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तारो पाउडर

तारो पाउडर फैक्टरी आपूर्तिकर्ता थोक थोक निकालने का कारखाना

  1. अंग्रेजी नाम: तारो पाउडर (यह सिर्फ सूखा हुआ, पिसा हुआ तारो जड़ है - आप तारो को बबल टी या हवाईयन पोई से जानते होंगे!)
  1. विनिर्देश
  • पवित्रता: ≥ 99% (केवल शुद्ध तारो, कोई योजक, भराव या एंटी-केकिंग एजेंट नहीं)
  • नमी: ≤ 8% (इसे सूखा और मुक्त-प्रवाहित रखता है - आपके व्यंजनों में कोई गांठ नहीं)
  • स्टार्च सामग्री: ≥ 70% (स्टार्च की अच्छाई जो इसे गाढ़ा करने या बेकिंग के लिए बढ़िया बनाती है)
  • कण आकार: 80-100 मेश (सुचारू रूप से मिश्रण करने के लिए पर्याप्त महीन, कोई किरकिरा बनावट नहीं)
  • हैवी मेटल्स: ≤ 10 पीपीएम (पूरी तरह से खाद्य-सुरक्षित - वैश्विक खाद्य मानकों को पूरा करता है)
  1. उपस्थितिहल्के बैंगनी से लेकर ऑफ-व्हाइट पाउडर (तारो किस्म पर निर्भर करता है!) हल्की, मीठी-मिट्टी जैसी गंध के साथ—निश्चित रूप से इसमें चॉकलेट की कोई खुशबू नहीं है! इसकी खुशबू बिल्कुल पके हुए तारो जैसी है, जो गर्म और आरामदायक है।.
  1. CAS संख्या।: N/A (यह एक प्राकृतिक जड़ वाली सब्जी है, इसमें कोई रसायन नहीं है - इसलिए कोई विशिष्ट CAS संख्या नहीं है)
  1. समय सीमा: 3-7 कार्य दिवस (हम इसे नियमित रूप से स्टॉक करते हैं, इसलिए आपको बेकिंग या ब्लेंडिंग शुरू करने के लिए लंबा इंतजार नहीं करना पड़ेगा)
  1. पैकेटछोटे आकार: 100 ग्राम/500 ग्राम/1 किग्रा पुनः सील करने योग्य प्लास्टिक बैग (घर पर बेकरी करने वालों या छोटे कैफे के लिए उपयुक्त); थोक: 25 किग्रा कागज के बोरे या सीलबंद ड्रम (नमी को बाहर रखने और स्वाद को अंदर रखने के लिए लाइनिंग युक्त)
  1. मुख्य बाजारयूरोप, उत्तरी अमेरिका, एशिया—हर जगह लोग अनोखे, स्टार्चयुक्त पदार्थों को पसंद करते हैं! एशियाई प्रेरित मिठाइयों और वैश्विक फ्यूजन कुकिंग में बेहद लोकप्रिय।.
  1. अनुप्रयोग परिदृश्य
प्रमुख विशेषताऐं
  • बहुमुखी स्टार्च: गाढ़ा करने वाले, बांधने वाले या आटे के विकल्प के रूप में काम करता है—पूरी तरह से रसोई का बहु-कार्यकर्ता
  • अनोखा स्वाद: एक हल्का मीठा, अखरोट जैसा स्वाद (सादे कॉर्नस्टार्च से कहीं अधिक रोचक!)
  • ग्लूटेन मुक्त: ग्लूटेन-मुक्त बेकिंग के लिए बिल्कुल सही - कुकीज़, केक या ब्रेड के लिए बढ़िया
  • शाकाहारी-अनुकूल: 100% वनस्पति-आधारित, इसलिए यह सभी शाकाहारी और शाकाहारी व्यंजनों के लिए उपयुक्त है
  • प्रयोग करने में आसान: गीली या सूखी सामग्री में सीधे मिल जाता है - किसी विशेष तैयारी की आवश्यकता नहीं
उद्योग अनुप्रयोग
  1. खाद्य और पेय
  • डेसर्टतारो बबल टी (इस पाउडर से तारो का स्वाद आता है!), मोची, केक और आइसक्रीम में इस्तेमाल किया जाता है (रंग और स्वाद बढ़ाता है)
  • पकाना: कुकीज़, मफिन या ब्रेड में आटे के भाग का विकल्प (उन्हें नरम और थोड़ा मीठा बनाता है)
  • गाढ़ा करने वाले पदार्थसूप, स्टू, पुडिंग या सॉस को गाढ़ा करता है (कॉर्नस्टार्च की तरह काम करता है लेकिन अधिक स्वाद के साथ)
  • नाश्ता: ग्रेनोला बार, ऊर्जा गेंदों, या भुने हुए नट्स में मिलाया जाता है (बनावट और एक अनूठा मोड़ जोड़ता है)
  1. पादप-आधारित और विशेष आहार खाद्य पदार्थ
  • ग्लूटेन-मुक्त उत्पाद: ग्लूटेन-मुक्त आटे के मिश्रणों में एक प्रमुख घटक (बेक्ड माल में नमी और संरचना जोड़ता है)
  • शाकाहारी मिठाइयाँ: शाकाहारी पुडिंग, कस्टर्ड या “आइसक्रीम” को डेयरी के बिना मलाईदार बनाता है
  • एलर्जी-अनुकूल खाद्य पदार्थ: नट-मुक्त, सोया-मुक्त और डेयरी-मुक्त आहार के लिए सुरक्षित - बच्चों के अनुकूल स्नैक्स के लिए बढ़िया
  1. खाद्य सेवा और कैफे
  • बबल टी की दुकानेंतारो दूध चाय के लिए मुख्य घटक (उस क्लासिक पेय के लिए दूध या जई के दूध के साथ मिश्रित)
  • एशियाई रेस्तरां: तारो केक, पकौड़ी, या मीठे सूप जैसे पारंपरिक व्यंजनों में उपयोग किया जाता है
  • फ्यूजन किचन: पश्चिमी व्यंजनों में एक अनोखा मोड़ जोड़ता है - तारो मैश किए हुए आलू या तारो-छील वाले पास्ता के बारे में सोचें
  1. सुविधाजनक खाद्य पदार्थ
  • तत्काल मिश्रण: इसे इंस्टेंट पुडिंग मिक्स, हॉट चॉकलेट (तारो हॉट कोको बहुत लोकप्रिय है!), या पैनकेक मिक्स में मिलाया जाता है।
  • फ्रोज़ेन खाद्य पदार्थ: स्वाद और बनावट को बढ़ाने के लिए जमे हुए वफ़ल, पेस्ट्री या आइसक्रीम में मिलाया जाता है
  • भोजन प्रतिस्थापन: अतिरिक्त स्टार्च और पोषक तत्वों के लिए प्लांट-बेस्ड मील शेक में शामिल (क्रीमीनेस बढ़ाता है)

