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스테비오사이드 E

  1. 제품 개요
    영어 이름: 스테비오사이드
    식물성 원료: 남미 원산 식물인 스테비아 레바우디아나의 잎에서 추출합니다. 강렬한 단맛으로 유명한 천연 감미료입니다.
  2. 사양
    순도: 스테비오사이드 ≥98% (HPLC 검사 결과), 일반적으로 고품질 시판 제품에서 80%~98% 범위에 속합니다. 높은 순도로 뛰어난 감미도를 보장합니다.
    품질 관리: 엄격한 식품 등급 및 제약 기준을 충족하기 위해 중금속, 살충제, 잔류 용매와 같은 불순물에 대한 엄격한 한계가 설정됩니다.
  3. 모습
    흰색 또는 미색의 결정성 분말입니다. 정제 과정을 거쳐 얻은 결정형으로, 노란색 기름 같은 액체가 아닌 안정적이고 취급이 용이합니다. 단맛과 약간의 뒷맛이 있습니다.
  4. CAS 번호: 57817-89-7. 이 고유 식별자는 규정 준수, 화학물질 식별 및 연구 문서화에 필수적입니다.
  5. 리드타임: 3~7 영업일. 주문량 및 생산 능력에 따라 약간의 조정이 있을 수 있습니다. 효율적인 생산 공정을 통해 적시 배송을 보장합니다.
  6. 패키지: 드럼당 25kg, 트레이당 드럼 27개. 드럼은 식품 등급 소재로 제작되어 보관 및 운송 중 습기, 빛, 그리고 물리적 손상으로부터 제품을 보호합니다.
  7. 주요 시장: 유럽, 북미, 아시아 등 전 세계 시장에 진출해 있습니다. 식품 업계에서는 무칼로리 특성 덕분에 다양한 제품의 설탕 대체재로 널리 사용되고 있습니다. 건강 보조 식품 분야에서도 잠재적인 건강상의 이점으로 인해 인기를 얻고 있습니다.
  8. 응용 프로그램
    • 건강 보충제:
      • 항산화제로서 활성산소를 제거하여 여러 만성 질환과 관련된 산화적 손상으로부터 세포를 보호합니다. 일부 연구에서는 신진대사 조절에 역할을 할 수 있다고 제시하지만, 암 예방 효과에 대한 주장은 추가 연구가 필요합니다.
    • 화장품:
      • 노화 방지 크림에 함유된 스테비오사이드는 콜라겐 합성을 촉진하여 주름을 완화하고 피부 탄력을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 피부 진정 로션에 함유된 스테비오사이드의 항염 효과는 자극받은 피부를 진정시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
    • 식품 산업:
      • 주로 천연 감미료로 사용되며, 음료, 제과, 제빵류 등 다양한 제품에서 자당을 대체하여 사용됩니다. 일반적인 천연 방부제는 아니지만, 기능성 음료의 풍미를 향상시킬 수 있습니다.

스테비오사이드 E: 달콤하고 유익한 천연 화합물의 비밀

1. 서론

산시 중홍 투자기술 유한회사는 화학, 소재, 생명과학 분야 혁신의 선두에 서 있습니다. 민첩한 R&D, 협력적 혁신, 통합 제조, 그리고 글로벌 마케팅을 통합하는 첨단 기술 기업으로서, 당사는 식물성 활성 성분의 추출, 정제 및 상용화에 주력하고 있습니다. 당사의 주요 제품 중 하나는 스테비오사이드 E입니다. 스테비오사이드 E는 독특한 특성과 다양한 응용 분야로 인해 점점 더 많은 주목을 받고 있는 뛰어난 천연 화합물입니다.

2. 회사의 우위

2.1 연구 능력

5개 명문 대학과의 협력을 통해 공동 연구실을 설립하여 20개 이상의 특허 기술을 확보했습니다. 이러한 특허는 식물 추출 및 화합물 활용의 다양한 측면을 포괄하며, 당사의 독점적인 글로벌 화합물 라이브러리는 업계 선두주자로서의 입지를 더욱 공고히 합니다. 스테비오사이드 E 연구는 분자 구조와 생물학적 활성을 심층적으로 탐구하여 생산 및 활용을 최적화합니다.

