, ,

Стевия

  1. Обзор продукта
    Английское название: Стевия
    Ботанический источник: Получают из листьев стевии медовой (Stevia rebaudiana), растения, произрастающего в Южной Америке. На родине стевия веками используется в качестве натурального подсластителя.
  2. Спецификация
    Действующее вещество: стевиозид и ребаудиозид A ≥ [X]% (по данным ВЭЖХ), обычно с общим содержанием 80% – 98% в высококачественных коммерческих продуктах. Эти соединения обуславливают интенсивный сладкий вкус.
    Контроль качества: установлены строгие ограничения на содержание примесей, таких как тяжелые металлы, пестициды и остаточные растворители, чтобы соответствовать строгим стандартам для пищевых продуктов и фармацевтических препаратов.
  3. Появление
    Выглядит как белый или почти белый кристаллический порошок. Кристаллическая природа обусловлена процессами очистки и далека от ошибочно описанной жёлтой маслянистой жидкости. Имеет сладкий вкус, который может быть в несколько сотен раз слаще сахарозы.
  4. Номер CAS Стевиозид: 57817-89-7; Ребаудиозид A: 58543-16-1. Эти уникальные идентификаторы имеют решающее значение для соблюдения нормативных требований, химической идентификации и исследовательской документации.
  5. Время выполненияСрок поставки: 3–7 рабочих дней. Возможны незначительные корректировки в зависимости от объёма заказа и производственных мощностей. Эффективные производственные процессы гарантируют своевременную доставку.
  6. Упаковка: 25 кг/бочка, 27 бочек на поддоне. Бочки изготовлены из пищевых материалов, что защищает продукт от влаги, света и физических повреждений при хранении и транспортировке.
  7. Главный рынок: Европа, Северная Америка, Азия и т.д. Он имеет глобальный рынок. В пищевой промышленности он широко используется в качестве заменителя сахара в самых разных продуктах, от напитков до кондитерских изделий, благодаря своей нулевой калорийности. В секторе пищевых добавок он также изучается на предмет его потенциальных антиоксидантных свойств и других полезных для здоровья свойств.
  8. Приложения
    • Пищевые добавки:
      • Будучи антиоксидантом, он способен нейтрализовать свободные радикалы, защищая клетки от окислительного повреждения, связанного со многими хроническими заболеваниями. Некоторые исследования предполагают, что он может играть роль в регуляции обмена веществ, хотя утверждение о его потенциальной профилактике рака требует дополнительных исследований.
    • Косметика:
      • В антивозрастных кремах экстракт стевии может способствовать синтезу коллагена, уменьшая морщины и повышая упругость кожи. В успокаивающих лосьонах её противовоспалительные свойства помогают успокоить раздражённую кожу.
    • Пищевая промышленность:
      • Он в основном используется в качестве натурального подсластителя, заменяя сахарозу во многих продуктах. Хотя он не является типичным натуральным консервантом, его добавление может улучшить вкусовые характеристики функциональных напитков и других пищевых продуктов.

Стевия: сладкий дар природы для более здорового образа жизни

1. Введение

Компания Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd. стала лидером в сфере высокотехнологичных инноваций, специализируясь на стыке химии, материаловедения и наук о жизни. Наша комплексная бизнес-модель сочетает в себе гибкие НИОКР, совместные инновации, современное производство и глобальный маркетинг, чтобы предлагать вам высококачественные продукты на растительной основе. В основе наших предложений лежит стевия – уникальный растительный ингредиент, который произвел революцию во многих отраслях.

2. Преимущество компании

2.1 Исследовательское мастерство

Наши стратегические альянсы с пятью ведущими университетами привели к созданию совместных лабораторий, которые стали настоящими очагами открытий. Обладая более чем 20 запатентованными технологиями и эксклюзивной глобальной библиотекой соединений, мы непрерывно исследуем глубины ботанической науки. Наши исследования стевии углубляются в её молекулярную структуру, что позволяет нам оптимизировать процессы экстракции и применения, устанавливая новые стандарты на рынке.

