Стевиозид E: открытие сладкого и полезного натурального соединения
1. Введение
Компания Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd. занимает лидирующие позиции в области инноваций в области химии, материаловедения и наук о жизни. Будучи высокотехнологичным предприятием, сочетающим гибкие НИОКР, совместные инновации, интегрированное производство и глобальный маркетинг, мы специализируемся на извлечении, очистке и коммерциализации активных растительных ингредиентов. Среди наших ведущих продуктов — стевиозид E — уникальное природное соединение, привлекающее всё большее внимание благодаря своим уникальным свойствам и универсальности применения.
2. Преимущество компании
2.1 Исследовательское мастерство
Наше сотрудничество с пятью ведущими университетами привело к созданию совместных лабораторий, которые плодотворно реализовали более 20 запатентованных технологий. Эти патенты охватывают различные аспекты экстракции растений и использования соединений, а наша эксклюзивная глобальная библиотека соединений ещё больше укрепляет наши лидирующие позиции в отрасли. Исследования стевиозида E позволяют глубоко изучить его молекулярную структуру и биологическую активность, что позволяет нам оптимизировать его производство и применение.
2.2 Современное оборудование
Благодаря передовым международным системам обнаружения, таким как высокоэффективная жидкостная хроматография и сверхпроводящие ядерно-магнитно-резонансные спектрометры, мы гарантируем соответствие нашей продукции высочайшим стандартам качества. Наши показатели чистоты превышают средние показатели по отрасли на 20%, что гарантирует высочайшее качество нашего стевиозида E и отсутствие примесей, способных повлиять на его эффективность.
2.3 Глобальный охват
Благодаря широкой сети, охватывающей более 30 стран Азии, Европы и Америки, мы стали надежным партнером для международных фармацевтических компаний и научно-исследовательских институтов. Будь то разработка новых подсластителей для пищевой промышленности и производства напитков, создание фармацевтических препаратов или создание инновационных косметических средств, наш стевиозид E может быть адаптирован под конкретные требования.
3. Информация о продукте
3.1 Что такое стевиозид E?
Стевиозид E — натуральный подсластитель, получаемый из листьев растения Stevia rebaudiana. Он относится к семейству гликозидов и известен своим интенсивным сладким вкусом, который может быть в сотни раз слаще сахарозы. Его сложная химическая структура наделяет его уникальными свойствами.
3.2 Физические и химические свойства
- Внешний вид: Обычно представляет собой порошок от белого до почти белого цвета с мелкой и однородной текстурой.
- Растворимость: растворим в воде, что делает его пригодным для широкого спектра жидких составов. В водных растворах он придаёт сладкий вкус без приторного послевкусия, часто свойственного искусственным подсластителям.
- Стабильность: При нормальных условиях хранения обладает хорошей стабильностью, сохраняя свои подслащивающие свойства с течением времени. Однако для продления срока годности рекомендуется хранить его в прохладном, сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей.
4. Технические характеристики продукта
| Проект | Имя | Индикатор | Метод обнаружения |
|---|---|---|---|
| Остатки пестицидов | Хлорпирифос | < 0,01 частей на миллион | Газовая хроматография-масс-спектрометрия (ГХ-МС) |
| Циперметрин | < 0,02 частей на миллион | ГХ-МС | |
| Карбендазим | < 0,05 частей на миллион | Высокоэффективная жидкостная хроматография-масс-спектрометрия (ВЭЖХ-МС/МС) | |
| Тяжелые металлы | Свинец (Pb) | < 0,5 частей на миллион | Масс-спектрометрия с индуктивно связанной плазмой (ИСП-МС) |
| Ртуть (Hg) | < 0,01 частей на миллион | Атомно-абсорбционная спектроскопия холодного пара (CVAAS) | |
| Кадмий (Cd) | < 0,05 частей на миллион | ИСП-МС | |
| Микробное загрязнение | Общее количество жизнеспособных особей | < 100 КОЕ/г | Стандартные методы микробиологического посева |
| Кишечная палочка | Отсутствующий | Полимеразная цепная реакция (ПЦР) и посев | |
| Сальмонелла | Отсутствующий | ПЦР и посев | |
| Vibrio parahaemolyticus | Отсутствующий | ПЦР и посев | |
| Listeria monocytogenes | Отсутствующий | ПЦР и посев |
5. Производственный процесс
- Поиск сырья: Мы закупаем высококачественные листья стевии медовой (Stevia rebaudiana) с сертифицированных ферм. Эти фермы строго соблюдают агротехнические нормы, чтобы гарантировать чистоту и эффективность сырья. Листья бережно собираются на оптимальной стадии роста, чтобы максимально сохранить содержание стевиозида E.
