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피페린

피페린 공장 공급업체 대량 도매 추출물 공장

  1. 영어 이름: 피페린(검은 후추에 매콤한 맛을 더해주는 성분입니다. 특별한 이름은 없고, 그냥 여러분의 식료품 저장실에 있는 고추의 핵심 성분일 뿐입니다!)
  1. 사양
    • 청정: ≥ 95%(HPLC 테스트 완료 - 매우 순수하고 무작위로 섞인 고추 조각이나 필러 없음)
    • 용해도: 물에 거의 녹지 않습니다. 에탄올, 오일, 식초와 잘 섞입니다(매콤한 소스나 보충제 블렌드에 적합)
    • 녹는점: 약 128~130°C (조리 시 또는 다른 식품에 섞어도 안정됨)
    • 건조 감량: ≤ 1.0% (건조하고 자유롭게 흐르도록 유지 - 덩어리가 생기지 않음)
    • 중금속: ≤ 10 ppm (식품/보충제 사용에 완벽하게 안전함—엄격한 안전 기준 충족)
  1. 모습: 짙고 매콤한 검은 후추 냄새가 나는 밝은 노란색에서 갈색을 띤 분말입니다.분명히 초콜릿 향은 없어요! 바로 알 수 있는 후추 향이에요.
  1. CAS 번호: 94-62-2(이것은 피페린의 진짜 CAS이고, 코코아 버터의 CAS가 아닙니다. 엄청난 차이가 있습니다!)
  1. 리드타임: 3-7 영업일 (매운맛을 원하시면 정기적으로 재고를 확보해 두므로 오래 기다리지 않고 바로 구매하실 수 있습니다)
  1. 패키지: 소형: 1g/10g/100g 알루미늄 호일 백(소량 요리나 보충제에 적합); 대용량: 1kg 캔 또는 25kg 밀폐 드럼(매콤한 향을 가두어줍니다)
  1. 주요 시장: 유럽, 북미, 아시아 등 사람들이 매운 맛이나 천연 보충제 부스터를 좋아하는 모든 곳
  1. 응용 프로그램 시나리오

주요 특징

  • 스파이스 앤 부스트 원스: 고전적인 검은 후추의 매운맛을 더해줍니다. 그리고 신체가 다른 영양소(예: 커큐민)를 흡수하도록 돕습니다. 완벽한 멀티태스킹
  • 자연스럽고 친숙한: 검은 후추(Piper nigrum)에서 직접 추출한 이상한 합성 물질 없음, 식료품 저장실 필수품이 슈퍼 재료로 변신
  • 조금만 있어도 큰 효과를 볼 수 있다: 맛이나 흡수를 위해 아주 소량만 필요합니다. 한 병이면 오랫동안 사용할 수 있습니다.
  • 변하기 쉬운: 짭짤한 요리, 보충제, 심지어 일부 스킨케어 제품에도 사용 가능 - 스테이크에 뿌리는 것보다 훨씬 더 유용합니다.
  • 소량으로도 부드럽게: 매일 사용해도 안전합니다(매운맛을 과하게 사용하지 않는 한!)—대부분의 사람들에게 심각한 부작용이 없습니다.

산업 응용 분야

  1. 음식 및 음료
    • 향신료 블렌드: 카레 가루, 바비큐 양념 또는 조미료 믹스에 섞어 사용(강렬하지 않으면서도 깊이를 더함)
    • 소스 및 조미료: 매운 소스, 매리네이드 또는 피클에 넣어 먹으면(자연스럽게 매운맛이 더해집니다)
    • 간식: 칩, 팝콘 또는 구운 견과류에 뿌려 먹으면 (매콤한 맛을 더해줍니다)
    • 기능성 음료: 허브차나 웰빙 샷에 소량 첨가(흡수 촉진을 위해, 단순히 향신료가 아닌)
  1. 건강 보조 식품
    • 흡수 부스터: 신체가 더 많은 영양소를 흡수하도록 돕기 위해 쿠르쿠민, 비타민 또는 미네랄(일반적으로 1회 제공량당 5mg)과 함께 제공됩니다.
    • 허브 블렌드: 추가적인 이점을 위해 적응제나 항산화제(예: 강황)와 혼합
    • 신진대사 지원: 일부 체중 관리 보충제에 포함됨(약간의 신진대사 촉진 효과로 인해)
  1. 화장품 및 스킨케어
    • 국소 스크럽: 바디 스크럽에 소량 사용 (부드럽고 상쾌한 느낌을 줍니다. 매운 자극은 없습니다!)
    • 구강 관리: 치약이나 구강세정제에 첨가하면 상큼하고 매콤한 맛을 더해줍니다(일반 민트보다 훨씬 더 재밌습니다)
  1. 제약 연구
    • 약물 흡수 연구: 영양소/약물 흡수를 개선하는 방법을 테스트하기 위해 실험실에서 사용됨(증명된 부스터이기 때문)
    • 천연 성분 연구: 맛 외에 항염증 또는 항산화 효능의 가능성에 대해 조사됨

피페린: 건강과 건강기능식품을 혁신하는 생리활성 강자

1. 피페린이란 무엇인가요?

