Penambahan minuman, Kosmetik dan Perawatan Pribadi, Suplemen makanan, Makanan fungsional, Ekstrak tumbuhan alami

Ekstrak Buah Biksu

Monk Fruit Extract – Natural Zero-Calorie Sweetener

Nama Inggris: Ekstrak Buah Biksu (Ekstrak Siraitia grosvenorii)

Spesifikasi

- Kandungan Mogrosides: ≥ 50-98% (HPLC, penting pemanis bagian-bagian)

- Kelarutan: Larut dalam air dan etanol pilihan

- Rasa manis Kedalaman: 150-300 contoh lebih manis dari sukrosa

- Kadar Air: ≤ 5%

- Logam Berat: ≤ 10 ppm

Penampilan: Lembut bubuk kuning ke putih dengan sebuah cahaya, permen aroma; tidak ada aroma coklat atau terkait sifat-sifat

NOMOR CAS.: N/A (ekstrak tumbuhan); Kunci elemen Mogroside V: 88901-36-4

Waktu tunggu: 3-7 Hari Kerja

Kemasan: 1kg aluminium foil bagasi, karton 5kg, drum 25kg (kemasan food grade)

Pasar Utama: Eropa, Amerika Utara, Asia, dan sebagainya.

Skenario Aplikasi

Kunci Pilihan

Nol Energi: Penawaran rasa manis tanpa termasuk energi, terbaik untuk rendah kalori barang dagangan

Indeks Glikemik Rendah: Tidak meningkatkan gula darah rentang, sesuai untuk formulasi ramah diabetes

Kehangatan Stabilitas: Menjaga rasa manis di bawah berlebihan suhu, Bagus untuk memanggang dan memasak

Sinergis Dampak: Meningkatkan rasa manis saat dicampur dengan berbeda pemanis (misalnya, stevia, gula)

Asal Alami:Berasal dari buah biksu, tanaman asli Asia Tenggara, perakitan label bersih panggilan untuk

Berdagang Fungsi

Makanan & Minuman

- Minuman: Ditambahkan ke lembut minuman, teh, kopi, dan smoothie (0,01-0,1% fokus) sebagai pengganti gula

- Dipanggang Barang: Dimanfaatkan dalam muffin, kue kering, dan kue kering untuk mengurangi gula konten sedangkan menopang rasa manis

- Permen: Terintegrasi menjadi permen, permen, dan permen karet untuk rasa manis rendah kalori

- Produk susu Barang dagangan: Gabungan menjadi yogurt, es krim, dan susu nabati untuk memperkuat mencicipi tanpa gula tambahan

Diet Suplemen makanan

- Formulasi Rendah Gula: Dimanfaatkan dalam bubuk atau kapsul suplemen makanan untuk meningkatkan gaya tanpa energi

- Kegiatan olahraga Diet: Ditambahkan ke protein shake dan kekuatan minuman untuk rasa manis tanpa mempengaruhi gula darah

Kosmetik & Pribadi Peduli

- Perawatan Mulut: Termasuk dalam pasta gigi dan obat kumur (0,1-0,5%) untuk murni rasa manis

- Bibir Barang dagangan: Dimanfaatkan dalam lip balm dan lip gloss untuk menambahkan sebuah cahaya, murni permen mencicipi

Praktis Makanan

- Kesejahteraan Batang: Ditambahkan ke granola bar dan kekuatan batangan untuk mengurangi gula konten

- Pengganti Makanan: Dimanfaatkan dalam shake dan makanan alternatif bubuk untuk rasa enak

Kategori: Penambahan minuman, Kosmetik dan Perawatan Pribadi, Suplemen makanan, Makanan fungsional, Ekstrak tumbuhan alami Tag: Suplemen Makanan, Makanan Fungsional

Deskripsi

Monk Fruit Extract (Luo Han Guo Extract) – Natural Zero-Calorie Sweetener | Bulk Supplier & OEM Factory

Pabrikan: AIHerba® (Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.)
Sertifikasi: GMP, ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, SC
Kontak: 📧 penjualan@aiherba.com | info@aiherba.com | liaodaohai@gmail.com
Situs web: 🌐 www.aiherba.com

1. Ikhtisar Produk

Monk Fruit Extract (Luo Han Guo Extract) is a natural sweetener derived from the fruit of Siraitia grosvenorii, native to southern China. It contains mogrosida, the bioactive compounds responsible for its intense sweetness—up to 250 times sweeter than sugar—with nol kalori and no effect on blood glucose levels.

Perlengkapan AIHerba® high-purity Monk Fruit Extract distandarisasi ke Mogroside V ≥ 20%–98% (HPLC), cocok untuk functional foods, beverages, dietary supplements, and pharmaceutical formulations.

2. Sumber Botani & Asal Produksi

Nama Botani: Siraitia grosvenorii (Berayun)
Keluarga: Cucurbitaceae
Bagian Tanaman yang Digunakan: Dried fruit
Negara Asal: Guangxi, China
Pabrikan: Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.
Metode Ekstraksi: Water-ethanol extraction followed by membrane filtration and spray drying

3. Key Benefits & Health Effects

✅ Functional & Health Benefits

Natural Zero-Calorie Sweetener: Ideal for sugar-free and low-calorie formulations.
Manajemen Gula Darah: Does not raise blood glucose or insulin levels.
Aktivitas Antioksidan: Mogrosides possess strong free-radical scavenging properties.
Anti-inflammatory & Immune Support: Studies indicate potential immune-regulating effects.
Kesehatan Gigi: Non-cariogenic, safe for teeth compared to conventional sugars.
Dukungan Manajemen Berat Badan: Helps reduce caloric intake naturally.

