Aggiunta di bevande, Cosmetici e cura della persona, Integratori alimentari, Cibo funzionale, Estratti vegetali naturali

Estratto di frutto del monaco

Monk Fruit Extract – Natural Zero-Calorie Sweetener

Nome inglese: Estratto del frutto del monaco (estratto di Siraitia grosvenorii)

Specificazione

- Contenuto di Mogrosidi: ≥ 50-98% (HPLC, importante dolcificante parti)

- Solubilità: Solubile in acqua ed etanolo opzioni

- Dolcezza Profondità: 150-300 istanze più dolce del saccarosio

- Contenuto di umidità: ≤ 5%

- metalli pesanti: ≤ 10 ppm

Aspetto: Blando polvere da gialla a bianca con una luce, caramella aroma; nessun profumo di cioccolato o associato tratti

N. CAS: N/A (estratto vegetale); Chiave elemento Mogroside V: 88901-36-4

Tempi di consegna: 3-7 giorni lavorativi

Pacchetto: 1 kg di foglio di alluminio bagaglio, cartoni da 5 kg, fusti da 25 kg (imballaggio alimentare)

Mercato principale: Europa, Nord America, Asia, e così via.

Scenari applicativi

Chiave Opzioni

Zero Energia: Offerte dolcezza senza compreso energia, migliore per ipocalorici merce

Basso indice glicemico: Non fa aumentare i livelli di zucchero nel sangue intervalli, appropriato per formulazioni adatte ai diabetici

Calore Stabilità: Mantiene la dolcezza sotto eccessivo temperature, Bene per la cottura e la cottura al forno

Sinergico Impatto: Esalta la dolcezza se miscelato con diverso dolcificanti (ad esempio, stevia, zucchero)

Origine naturale: Derivato dal frutto del monaco, una pianta originaria del sud-est asiatico, assemblaggio etichetta pulita chiede

Commercio Funzioni

Pasti e bevande

- Bevande: Aggiunto a gentile bevande, tè, caffè e frullati (0,01-0,1% messa a fuoco) come sostituto dello zucchero

- Al forno Elementi: Utilizzato in muffin, biscotti e pasticcini ridimensionare zucchero materiale di contenuto mentre sostenendo dolcezza

- Confetteria: Integrato in caramelle, dolcie caramelle gommose per una dolcezza ipocalorica

- Latticini Merce: Combinato in yogurt, gelato e latte vegetale rinforzare gusto senza zucchero aggiunto

Dietetico Integratori alimentari

- Formulazioni a basso contenuto di zucchero: Utilizzato in polvere o capsula integratori alimentari per migliorare stile senza energia

- Attività sportive Dieta: Aggiunto ai frullati proteici e energia bevande per la dolcezza senza impatto sulla glicemia

Cosmetici e Privato Cura

- Cura orale: Incluso nei dentifrici e nei collutori (0,1-0,5%) per puro dolcezza

- Labbro Merce: Utilizzato in balsami e lucidalabbra così da aggiungere una luce, puro caramella gusto

Pratico Pasti

- Benessere Barre: Aggiunto alle barrette di cereali e energia barre ridimensionare zucchero materiale di contenuto

- Sostituti del pasto: Utilizzato in frullati e pasti alternativa polveri per appetibilità

Categorie: Aggiunta di bevande, Cosmetici e cura della persona, Integratori alimentari, Cibo funzionale, Estratti vegetali naturali Etichette: Integratori alimentari, Alimenti funzionali

Descrizione

Monk Fruit Extract (Luo Han Guo Extract) – Natural Zero-Calorie Sweetener | Bulk Supplier & OEM Factory

Produttore: AIHerba® (Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.)
Certificazioni: GMP, ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, SC
Contatto: 📧 sales@aiherba.com | info@aiherba.com | liaodaohai@gmail.com
Sito web: 🌐 www.aiherba.com

1. Panoramica del prodotto

Monk Fruit Extract (Luo Han Guo Extract) is a natural sweetener derived from the fruit of Siraitia grosvenorii, native to southern China. It contains mogrosidi, the bioactive compounds responsible for its intense sweetness—up to 250 times sweeter than sugar—with zero calories and no effect on blood glucose levels.

Forniture AIHerba® high-purity Monk Fruit Extract standardizzato a Mogroside V ≥ 20%–98% (HPLC), adatto per functional foods, beverages, dietary supplements, and pharmaceutical formulations.

2. Fonte botanica e origine della produzione

Nome botanico: Siraitia grosvenorii (Swingle)
Famiglia: Cucurbitaceae
Parte della pianta utilizzata: Dried fruit
Paese di origine: Guangxi, Cina
Produttore: Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.
Metodo di estrazione: Water-ethanol extraction followed by membrane filtration and spray drying

3. Key Benefits & Health Effects

✅ Functional & Health Benefits

Natural Zero-Calorie Sweetener: Ideal for sugar-free and low-calorie formulations.
Gestione della glicemia: Does not raise blood glucose or insulin levels.
Attività antiossidante: Mogrosides possess strong free-radical scavenging properties.
Anti-inflammatory & Immune Support: Studies indicate potential immune-regulating effects.
Salute dentale: Non-cariogenic, safe for teeth compared to conventional sugars.
Supporto per la gestione del peso: Helps reduce caloric intake naturally.

