Углеводы в клубнике: 12 ключевых фактов для тех, кто ценит питание, придерживается низкоуглеводных диет и покупает ингредиенты оптом

В отношении фруктов эта стабильность сладость Клубника, обладающая низкой энергетической ценностью, занимает первое место в списке. Она богата антиоксидантами, витамином С и пищевыми волокнами, но как насчёт углеводов? Если вы находитесь в торговля продуктами питания, напитками, пищевыми добавками, косметикой или фармацевтическими препаратамиПонимание содержания углеводов в клубнике имеет решающее значение для разработки продукта, маркетинговых заявлений и прозрачности для покупателя.

В этом руководстве мы подробно рассмотрим углеводы в клубнике в нескольких размерах порций (на 100 г, на чашку, на полстакана и т. д.), исследуйте клубнику с разными фруктами, такими как черника, и делитесь идеями с клиентами B2B, которые ищут надежных международные поставщики и производители экстракта клубники и порошка.

1. Углеводы в клубнике на 100 г

Клубника содержит сравнительно мало углеводов по сравнению со многими другими фруктами.

На 100 г клубники: о 7,7 грамма углеводов.
Из них около 4,9 г приходится на чистые сахара, а остальное — это, как правило, пищевые волокна и небольшое количество крахмала.

Для производителей в пределах рынок низкоуглеводных, кето-диет и продуктов для контроля веса, это делает клубнику полезным ингредиентом для роста продукции.

2. Углеводы в клубнике: 1 стакан

Полная чашка нарезанной клубники (около 150 г) вмещает примерно 11–12 граммов углеводов, с 3 граммами пищевых волокон.
Значение углеводов в 1 стакане клубники едва ли о 8–9 граммов, что делает их одними из лучших фруктовых выборов для клиентов, следящих за потреблением углеводов.

3. Углеводы в клубнике: ½ стакана и ¼ стакана

Для рецептов, управления порциями или диетических пищевых добавок:

½ стакана клубники (75 г) = ~5,5 г углеводов, ~3,5 г углеводов
¼ стакана клубники (37 г) = ~2,7 г углеводов, ~1,7 г углеводов

Такая гибкость позволяет разработчикам рецептур продуктов точно масштабировать содержание клубники, независимо от того, идет ли речь о капсулах, порошках, закусках или смесях для напитков.

4. Сколько углеводов в 4 клубниках?

В общем, 4 средние клубники включают в себя около 3–4 граммов углеводов. Это особенно полезно для этикетки пищевых добавок или целенаправленный рост перекусов, где также можно было бы выделить небольшие количества фруктов.

5. Углеводы в клубнике и чернике

Чернику иногда считают «суперфруктом», однако в ней содержится больше углеводов:

100 г клубники = ~7,7 г углеводов
100 г черники = ~14,5 г углеводов

Для кето-, низкоуглеводные или подходящие для диабетиков товарыКлубника – более подходящая альтернатива. смеси, богатые антиоксидантами, производители могут стратегически смешивать клубнику и чернику.

6. Интернет-углеводы в клубнике

Под термином «чистые углеводы» подразумеваются полные углеводы за вычетом клетчатки. Клубника содержит около 2 г клетчатки на 100 г, углеводы на 100 г едва ли 5,7 г.

Это делает их чрезвычайно востребованными на рынке низкоуглеводные, кето- и диабетические классы продуктов.

7. Фрукты с высоким содержанием углеводов, от которых следует отказаться, и фрукты с низким содержанием углеводов, которые следует выбирать

Для производители, ориентированные на питание, вот быстрое сравнение углеводов во фруктах:

Фрукты с высоким содержанием углеводов, которые следует ограничить:

Бананы (~23 г углеводов на 100 г)
Виноград (~17 г углеводов на 100 г)
Манго (~15 г углеводов на 100 г)

Фрукты с низким содержанием углеводов для снижения веса и улучшения самочувствия: пищевые добавки:

Клубника (~7,7 г на 100 г)
Ежевика (~9,6 г на 100 г)
Малина (~11 г на 100 г, много клетчатки)
Авокадо (~8,5 г на 100 г, в основном клетчатка)

Клубника явно выделяется как низкоуглеводные фрукты, привлекательные для широкой клиентуры.

