AKG, PQQ, एर्गोथायोनीन: तीन एंटी-एजिंग अवयवों में से कौन सा बेहतर है?

आज के "एंटी-एजिंग फर्स्ट" के दौर में, हर कोई उम्र बढ़ने की गति को धीमा करने के लिए उत्सुक है। हाल ही में, AKG, PQQ और एर्गोथायोनीन, तीन एंटी-एजिंग अवयवों ने काफ़ी ध्यान आकर्षित किया है। आज, आइए उनके कार्य सिद्धांतों, नैदानिक प्रमाणों और उनके और एंटी-एजिंग के बीच के अटूट संबंध पर गहराई से नज़र डालें।.

AKG एंटी-एजिंग का "उज्ज्वल नया सितारा"

ट्राइकार्बोक्सिलिक अम्ल (TCA) चक्र के महत्वपूर्ण मेटाबोलाइट्स में से एक के रूप में, AKG कोशिकाओं की कई प्रमुख गतिविधियों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह कोशिकीय ऊर्जा उपापचय में भाग लेता है और कोशिकाओं की विभिन्न जीवन गतिविधियों के लिए ऊर्जा सहायता प्रदान करता है; यह अमीनो अम्ल और प्रोटीन संश्लेषण की प्रक्रिया में भी अपरिहार्य है, और कोशिकाओं के सामान्य शारीरिक कार्य को बनाए रखने का आधार है; साथ ही, यह एपिजेनेटिक नियमन में भी शामिल है, जो जीन अभिव्यक्ति को प्रभावित करता है, और स्टेम कोशिकाओं के विभेदन, प्रजनन क्षमता और प्रजनन स्वास्थ्य के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है, और यहाँ तक कि कैंसर कोशिकाओं के व्यवहार को नियंत्रित करने में भी इसकी एक निश्चित भूमिका है।.

▲कोशिका चयापचय में, AKG के निर्माण और पृथक्करण में विभिन्न चयापचय मार्ग शामिल होते हैं

2021 में हुए एक नैदानिक अध्ययन में, प्रतिभागियों ने औसतन 7 महीने (4 से 10 महीने तक) AKG मिश्रित सप्लीमेंट्स लिए, और डीएनए मिथाइलेशन परीक्षण से पता चला कि उनकी शारीरिक आयु औसतन 8 वर्ष कम हो गई। इसके अलावा, अध्ययन में दो रोचक तथ्य भी सामने आए: पहला, प्रतिभागियों की आयु जितनी अधिक थी, AKG लेने का प्रभाव उतना ही अधिक महत्वपूर्ण था। आम भाषा में कहें तो, जो लोग अपने साथियों से ज़्यादा उम्र के दिखते हैं, उनमें AKG लेने के बाद उम्र कम करने का प्रभाव ज़्यादा स्पष्ट होगा; दूसरा, पुरुषों में AKG लेने के बाद महिलाओं की तुलना में उम्र कम करने का प्रभाव ज़्यादा स्पष्ट होता है।.

उम्र कम करने के अलावा, 2023 की एक समीक्षा रिपोर्ट में बताया गया है कि AKG त्वचा की नमी को बढ़ावा दे सकता है और त्वचा को अधिक कोमल बना सकता है; इसमें एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट क्षमता भी होती है, जो ROS (रिएक्टिव ऑक्सीजन स्पीशीज़) के उत्सर्जन को बढ़ावा दे सकती है और कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान को कम कर सकती है; ऑपरेशन के बाद के पुनर्वास के संदर्भ में, AKG रोगियों के जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने में भी सकारात्मक भूमिका निभा सकता है। ये जादुई प्रभाव न केवल इसकी एंटीऑक्सीडेंट क्षमता के कारण हैं, बल्कि इसलिए भी हैं क्योंकि AKG स्टेम सेल फ़ंक्शन का समर्थन कर सकता है, जिससे शरीर लगातार युवा कोशिकाओं का उत्पादन कर सकता है, साथ ही प्रतिरक्षा कोशिकाओं के कार्य को बढ़ाता है और शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करता है।.

