ブルーベリーアントシアニンエキス工場サプライヤーバルク卸売エキス工場

1. 英語名

2. 仕様

• アクティブコンテンツ: ≥ 5% アントシアニン (HPLC でテスト済み - これが重要な数値です。本物の抗酸化効果を得るための業界標準であり、無駄なものではありません)
• 溶解度:
  • 水溶性: ジュース、スムージー、美容液に夢のように混ぜられます。砂はつかず、液体が鮮やかな紫色に変わります (ドリンクや水ベースのスキンケアに最適)
  • 油溶性: オイル、クリーム、脂肪分の多い食品にシームレスに溶け込みます (フェイスローションや焼き菓子に最適。脂肪分の多いベースでは色がよりよく保持されます)
• 純度: ≥ 99% 純粋なブルーベリー由来のアントシアニン（砂糖、人工着色料、増量剤不使用 - ビーガン、グルテンフリー、非遺伝子組み換えなので、クリーンラベル製品に適しています）
• 水分: ≤ 5% (粉末が固まらないように乾燥した状態を保ちます。正しく密封すれば 2 年以上効果を維持します。油溶性バージョンはさらに水分が少なく、≤ 0.5% です)

3. 外観

4. CAS番号.

5. リードタイム

6. パッケージ

• 小規模/バッチサイズ: 100g/500gの再封可能なアルミホイルバッグ（小さなスプーンが付属しており、簡単に計量できます。家庭でパンを焼く方や小規模なサプリメントブランドに最適です）または1Lの琥珀色のガラス瓶（油溶性ペースト用。アントシアニンの退色を防ぐため、遮光性です）
• バルクサイズ: 25kg食品用ドラム（水溶性の場合はプラスチック製、油溶性の場合はHDPE製ドラム、トレイあたり27個のドラム。輸送中も鮮度を保つため、各ドラムに乾燥剤を入れています）

7. メインマーケット

• 北米: サプリメントブランド（免疫力向上薬や脳の健康サプリメント）、スムージーショップ、プロテインバーメーカー（天然色素や抗酸化作用を謳うブランドが人気）
• ヨーロッパ: オーガニック食品会社（ヨーグルト、グラノーラ）とクリーンスキンケアライン（水溶性バージョンをブライトニング美容液に使用）
• アジア: 機能性飲料ブランド（紫色のアイスティー、美容ドリンク）と伝統的なデザートメーカー（人工着色料を使用せずに色を付ける）

8. アプリケーションと主な利点

食品・飲料

• スムージー/ジュース: 新鮮なブルーベリー 1 カップ分の水溶性エキス 1 杯を加えると、風味と抗酸化物質が生まれます (洗ったり、つぶしたり、腐敗させたりする必要はありません。忙しいカフェにとって画期的な製品です)
• 焼き菓子：油溶性エキスをマフィンやクッキーの生地に混ぜる（焼いても鮮やかな紫色を保ちます。水溶性エキスは熱で少し薄くなります）
• ヨーグルト/オートミール: プレーンヨーグルトに水溶性エキスを混ぜます（紫色になり、甘みが増します。子供たちは「魔法のブルーベリーヨーグルト」に夢中になります）

栄養補助食品

• 抗酸化カプセル：1食あたり500mg（エルダーベリーまたはビタミンCと組み合わせて風邪の季節の免疫ブレンドに。ウェルネスブランドで大人気）
• 脳の健康製品：向知性薬（アントシアニンは集中力をサポートし、学生や多忙なプロフェッショナル向けに販売）に追加されます
• ビーガンマルチビタミン：天然の抗酸化物質源（動物由来成分を含まないため、植物由来の処方に適しています）

スキンケア

• ブライトニングセラム：2%～3%水溶性エキス（フリーラジカルと戦い、シミを薄くします。敏感肌にはビタミンCよりも優しい成分です）
• フェイスクリーム：保湿剤に油溶性エキスを配合（水分を閉じ込め、日焼けによるダメージから肌を守ります。アンチエイジングシワに最適です）
• フェイスマスク：クレイマスクに追加（赤みを鎮めます。日焼け後やニキビができやすい肌に最適です）

簡単なプロのヒント

• 温かいもの（パンやスープなど）を作る場合は、油溶性エキスを使うと色が長持ちします。冷たいもの（スムージーや美容液など）を作る場合は、水溶性エキスの方が使いやすいです。.
• 涼しく暗い場所に保管してください。光はアントシアニンを破壊してしまうので、琥珀色の瓶やアルミホイルの袋は見た目だけのものではありません。