음료 추가, 화장품 및 개인 관리, 식이 보충제, 기능성 식품, 천연 식물 추출물

몽크프루트 추출물

Monk Fruit Extract – Natural Zero-Calorie Sweetener

영어 이름: 몽크열매추출물(Siraitia grosvenorii Extract)

사양

- 모그로사이드 함량: ≥ 50-98% (HPLC, 중요한 달게 하기 부분품)

- 용해도: 물과 에탄올에 용해됨 옵션

- 단맛 깊이: 150-300 인스턴스 자당보다 더 달콤하다

- 수분 함량: ≤ 5%

- 중금속: ≤ 10ppm

모습: 경증 노란색에서 흰색 분말 빛, 사탕 아로마;초콜릿 향이 없거나 관련된 특성

CAS 번호: N/A (식물 추출물); 키 요소 모그로사이드 V: 88901-36-4

리드타임: 3-7 영업일

패키지: 1kg 알루미늄 호일 수화물, 5kg 카톤, 25kg 드럼(식품 등급 포장)

주요 시장: 유럽, 북미, 아시아, 등.

응용 프로그램 시나리오

열쇠 옵션

영 에너지: 제안 단맛 없이 포함 에너지, 최상의 저칼로리용 상품

낮은 혈당 지수: 혈당을 급등시키지 않습니다 범위, 적절한 당뇨병 환자에게 친화적인 제형

따뜻함 안정: 단맛을 유지해줍니다 ~ 아래에 과도한 온도, 좋은 베이킹과 요리에 사용

시너지 효과 영향: 혼합하면 단맛이 더 강해집니다. 다른 감미료(예: 스테비아, 설탕)

천연 유래: 동남아시아 원산의 식물인 몽크프루트에서 추출 집회 클린 라벨 을 요구한다

거래 기능

식사 & 음료

- 음료수: 추가됨 온화한 음료, 차, 커피, 스무디(0.01-0.1%) 집중하다) 설탕 대체제로

- 구운 것 아이템: 활용됨 머핀, 쿠키, 페이스트리 축소하다 설탕 콘텐츠 자료 반면 버티는 단맛

- 과자: 통합 사탕으로, 과자, 그리고 저칼로리 단맛을 위한 젤리

- 낙농 상품: 결합된 요거트, 아이스크림, 식물성 우유로 강화하다 맛 없이 첨가된 설탕

식이요법 식이 보충제

- 저당분 제형: 활용됨 분말 또는 캡슐 건강 보조 식품 강화하다 스타일 없이 에너지

- 스포츠 활동 다이어트: 단백질 쉐이크에 첨가하여 힘 단맛을 위한 음료 없이 혈당에 영향을 미치는

화장품 & 사적인 케어

- 구강 관리: 치약 및 구강세정제에 포함(0.1-0.5%) 순수한 단맛

- 말뿐인 상품: 활용됨 립밤과 글로스 추가하기 위해 빛, 순수한 사탕 맛

현실적인 식사

- 웰빙 바: 그래놀라바에 첨가하여 힘 바 축소하다 설탕 콘텐츠 자료

- 식사 대체품: 활용됨 셰이크와 식사 대안 맛을 위한 가루

범주: 음료 추가, 화장품 및 개인 관리, 식이 보충제, 기능성 식품, 천연 식물 추출물 꼬리표: 건강 보조 식품, 기능성 식품

描述

Monk Fruit Extract (Luo Han Guo Extract) – Natural Zero-Calorie Sweetener | Bulk Supplier & OEM Factory

제조사: AIHerba®(산시성 중홍투자기술유한회사)
인증: GMP, ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, SC
연락하다: 📧 sales@aiherba.com | info@aiherba.com | liaodaohai@gmail.com
웹사이트: 🌐 www.aiherba.com

1. 제품 개요

Monk Fruit Extract (Luo Han Guo Extract) is a natural sweetener derived from the fruit of 시라이티아 그로스베노리, native to southern China. It contains 모그로사이드, the bioactive compounds responsible for its intense sweetness—up to 250 times sweeter than sugar—with 제로 칼로리 and no effect on blood glucose levels.

AIHerba® 공급 high-purity Monk Fruit Extract 표준화된 Mogroside V ≥ 20%–98% (HPLC), 적합합니다 functional foods, beverages, dietary supplements, and pharmaceutical formulations.

2. 식물 원산지 및 생산지

식물학적 이름: 시라이티아 그로스베노리 (도리깨)
가족: Cucurbitaceae
사용된 식물 부위: Dried fruit
원산지: Guangxi, China
제조사: 산시 중홍 투자기술 유한회사
추출 방법: Water-ethanol extraction followed by membrane filtration and spray drying

3. Key Benefits & Health Effects

✅ Functional & Health Benefits

Natural Zero-Calorie Sweetener: Ideal for sugar-free and low-calorie formulations.
혈당 관리: Does not raise blood glucose or insulin levels.
항산화 활동: Mogrosides possess strong free-radical scavenging properties.
Anti-inflammatory & Immune Support: Studies indicate potential immune-regulating effects.
치과 건강: Non-cariogenic, safe for teeth compared to conventional sugars.
체중 관리 지원: Helps reduce caloric intake naturally.

