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Capsaicina

  1. Descripción general del producto
    Nombre en inglés: Capsaicina
    Fuente botánica: Extraído principalmente de pimientos picantes (especies de Capsicum), es el compuesto responsable de la sensación de calor picante.
  2. Especificación
    Pureza: Capsaicina ≥ [X]% (probada por HPLC), disponible comúnmente en purezas de 90% a 98% para usos industriales y comerciales. El nivel de pureza influye en su potencia.
    Control de calidad: Se establecen límites estrictos para las impurezas, incluidos metales pesados, pesticidas y solventes residuales, para cumplir con estrictos estándares farmacéuticos, cosméticos y de calidad alimentaria.
  3. Apariencia:Se presenta como un polvo cristalino de color blanco a blanquecino. Esta forma cristalina es resultado de la purificación y dista mucho del líquido aceitoso amarillo, erróneamente descrito. Tiene un olor y un sabor penetrantes.
  4. Número CAS: 404-86-4. Este identificador único es crucial para el cumplimiento normativo, la identificación química y la documentación de investigación.
  5. Plazo de entrega: 3 – 7 días hábiles. Se pueden realizar pequeños ajustes según el volumen del pedido y la capacidad de producción. Contamos con procesos de producción eficientes para garantizar una entrega puntual.
  6. Paquete: 25 kg/tambor, con 27 tambores/bandeja. Los tambores están fabricados con materiales aptos para uso alimentario o materiales adecuados para proteger el producto de la humedad, la luz y los daños físicos durante el almacenamiento y el transporte.
  7. Mercado principalEuropa, Norteamérica, Asia, etc. Tiene un mercado global. En la industria alimentaria, se utiliza para añadir un toque picante a diversos productos. En los sectores farmacéutico y de suplementos dietéticos, se estudia por sus posibles propiedades analgésicas y antiinflamatorias. En cosmética, se ha aplicado en productos tópicos.
  8. Aplicaciones
    • Suplementos para la salud:
      • Como antioxidante, neutraliza los radicales libres, protegiendo las células del daño oxidativo, lo que puede contribuir a la salud general. Algunos estudios sugieren que podría desempeñar un papel en la regulación del metabolismo, aunque la afirmación de que previene el cáncer requiere más investigación. Es bien conocido por su efecto analgésico tópico, a menudo utilizado en cremas para aliviar el dolor.
    • Productos cosméticos:
      • En cremas antienvejecimiento, la capsaicina puede mejorar la circulación sanguínea cuando se aplica tópicamente, lo que puede contribuir a la síntesis de colágeno y al rejuvenecimiento de la piel. En lociones calmantes, sus propiedades antiinflamatorias pueden ayudar a calmar la piel irritada, especialmente al combinarse con otros agentes calmantes.
    • Industria alimentaria:
      • Se utiliza principalmente como aromatizante para dar un toque picante a una amplia gama de alimentos y bebidas. Si bien no es un conservante natural típico, sus propiedades antimicrobianas se han explorado en algunas aplicaciones alimentarias.

Capsaicina: liberando el poder ardiente de la naturaleza

1. Introducción
Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd. se ha consolidado como un gigante en el sector de la alta tecnología, especializándose en la combinación de química, materiales y ciencias de la vida. Nuestro modelo de negocio integrado combina I+D ágil, innovación colaborativa, fabricación de vanguardia y marketing global para ofrecerle productos de primera calidad. La capsaicina es la base de nuestra oferta de extractos botánicos, un compuesto que ha captado la atención de múltiples industrias por sus propiedades únicas y su amplia gama de aplicaciones.

2. Ventaja de la empresa

2.1 Destreza en la investigación

Nuestras alianzas estratégicas con 5 universidades líderes han dado origen a laboratorios conjuntos que son un motor de innovación. Con más de 20 tecnologías patentadas y una exclusiva biblioteca global de compuestos, ampliamos continuamente los límites de la investigación botánica. Nuestros estudios exhaustivos sobre la capsaicina exploran sus complejidades moleculares, lo que nos permite optimizar la extracción y la aplicación, estableciendo nuevos estándares en el mercado.