📚 Referensi:

4. Aplikasi Tradisional

Monk fruit has been used for centuries in Traditional Chinese Medicine (TCM) to:

Relieve coughs and sore throats
Cool the lungs and moisten dryness
Balance heat-related respiratory conditions

5. Dosis dan Panduan Penggunaan yang Direkomendasikan

Aplikasi	Dosis yang Direkomendasikan
Minuman Fungsional	0.01–0.2%
Suplemen Makanan	100–500 mg/hari
Food & Confectionery	0,05–0,5%
Formulasi Farmasi	As per formulation need

💡 Tip: Monk Fruit Extract is 150–250x sweeter than sucrose—start with low concentrations and adjust for desired sweetness.

6. Spesifikasi & Ringkasan COA

Barang	Spesifikasi	Metode Pengujian
Penampilan	Light yellow to white powder	Visual
Mogroside V	≥ 20%, 40%, 50%, 80%, 98%	HPLC
Bau & Rasa	Characteristic, sweet	Organoleptik
Kerugian pada Pengeringan	≤ 5,0%	GB 5009.3
Abu	≤ 2,0%	GB 5009.4
Kelarutan	Larut dalam air	Visual

7. Safety Testing Parameters

Residu Pestisida

Barang	Batas (mg/kg)	Metode
Pestisida Organoklorin	≤ 0,1	GC-MS
Pestisida Organofosfat	≤ 0,1	GC-MS
Piretroid	≤ 0,2	GC-MS
Karbamat	≤ 0,1	LC-MS/MS

Logam Berat

Barang	Batas (mg/kg)	Metode
Timbal (Pb)	≤ 2.0	ICP-MS
Arsenik (As)	≤ 1,0	ICP-MS
Kadmium (Cd)	≤ 1,0	ICP-MS
Merkuri (Hg)	≤ 0,1	ICP-MS

Tes Mikrobiologi

Barang	Membatasi	Metode
Jumlah Lempeng Total	≤ 1000 cfu/gram	GB 4789.2
Ragi & Jamur	≤ 100 cfu/gram	GB 4789.15
Bakteri E. coli	Negatif	GB 4789.3
Salmonella	Negatif	GB 4789.4
Stafilokokus aureus	Negatif	GB 4789.10

8. Proses Produksi

Pemilihan Bahan Baku: Mature monk fruits are cleaned and dried.
Water-Ethanol Extraction: Gentle extraction ensures mogroside integrity.
Filtrasi & Konsentrasi: Removal of insoluble materials and moisture reduction.
Pemurnian: Membrane filtration and chromatography to isolate mogrosides.
Pengeringan: Spray drying to fine powder form.
Sieving & Packaging: Ensures uniform granularity and stable quality.

🔬 Each batch is tested for purity, mogroside content, and microbiological safety before dispatch.

9. Penyimpanan, Umur Simpan & Pengemasan

Penyimpanan: Store in a cool, dry, and ventilated area, away from direct sunlight and moisture.
Umur Simpan: 24 bulan dalam kemasan asli yang belum dibuka.
Kemasan: 25 kg/drum (food-grade fiber drum with double PE liner).

10. Sample Policy, Transportation & MOQ

Sampel Gratis: 10–30 g available for quality testing.
Waktu pengerjaan: 3–7 hari kerja setelah konfirmasi pesanan.
Jumlah pesanan minimum: 1 kg for testing orders; bulk discounts for ≥25 kg.
Pengiriman: By DHL, FedEx, or air freight; bulk by sea.
Custom Formulation: OEM/ODM available (custom sweetness ratio or blends).

11. Industri Aplikasi & Kasus Penggunaan

Industri	Contoh Aplikasi
Makanan & Minuman	Sugar-free drinks, protein shakes, energy bars
Suplemen Makanan	Weight control capsules, diabetic-friendly products
Farmasi	Natural cough syrups, throat lozenges
Kosmetik	Natural flavoring in oral care, toothpaste
Makanan Fungsional	Nutraceutical formulations, instant powders

12. Technical Advantages

✅ Produksi bersertifikat GMP with traceable raw materials
✅ Over 28 years of R&D and export experience
✅ High sweetness stability under heat and pH variations
✅ Customizable purity levels (20–98% Mogroside V)
✅ Compliance with EU, FDA, and GB standards

13. Factory & Quality Assurance

AIHerba® mengintegrasikan ekstraksi CO₂ superkritis, ekstraksi air-etanol, Dan enzymatic purification to ensure high bioavailability and purity.
Our quality system complies with ISO9001 / ISO22000 / GMP, ensuring that every batch is consistent, safe, and export-ready.

(Representative manufacturing image – AIHerba, Xi’an Factory)

14. Certificates & Quality Documentation

GMP Certificate
ISO9001 / ISO22000
HALAL / KOSHER
COA, MSDS, TDS, and Third-Party Test Reports available upon request

15. Reference Standards

GB 2762-2017 (Limits for Contaminants in Foods)
GB 29921-2013 (Food Safety Microbial Standards)
FDA GRAS Notice No. 768 (Monk Fruit Extract)
PubMed: Antioxidant and anti-inflammatory effects of mogroside V