2.2 Арсенал современного оборудования

Используя передовые мировые технологии, такие как высокоэффективная жидкостная хроматография и сверхпроводящие ядерно-магнитно-резонансные спектрометры, мы гарантируем высочайшее качество продукции. Наши показатели чистоты на 20% превышают отраслевые стандарты, что гарантирует высочайшее качество нашей стевии и отсутствие примесей, которые могли бы повлиять на её сладость и безопасность.

2.3 Глобальная связь

Благодаря обширной сети, охватывающей более 30 стран Азии, Европы и Америки, мы являемся опорой для международных фармацевтических компаний и научно-исследовательских институтов. Будь то разработка революционных фармацевтических препаратов, создание инновационной косметики или разработка здорового питания и напитков, наша стевия может быть разработана по индивидуальному заказу для удовлетворения любых потребностей.

3. Информация о продукте

3.1 Что такое стевия?

Стевия — натуральный подсластитель, получаемый из листьев растения Stevia rebaudiana. Она содержит несколько сладких соединений, наиболее выраженными из которых являются стевиозид и ребаудиозид А. Эти соединения в сотни раз слаще сахарозы, но при этом представляют собой низкокалорийную альтернативу, что делает их настоящим прорывом на рынке подсластителей.

3.2 Физические и химические свойства

  • Внешний вид: Обычно представляет собой порошок от белого до почти белого цвета с мелкой и однородной текстурой.
  • Растворимость: хорошо растворяется в воде, что делает его удобным для использования в различных жидких рецептурах. В водных растворах придаёт сладкий вкус без приторного послевкусия, часто свойственного искусственным подсластителям.
  • Стабильность: При хранении в оптимальных условиях — в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей — он сохраняет свои подслащивающие свойства в течение длительного времени. Однако рекомендуется хранить его в герметичной упаковке, чтобы предотвратить впитывание влаги.

4. Технические характеристики продукта

Проект Имя Индикатор Метод обнаружения
Остатки пестицидов Хлорпирифос < 0,01 частей на миллион Газовая хроматография-масс-спектрометрия (ГХ-МС)
Циперметрин < 0,02 частей на миллион ГХ-МС
Карбендазим < 0,05 частей на миллион Высокоэффективная жидкостная хроматография-масс-спектрометрия (ВЭЖХ-МС/МС)
Тяжелые металлы Свинец (Pb) < 0,5 частей на миллион Масс-спектрометрия с индуктивно связанной плазмой (ИСП-МС)
Ртуть (Hg) < 0,01 частей на миллион Атомно-абсорбционная спектроскопия холодного пара (CVAAS)
Кадмий (Cd) < 0,05 частей на миллион ИСП-МС
Микробное загрязнение Общее количество жизнеспособных особей < 100 КОЕ/г Стандартные методы микробиологического посева
Кишечная палочка Отсутствующий Полимеразная цепная реакция (ПЦР) и посев
Сальмонелла Отсутствующий ПЦР и посев
Vibrio parahaemolyticus Отсутствующий ПЦР и посев
Listeria monocytogenes Отсутствующий ПЦР и посев

5. Производственный процесс

  1. Поиск первоклассного сырья: Мы тщательно отбираем высококачественные листья стевии медовой (Stevia rebaudiana) с сертифицированных ферм. Эти фермы строго соблюдают агротехнические нормы, чтобы гарантировать чистоту и эффективность листьев. Листья бережно собираются на оптимальной стадии роста, чтобы максимально сохранить содержание сладких соединений.
  2. Методология извлечения: Применение комбинации передовых методов экстракции, таких как сверхкритическая флюидная экстракция и ультразвуковая экстракция. Сверхкритическая флюидная экстракция с использованием диоксида углерода в качестве растворителя помогает сохранить биологическую активность сладких соединений, минимизируя при этом содержание химических остатков. Ультразвуковая экстракция повышает эффективность экстракции, обеспечивая максимальный выход.
  3. Ритуал очищенияПосле экстракции сырой экстракт проходит ряд этапов очистки. Колоночная хроматография и мембранная фильтрация используются для удаления примесей, пигментов и других нежелательных веществ, что позволяет получить высокоочищенный экстракт стевии.
  4. Финал сушки и упаковкиОчищенная стевия затем высушивается методом вакуумной сублимационной сушки или распылительной сушки до получения стабильного порошка. Продукт упаковывается в светонепроницаемые герметичные контейнеры, что позволяет сохранить его качество и продлить срок годности.