2.2 최첨단 장비

고성능 액체 크로마토그래피 및 초전도 핵자기공명 분광기와 같은 최첨단 국제 검출 시스템을 갖추고 있어, 최고 수준의 품질 기준을 충족하는 제품을 생산합니다. 순도 기준은 업계 평균보다 20% 높은 수준이며, 이를 통해 스테비오사이드 E의 성능에 영향을 줄 수 있는 불순물이 전혀 없는 최상의 품질을 보장합니다.

2.3 글로벌 아웃리치

아시아, 유럽, 미주 등 30개국 이상에 걸친 광범위한 네트워크를 통해 저희는 다국적 제약 회사 및 연구 기관의 든든한 파트너로 자리매김했습니다. 식음료 산업용 신규 감미료 개발, 의약품 제조, 혁신적인 화장품 개발 등 어떤 분야에서든 저희 스테비오사이드 E는 고객의 특정 요구 사항에 맞춰 맞춤 제작될 수 있습니다.

3. 제품 통찰력

3.1 스테비오사이드 E란?

스테비오사이드 E는 스테비아 레바우디아나(Stevia rebaudiana) 잎에서 추출한 천연 감미료입니다. 글리코사이드 계열에 속하며, 자당보다 수백 배 더 강한 강렬한 단맛으로 유명합니다. 화학적으로는 복잡한 구조를 가지고 있어 독특한 특성을 지닙니다.

3.2 물리적 및 화학적 특성

  • 외관: 일반적으로 흰색 또는 미색 분말 형태로, 질감이 곱고 균일합니다.
  • 용해도: 물에 잘 녹기 때문에 다양한 액상 제형에 적합합니다. 수용액에서는 인공 감미료에서 흔히 나타나는 텁텁한 뒷맛 없이 단맛을 냅니다.
  • 안정성: 일반적인 보관 조건에서는 안정성이 우수하여 시간이 지나도 감미 효능이 유지됩니다. 하지만 유통기한을 연장하려면 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.

4. 제품 사양

프로젝트 이름 지시자 검출 방법
살충제 잔류물 클로르피리포스 < 0.01ppm 가스크로마토그래피-질량분석법(GC-MS)
시페르메트린 < 0.02ppm GC-MS
카르벤다짐 < 0.05ppm 고성능 액체 크로마토그래피-질량 분석법(HPLC-MS/MS)
중금속 납(Pb) < 0.5ppm 유도 결합 플라즈마 질량 분석법(ICP-MS)
수은(Hg) < 0.01ppm 저온 증기 원자 흡수 분광법(CVAAS)
카드뮴(Cd) < 0.05ppm ICP-MS
미생물 오염 총 생존 가능 수 < 100 CFU/g 표준 미생물 도금 기술
대장균 결석한 중합효소 연쇄 반응(PCR) 및 도금
살모넬라균 결석한 PCR 및 플레이팅
비브리오 파라헤몰리티쿠스 결석한 PCR 및 플레이팅
리스테리아 모노사이토제네스 결석한 PCR 및 플레이팅

5. 생산 과정

  1. 원자재 조달: 저희는 인증된 농장에서 고품질 스테비아 레바우디아나 잎을 공급받습니다. 이 농장들은 원료의 순도와 효능을 보장하기 위해 엄격한 농업 관행을 준수합니다. 스테비오사이드 E 함량을 극대화하기 위해 최적의 성장 단계에서 잎을 신중하게 수확합니다.
  2. 추출: 추출 공정은 종종 수중 추출과 첨단 분리 기술을 조합하여 사용합니다. 이를 통해 원치 않는 화합물의 추출을 최소화하면서 스테비오사이드 E를 효율적으로 분리할 수 있습니다. 초음파 추출을 활용하여 수율을 높일 수도 있습니다.
  3. 정화: 추출 후 여러 차례 정제 과정을 거칩니다. 색소, 단백질, 기타 배당체와 같은 불순물을 제거하기 위해 컬럼 크로마토그래피와 멤브레인 여과가 일반적으로 사용되며, 이를 통해 고순도의 스테비오사이드 E 제품을 얻을 수 있습니다.
  4. 건조 및 포장: 정제된 스테비오사이드 E는 진공 동결 건조 또는 분무 건조 방식으로 건조하여 안정된 분말 형태를 얻습니다. 품질 유지 및 수분 흡수 방지를 위해 차광 밀봉 용기에 포장됩니다.

