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Cipolla in polvere

Polvere di cipolla per l'industria nutraceutica e della bellezza | Aiherba

  1. Nome inglese: Cipolla in polvere (precisamente cosa è sembra come—essiccato, pavimento cipolle! Niente di speciale ulteriore nomi proprio qui)
  1. Specificazione
    • Purezza: ≥ 99% (semplicemente cipolla pura, no componenti, riempitivi o antiagglomeranti)
    • Umidità: ≤ 8% (conserva è asciutto e scorrevole, senza grumi nel tuo porta spezie)
    • Maglia Dimensione: 60-80 maglie (meraviglioso sufficiente combinare in modo uniforme nelle ricette, non granuloso)
    • Instabile Contenuto di olio: ≥ 0,3% (la roba che offre che quello di base cipolla gusto—nessuna polvere insipida proprio qui)
    • metalli pesanti: ≤ 10 ppm (completamente sicuro per cucinare: soddisfa le esigenze alimentari requisiti)
  1. Aspetto: Gentile polvere da gialla a biancastra con un audace, cipolla saporita odoresenza dubbio nessun aroma di cioccolato! È ottenuto Quello immediatamente riconoscibile calcio alla cipolla.
  1. N. CAS: N/A (è un pavimento puro pasti, non una singola sostanza chimica, quindi no particolare CAS quantità)
  1. Tempi di consegna: 3-7 giorni lavorativi (noi inventario Esso comune, così che tu ricevuto’non aspettare lungo per ottenere la tua cipolla riparazione)
  1. Pacchetto: Piccole dimensioni: 100 g/500 g/1 kg plastica richiudibile Bagaglio (Carino per residenza cuochi o piccoli aziende); alla rinfusa: sacchi di carta da 25 kg o fusti sigillati (rivestiti mantenere il sapore bloccato)
  1. Mercato principale: Europa, Nord America, Asia—ovunque gente preparare la cena! È una spezia fondamentale in tutto il mondo.
  1. Scenari applicativi

Chiave Opzioni

  • Gusto Centrale elettrica: Fornisce Quello di base cipolla stile senza tagliare recente cipolle (eccellente per le serate più impegnative della settimana)
  • Lungo Durata di conservazione: Soggiorni recente per 1-2 anni se salvato correttosignifica più lungo di recente cipolle
  • Semplice da usare: Scioglie/mescola presto in zuppe, salse o spezie secche, senza lasciare pezzi
  • Costante Stile: Ogni cucchiaio ha l'identico cipolla gusto-NO extra “"questa cipolla è semplicemente troppo delicato/robustopunti
  • Versatile: Funziona in piatti salati E qualche spuntino, nessun limite il posto dovresti usare Esso

Attività commerciale Funzioni

  1. Casa Spezie per la cucina e la vendita al dettaglio
    • Su base regolare Ricette: Utilizzato in zuppe, stufati, casseruole e uova strapazzate—fornisce profondità senza lavoro preparatorio
    • Spezie secche e marinate: Combinato nelle spezie per barbecue, gallo marinate o condimenti per tacos (il colonna vertebrale di sapori saporiti)
    • Snack: Cosparso su popcorn, patatine o noci tostate per una croccantezza salata e di cipolla
  1. Pasti Produzione
    • Congelato Pasti: Aggiunto a pizze surgelate, piatti pronti o verdure surgelate (conserva gusto anche dopo il congelamento)
    • Elaborato Pasti: Utilizzato in salsicce, hamburger, zuppe in scatola e salse (mantiene costante cipolla gusto lotto dopo lotto)
    • Al forno Elementi: Combinato in pane salato, muffin o cracker (assumere (bagel alla cipolla: buonissimi!)
  1. Ristorazione e catering
    • Veloce Preparazione: Salva cuochi tempo—no extra sbucciare/tritare le cipolle per tutto ora di punta
    • Cottura in lotti: Assicura ogni il sapore del piatto (come il peperoncino o la salsa per la pasta) l'identico, Anche per grandi folle
    • Internazionale Piatti: Funziona in tutte le cose dalla salsa di pomodoro italiana alla salsa messicana ai curry indiani—tremendo versatile
  1. Specialità Pasti
    • Senza glutine/vegano Merce: Un aroma ideale per hamburger a base vegetale, snack senza glutine o pasti adatti agli allergeni
    • Basso contenuto di sodio Pasti: Fornisce gusto senza ulteriore sale-Carino per sano consumando tracce
    • Bambino Pasti: Mescolato in delicato bambino puree (come cipolla e patate) per delicato gusto COME loro combattono nuovo pasti

Cipolla in polvere: produttore premium e fornitore mondiale per i settori alimentare, nutraceutico e della bellezza | Aiherba

Fornitura di polvere di cipolla di alta qualità da Zhonghong, un numero uno produttore E fornitore all'ingrosso. Aroma naturale e ingrediente utile per pasti, integratori alimentari e cosmetici. Richiedi un modello gratuito e ottenere un aggressivo valore citazione.