피페린은 생리활성 알칼로이드 에서 원격으로 파이퍼 니그룸 (검은 후추)와 파이퍼 롱검 (길이가 긴 후추)는 다음과 같은 특징이 있습니다. 매콤한 스타일 그리고 다기능 생리학적 결과(E,E)-1-[5-(1,3-벤조디옥솔-5-일)-1-옥소-2,4-펜타디에닐]피페리딘으로 화학적으로 표시되어 있으며 강력한 효소 조절 및 생체 이용률 향상을 가능하게 하는 독특한 공액 디엔 시스템을 포함합니다.4자연에서 최초로 인정받은 생체이용률 향상제로서, 약물 대사 효소(CYP3A4/P-gp)와 영양소 수송체를 억제하여 커큐민의 흡수율을 2,000ITP3T, 레스베라트롤의 흡수율을 1,540ITP3T만큼 증가시킵니다.4.


2. 공급, 화학적 특성 및 사양

천연 자원 및 추출

  • 주요 소스:

    • 검은 후추 열매(5–9% 피페린)

    • 긴 고추 뿌리(1–2% 피페린)

  • 추출 전략:

    • 에탄올 환류 추출 → 결정화(≥95% 순도)

    • 초임계 CO₂ 분획(98%+ 제약 등급)

화학적 식별

재산 가치
CAS 번호 94-62-2
분자식 C₁₇H₁₉NO₃
분자량 285.34g/몰
EINECS 202-348-0
녹는 수준 130~133°C
용해도 클로로포름: 40g/L; 물: <0.1g/L
모습 백색 결정성 분말

3. 웰빙 혜택, 최적 복용량 및 안전

치료적 우월성

  • 생체이용률 향상:

    • 억제한다 UDP-글루쿠로노실트랜스퍼라제 그리고 P-당단백질—2,000%로 커큐민 흡수를 증가시킵니다.4

  • 신경 보호:

    • 글루타메이트 유도 흥분독성(IC₅₀: 3.2 μM)을 길항하고 간질성 패션에서 62%에 의해 발작 기간을 감소시킵니다.4

  • 대사 건강:

    • 프롬프트 TRPV1 수용체→ ↑ 열생성 (11.8% 대사 가격 증가)

    • 억제한다 지방 생성 PPARγ 하향 조절을 통해

  • 항염 운동:

    • 억제한다 COX-2/TNF-α (85% IL-6 할인 10mg/kg)

복용량 제안

  • 생체이용률 부스터: 식이 보충제와 함께 5~20mg

  • 치료적 사용: 20~50mg/일 (신경 보호/대사 보조)

  • 보안 임계값: ≤100 mg/일 (LD₅₀: 쥐에서 514 mg/kg)

중요 예방 조치

  • 약물 상호 작용: 항응고제/화학요법 약물의 효과를 강화합니다. 주의 깊게 모니터링하세요.

  • 임신 중: 자궁 자극제로 인한 과도한 복용을 피하십시오.

  • 열 감도: 150°C 이상에서 분해됩니다. 조리된 음식에는 캡슐화된 품종을 사용하십시오.


4. 회사 소개: Shaanxi Zhonghong Biotechnology Co., Ltd.

28년 혁신가 식물 추출물 제조에서 활용 독점 정제 기술 cGMP 등급 피페린 조립 약전 요건을 충족합니다.