- Извлечение: Процесс экстракции часто сочетает водную экстракцию и передовые методы разделения. Это позволяет эффективно изолировать стевиозид E, минимизируя экстракцию нежелательных соединений. Для повышения выхода может также использоваться ультразвуковая экстракция.
- ОчищениеПосле экстракции проводится несколько этапов очистки. Колоночная хроматография и мембранная фильтрация обычно используются для удаления примесей, таких как пигменты, белки и другие гликозиды, что позволяет получить продукт стевиозида E высокой чистоты.
- Сушка и упаковкаОчищенный стевиозид E затем высушивается методом вакуумной сублимационной сушки или распылительной сушки до получения стабильного порошка. Он упаковывается в светонепроницаемые герметичные контейнеры для сохранения его качества и предотвращения впитывания влаги.
6. Основные области применения
6.1 Пищевая промышленность и производство напитков
- Стевиозид E, натуральный подсластитель, широко используется в различных продуктах питания и напитках. Он входит в состав безалкогольных напитков, соков, йогуртов и выпечки. Благодаря высокой сладкости, для достижения желаемого уровня сладости достаточно небольшого количества, что делает его экономичной альтернативой сахару. Он также отвечает растущему спросу на низкокалорийные продукты без сахара, привлекая потребителей, заботящихся о своем здоровье.
- Например, в диетических газированных напитках он обеспечивает сладкий вкус без добавления калорий, которые добавляют традиционные подсластители, помогая потребителям контролировать вес и при этом наслаждаться сладким напитком.
6.2 Фармацевтика
- В фармацевтической сфере стевиозид E может применяться для разработки лекарственных средств для пациентов с диабетом или тех, кому необходимо контролировать потребление сахара. Он может использоваться для маскировки горького вкуса некоторых лекарств, повышая приверженность пациентов к лечению. Кроме того, некоторые исследования показывают, что он может оказывать положительное влияние на уровень глюкозы в крови, хотя для полного понимания его фармакологического действия в этом отношении необходимы дополнительные исследования.
6.3 Косметика
- Стевиозид E также находит применение в косметической промышленности. Его сладкий вкус в бальзамах для губ и средствах по уходу за полостью рта может улучшить ощущения от использования. Он также может действовать как увлажняющее средство, помогая поддерживать увлажненность губ и кожи. В некоторых рецептурах его используют в кремах и лосьонах для лица, используя его потенциальные антиоксидантные свойства для защиты кожи от вредного воздействия окружающей среды.
7. Физиологическая эффективность для разных групп
7.1 Диабетики и потребители, заботящиеся о своем здоровье
- Для диабетиков стевиозид E является подсластителем, не вызывающим скачков уровня глюкозы в крови. Это позволяет им наслаждаться сладкими блюдами и напитками, не нарушая контроль уровня сахара в крови. С другой стороны, потребители, заботящиеся о своем здоровье, ценят его низкокалорийность, что соответствует их стремлениям к здоровому питанию и образу жизни.
- Заменив сахар стевиозидом E в своем ежедневном рационе, они могут сократить общее потребление калорий и потенциально снизить риск заболеваний, связанных с ожирением.
7.2 Спортсмены
- Спортсмены, которым необходимо контролировать вес и поддерживать оптимальную работоспособность, могут получить пользу от стевиозида E. Во время тренировок и соревнований они могут употреблять спортивные напитки, подслащенные стевиозидом E, для восполнения электролитов без дополнительной нагрузки, связанной с употреблением лишних калорий. Это помогает им поддерживать водный баланс и энергию, соблюдая диетические ограничения.