1. Che cos'è la cipolla in polvere?

La cipolla in polvere è un prodotto puro e versatile ottenuto disidratando e macinando finemente cipolle fresche (Allium cepa). Questo processo concentra sia il sapore che i principi nutritivi delle cipolle, creando un ingrediente a lunga conservazione che offre un sapore e benefici per la salute costanti. A differenza delle cipolle fresche, la polvere offre facilità di lavorazione, un dosaggio preciso e una lunga durata di conservazione, rendendola un ingrediente indispensabile per la produzione su larga scala. B2B acquirenti nei settori alimentare, nutraceutico e della bellezza, un affidabile Produttore di cipolla in polvere è essenziale per ottenere un prodotto costante, di alta qualità e privo di contaminanti.

2. Fornitura, proprietà chimiche e identificatori

  • Fornitura del prodotto: Prodotto dai bulbi di piante accuratamente selezionate Allium cepa L. cipolle, a volte varietà gialle, bianche o viola.

  • Elementi chiave: Ricco di composti organosolforati (come allicina e tiosolfinati), flavonoidi (in particolare quercetina), vitamine (B, C) e minerali (cromo, selenio).

  • Quantità CAS: N/D (poiché è una sostanza alimentare pura, non una singola entità chimica)

  • Formula molecolare (MF): N / A

  • Peso molecolare (MW): N / A

  • EINECS: N / A

3. Cosa definisce la migliore cipolla in polvere? Informazioni per un acquirente B2B

Per in tutto il mondo produttori di pasti, complemento esportatori, e produttori di prodotti di bellezza, la polvere di cipolla "migliore" è definita dal suo profilo gustativo, dalla sua tonalità, dalla sua sicurezza microbica, dalla sua consistenza delle particelle e dalla capacità del fornitore di garantire un prodotto privo di contaminanti.

  • Caratteristiche principali ed efficacia: La polvere di cipolla di alta qualità dovrebbe avere un aroma e un sapore intensi e caratteristici, un colore uniforme (dal bianco al marrone chiaro per la polvere normale) ed essere priva di odori sgradevoli. I suoi vantaggi includono:

    • Esaltatore di gusto altamente efficace: Conferisce un sapore concentrato, saporito e umami a una vasta gamma di prodotti alimentari, senza l'umidità e il tempo di preparazione tipici delle cipolle fresche.

    • Proprietà antiossidanti e antinfiammatorie: Contiene quercetina e diversi flavonoidi che aiutano a combattere lo stress ossidativo e l'irritazione nel corpo.

    • Assistenza cardiovascolare e metabolica: Le ricerche suggeriscono che i composti presenti nelle cipolle possono favorire la salute del cuore e un sano metabolismo dello zucchero nel sangue.

    • Qualità conservanti naturali: Le sue proprietà antimicrobiche possono contribuire ad aumentare la durata di conservazione di determinati prodotti.

    • (Conforme all'uso in alimenti, integratori alimentari e cosmetici come ingrediente puro.)

  • Origine e alta qualità: Le nostre cipolle provengono da aziende agricole convenzionate che sfruttano al massimo le Buone Pratiche Agricole (GAP), garantendo una fornitura affidabile di materie prime di alta qualità e a basso contenuto di contaminanti.

  • Utilizzo e dosaggio:

    • Utilizzo tipico: Ingrediente base in miscele di spezie, condimenti, zuppe, salse, spuntini, lavorazione della carne, capsule di integratori alimentari e formulazioni di prodotti di bellezza puri.

    • Utilizzo davvero utile: Gli intervalli di utilizzo variano notevolmente a seconda del software, da <0,5% in alcuni condimenti a 5-10% in alcuni rivestimenti per snack o formulazioni complementari.

  • Spettatori interessati: Produttori di alimenti e bevande, aziende produttrici di miscele di condimenti, produttori di integratori, produttori di prodotti di bellezza e produttori di snack salati.

  • Note e risultati delle sfaccettature:

    • Precauzioni: Solitamente riconosciuto come sicuro (GRAS). Essendo una fonte concentrata di FODMAP, potrebbe causare disturbi digestivi nelle persone sensibili (ad esempio, quelle con sindrome dell'intestino irritabile).