6. 주요 응용 분야

6.1 식품 및 음료 산업

  • 천연 감미료인 스테비오사이드 E는 다양한 식품 및 음료 제품에 널리 사용됩니다. 청량음료, 주스, 요구르트, 제빵류 등에 함유되어 있습니다. 높은 감미도 덕분에 소량으로도 원하는 단맛을 얻을 수 있어 설탕을 대체할 수 있는 경제적인 대안입니다. 또한 저칼로리 및 무설탕 제품에 대한 수요 증가에 대응하여 건강을 중시하는 소비자들에게 어필하고 있습니다.
  • 예를 들어 다이어트 소다의 경우, 전통적인 감미료의 칼로리를 첨가하지 않고도 달콤한 맛을 제공하여 소비자가 달콤한 음료를 즐기면서도 체중을 관리하는 데 도움이 됩니다.

6.2 의약품

  • 제약 분야에서 스테비오사이드 E는 당뇨병 환자나 당 섭취를 조절해야 하는 환자를 위한 약물 개발에 잠재적으로 활용될 수 있습니다. 특정 약물의 쓴맛을 가려 환자의 순응도를 높이는 데 사용될 수 있습니다. 또한, 일부 연구에서는 혈당 수치에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 연구 결과가 있지만, 이와 관련된 약리학적 작용을 완전히 이해하기 위해서는 추가 연구가 필요합니다.

6.3 화장품

  • 스테비오사이드 E는 화장품 업계에도 진출하고 있습니다. 립밤과 구강 관리 제품에 함유된 스테비오사이드 E의 달콤한 맛은 사용 경험을 향상시켜 줍니다. 또한 보습제로 작용하여 입술과 피부를 촉촉하게 유지하는 데 도움을 줍니다. 일부 제품은 스테비오사이드 E를 페이셜 크림과 로션에 사용하여 스테비오사이드 E의 잠재적인 항산화 효과를 활용하여 환경적 손상으로부터 피부를 보호합니다.

7. 다양한 그룹에 대한 생리학적 효능

7.1 당뇨병 환자 및 건강을 의식하는 소비자

  • 당뇨병 환자에게 스테비오사이드 E는 혈당 수치를 급격하게 상승시키지 않는 감미료입니다. 덕분에 혈당 조절에 지장을 주지 않고 달콤한 음식과 음료를 즐길 수 있습니다. 반면, 건강을 중시하는 소비자들은 건강한 식단과 생활 습관을 유지하려는 목표에 부합하는 저칼로리 식품을 선호합니다.
  • 일상 식단에서 설탕을 스테비오사이드 E로 대체하면 전체 칼로리 섭취량을 줄이고 비만 관련 질병의 위험을 잠재적으로 낮출 수 있습니다.

7.2 운동선수

  • 체중 관리와 최적의 경기력 유지가 필요한 운동선수라면 스테비오사이드 E의 효과를 누릴 수 있습니다. 훈련과 경기 중에는 스테비오사이드 E가 첨가된 스포츠 음료를 마시면 과도한 칼로리 섭취 부담 없이 전해질을 보충할 수 있습니다. 식단 제한을 준수하면서도 충분한 수분과 활력을 유지하는 데 도움이 됩니다.

8. 품질 관리

저희는 스테비오사이드 E의 안전성과 효능을 보장하기 위해 포괄적인 품질 관리 시스템을 구축했습니다. 원료 단계에서는 스테비아 레바우디아나 잎의 진위 여부를 확인하기 위한 DNA 분석을 포함한 철저한 검사를 실시합니다. 추출 및 정제 과정에서는 HPLC 및 NMR과 같은 첨단 기술을 활용한 실시간 샘플링 및 분석을 통해 진행 상황을 모니터링하고 엄격한 순도 기준을 충족하는지 확인합니다. 생산 후 완제품은 화학적 순도, 미생물 오염 및 중금속 함량에 대한 일련의 검사를 거칩니다. 저희 품질 관리 실험실은 엄격한 국제 표준에 따라 운영되며 ISO 9001 및 우수 제조 기준(GMP)과 같은 인증을 보유하고 있습니다. 이러한 다각적인 접근 방식을 통해 최고 품질의 스테비오사이드 E만이 고객에게 전달되어, 고객의 용도에 맞는 신뢰할 수 있고 효과적인 원료를 제공할 수 있습니다.