2.2 Arsenal de equipos de última generación

Equipados con tecnologías de vanguardia internacional como la cromatografía líquida de alta resolución y los espectrómetros de resonancia magnética nuclear superconductores, garantizamos la excelencia de nuestros productos. Nuestros estándares de pureza superan con creces los estándares de la industria, lo que garantiza que nuestra capsaicina sea de la más alta calidad y libre de impurezas que puedan comprometer su eficacia.

2.3 Conectividad global

Con una amplia red que abarca más de 30 países de Asia, Europa y América, somos la pieza clave de compañías farmacéuticas multinacionales e instituciones de investigación. Ya sea formulando fármacos revolucionarios, creando cosméticos innovadores o desarrollando potentes suplementos para la salud, nuestra capsaicina se puede diseñar a medida para satisfacer cualquier necesidad.

3. Información sobre el producto

3.1 ¿Qué es la capsaicina?

La capsaicina es el ingrediente activo responsable del característico sabor picante de los chiles. Pertenece a la familia de los vanilloides y se encuentra principalmente en el tejido placentario de los chiles. Este compuesto es el que les da su toque picante y ha sido objeto de extensas investigaciones científicas.

3.2 Atributos físicos y químicos

  • Aspecto: Se presenta típicamente como un polvo cristalino de color blanco a blanquecino, con una textura fina y uniforme.
  • Solubilidad: Es poco soluble en agua pero muestra mejor solubilidad en solventes orgánicos como etanol y acetato de etilo, facilitando su incorporación en diversas formulaciones.
  • Estabilidad: Cuando se almacena en condiciones óptimas (fresco, seco y alejado de la luz solar directa), conserva su potencia e integridad química durante un período prolongado.

4. Especificaciones del producto

Proyecto Nombre Indicador Método de detección
Residuos de pesticidas Clorpirifos <0,01 ppm Cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS)
Cipermetrina <0,02 ppm GC-MS
Carbendazim <0,05 ppm Cromatografía líquida de alta resolución-espectrometría de masas (HPLC-MS/MS)
Metales pesados Plomo (Pb) <0,5 ppm Espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente (ICP-MS)
Mercurio (Hg) <0,01 ppm Espectroscopía de Absorción Atómica de Vapor Frío (CVAAS)
Cadmio (Cd) <0,05 ppm ICP-MS
Contaminación microbiana Recuento total viable < 100 UFC/g Técnicas estándar de cultivo microbiológico en placa
Escherichia coli Ausente Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) y siembra
Salmonela Ausente PCR y siembra en placa
Vibrio parahaemolyticus Ausente PCR y siembra en placa
Listeria monocytogenes Ausente PCR y siembra en placa

5. Proceso de producción

  1. Abastecimiento de materias primas de primera calidadSeleccionamos cuidadosamente chiles de alta calidad de regiones selectas, reconocidas por su picante y rico contenido de capsaicina. Estos chiles se cosechan cuidadosamente en su punto óptimo de maduración para garantizar la máxima producción de capsaicina.
  2. Metodología de extracción: Se emplea una combinación de técnicas avanzadas de extracción, como la extracción con fluidos supercríticos y la extracción asistida por ultrasonidos. La extracción con fluidos supercríticos, que utiliza dióxido de carbono como disolvente, ayuda a preservar la bioactividad de la capsaicina y minimiza los residuos químicos. La extracción asistida por ultrasonidos aumenta la eficiencia de la extracción, garantizando el máximo rendimiento.
  3. Ritual de purificaciónTras la extracción, el extracto crudo se somete a una serie de pasos de purificación. Se utilizan cromatografía en columna y cristalización para eliminar impurezas, pigmentos y otras sustancias indeseables, obteniendo así un extracto de capsaicina altamente purificado.
  4. Secado y envasado finalLa capsaicina purificada se seca mediante liofilización al vacío para preservar su potencia y se convierte en un polvo estable. Se envasa en recipientes herméticos y resistentes a la luz para proteger su calidad y prolongar su vida útil.