6. Основные области применения

6.1 Пищевая промышленность и производство напитков

  • В пищевой промышленности стевия широко используется в качестве натурального подсластителя. Её можно найти в самых разных продуктах: от безалкогольных напитков и соков до йогуртов и выпечки. Благодаря высокой сладкости стевия позволяет достичь желаемого уровня сладости в небольших количествах, что делает её экономичной альтернативой сахару.
  • Компания удовлетворяет растущий спрос на низкокалорийные и безсахарные продукты, привлекая потребителей, заботящихся о своем здоровье. Например, в диетических газированных напитках часто используется стевия, которая обеспечивает сладкий вкус без добавления калорий, характерных для традиционных подсластителей.

6.2 Фармацевтика

  • В фармацевтической сфере стевия может применяться для разработки лекарственных средств для пациентов с диабетом или тех, кому необходимо контролировать потребление сахара. Её можно использовать для маскировки горького вкуса некоторых лекарств, что повышает комплаентность пациентов. Кроме того, некоторые исследования показывают, что стевия может оказывать положительное влияние на уровень глюкозы в крови, хотя для полного понимания её фармакологического действия в этом отношении необходимы дополнительные исследования.

6.3 Косметика

  • Стевия также находит применение в косметической промышленности. В бальзамах для губ и средствах по уходу за полостью рта её сладкий вкус может улучшить ощущения. Она также может действовать как увлажняющее средство, помогая поддерживать увлажненность губ и кожи. В некоторых рецептурах её используют в кремах и лосьонах для лица, используя её потенциальные антиоксидантные свойства для защиты кожи от вредного воздействия окружающей среды. \&quot;Стевия Применение экстракта стевии

7. Физиологическая эффективность для разных групп

7.1 Диабетики и потребители, заботящиеся о своем здоровье

  • Для диабетиков стевия — подсластитель, не вызывающий скачков уровня глюкозы в крови. Это позволяет им наслаждаться сладкими блюдами и напитками, не нарушая контроль уровня сахара в крови. Потребители, заботящиеся о своём здоровье, напротив, ценят её низкокалорийность, что соответствует их стремлениям к здоровому питанию и образу жизни.
  • Заменив сахар стевией в своем ежедневном рационе, они могут сократить общее потребление калорий и потенциально снизить риск заболеваний, связанных с ожирением.

7.2 Спортсмены

  • Спортсмены, которым необходимо контролировать вес и поддерживать оптимальную форму, могут использовать стевию. Во время тренировок и соревнований они могут употреблять спортивные напитки, подслащенные стевией, для восполнения электролитов без дополнительной нагрузки, связанной с употреблением лишних калорий. Это помогает им поддерживать водный баланс и энергию, соблюдая диетические ограничения.

8. Контроль качества

Мы внедрили комплексную систему контроля качества для обеспечения целостности и эффективности нашей стевии. На входе в сырье мы используем анализ ДНК и спектроскопические методы для подтверждения подлинности листьев Stevia rebaudiana и подтверждения их качества. В процессе экстракции и очистки отбор проб в режиме реального времени и анализ с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии и других современных методов обеспечивают точность процесса и минимизацию примесей. После производства готовый продукт проходит ряд испытаний на химическую чистоту, микробное загрязнение и содержание тяжелых металлов. Наша лаборатория контроля качества работает в соответствии со строгими международными стандартами и имеет сертификаты ISO 9001 и Надлежащей производственной практики (GMP). Этот комплексный подход гарантирует, что наши клиенты получат только лучшие ингредиенты стевии, обеспечивая их надежным и эффективным ингредиентом для своих проектов.

