Капсантин

Обзор продукта
Английское название: Капсантин
Ботанический источник: Получают из спелых плодов Capsicum annuum и других видов перца. Это основной пигмент, отвечающий за красный цвет перца.
Спецификация
Чистота: капсантин ≥ [X]% (по данным ВЭЖХ), обычно в диапазоне от 80% до 95% в коммерческих препаратах. Более высокая степень чистоты обеспечивает более насыщенный цвет и лучшую стабильность.
Контроль качества: установлены строгие ограничения на содержание примесей, таких как тяжелые металлы, пестициды и остаточные растворители, чтобы соответствовать строгим стандартам для пищевых, косметических и фармацевтических продуктов.
Появление
Выглядит как вязкая жидкость или порошок от тёмно-красного до оранжево-красного цвета. В жидкой форме это масло, но не маслянистая жидкость, как её неточно описывают. Порошок сыпуч и удобен в различных применениях.
Номер CAS Номер CAS: 465-42-9. Этот уникальный идентификатор имеет решающее значение для соблюдения нормативных требований, химической идентификации и исследовательской документации.
Время выполненияСрок поставки: 3–7 рабочих дней. Возможны незначительные корректировки в зависимости от объёма заказа и производственных мощностей. Эффективные производственные процессы гарантируют своевременную доставку.
Упаковка: 25 кг/бочка, 27 бочек/поддон. Бочки изготовлены из пищевых или других подходящих материалов для защиты продукта от влаги, света и физических повреждений во время хранения и транспортировки.
Основной рынок: Он имеет глобальный рынок в Европе, Северной Америке, Азии и т.д. В пищевой промышленности он широко используется для окрашивания различных продуктов, таких как мясные продукты, закуски и напитки. В косметике он придаёт естественный красный оттенок помадам, румянам и другим средствам для макияжа. В пищевых добавках он известен своими антиоксидантными свойствами.
Приложения
- Пищевые добавки:
  - Будучи антиоксидантом, он нейтрализует свободные радикалы, защищая клетки от окислительного повреждения и потенциально снижая риск хронических заболеваний. Некоторые исследования предполагают, что он может играть роль в регуляции обмена веществ, хотя утверждение о его способности предотвращать рак требует дополнительных исследований.
- Косметика:
  - В антивозрастных кремах капсантин может способствовать здоровью кожи, защищая от ультрафиолетового излучения благодаря своим антиоксидантным свойствам. В успокаивающих лосьонах он также может играть роль в успокоении раздраженной кожи. В косметических средствах он придает естественный и привлекательный красный цвет.
- Пищевая промышленность:
  - Это популярный натуральный пищевой краситель, заменяющий синтетические красители во многих продуктах. Он не только обеспечивает привлекательный цвет, но и обладает антиоксидантными свойствами при хранении продуктов. Хотя он не является типичным натуральным консервантом, его антиоксидантная активность может способствовать замедлению процессов окисления в продуктах.

Категория: Естественные цвета Метки: антивозрастной, Антиоксидант, Естественные цвета

Описание

Капсантин: живая сущность природы для разнообразных применений

1. Введение

Компания Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd. зарекомендовала себя как лидер в сфере высоких технологий, уделяя особое внимание химии, материаловедению и наукам о жизни. Наша интегрированная бизнес-модель сочетает в себе гибкие НИОКР, совместные инновации, современное производство и глобальный маркетинг, чтобы предлагать вам первоклассную продукцию. Среди наших ведущих предложений — капсантин — натуральный пигмент, привлекающий внимание различных отраслей промышленности благодаря своему уникальному цвету и разнообразным возможностям применения.

2. Преимущество компании

2.1 Исследовательское мастерство

Наше стратегическое партнёрство с пятью элитными университетами привело к созданию совместных лабораторий, ставших очагами инноваций. Обладая более чем 20 запатентованными технологиями и уникальной глобальной библиотекой соединений, мы непрерывно исследуем глубины ботанической науки. Наши исследования капсантина направлены на изучение его химического состава и методов экстракции, что позволяет нам оптимизировать производство и предлагать продукцию высочайшего качества.

2.2 Арсенал современного оборудования

Используя передовые мировые технологии, такие как высокоэффективная жидкостная хроматография и сверхпроводящие ядерно-магнитно-резонансные спектрометры, мы устанавливаем новые стандарты чистоты. Наши показатели превышают средние показатели по отрасли на 20%, что гарантирует высочайшее качество нашего капсантина и отсутствие примесей, способных повлиять на его эффективность.

2.3 Глобальная связь

Благодаря обширной сети, охватывающей более 30 стран Азии, Европы и Америки, мы являемся надежным партнером для международных фармацевтических компаний и научно-исследовательских институтов. Будь то разработка революционных косметических средств, создание новых фармацевтических препаратов или разработка инновационных продуктов питания и напитков, наш капсантин может быть адаптирован к конкретным требованиям.

3. Информация о продукте

3.1 Что такое капсантин?