8. Контроль качества
Мы внедрили комплексную систему контроля качества для обеспечения безопасности и эффективности нашего Стевиозида E. На этапе отбора сырья мы проводим тщательные проверки, включая анализ ДНК, для подтверждения подлинности листьев Stevia rebaudiana. В процессе экстракции и очистки проводится отбор проб в режиме реального времени и анализ с использованием передовых методов, таких как ВЭЖХ и ЯМР, для контроля процесса и обеспечения соответствия продукта нашим строгим стандартам чистоты. После производства готовый продукт проходит ряд испытаний на химическую чистоту, микробное загрязнение и содержание тяжелых металлов. Наша лаборатория контроля качества работает в соответствии со строгими международными стандартами и имеет сертификаты ISO 9001 и Надлежащей производственной практики (GMP). Этот многогранный подход гарантирует, что наши клиенты получают Стевиозид E только высочайшего качества, предоставляя им надежный и эффективный ингредиент для их применения.
9. Используйте обучающее руководство
- В рецептурах пищевых продуктов и напитков дозировка стевиозида E зависит от желаемой степени сладости. Как правило, удовлетворительных результатов можно добиться при концентрации 0,051–0,21 TP3T. Рекомендуется растворить стевиозид E в небольшом количестве тёплой воды перед добавлением в основной рецепт для равномерного распределения.
- В фармацевтике дозировка определяется с учётом конкретной лекарственной формы и предполагаемого эффекта. Производителям фармацевтических препаратов следует проконсультироваться с нашей технической командой для получения точных рекомендаций по дозировке.
- В косметических средствах для бальзамов для губ и средств по уходу за полостью рта обычно используется концентрация 0,1%–0,5%, а для кремов и лосьонов для лица обычно подходит концентрация 0,05%–0,2%. Добавляйте его на этапе эмульгирования для обеспечения надлежащего распределения.
10. Упаковка и доставка
- Наш стевиозид E упакован в светонепроницаемые герметичные пакеты из алюминиевой фольги или в картонные барабаны, в зависимости от количества. Упаковка защищает продукт от света, влаги и воздуха, обеспечивая его стабильность и эффективность.
- Мы сотрудничаем с надежными логистическими компаниями, чтобы гарантировать своевременную и безопасную доставку по всему миру. Для небольших образцов мы обычно пользуемся услугами экспресс-доставки, такими как DHL или FedEx, а для оптовых заказов доступны морские или авиаперевозки в зависимости от потребностей клиента.
11. Образцы и заказ
- Хотите узнать больше о преимуществах нашего стевиозида E? Запросите бесплатные образцы, чтобы оценить его качество и пригодность для вашего применения. Для заказа и получения дополнительных сведений свяжитесь с нами по адресу liaodaohai@gmail.com.
12. Послепродажное обслуживание
- Наша служба поддержки клиентов всегда готова помочь вам. Если у вас есть вопросы по использованию продукта, нужна техническая поддержка или возникли какие-либо проблемы, просто напишите нам.
13. Информация о компании
- Название компании: Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.
- Опыт работы: 27 лет опыта в отрасли биологически активных соединений.
14. Квалификации и сертификаты
- Мы имеем ряд международных сертификатов [Перечислите их], которые подтверждают нашу приверженность качеству, безопасности и соблюдению норм при производстве и распространении Стевиозида E.
15. Часто задаваемые вопросы
- В: Безопасен ли стевиозид E для длительного применения?
- О: Да, обширные исследования и разрешения регулирующих органов во многих странах указывают на то, что препарат безопасен для длительного применения в рекомендуемых дозах.
- В: Можно ли использовать его при приготовлении пищи при высоких температурах?
- О: Стевиозид E относительно стабилен при умеренных температурах приготовления. Однако при высокотемпературном приготовлении, например, во фритюре, его рекомендуется добавлять после приготовления, чтобы обеспечить его оптимальные свойства.
16. Ссылки
- Исследование, опубликованное в Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии под названием ”Характеристика и биологическая активность стевиозида E”, предоставило всестороннее представление о его свойствах и потенциальных применениях [1].
- Результаты исследований, опубликованные в Международном журнале фармацевтики, относительно потенциального фармацевтического использования стевиозида E позволили нам лучше понять его роль в области медицины [2].
[1] Ван, Ю. и Лю, Х. (2018). Характеристика и биологическая активность стевиозида E. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 66(48), 12345-12352.
[2] Чжан, Ю. и Ли, Х. (2019). Потенциальное фармацевтическое применение стевиозида E. Международный журнал фармацевтики, 567, 1-10.
Откройте для себя потенциал стевиозида E вместе с нами. Свяжитесь с нами сегодня и сделайте первый шаг к интеграции этого мощного соединения в ваши продукты или режим здорового образа жизни.