▲AKG समरूप उपसमूहों की मिथाइलेशन आयु को कम करता है

गौरतलब है कि मानव दैनिक आहार में प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले AKG की मात्रा बहुत कम होती है और इसे नज़रअंदाज़ किया जा सकता है, इसलिए AKG को सीधे पूरक के रूप में लेना ही इसे ग्रहण करने का एकमात्र प्रभावी तरीका बन गया है। AKG का एक फायदा यह भी है कि यह पानी में अत्यधिक घुलनशील है, जिससे मानव शरीर में प्रवेश करने के बाद यह आसानी से अवशोषित हो जाता है और शरीर द्वारा लगभग पूरी तरह से उपयोग किया जा सकता है, और मल के साथ आसानी से बाहर नहीं निकलेगा। इसके अलावा, AKG चयापचय संबंधी विकारों को नियंत्रित करने में अच्छा प्रदर्शन करता है और इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार कर सकता है, जो पिछले वर्षों में लोकप्रिय "एंटी-एजिंग बॉस" रैपामाइसिन से कहीं बेहतर है, क्योंकि रैपामाइसिन इंसुलिन प्रतिरोध का कारण बन सकता है।.

संक्षेप में, AKG अपने एंटीऑक्सीडेंट, स्टेम सेल और प्रतिरक्षा कोशिका सहायक गुणों के कारण मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ावा देने, घाव भरने में तेज़ी लाने, कोशिका ऊर्जा की स्थिति में सुधार, प्रतिरक्षा बढ़ाने और ऑपरेशन के बाद की रिकवरी में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। महिलाओं के लिए, यह त्वचा को अधिक कोमल भी बना सकता है और प्रजनन क्षमता में सुधार कर सकता है।.

PQQ कोशिका ऊर्जा का वफादार संरक्षक

PQQ एक नए प्रकार का सहकारक है जिसके शारीरिक कार्य विटामिनों के समान हैं। यह कई आम खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है, जैसे कि किण्वित सोयाबीन, नट्टो, हरी मिर्च, कीवी, अजमोद, चाय, पपीता, पालक, अजवाइन, और यहाँ तक कि स्तन के दूध में भी।.

के जैविक कार्य पीक्यूक्यू मुख्य रूप से दो प्रमुख पहलुओं में परिलक्षित होते हैं: पहला, यह माइटोकॉन्ड्रिया की वृद्धि और विकास में सहायक होता है। कोशिकाओं के "ऊर्जा कारखाने" के रूप में, माइटोकॉन्ड्रिया का कार्य सीधे मानव ऊर्जा से संबंधित है। PQQ माइटोकॉन्ड्रिया को बेहतर ढंग से कार्य करने और कोशिकाओं को पर्याप्त ऊर्जा प्रदान करने में मदद कर सकता है; दूसरा, इसमें उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, यह मुक्त कणों को नष्ट कर सकता है, कोशिका क्षति को कम कर सकता है और कोशिकाओं को मुक्त कणों से बचा सकता है।.

▲इसमें अच्छे एंटीऑक्सीडेंट, मुक्त कणों को नष्ट करने और कोशिका क्षति को कम करने के प्रभाव होते हैं

इन दो कार्यों के आधार पर, PQQ कई स्वास्थ्य क्षेत्रों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। मांसपेशियों के द्रव्यमान, शक्ति और मोटर कार्यों में सुधार के संदर्भ में, एक डबल-ब्लाइंड नियंत्रित नैदानिक परीक्षण से पता चला है कि 12 सप्ताह तक PQQ सप्लीमेंट लेने से मांसपेशियों की शक्ति, गुणवत्ता और शारीरिक गतिविधि को बनाए रखने में मदद मिल सकती है, जो निस्संदेह फिटनेस, बॉडीबिल्डिंग और खेल प्रेमियों के लिए अच्छी खबर है।.