핵심 역량:

  • 특허로 보호되는 추출: 초음파 지원 결정화와 함께 20개 이상의 특허4

  • 분석적 엄격성: HPLC-PDA-ELSD, 800MHz NMR 보장 >99.5% 순도

  • 세계 규정 준수: ISO 9001, FDA-GMP, EFSA, JECFA 인증

  • 공급망 마스터리: 80개국 이상에 걸친 냉장 유통 물류


5. 제품 사양: 제약 등급 피페린 QC

오염물질 테스트 요구 사항

수업 매개변수 얽매다 방법론 확인
살충제 클로르피리포스 ≤0.01ppm GC-MS/MS(EU 396/2005)
글리포세이트 ≤0.05ppm HPLC-MS/MS(ISO 16308)
중금속 납(Pb) ≤0.5ppm ICP-MS(USP <233>)
비소(As) ≤0.5ppm AAS(EP 2.4.27)
미생물학 완전한 플레이트 의존 ≤1,000 CFU/g USP <61>
대장균 결석한 ISO 16654
살모넬라균 종 결석한 FDA BAM Ch.5

6. 우수한 제조 워크플로

  1. 소싱: 윤리적으로 수확한 검은 후추(인도 케랄라)

  2. 탈지: 헥산 추출(40°C)

  3. 알칼로이드 분리: 에탄올 환류(78°C, 4시간) → 여과

  4. 결정화: pH 조절 침전(pH 8.5)

  5. 정화: Preparative HPLC (C18 컬럼) → 동결건조


7. 산업 전반의 기능

  • 건강기능식품: 생체이용률 향상 제형(예: 쿠르쿠민+피페린)

  • 처방약: 항경련 보조제(페니토인과 시너지 효과)4

  • 코스메슈티컬: 멜라닌 생성 억제제(0.1 mM에서 50% 티로시나제 억제)

  • 목적 있는 식사: 열발생 체중 관리 캡슐


8. 고품질 관리: 360° 보증 프로토콜

피페린 배치 곰 4단계 검증:

  1. 신원 확인: FT-IR(1,640 cm⁻¹ C=C; 1,250 cm⁻¹ CN) 및 HPLC 보유 시간 일치

  2. 순도 정량: 343 nm에서 UHPLC-UV(ICH Q2(R1) 검증됨; LOD: 0.01%)

  3. 생물학적 활성 테스트:

    • P-gp 억제 검정(Caco-2 세포): 25 μM에서 ≥80% 유출 감소

    • TRPV1 활성화: EC₅₀ ≤ 5 μM

  4. 안정: 25°C/60% RH(ICH Q1A(R2))에서 36개월 보관 가능


9. 분석의 최전선과 과제

  • 기계적 통찰력:

    • 자가포식 유도를 위한 AMPK/mTOR 경로 조절

    • 장내 미생물군 유래 대사산물 상호작용

  • 의료 번역:

    • 피페린-레보도파 파킨슨병 치료제에 대한 2부 시험

  • 기술적 한계:

    • 용해도 향상: 수용성을 40mg/L에서 12g/L로 확장하는 나노에멀젼

    • 대사 안정성: CYP450 분해를 견디는 중수소 표지 유사체

  • 지속 가능성:

    • 추출을 위한 미숙한 용매 옵션(예: 리모넨)


10. FAQ: 전문가가 제공하는 솔루션

질문: 피페린은 피임약에 영향을 미치나요?
A: 물론입니다. 에티닐에스트라디올 대사를 촉진합니다. 다른 피임법을 사용하세요.

질문: 혈액응고방지제로 보호할 수 있나요?
답변: 와파린/아스피린과 함께 복용하면 금기입니다. 출혈 위험이 높아집니다.

질문: 95% 대신 60% 피페린을 선택하는 이유는 무엇인가요?
A: 95%+ 등급은 위장 자극을 유발하는 피페리딘 알칼로이드를 제거합니다.

질문: 최적의 소비 시간은?
A: 열 생성을 위해 식전 30분 전에 섭취하고, 흡수율을 높이기 위해 식이 보충제를 섭취합니다.


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결론

피페린은 향신료의 일부로서의 기능을 넘어 상승합니다. 다중 표적 건강기능식품 생체이용률, 신경학 및 신진대사에 미치는 임상적으로 검증된 영향을 제공합니다. 혁신을 추구하는 사람들을 위해 허가받은 연구 기반 피페린, 산시 중홍은 ISO 17025 인증 분석, 배치별 키랄 순도 검증, 국제 콜드체인 물류 등 타의 추종을 불허하는 기술적 엄격성을 제공합니다.

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참고문헌:

  1. 피페린: 분자 메커니즘과 치료 기능 (2024). J. 농업. 식사화학 72(3):789–801.

  2. 피페린의 항경련 작용 (2023). 간질 연구 192:107135 4.

  3. 영양소 시너지: 커큐민-피페린 의학 시험 (2025). 식물의학 82:153446.

  4. 알칼로이드를 위한 미숙련 추출의 발전 (2024). ACS 유지.화학.공학 12(1):309–322.

  5. 피페린 독성학 프로필 (2023). 레귤.톡시콜.파마콜 142:105418.

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