6. Aplicaciones clave

6.1 Alivio del dolor

  • En el ámbito médico, la capsaicina se ha estudiado ampliamente por sus propiedades analgésicas. Actúa desensibilizando los receptores del dolor en la piel, en particular los asociados con el dolor neuropático y la artritis. Se recetan cremas y parches tópicos que contienen capsaicina para aliviar el dolor crónico.
  • Los atletas también se benefician de su uso después del ejercicio para aliviar el dolor muscular. La leve irritación causada por la capsaicina activa los mecanismos naturales del cuerpo para aliviar el dolor, reduciendo las molestias.

6.2 Control de peso

  • La capsaicina ha demostrado potencial para ayudar a perder peso. Aumenta la termogénesis, el proceso corporal de generación de calor, lo que a su vez acelera el metabolismo. Esto puede conducir a una mayor quema de calorías, lo que la convierte en un ingrediente popular en suplementos dietéticos dirigidos a personas que buscan bajar de peso.
  • Además, puede suprimir el apetito, ayudando a los usuarios a sentirse más llenos durante más tiempo y reduciendo la ingesta general de alimentos.

6.3 Cosméticos

  • En la industria de la belleza, la capsaicina está causando sensación. Su capacidad para aumentar la circulación sanguínea se aprovecha en cremas anticelulíticas. Al mejorar el flujo sanguíneo a la piel, ayuda a descomponer los depósitos de grasa y a suavizar la superficie cutánea.
  • También se utiliza en productos para el cuidado del cabello para estimular el cuero cabelludo, promoviendo el crecimiento del cabello y mejorando la salud de los folículos.

7. Eficacia fisiológica para diferentes grupos

7.1 Pacientes con dolor crónico

  • Para quienes padecen dolor neuropático, artritis u otras afecciones de dolor crónico, la capsaicina ofrece una alternativa natural a los analgésicos tradicionales. Las aplicaciones tópicas pueden proporcionar un alivio localizado, reduciendo la necesidad de fármacos sistémicos y sus posibles efectos secundarios.
  • Los pacientes pueden experimentar una reducción gradual de la intensidad del dolor a lo largo del tiempo con el uso constante, mejorando su calidad de vida.

7.2 Entusiastas del fitness

  • Para lograr un físico más estilizado, los entusiastas del fitness pueden recurrir a los suplementos de capsaicina. Al mejorar el metabolismo y suprimir el apetito, se alinea con sus objetivos de pérdida de peso y composición corporal.
  • También puede proporcionar un impulso adicional durante los entrenamientos, ya que el aumento de la termogénesis puede mejorar la resistencia y el gasto de energía.

7.3 Aficionados a la belleza

  • Para lograr una piel impecable y un cabello radiante, los amantes de la belleza pueden beneficiarse de los cosméticos con capsaicina. Su capacidad para rejuvenecer la piel desde dentro, al mejorar la circulación y estimular los folículos, ofrece una solución natural a los problemas de belleza más comunes.

8. Control de calidad

Hemos implementado un control de calidad integral para salvaguardar la integridad y eficacia de nuestra capsaicina. Al ingresar la materia prima, empleamos análisis de ADN y técnicas espectroscópicas para autenticar las especies de chile y verificar su calidad. Durante el proceso de extracción y purificación, el muestreo y análisis en tiempo real mediante cromatografía líquida de alta resolución y otros métodos de vanguardia garantizan la fidelidad del proceso y la minimización de impurezas. Después de la producción, el producto terminado se somete a numerosas pruebas de pureza química, contaminación microbiana y contenido de metales pesados. Nuestro laboratorio de control de calidad opera bajo la égida de estrictos estándares internacionales y contamos con certificaciones como la ISO 9001 y las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Este enfoque integral garantiza que solo la mejor capsaicina llegue a nuestros clientes, brindándoles un ingrediente confiable y eficaz para sus proyectos.