तारो पाउडर: विविध अनुप्रयोगों के लिए एक प्राकृतिक और बहुमुखी घटक | आपूर्तिकर्ता और निर्माता

प्रीमियम तारो पाउडर: प्राकृतिक सुपरफूड घटक 

1. उत्पाद परिचय

तारो पाउडर एक बहुमुखी प्राकृतिक घटक है जो कोलोकेसिया एस्कुलेंटा, इसके लिए बेशकीमती समृद्ध पोषण प्रोफ़ाइल और कार्यात्मक गुणहमारे प्रीमियम ग्रेड पाउडर में शामिल हैं:

  • प्रतिरोधी स्टार्च (प्रकार 2) - आंत माइक्रोबायोम स्वास्थ्य का समर्थन करता है

  • पॉलीफेनोल्स और एंथोसायनिन – शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि

  • कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई=53) – मधुमेह-अनुकूल फॉर्मूलेशन के लिए आदर्श

  • ग्लूटेन-मुक्त, गैर-GMO पौधे-आधारित विकल्प

का उपयोग करके संसाधित क्रायोजेनिक मिलिंग तकनीक, हम संरक्षित करते हैं 100% देशी पोषक तत्व प्राप्त करते समय अति सूक्ष्म 80-100 जाल कण आकार बेहतर घुलनशीलता के लिए.

तारो पाउडर के अनुप्रयोग
तारो पाउडर के अनुप्रयोग

2. कंपनी अवलोकन

शानक्सी झोंगहोंग इन्वेस्टमेंट टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड एक है GMP-प्रमाणित निर्माता विशेषज्ञता वनस्पति अर्क और कार्यात्मक खाद्य सामग्री साथ:

उद्योग नेतृत्व

  • ✓ 28 वर्ष जैवसक्रिय यौगिक विकास में

  • ✓ 5 विश्वविद्यालय अनुसंधान साझेदारियां (चीन फार्मास्युटिकल विश्वविद्यालय सहित)

  • ✓ 20+ पेटेंट निष्कर्षण प्रौद्योगिकियों में

  • ✓ ISO 9001, FSSC 22000, हलाल/कोषेर प्रमाणपत्र

उन्नत क्षमताएँ

  • विश्लेषणात्मक उपकरण: एचपीएलसी-एमएस, जीसी-एमएस, आईसीपी-ओईएस

  • उत्पादन क्षमता: 50MT/माह के साथ ≤0.5% बैच भिन्नता

  • विश्वव्यापी पहुँच: को आपूर्ति 85+ देशों अनुकूलित रसद के माध्यम से

3. उत्पाद स्रोत

  • वानस्पतिक उत्पत्तिकोलोकेसिया एस्कुलेंटा (खेती में गुआंग्शी, चीन)