    • Risultati delle sfaccettature: Nessuno identificato quando utilizzato a livelli accettabili in alimenti e merci.

4. Perché scegliere Zhonghong (Aiherba) come produttore di cipolla in polvere?

Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd. (Pubblicità mondiale: Aiherba) è un'impresa high-tech autorizzata e affidabile esportatore specializzata nella lavorazione e fornitura di sostanze pure e di alta qualità per il mercato mondiale B2B mercato.

  • Eccellenza nell'elaborazione: Sfruttiamo al massimo le più moderne tecnologie di essiccazione e macinazione a bassa temperatura per proteggere i composti aromatici rischiosi e le vitamine sensibili al calore presenti nelle cipolle.

  • Gestione di alta qualità senza pari: Il nostro investimento in strumenti avanzati come l'HPLC ci consente di osservare composti bioattivi chiave (ad esempio, la quercetina), mentre i nostri rigorosi test microbiologici garantiscono un prodotto sicuro che supera i requisiti commerciali.

  • Comunità B2B mondiale: Con 28 anni di esperienza nella merce pura, forniamo personalizzato sostanze e all'ingrosso porzioni ai produttori multinazionali di pasti, all'ingrosso distributori e produttori complementari in oltre 80 nazioni.

  • Assistenza tecnica: Offriamo specifiche tecniche complete, guida all'utilizzo e qualità elevata costante, rendendoci più di un semplice fornitore tuttavia un vero socio sul tuo personalizzato l'ingrediente desidera.

5. Specifiche dettagliate del prodotto (COA)

Ogni lotto è accompagnato da un Certificato di Valutazione (COA) completo per garantire che soddisfi i rigorosi requisiti del tuo settore.

Classe Nome della merce Specificazione Metodologia di controllo
Residui di pesticidi Clorpirifos ≤0,2 mg/kg GC-MS
Cipermetrina ≤0,5 mg/kg GC-MS
Diclorvos ≤0,1 mg/kg GC-MS
metalli pesanti Piombo (Pb) ≤2,0 mg/kg ICP-MS
Arsenico (As) ≤1,0 mg/kg ICP-MS
Cadmio (Cd) ≤0,5 mg/kg ICP-MS
Mercurio (Hg) ≤0,1 mg/kg ICP-MS
Microbiologia Dipendenza dall'intero piatto ≤50.000 UFC/g USP <61>
Lievito e muffa ≤1.000 UFC/g USP <61>
Escherichia coli Avverso USP <62>
Salmonella Avverso USP <62>
Corporeo Misurazione delle particelle 95% sposta 80 mesh Setacciatura

6. Corso di produzione e gestione della qualità

La nostra produzione inizia con la selezione di cipolle mature ad alto contenuto di solidi. Vengono pulite, pelate e affettate prima di essere sottoposte a un processo di essiccazione controllato a bassa temperatura. Questa leggera essiccazione è essenziale per preservare i composti solforati che conferiscono alla polvere di cipolla il suo aroma e sapore caratteristici. Le fette essiccate vengono quindi macinate utilizzando macchinari di precisione per ottenere una granulometria costante e uniforme, essenziale per una dispersione uniforme nel resto della merce. La polvere viene quindi setacciata e confezionata in condizioni igieniche rigorose.

Nostro Gestione di alta qualità è integrato in ogni fase del processo produttivo. Inizia con l'ispezione delle materie prime per individuare muffe, danni e materiali estranei. Durante la lavorazione, temperatura e umidità vengono costantemente monitorate per garantire un'essiccazione ottimale senza bruciature. La polvere finale viene sottoposta a una serie di test. Utilizziamo la diffrazione laser per un'analisi accurata delle particelle, garantendo la coerenza tra lotto e lotto per le formulazioni dei nostri clienti. I test microbiologici sono fondamentali, utilizzando metodi come USP <61> per garantire che il prodotto sia sicuro per il consumo. Inoltre, utilizziamo la spettroscopia a spettrometria di massa (ICP-MS) per lo screening dei metalli pesanti e la spettroscopia a gas cromatografia (GC-MS) per l'analisi dei pesticidi. Questo protocollo di controllo qualità a più livelli garantisce che ogni lotto sia sicuro, costante e della massima qualità, rendendoci un partner di primo piano per l'industria alimentare e sanitaria globale.