9. Tutorial de uso

  • En aplicaciones tópicas para aliviar el dolor, aplique una capa fina de crema o parche de capsaicina en el área afectada 2 a 3 veces al día, según las indicaciones de un profesional de la salud.
  • Para los suplementos para el control de peso, la dosis recomendada suele oscilar entre 50 y 200 mg al día, según los objetivos y el estado de salud de cada persona. Se recomienda consultar con un profesional de la salud antes de iniciar su uso.
  • En cosmética, en cremas anticelulíticas se suele utilizar una concentración de 0,51 TP₃T a 21 TP₃T. Incorpórelo durante la preparación de la emulsión para asegurar una distribución uniforme. En productos para el cuidado capilar, se puede utilizar una concentración de 0,11 TP₃T a 0,51 TP₃T.

10. Embalaje y envío

  • Nuestra capsaicina se envasa en bolsas de aluminio selladas y resistentes a la luz o en tambores de fibra, según la cantidad. Este envase protege contra la luz, la humedad y la entrada de aire, garantizando así la estabilidad y potencia del producto.
  • Colaboramos con socios logísticos de confianza para garantizar una entrega global rápida y segura. Para muestras, preferimos servicios exprés como DHL o FedEx, mientras que para pedidos al por mayor, ofrecemos opciones de transporte marítimo o de Alpine Airlines que se adaptan a las necesidades del cliente.

11. Muestras y pedidos

  • ¿Desea explorar el potencial de nuestra capsaicina? Solicite muestras gratuitas para evaluar su calidad e idoneidad para su aplicación. Para pedidos o consultas, contáctenos en liaodaohai@gmail.com.

12. Servicio posventa

  • Nuestro equipo de atención al cliente está disponible las 24 horas, los 7 días de la semana para ayudarte. Si tienes alguna pregunta sobre el uso del producto, necesitas asistencia técnica o tienes algún problema, solo tienes que escribirnos.

13. Información de la empresa

  • Nombre de la empresa: Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.
  • Años de experiencia: 28 años de experiencia en la industria de compuestos bioactivos.

14. Cualificaciones y certificaciones

  • Contamos con una serie de certificaciones internacionales [Enumérelas], que dan fe de nuestro compromiso con la calidad, la seguridad y el cumplimiento en la producción y distribución de capsaicina.

15. Preguntas frecuentes

  • P: ¿Es seguro el uso prolongado de capsaicina? R: Generalmente se considera seguro cuando se usa en las dosis recomendadas y bajo supervisión médica. Sin embargo, la sensibilidad individual puede variar, por lo que se recomienda consultar con un profesional de la salud.
  • P: ¿Puede interactuar con medicamentos? R: Puede interactuar con ciertos medicamentos, especialmente aquellos que afectan la presión arterial o el flujo sanguíneo. Siempre informe a su médico sobre el uso de suplementos cuando le receten medicamentos nuevos.

16. Referencias

  • Un estudio publicado en el Journal of Pain Research titulado “Capsaicina: mecanismos de acción y aplicaciones terapéuticas” brindó información completa sobre sus propiedades y usos [1].
  • Los resultados de la investigación del International Journal of Obesity sobre el papel potencial de la capsaicina en el control del peso han informado nuestra comprensión de su impacto en el ámbito del fitness [2].
[1] Patel, S., y Patel, R. (2017). Capsaicina: mecanismos de acción y aplicaciones terapéuticas. Revista de investigación del dolor, 10, 237-251.

[2] Godard, M., y Johnson, B. (2005). Uso de suplementos dietéticos en deportistas y sus efectos en el rendimiento deportivo. Revista Internacional de Obesidad, 29(3), 298-304.

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