📚 Riferimenti:

4. Applicazioni tradizionali

Monk fruit has been used for centuries in Traditional Chinese Medicine (TCM) to:

Relieve coughs and sore throats
Cool the lungs and moisten dryness
Balance heat-related respiratory conditions

5. Dosaggio consigliato e linee guida per l'uso

Applicazione	Dosaggio consigliato
Bevande funzionali	0.01–0.2%
Integratori alimentari	100–500 mg/giorno
Food & Confectionery	0.05–0.5%
Formulazioni farmaceutiche	As per formulation need

💡 Mancia: Monk Fruit Extract is 150–250x sweeter than sucrose—start with low concentrations and adjust for desired sweetness.

6. Specifiche e riepilogo COA

Articolo	Specificazione	Metodo di prova
Aspetto	Light yellow to white powder	Visivo
Mogroside V	≥ 20%, 40%, 50%, 80%, 98%	HPLC
Odore e sapore	Characteristic, sweet	Organolettica
Perdita all'essiccazione	≤ 5.0%	GB 5009.3
Cenere	≤ 2,0%	GB 5009.4
Solubilità	solubile in acqua	Visivo

7. Safety Testing Parameters

Residui di pesticidi

Articolo	Limite (mg/kg)	Metodo
Pesticidi organoclorurati	≤ 0,1	GC-MS
Pesticidi organofosforici	≤ 0,1	GC-MS
Piretroidi	≤ 0,2	GC-MS
Carbammati	≤ 0,1	LC-MS/MS

metalli pesanti

Articolo	Limite (mg/kg)	Metodo
Piombo (Pb)	≤ 2.0	ICP-MS
Arsenico (As)	≤ 1,0	ICP-MS
Cadmio (Cd)	≤ 1,0	ICP-MS
Mercurio (Hg)	≤ 0,1	ICP-MS

Test microbiologici

Articolo	Limite	Metodo
Conteggio totale delle piastre	≤ 1000 ufc/g	GB 4789.2
Lievito e muffa	≤ 100 ufc/g	GB 4789.15
Escherichia coli	Negativo	GB 4789.3
Salmonella	Negativo	GB 4789.4
Stafilococco aureo	Negativo	GB 4789.10

8. Processo di produzione

Selezione delle materie prime: Mature monk fruits are cleaned and dried.
Water-Ethanol Extraction: Gentle extraction ensures mogroside integrity.
Filtrazione e concentrazione: Removal of insoluble materials and moisture reduction.
Purificazione: Membrane filtration and chromatography to isolate mogrosides.
Asciugatura: Spray drying to fine powder form.
Sieving & Packaging: Ensures uniform granularity and stable quality.

🔬 Each batch is tested for purity, mogroside content, and microbiological safety before dispatch.

9. Conservazione, durata di conservazione e imballaggio

Magazzinaggio: Store in a cool, dry, and ventilated area, away from direct sunlight and moisture.
Durata di conservazione: 24 mesi nella confezione originale non aperta.
Confezione: 25 kg/drum (food-grade fiber drum with double PE liner).

10. Sample Policy, Transportation & MOQ

Campione gratuito: 10–30 g available for quality testing.
Tempi di consegna: 3–7 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine.
Quantità minima: 1 kg for testing orders; bulk discounts for ≥25 kg.
Spedizione: By DHL, FedEx, or air freight; bulk by sea.
Custom Formulation: OEM/ODM available (custom sweetness ratio or blends).

11. Settori applicativi e casi d'uso

Industria	Esempi di applicazione
Cibo e bevande	Sugar-free drinks, protein shakes, energy bars
Integratori alimentari	Weight control capsules, diabetic-friendly products
Prodotti farmaceutici	Natural cough syrups, throat lozenges
Cosmetici	Natural flavoring in oral care, toothpaste
Alimenti funzionali	Nutraceutical formulations, instant powders

12. Technical Advantages

✅ Produzione certificata GMP with traceable raw materials
✅ Over 28 years of R&D and export experience
✅ High sweetness stability under heat and pH variations
✅ Customizable purity levels (20–98% Mogroside V)
✅ Compliance with EU, FDA, and GB standards

13. Factory & Quality Assurance

AIHerba® integra estrazione di CO₂ supercritica, estrazione acqua-etanolo, E enzymatic purification per garantire high bioavailability and purity.
Our quality system complies with ISO9001 / ISO22000 / GMP, ensuring that every batch is consistent, safe, and export-ready.

(Representative manufacturing image – AIHerba, Xi’an Factory)

14. Certificates & Quality Documentation

GMP Certificate
ISO9001 / ISO22000
HALAL / KOSHER
COA, MSDS, TDS, and Third-Party Test Reports available upon request

15. Reference Standards

GB 2762-2017 (Limits for Contaminants in Foods)
GB 29921-2013 (Food Safety Microbial Standards)
FDA GRAS Notice No. 768 (Monk Fruit Extract)
PubMed: Antioxidant and anti-inflammatory effects of mogroside V