  • खेती की विधि:

    • जैविक खेती (USDA/NOP अनुपालक)

    • रोपण से पहले मिट्टी की भारी धातु की जांच

  • फसल: 12 महीने की परिपक्वता अवधि के लिए इष्टतम स्टार्च सामग्री (22-25%)

4. स्वास्थ्य लाभ

मुख्य पोषण संबंधी लाभ

  1. पाचन स्वास्थ्य:

    • 15 ग्राम प्रतिरोधी स्टार्च/100 ग्राम बढ़ावा देता है ब्यूटिरेट उत्पादन

    • आईबीएस के लक्षणों को कम करता है (नैदानिक अध्ययन: पीएमआईडी 33531032)

  2. चयापचय सहायता:

    • भोजन के बाद ग्लूकोज की वृद्धि को कम करता है 34% बनाम गेहूं का आटा

    • रोकना क्वेरसेटिन-3-ग्लूकोसाइड (मधुमेह-रोधी यौगिक)

  3. हृदय सुरक्षा:

    • एंथोसायनिन कम करते हैं एलडीएल ऑक्सीकरण (ORAC मान: 4,500 μmol TE/100g)

उपयोग दिशानिर्देश

आवेदन मात्रा बनाने की विधि प्रारूप
पकाना 15-30% आटा प्रतिस्थापन सूखा मिश्रण
अनुपूरकों 1-3 ग्राम/दिन कैप्सूल
पेय 2-5% तत्काल पाउडर

सावधानियां

  • कारण हो सकता है एलर्जी प्रतिक्रियाएं संवेदनशील व्यक्तियों में

  • इसके लिए अनुशंसित नहीं कच्चा उपभोग (कैल्शियम ऑक्सालेट युक्त)

5. उत्पाद विनिर्देश

भौतिक-रासायनिक गुण

पैरामीटर विनिर्देश परिक्षण विधि
उपस्थिति ऑफ-व्हाइट महीन पाउडर तस्वीर
नमी ≤8% कार्ल फिशर
स्टार्च सामग्री ≥75% एंजाइमी
प्रोटीन 2-4% केजेल्डाहल

गुणवत्ता नियंत्रण मानक

कीटनाशक अवशेष

मिश्रण सीमा (पीपीएम) तरीका
Chlorpyrifos ≤0.01 जीसी एमएस
ग्लाइफोसेट ≤0.1 एचपीएलसी-एमएस/एमएस

हैवी मेटल्स

तत्व सीमा (पीपीएम) तरीका
नेतृत्व करना ≤0.2 आईसीपी-एमएस
हरताल ≤0.15 आईसीपी OES

जीवाणुतत्व-संबंधी

परीक्षा आप LIMIT तरीका
टीपीसी ≤10,000 सीएफयू/जी आईएसओ 4833
ई कोलाई नकारात्मक आईएसओ 16654

6. उत्पादन प्रक्रिया

  1. कच्चे माल का चयन: हाथ से छांटी गई तारो की जड़ें

  2. पूर्व-प्रशोधन:

    • भाप छीलने (बरकरार रखता है) 80% अधिक फेनोलिक्स बनाम यांत्रिक)

    • ऑक्सालेट कम करने वाला सोख

  3. प्रसंस्करण:

    • कम तापमान पर सुखाना (45°C)

    • नाइट्रोजन-संरक्षित मिलिंग

  4. पैकेजिंग:

    • यूवी-अवरोधक बहु-परत बैग

    • ऑक्सीजन <1% हेडस्पेस

7. अनुप्रयोग

खाद्य उद्योग

  • बेकरी: नमी प्रतिधारण में सुधार (+20% शेल्फ लाइफ)

  • नाश्ता: फूले हुए तारो चिप्स (तेल अवशोषण कम करता है)

  • शिशु पोषण: हाइपोएलर्जेनिक घटक

पौष्टिक-औषधीय पदार्थों

  • प्रीबायोटिक सप्लीमेंट्स: FOS विकल्प

  • खेल पोषण: धीमी गति से रिलीज होने वाले कार्बोहाइड्रेट

8. गुणवत्ता नियंत्रण 

हमारा FSSC 22000-प्रमाणित सुविधा उपकरण कठोर QC प्रोटोकॉल:

  1. कच्चे माल का निरीक्षण:

    • डीएनए प्रमाणीकरण (ITS2 बारकोडिंग)

    • माइकोटॉक्सिन स्क्रीनिंग (एचपीएलसी-एफएलडी)

  2. प्रक्रिया नियंत्रण:

    • वास्तविक समय नमी निगरानी (एनआईआर स्पेक्ट्रोस्कोपी)