8. Углеводы и сахар в клубнике

Лучший вид:

Сахар: ~4,9 г на 100 г
Волокно: ~2 г на 100 г
Белок: ~0,7 г на 100 г

Чистая сладость клубники приходит с меньше половины сахара в бананах или яблоках, предоставляя производителям рекламное и маркетинговое преимущество без маркировки.

9. Углеводы в клубнике со сливками

При смешивании со сливками (часто используется в десертах и напитках) содержание углеводов изменяется:

1 стакан клубники с 2 ст. л. сливок = ~13–14 г полных углеводов.
Тем не менее, сравнительно низкая по сравнению со многими основами для десертов, что делает ее полезной для инновационные блюда и кето-десерты.

10. Углеводы в клубнике по весу (учитывая объем)

Для клиентов B2B, которые покупают клубничные порошки или экстракты оптом, вот разумное соотношение:

1 г лиофилизированного клубничного порошка ≈ 9–10 г свежей клубники
Это подразумевает концентрация углеводов увеличится в порошкообразном виде, что имеет важное значение для правильной маркировки пищевых добавок и специальных напитков.

11. Сколько граммов углеводов содержится в клубнике для разных продуктов?

Клубничный сок (100 мл): ~8 г углеводов
Клубничное пюре (100 г): ~9 г углеводов
Клубничный порошок (порция 10 г): ~7–8 г углеводов

Каждый вид имеет совершенно разные функции в смеси для напитков, жевательные конфеты, капсулы и косметика.

12. B2B-поставки: место, где можно купить экстракт и порошок клубники оптом

Для компаний в косметика, диетические добавки, еда и напитки, товары для поддержания здоровья или фармацевтические препараты, крайне важно найти надежного поставщика сырья.

Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd. является профессионалом мировой производитель и экспортер натуральных экстрактов, фруктовых порошков и нутрицевтических компонентов. Благодаря строгому контролю качества и международному B2B-поставщику, они поставляют экстракт и порошок клубники подходит для:

Целенаправленные блюда и напитки
Диетические диетические добавки
Косметика и уход за кожей
Фармацевтические рецептуры

✅ Веб-сайт: aiherba.com
📧 Электронная почта: sales@aiherba.com | info@aiherba.com | liaodaohai@gmail.com

Хотите вы или нет клубничный порошок оптом, персонализированные экстракты или OEM-поставкиКомпания Zhonghong предлагает транспортные услуги, техническую документацию и долгосрочную помощь в поиске поставщиков по всему миру.

Абстрактный

Клубника – один из самых низкоуглеводных фруктов, в ней содержится всего около 7,7 г углеводов на 100 г (5,7 г углеводов). В одной чашке содержится около 11–12 г углеводов, и даже меньшие порции эффективно усваиваются. низкоуглеводная диета. По сравнению с фруктами с высоким содержанием углеводов, такими как бананы или виноград, клубника — лучший выбор для рынки контроля веса, кето, диет, подходящих для диабетиков, и целенаправленных диет.

Для компаний в пищевые добавки, косметика, еда и напитки или фармацевтические препаратыПриобретение высококачественного экстракта или порошка клубники может помочь создать востребованный товар, обладающий высокой привлекательностью для покупателей.

👉 Для оптовых закупок, разработки рецептур или поставок OEM обращайтесь Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd. в aiherba.com.

Ссылки

USDA FoodData Central – Клубника, сырая (на 100 г).
NutritionData – Черника и клубника, сравнение углеводов.
Национальные институты благополучия – Пищевые волокна и гликемическое воздействие фруктов.
Европейское управление по безопасности продуктов питания (EFSA) – Руководство по маркировке пищевой ценности фруктовых товаров.