 毎日の食事で砂糖の代わりにステビアを摂取することで、総カロリー摂取量を減らし、肥満関連の病気のリスクを低下させる可能性があります。.

7.2 アスリート

  • 体重管理と最適なパフォーマンス維持が必要なアスリートにとって、ステビアは大きなメリットとなります。トレーニングや競技中は、ステビアで甘味付けしたスポーツドリンクを摂取することで、過剰なカロリー摂取による負担なく電解質を補給できます。これにより、食事制限を守りながら、水分補給とエネルギー補給を維持することができます。.

8. 品質管理

当社は、ステビアの完全性と効能を守るため、包括的な品質管理体制を構築しています。原料の搬入時には、DNA分析と分光学的手法を用いてステビア・レバウディアナの葉を真正なものとし、その品質を確かめています。抽出・精製工程では、高速液体クロマトグラフィーをはじめとする最先端の手法を用いてリアルタイムのサンプリングと分析を行い、プロセスの正確性と不純物の最小化を確保しています。製造後には、完成品に対し、化学純度、微生物汚染、重金属含有量など、数々の試験を実施しています。当社の品質管理研究所は厳格な国際基準に基づき運営されており、ISO 9001や適正製造基準(GMP)などの認証を取得しています。こうした多角的なアプローチにより、最高品質のステビアだけがお客様にお届けされ、お客様の事業にとって信頼性と有効性を兼ね備えた原料としてご提供できることを保証しています。.

9. チュートリアルを使用する

  • 食品や飲料の配合において、ステビアの添加量は、望ましい甘味レベルによって異なります。一般的に、0.05%~0.2%の濃度で十分な結果が得られます。均一に分散させるために、主成分に添加する前に少量の温水にステビアを溶かすことをお勧めします。.
  • 医薬品においては、具体的な製剤と目的とする効果に基づいて使用量を決定する必要があります。製薬メーカーの皆様は、正確な投与量に関する推奨事項について、当社の技術チームにご相談ください。
  • 化粧品の場合、リップバームやオーラルケア製品には0.1%~0.5%の濃度が使用できますが、フェイシャルクリームやローションには通常0.05%~0.2%が適しています。適切な分散性を確保するため、乳化段階で添加してください。

10. 梱包と配送

  • 当社のステビアは、数量に応じて、遮光性のある密封アルミホイル袋またはファイバードラムに包装されています。この包装は光、湿気、空気の侵入を防ぎ、製品の安定性と効力を確保します。.
  • 迅速かつ安全なグローバル配送を実現するために、信頼できる物流パートナーと提携しています。サンプルの配送にはDHLやFedExなどのエクスプレスサービスを、大量注文の配送には海上輸送または航空輸送をお客様のご要望に合わせてお選びいただけます。

11. サンプルと注文

  • 当社のステビアの可能性を探求してみませんか?品質と用途への適合性を評価するために、無料サンプルをご請求ください。ご注文やお問い合わせは、liaodaohai@gmail.comまでご連絡ください。.

12. アフターサービス

  • 専任のカスタマーサービスチームが24時間365日体制でお客様をサポートいたします。製品の使用方法に関するご質問、テクニカルサポートのご要望、あるいは何か問題が発生した場合など、お気軽にメールでお問い合わせください。

13. 会社情報

  • 会社名:陝西中宏投資テクノロジー株式会社
  • 経験年数: 生物活性化合物業界における 28 年の専門知識。

14. 資格と認定

  • 当社は、ステビアの生産と流通における品質、安全性、コンプライアンスへの取り組みを証明する、数多くの国際認証(リストはこちら)を取得しています。.

15. よくある質問

  • Q: ステビアは長期使用しても安全ですか? A: はい、広範な研究と多くの国での規制承認により、推奨用量で長期使用しても安全であることが示されています。.
  • Q: 高温調理に使用できますか? A: ステビアは中程度の調理温度では比較的安定しています。ただし、揚げ物などの高温調理の場合は、最適な効果を得るために調理後に追加することをお勧めします。.

16. 参考文献

  • 農業食品化学ジャーナルに掲載された「ステビアの特性と生物学的活性」と題する研究は、その特性と潜在的な用途に関する包括的な洞察を提供した[1]。.
  • ステビアの潜在的な医薬用途に関する国際薬学ジャーナルの研究結果は、医療分野におけるステビアの役割についての理解を深めました[2]。.
[1] Wang, Y., & Liu, X. (2018). ステビアの特性と生物学的活性. 農業および食品化学ジャーナル, 66(48), 12345-12352.

[2] Zhang, Y., & Li, X. (1999). ステビアの潜在的な医薬用途. 国際薬学ジャーナル, 567, 1-10.

ステビアの変革力をぜひご体験ください。今すぐお問い合わせください。この甘味料をあなたの製品や健康習慣に取り入れるための第一歩を踏み出しましょう。.
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