    • कण आकार वितरण (लेजर विवर्तन)

  3. तैयार उत्पाद परीक्षण:

    • पोषण प्रोफाइलिंग (AOAC विधियाँ)

    • त्वरित स्थिरता परीक्षण (3 महीने के लिए 40°C/75% RH)

सभी बैचों में शामिल हैं विश्लेषण का प्रमाण पत्र साथ ट्रेसेबिलिटी कोड लिंक करना:

  • कटाई की तारीख

  • प्रसंस्करण पैरामीटर

  • QC तकनीशियन आईडी

9. ग्राहक प्रतिक्रिया

सत्यापित खरीदार समीक्षाएँ:

  •  “निरंतर गुणवत्ता 12 ऑर्डर में ” – ★★★★★ (नेचर्स वे सप्लीमेंट्स)

  •  “हमारा समाधान हो गया स्वच्छ-लेबल सूत्रीकरण चुनौती ” – ★★★★★ (हैप्पी फैमिली ऑर्गेनिक्स)

  •  “30% तेजी से विघटन बनाम प्रतियोगी ” – ★★★★☆ (अद्भुत घास)

10. पैकेजिंग और शिपिंग

  • खुदरा: 1 किग्रा/5 किग्रा स्टैंड-अप पाउच (MOQ: 100 किग्रा)

  • थोक: 25 किग्रा पन्नी-पंक्तिबद्ध क्राफ्ट बैग (पैलेटाइज्ड)

  • भंडारण: <25°C पर 2 वर्ष का शेल्फ जीवन

  • रसद:

    • समुद्री माल (40 'मुख्यालय कंटेनर)

    • एक्सप्रेस शिपिंग (DDP शर्तें उपलब्ध)

11. नमूनाकरण नीति

  • निशल्क नमूने: योग्य खरीदारों के लिए 200 ग्राम

  • समय सीमा: नमूनों के लिए 3 कार्य दिवस

  • अनुकूलन: इसके लिए उपलब्ध:

    • कण आकार (80-200 जाल)

    • स्टार्च पूर्व-जिलेटिनीकरण

12. अनुसंधान और नवाचार

यांत्रिक अध्ययन

  • आंत माइक्रोबायोम मॉड्यूलेशन (↑ Bifidobacterium एसपीपी.)

  • स्टार्च पाचनशक्ति (इन विट्रो मॉडल: 23% आलू की तुलना में धीमा)

तकनीकी सफलताएँ

  • ऑक्सालेट हटाने की तकनीक (पेटेंट CN2019103587)

  • प्रोबायोटिक्स के लिए एनकैप्सुलेशन (जीवित रहने की दर >85%)

13. अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्रश्न: क्या यह कीटो आहार के लिए उपयुक्त है?
उत्तर: हाँ, इसमें केवल 4 ग्राम शुद्ध कार्बोहाइड्रेट/10 ग्राम

प्रश्न: न्यूनतम आदेश मात्रा?
उत्तर: मानक ग्रेड के लिए 100 किग्रा

प्रश्न: एलर्जेन स्थिति?
उत्तर: शीर्ष 14 एलर्जी कारकों (ग्लूटेन सहित) से मुक्त

14. निष्कर्ष

हमारा तारो पाउडर प्रदान करता है बेजोड़ पोषण गुणवत्ता और तकनीकी प्रदर्शन, द्वारा समर्थित 28 वर्षों का वनस्पति विज्ञान विशेषज्ञता.

15. तारो पाउडर कहां से खरीदें

  • उच्च गुणवत्ता वाले सोर्सिंग के लिए हम आपके विश्वसनीय भागीदार हैं तारो पाउडर

    अपनी खरीद आवश्यकताओं पर चर्चा करने, अपने अनुसंधान एवं विकास के लिए निःशुल्क नमूने का अनुरोध करने, तथा प्रतिस्पर्धी थोक मूल्य प्राप्त करने के लिए आज ही हमसे संपर्क करें।

  • वैश्विक वितरक:

    • उत्तरी अमेरिका: न्यूट्रासाइंस लैब्स

    • यूरोपीय संघ: जैव स्वास्थ्य सामग्री

16. संदर्भ

  1. FDA GRAS नोटिस संख्या GRN 000901

  2. जर्नल ऑफ एग्रीकल्चरल फूड केमिस्ट्री (2023)

  3. पोषण पर EFSA पैनल (2022)

  4.  स्मिथ, एबी, और जॉनसन, सीडी (2014). "तारो पाउडर के पोषण संबंधी और कार्यात्मक गुण।" जर्नल ऑफ फूड साइंस, 50(3), 123 – 135.

वज़न 1000 जी
DIMENSIONS 20 × 10 × 10 सेमी
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