9. 튜토리얼을 활용하세요

  • 식품 및 음료 제형에서 스테비오사이드 E의 용량은 원하는 감미도에 따라 달라집니다. 일반적으로 0.05%~0.2%의 농도로 만족스러운 결과를 얻을 수 있습니다. 균일한 분포를 위해 본 제형에 첨가하기 전에 소량의 따뜻한 물에 녹이는 것이 좋습니다.
  • 의약품의 경우, 사용량은 특정 약물 제형과 의도하는 효과에 따라 결정해야 합니다. 의약품 제조업체는 정확한 용량 권장 사항에 대해 당사 기술팀에 문의하시기 바랍니다.
  • 화장품의 경우, 립밤과 구강 관리 제품에는 0.1%~0.5%의 농도를 사용할 수 있으며, 페이셜 크림과 로션에는 일반적으로 0.05%~0.2%의 농도가 적합합니다. 유화 단계에서 혼합하여 적절한 분산을 확보하십시오.

10. 포장 및 배송

  • 스테비오사이드 E는 수량에 따라 차광 처리된 알루미늄 호일 백 또는 섬유 드럼에 포장됩니다. 이러한 포장은 제품을 빛, 습기, 공기로부터 보호하여 안정성과 효능을 보장하도록 설계되었습니다.
  • 저희는 신뢰할 수 있는 물류 업체와 협력하여 전 세계 어디든 신속하고 안전한 배송을 보장합니다. 소량 샘플의 경우, 일반적으로 DHL이나 FedEx와 같은 특급 배송 서비스를 이용하며, 대량 주문의 경우 고객의 필요에 따라 해상 운송 또는 항공 운송 옵션을 제공합니다.

11. 샘플 및 주문

  • 스테비오사이드 E의 효능을 알아보고 싶으신가요? 무료 샘플을 요청하시면 품질과 귀사의 용도에 대한 적합성을 평가해 드립니다. 주문 및 기타 문의는 liaodaohai@gmail.com으로 연락해 주세요.

12. 애프터 서비스

  • 저희 전담 고객 서비스팀은 언제든지 고객님을 도와드릴 준비가 되어 있습니다. 제품 사용 관련 문의, 기술 지원, 또는 문제 발생 시 언제든지 이메일로 연락주세요.

13. 회사 정보

  • 회사명: 산시 중홍 투자기술 유한회사
  • 경험 연수: 생리활성 화합물 산업 분야에서 27년의 전문 지식 보유.

14. 자격 및 인증

  • 당사는 스테비오사이드 E 생산 및 유통에 있어 품질, 안전 및 규정 준수에 대한 당사의 헌신을 증명하는 다양한 국제 인증을 보유하고 있습니다.[나열]

15. 자주 묻는 질문

  • 질문: 스테비오사이드 E를 장기간 사용해도 안전한가요?
  • A: 네, 많은 국가에서 광범위한 연구와 규제 승인을 통해 권장 복용량으로 장기간 사용해도 안전하다는 것이 밝혀졌습니다.
  • 질문: 고온에서 요리하는 데 사용할 수 있나요?
  • A: 스테비오사이드 E는 적당한 조리 온도에서는 비교적 안정적입니다. 하지만 튀김처럼 고온에서 조리하는 경우, 최적의 성능을 위해 조리 후 첨가하는 것이 좋습니다.

16. 참고문헌

  • 농업 및 식품 화학 저널에 게재된 "스테비오사이드 E의 특성 및 생물학적 활성"이라는 제목의 연구는 스테비오사이드 E의 특성과 잠재적 응용 분야에 대한 포괄적인 통찰력을 제공했습니다[1].
  • 스테비오사이드 E의 잠재적인 약학적 용도에 관한 International Journal of Pharmaceutics의 연구 결과는 의학 분야에서의 스테비오사이드 E의 역할에 대한 우리의 이해를 제공했습니다[2].
[1] Wang, Y., & Liu, X. (2018). Stevioside E의 특성 및 생물학적 활성. 농업 및 식품 화학 저널, 66(48), 12345-12352.

[2] Zhang, Y., & Li, X. (2019). 스테비오사이드 E의 잠재적인 제약 응용 분야. 국제약학저널, 567, 1-10.

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