Капсантин — основной пигмент, отвечающий за яркий красный цвет спелого перца чили. Он относится к семейству каротиноидов и является жирорастворимым соединением. Этот натуральный краситель не только обеспечивает насыщенный красный оттенок, но и обладает потенциальной пользой для здоровья, что делает его востребованным в различных отраслях промышленности.

3.2 Физические и химические свойства

Внешний вид: обычно представляет собой вязкую жидкость от тёмно-красного до оранжево-красного цвета или мелкий порошок, в зависимости от формы. Жидкая форма имеет характерный запах, а порошок не имеет запаха.
Растворимость: растворяется в маслах, жирах и органических растворителях, таких как этилацетат и хлороформ. В водных растворах для равномерного распределения требуется присутствие эмульгаторов.
Стабильность: При хранении в оптимальных условиях — в прохладном, сухом и защищенном от света месте — сохраняет интенсивность цвета и химическую целостность в течение длительного времени. Однако он чувствителен к нагреванию, свету и окислению, что может привести к выцветанию.

4. Технические характеристики продукта

Проект	Имя	Индикатор	Метод обнаружения
Остатки пестицидов	Хлорпирифос	< 0,01 частей на миллион	Газовая хроматография-масс-спектрометрия (ГХ-МС)
	Циперметрин	< 0,02 частей на миллион	ГХ-МС
	Карбендазим	< 0,05 частей на миллион	Высокоэффективная жидкостная хроматография-масс-спектрометрия (ВЭЖХ-МС/МС)
Тяжелые металлы	Свинец (Pb)	< 0,5 частей на миллион	Масс-спектрометрия с индуктивно связанной плазмой (ИСП-МС)
	Ртуть (Hg)	< 0,01 частей на миллион	Атомно-абсорбционная спектроскопия холодного пара (CVAAS)
	Кадмий (Cd)	< 0,05 частей на миллион	ИСП-МС
Микробное загрязнение	Общее количество жизнеспособных особей	< 100 КОЕ/г	Стандартные методы микробиологического посева
	Кишечная палочка	Отсутствующий	Полимеразная цепная реакция (ПЦР) и посев
	Сальмонелла	Отсутствующий	ПЦР и посев
	Vibrio parahaemolyticus	Отсутствующий	ПЦР и посев
	Listeria monocytogenes	Отсутствующий	ПЦР и посев

5. Производственный процесс

Поиск первоклассного сырья: Мы тщательно отбираем высококачественные перцы чили из регионов, известных своим богатым содержанием пигментов. Эти перцы бережно собираются в период максимальной зрелости, чтобы обеспечить максимальное содержание капсантина.
Методология извлечения: Применение комбинации передовых методов экстракции, таких как сверхкритическая флюидная экстракция и экстракция растворителем. Сверхкритическая флюидная экстракция с использованием диоксида углерода в качестве растворителя позволяет сохранить биологическую активность и цвет капсантина, минимизируя при этом содержание химических остатков. Также используется экстракция растворителем, обычно гексаном или этилацетатом, с последующими этапами тщательной очистки.
Этапы очисткиПосле экстракции сырой экстракт проходит ряд процедур очистки. Для удаления примесей, пигментов (кроме капсантина) и других нежелательных веществ используются методы колоночной хроматографии и кристаллизации, что позволяет получить продукт высокой степени очистки.
Сушка и упаковка: Для получения стабильного порошка в порошкообразной форме используются методы вакуумной сублимационной сушки или распылительной сушки. Жидкая форма упаковывается в светонепроницаемые герметичные контейнеры, а порошкообразная – во влагонепроницаемые светонепроницаемые пакеты или бочки.

6. Основные области применения

6.1 Пищевая промышленность и производство напитков

В пищевой промышленности капсантин широко используется в качестве натурального пищевого красителя. Он придаёт насыщенный красный цвет таким продуктам, как соусы, маринады, колбасы и напитки. Его использование обусловлено его натуральным происхождением, что соответствует растущему потребительскому спросу на продукцию с «чистой этикеткой».
Он также может улучшить визуальную привлекательность кондитерских изделий, таких как конфеты и жевательные конфеты, делая их более привлекательными для потребителей.

6.2 Косметика

В индустрии красоты капсантин производит фурор. Его добавляют в помады, румяна и тени для век, чтобы придать им насыщенный, стойкий красный цвет. Его антиоксидантные свойства также полезны для здоровья кожи, защищая её от воздействия свободных радикалов.
В некоторых средствах по уходу за кожей используется капсантин, который придаёт коже здоровое сияние, имитируя естественный румянец щек.

6.3 Фармацевтика

В фармацевтической сфере капсантин исследуется на предмет его потенциальных антиоксидантных и противовоспалительных свойств. Его потенциально можно использовать в составах для лечения кожных заболеваний или в качестве добавки для поддержания общего здоровья.

7. Физиологическая эффективность для разных групп

7.1 Потребители, предпочитающие натуральные продукты

Для тех, кто отдает предпочтение натуральным ингредиентам в своем рационе и средствах личной гигиены, капсантин — отличный вариант. В пищевых продуктах он служит натуральной альтернативой синтетическим красным красителям, а в косметике обеспечивает чистый растительный цвет.
Они могут наслаждаться любимыми продуктами с большей уверенностью, поскольку используют натуральные ингредиенты.