📚 참고문헌:

4. 전통적인 응용 프로그램

Monk fruit has been used for centuries in Traditional Chinese Medicine (TCM) to:

Relieve coughs and sore throats
Cool the lungs and moisten dryness
Balance heat-related respiratory conditions

5. 권장 복용량 및 사용 지침

애플리케이션	권장 복용량
기능성 음료	0.01–0.2%
건강 보조 식품	100~500mg/일
Food & Confectionery	0.05–0.5%
제약 제형	As per formulation need

💡 팁: Monk Fruit Extract is 150–250x sweeter than sucrose—start with low concentrations and adjust for desired sweetness.

6. 사양 및 COA 요약

목	사양	시험 방법
모습	Light yellow to white powder	시각적
모그로사이드 V	≥ 20%, 40%, 50%, 80%, 98%	HPLC
냄새와 맛	Characteristic, sweet	감각적
건조 감량	≤ 5.0%	GB 5009.3
금연 건강 증진 협회	≤ 2.0%	GB 5009.4
용해도	수용성	시각적

7. Safety Testing Parameters

살충제 잔류물

목	한계(mg/kg)	방법
유기염소계 살충제	≤ 0.1	GC-MS
유기인계 살충제	≤ 0.1	GC-MS
피레트로이드	≤ 0.2	GC-MS
카바메이트	≤ 0.1	LC-MS/MS

중금속

목	한계(mg/kg)	방법
납(Pb)	≤ 2.0	ICP-MS
비소(As)	≤ 1.0	ICP-MS
카드뮴(Cd)	≤ 1.0	ICP-MS
수은(Hg)	≤ 0.1	ICP-MS

미생물학 검사

목	한계	방법
총 플레이트 수	≤ 1000 cfu/g	GB 4789.2
효모 및 곰팡이	≤ 100 cfu/g	GB 4789.15
대장균	부정적인	GB 4789.3
살모넬라균	부정적인	GB 4789.4
황색포도상구균	부정적인	GB 4789.10

8. 생산 과정

원자재 선택: Mature monk fruits are cleaned and dried.
Water-Ethanol Extraction: Gentle extraction ensures mogroside integrity.
여과 및 농축: Removal of insoluble materials and moisture reduction.
정화: Membrane filtration and chromatography to isolate mogrosides.
건조: Spray drying to fine powder form.
Sieving & Packaging: Ensures uniform granularity and stable quality.

🔬 Each batch is tested for purity, mogroside content, and microbiological safety before dispatch.

9. 보관, 유통기한 및 포장

저장: Store in a cool, dry, and ventilated area, away from direct sunlight and moisture.
유통기한: 원래 미개봉 포장 상태로 24개월간 보관 가능합니다.
포장: 25 kg/drum (food-grade fiber drum with double PE liner).

10. Sample Policy, Transportation & MOQ

무료 샘플: 10–30 g available for quality testing.
리드타임: 주문 확인 후 3~7일 소요됩니다.
최소주문수량: 1 kg for testing orders; bulk discounts for ≥25 kg.
해운: By DHL, FedEx, or air freight; bulk by sea.
Custom Formulation: OEM/ODM available (custom sweetness ratio or blends).

11. 응용 산업 및 사용 사례

산업	응용 프로그램 예제
음식 및 음료	Sugar-free drinks, protein shakes, energy bars
건강 보조 식품	Weight control capsules, diabetic-friendly products
제약품	Natural cough syrups, throat lozenges
화장품	Natural flavoring in oral care, toothpaste
기능성 식품	Nutraceutical formulations, instant powders

12. Technical Advantages

✅ GMP 인증 생산 with traceable raw materials
✅ Over 28 years of R&D and export experience
✅ High sweetness stability under heat and pH variations
✅ Customizable purity levels (20–98% Mogroside V)
✅ Compliance with EU, FDA, and GB standards

13. Factory & Quality Assurance

AIHerba®는 통합합니다 초임계 CO₂ 추출, 물-에탄올 추출, 그리고 enzymatic purification 보장하기 위해 high bioavailability and purity.
Our quality system complies with ISO9001 / ISO22000 / GMP, ensuring that every batch is consistent, safe, and export-ready.

(Representative manufacturing image – AIHerba, Xi’an Factory)

14. Certificates & Quality Documentation

GMP Certificate
ISO9001 / ISO22000
HALAL / KOSHER
COA, MSDS, TDS, and Third-Party Test Reports available upon request

15. Reference Standards

GB 2762-2017 (Limits for Contaminants in Foods)
GB 29921-2013 (Food Safety Microbial Standards)
FDA GRAS Notice No. 768 (Monk Fruit Extract)
PubMed: Antioxidant and anti-inflammatory effects of mogroside V