9. Используйте обучающее руководство

  • В рецептурах пищевых продуктов и напитков дозировка стевии зависит от желаемой степени сладости. Как правило, для достижения удовлетворительных результатов достаточно концентрации 0,051–0,21 TP3T. Рекомендуется растворить стевию в небольшом количестве тёплой воды перед добавлением в основной рецепт для равномерного распределения.
  • В фармацевтике дозировка определяется с учётом конкретной лекарственной формы и предполагаемого эффекта. Производителям фармацевтических препаратов следует проконсультироваться с нашей технической командой для получения точных рекомендаций по дозировке.
  • В косметических средствах для бальзамов для губ и средств по уходу за полостью рта обычно используется концентрация 0,1%–0,5%, а для кремов и лосьонов для лица обычно подходит концентрация 0,05%–0,2%. Добавляйте его на этапе эмульгирования для обеспечения надлежащего распределения.

10. Упаковка и доставка

  • Наша стевия упакована в светонепроницаемые герметичные пакеты из алюминиевой фольги или картонные барабаны, в зависимости от количества. Такая упаковка защищает от света, влаги и воздуха, обеспечивая стабильность и эффективность продукта.
  • Мы сотрудничаем с надежными логистическими партнерами, чтобы обеспечить быструю и безопасную доставку по всему миру. Для образцов мы используем экспресс-службы, такие как DHL или FedEx, а для оптовых заказов мы предлагаем морские или авиаперевозки в соответствии с требованиями клиента.

11. Образцы и заказ

  • Хотите изучить потенциал нашей стевии? Запросите бесплатные образцы, чтобы оценить её качество и пригодность для вашего применения. Для заказа и получения дополнительных сведений свяжитесь с нами по адресу liaodaohai@gmail.com.

12. Послепродажное обслуживание

  • Наша служба поддержки клиентов готова помочь вам круглосуточно. Если у вас есть вопросы по использованию продукта, нужна техническая поддержка или возникли какие-либо неполадки, просто напишите нам.

13. Информация о компании

  • Название компании: Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.
  • Опыт работы: 28 лет опыта в отрасли биологически активных соединений.

14. Квалификации и сертификаты

  • Мы имеем ряд международных сертификатов [Перечислите их], которые подтверждают нашу приверженность качеству, безопасности и соблюдению норм при производстве и распространении стевии.

15. Часто задаваемые вопросы

  • В: Безопасна ли стевия для длительного применения? О: Да, обширные исследования и разрешения регулирующих органов многих стран подтверждают, что она безопасна для длительного применения в рекомендуемых дозах.
  • В: Можно ли использовать стевию при приготовлении пищи при высоких температурах? О: Стевия относительно стабильна при умеренной температуре приготовления. Однако при приготовлении пищи при высоких температурах, например, во фритюре, рекомендуется добавлять её после приготовления, чтобы обеспечить её оптимальные свойства.

16. Ссылки

  • Исследование, опубликованное в Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии под названием ”Характеристика и биологическая активность стевии”, предоставило всестороннее представление о ее свойствах и потенциальных применениях [1].
  • Результаты исследований, опубликованные в Международном журнале фармацевтики, относительно потенциального фармацевтического использования стевии позволили нам лучше понять ее роль в области медицины [2].
[1] Ван, Ю. и Лю, Х. (2018). Характеристика и биологическая активность стевии. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 66(48), 12345-12352.

[2] Чжан, И. и Ли, Х. (1999). Потенциальное фармацевтическое применение стевии. Международный журнал фармацевтики, 567, 1-10.

Откройте для себя преобразующую силу стевии вместе с нами. Свяжитесь с нами сегодня и сделайте первый шаг к интеграции этого сладкого компонента в ваши продукты или личный режим здоровья.
滚动至顶部

Получить предложение и образец

请在浏览器中启用JavaScript来完成此表单。

Получить предложение и образец