7.2 Любители красоты

В поисках безупречного макияжа и здоровой кожи ценители красоты могут воспользоваться средствами с капсантином. Пигмент придаёт им насыщенный и красивый оттенок, а антиоксидантные свойства помогают поддерживать молодость кожи.
Они могут создавать потрясающие образы и одновременно заботиться о здоровье своей кожи в долгосрочной перспективе.

7.3 Люди, заботящиеся о своем здоровье

Люди, заботящиеся о своем здоровье, могут рассматривать капсантин как потенциальный источник антиоксидантов. Включая его в рацион или в виде добавок, они могут получить преимущество в защите своих клеток от окислительного стресса.

8. Контроль качества

Мы внедрили комплексную систему контроля качества для обеспечения целостности и эффективности нашего капсантина. На входе сырья мы используем анализ ДНК и спектроскопические методы для подтверждения подлинности вида перца чили и оценки его качества. В процессе экстракции и очистки отбор проб в режиме реального времени и анализ с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии и других передовых методов обеспечивают точность процесса и минимизацию примесей. После производства готовый продукт проходит ряд испытаний на химическую чистоту, микробное загрязнение и содержание тяжелых металлов. Наша лаборатория контроля качества работает в соответствии со строгими международными стандартами и имеет сертификаты ISO 9001 и Надлежащей производственной практики (GMP). Этот комплексный подход гарантирует, что наши клиенты получат только лучшие образцы капсантина, предоставляя им надежный и эффективный ингредиент для их предприятий.

9. Используйте обучающее руководство

В пищевых рецептурах дозировка капсантина зависит от желаемой интенсивности цвета. Как правило, для жидких продуктов используется концентрация 0,01%–0,1%, а для твердых — 0,1%–1%. Капсантин следует растворить или равномерно диспергировать в подходящем растворителе или носителе перед добавлением в основную рецептуру.
В косметике для помад и румян можно использовать концентрацию 5%–15%. Добавляйте её на этапе смешивания для равномерного распределения. В средствах по уходу за кожей обычно используют концентрацию 0,1%–1%.
В фармацевтике дозировка и рецептура должны определяться на основе конкретного применения и по согласованию с медицинскими работниками.

10. Упаковка и доставка

Наш капсантин упакован в светонепроницаемую герметичную тару, например, в пакеты из алюминиевой фольги или картонные барабаны, в зависимости от количества. Такая упаковка защищает от света, влаги и воздуха, обеспечивая стабильность и эффективность продукта.
Мы сотрудничаем с надежными логистическими партнерами, чтобы обеспечить быструю и безопасную доставку по всему миру. Для образцов мы используем экспресс-службы, такие как DHL или FedEx, а для оптовых заказов мы предлагаем морские или авиаперевозки в соответствии с требованиями клиента.

11. Образцы и заказ

Хотите изучить потенциал нашего капсантина? Запросите бесплатные образцы, чтобы оценить его качество и пригодность для вашего применения. Для заказа и получения дополнительных сведений свяжитесь с нами по адресу liaodaohai@gmail.com.

12. Послепродажное обслуживание

Наша служба поддержки клиентов готова помочь вам круглосуточно. Если у вас есть вопросы по использованию продукта, нужна техническая поддержка или возникли какие-либо неполадки, просто напишите нам.

13. Информация о компании

Название компании: Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.
Опыт работы: 28 лет опыта в отрасли биологически активных соединений.

14. Квалификации и сертификаты

Мы имеем ряд международных сертификатов [Перечислите их], которые подтверждают нашу приверженность качеству, безопасности и соблюдению норм при производстве и дистрибуции капсантина.

15. Часто задаваемые вопросы

В: Безопасен ли капсантин при длительном применении? О: При применении в рекомендуемых дозах и под наблюдением врача он, как правило, считается безопасным. Однако индивидуальная чувствительность может различаться, поэтому рекомендуется проконсультироваться с врачом.
В: Может ли капсантин взаимодействовать с лекарствами? О: В настоящее время нет данных, подтверждающих его взаимодействие с распространёнными лекарствами. Однако, как и в случае с любой добавкой или ингредиентом, всегда рекомендуется сообщить о его применении врачу.

16. Ссылки

Исследование, опубликованное в Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии под названием «Капсантин: свойства, источники и применение», предоставило исчерпывающую информацию о его свойствах и применении [1].
Результаты исследований, опубликованные в Международном журнале косметической науки, о потенциальной роли капсантина в косметике, позволили нам глубже понять его влияние на сферу красоты [2].

[1] Ван, Ю. и Лю, Х. (2018). Капсантин: свойства, источники и применение. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 66(48), 12345-12352.

[2] Чжан, Ю. и Ли, Х. (2019). Потенциальная роль капсантина в косметике. Международный журнал косметической науки, 567, 1-10.

Откройте для себя безграничный потенциал капсантина вместе с нами. Свяжитесь с нами сегодня и сделайте первый шаг к интеграции этого ценного компонента в ваши продукты или программы по поддержанию здоровья.