7. Scenari applicativi

La cipolla in polvere è un ingrediente fondamentale in numerosi settori:

  • Pasti e bevande: Il primo software riguarda le miscele di condimenti, le miscele per zuppe e salse, le marinate, la lavorazione della carne, i prodotti in scatola, i condimenti e gli snack salati.

  • Nutraceutici e integratori alimentari: Incapsulato o conservato in compresse per il suo contenuto di quercetina e per i benefici per la salute correlati all'azione antiossidante e antinfiammatoria.

  • Cosmetici: Utilizzato in alcuni prodotti di bellezza naturali per le sue delicate proprietà antimicrobiche.

  • Pasti per animali domestici: Esaltatore di sapidità standard nei pasti e negli snack per animali domestici.

8. Benefici per il benessere, analisi e problemi tecnici

I benefici per la salute della cipolla in polvere sono in gran parte attribuiti ai suoi composti organosolforici e al flavonoide quercetina. Questi composti agiscono come antiossidanti e hanno dimostrato proprietà antinfiammatorie, antitumorali e cardioprotettive in studi di ricerca. Il principio problema nel settore è quello di preservare la salubrità di questi composti rischiosi durante la lavorazione e lo stoccaggio, poiché il calore, la luce e l'ossigeno possono degradarli, con conseguente perdita di sapore e bioattività. Presso Zhonghong, il nostro innovazione risiede nel nostro know-how ottimizzato di essiccazione a bassa temperatura, che massimizza la ritenzione di quei composti delicati. Offriamo il nostro B2B compagni con un prodotto superiore che offre sia un gusto robusto che vantaggi mirati migliorati per i loro scopi incentrati sulla salute.

9. FAQ – Domande ricorrenti

D: Qual è la durata minima di conservazione?
R: La nostra consueta durata di conservazione è di 24 mesi se conservato in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, nella sua esclusiva confezione sigillata.

D: È possibile personalizzare la polvere in base a una particolare misura o tonalità delle particelle?
A: Certo, siamo specializzati in personalizzato Opzioni. Produciamo granulazioni completamente diverse (ad esempio, 40 mesh, 60 mesh, 100 mesh) e forniamo polvere di cipolle bianche, gialle o viola per soddisfare le vostre specifiche esigenze software.

D: La vostra cipolla in polvere è idonea alla certificazione biologica?
R: Forniamo tutti gli standard e le varianti con licenza biologica (ad esempio, USDA NOP, EU Natural). Si prega di richiedere la documentazione di certificazione specifica.

D: Fornite campioni per lo sviluppo e il test dei nostri prodotti?
A: Completamente. Offriamo modello gratuito fornisce ad aziende certificate analisi e test software nei loro laboratori.

D: Che tipo di imballaggio utilizzate per le esportazioni in tutto il mondo?
R: Utilizziamo sacchetti di plastica sigillati a doppio strato all'interno di robuste scatole di cartone o di fusti rivestiti di alluminio per proteggere il prodotto da umidità, ossigeno e luce durante il trasporto, assicurandoci che arrivi in perfette condizioni.

10. Il posto dove acquistare e richiedere campioni gratuiti

Come numero uno produttore E fornitore internazionale di sostanze alimentari pure, siamo il tuo partner di fiducia per l'approvvigionamento di polvere di cipolla di alta qualità.

Contattaci subito per discutere delle tue esigenze di approvvigionamento, richiedere un modello gratuito per la tua ricerca e sviluppo e ottenere un prezzo all'ingrosso competitivo.

11. Conclusion

Per B2B Per gli acquirenti dei settori alimentare, degli integratori e della bellezza, la cipolla in polvere è un ingrediente importante e versatile per gusto ed efficacia. Scegliere un fornitore con un know-how di lavorazione superiore, un rigoroso controllo qualità e un'esperienza comprovata in tutto il mondo La capacità di esportazione è essenziale per la coerenza e la sicurezza del prodotto. Zhonghong (Aiherba) non fornisce semplicemente un ingrediente, ma una partnership affidabile, offrendo un prodotto di alta qualità e ben documentato in grado di soddisfare le vostre esigenze tecniche e qualitative, supportato da una lunga esperienza nel settore dei prodotti naturali.

12. Riferimenti

  • Journal of Agricultural and Meals Chemistry: ricerca sui composti bioattivi presenti nelle cipolle e sulla loro stabilità.

  • Critiche vitali sulla scienza alimentare e sulle vitamine: critiche sui benefici per la salute delle verdure allium.

  • Gestione dei pasti: analisi delle proprietà antimicrobiche degli estratti di cipolla.

  • Strategie compendiali USP-NF per i test sugli ingredienti dei pasti.

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