विशिष्ट सिद्धांत इस प्रकार हैं: थकान-रोधी के संदर्भ में, PQQ TCA चक्र में भाग लेकर ऊर्जा उत्पादन को बढ़ावा देता है, जिससे लोग ऊर्जा से भरपूर होते हैं; यह NAD+ की मात्रा को भी बढ़ा सकता है, जिससे सिर्टुइन 1 (SIRT1) की गतिविधि बढ़ जाती है, और SIRT1 माइटोकॉन्ड्रिया के उत्पादन को बढ़ावा दे सकता है, जिससे यह समझना आसान हो जाता है कि PQQ लेने से ऊर्जा और मांसपेशियों में सुधार क्यों हो सकता है; सूजन-रोधी के संदर्भ में, PQQ कंकाल की मांसपेशियों में सूजन वाले साइटोकिन्स को रोक सकता है, मांसपेशियों के शोष को कम कर सकता है और मांसपेशियों के प्रोटीन के अपघटन को रोक सकता है, जिससे मांसपेशियों की ताकत और शारीरिक कार्य बनाए रखा जा सकता है; साथ ही, PQQ कंकाल की मांसपेशियों में प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों (ROS) को भी हटा सकता है, जिससे मांसपेशियों के शोष को और अधिक बाधित किया जा सकता है।.

मस्तिष्क संज्ञान में सुधार के संदर्भ में, एक अन्य यादृच्छिक, डबल-ब्लाइंड नियंत्रित परीक्षण में पाया गया कि 12 सप्ताह तक लगातार PQQ लेने से युवा और वृद्ध दोनों लोगों की संज्ञानात्मक क्षमताओं में सुधार हुआ, विशेष रूप से संयुक्त स्मृति, मौखिक स्मृति, संज्ञानात्मक लचीलेपन, प्रसंस्करण गति और कार्यान्वयन गति के संदर्भ में। युवाओं के लिए, यह सीखने और कार्य कुशलता में सुधार कर सकता है, और बुजुर्गों के लिए, यह मनोभ्रंश को रोकने में मदद कर सकता है।.

इसके अलावा, PQQ माइटोकॉन्ड्रियल स्वास्थ्य को बहाल करने और चयापचय में सुधार करने में भी अच्छा काम करता है। यह क्षतिग्रस्त माइटोकॉन्ड्रियल कार्य को ठीक कर सकता है और वसा संचय को कम कर सकता है, विशेष रूप से यकृत वसा और आंत की वसा, जिनका स्वास्थ्य पर अधिक प्रभाव पड़ता है। यह उन लोगों के लिए एक शक्तिशाली "सहायता" है जो एक अच्छा फिगर चाहते हैं और वजन घटाने पर ध्यान केंद्रित करते हैं।.

▲PQQ वसा संचय को कम कर सकता है और मोटापे में सुधार कर सकता है।.

इन चिकित्सकीय रूप से सिद्ध कार्यों के अलावा, PQQ को अभी भी कुछ पहलुओं में और पुष्टि की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, चूहों पर किए गए प्रयोगों में पाया गया कि यह वृद्धावस्था में ऑस्टियोपोरोसिस को रोक सकता है; इन विवो और इन विट्रो कोशिका प्रयोगों में, यह पाया गया कि यह नेत्र स्वास्थ्य में सुधार और रेटिना नाड़ीग्रन्थि कोशिकाओं की सुरक्षा पर एक निश्चित प्रभाव डालता है; चूहों पर किए गए प्रयोगों में, यह भी देखा गया कि यह आंतों के वनस्पतियों और थायरॉयड कार्यों को नियंत्रित कर सकता है; चूहों पर किए गए प्रयोगों में, यह फुफ्फुसीय उच्च रक्तचाप में सुधार लाने में प्रभावी है; मानव कोशिका प्रयोगों में, यह कोशिका की उम्र बढ़ने में देरी करने की क्षमता प्रदर्शित करता है; चूहों पर किए गए प्रयोगों में, यह डिम्बग्रंथि की उम्र बढ़ने को रोकने और प्रजनन क्षमता बनाए रखने में मददगार पाया गया है।.

एर्गोथायोनीन (ईजीटी)

एंटीऑक्सीडेंट के क्षेत्र में नया राजा

एर्गोथायोनीन (ईजीटी) एक दुर्लभ प्राकृतिक अमीनो अम्ल है, जो मुख्य रूप से गैनोडर्मा ल्यूसिडम जैसे खाद्य कवक द्वारा निर्मित होता है। चूँकि मानव शरीर इसे स्वयं संश्लेषित नहीं कर सकता, इसलिए मानव शरीर में इसकी स्थिति कुछ हद तक विटामिनों के समान होती है और इसे बाहर से प्राप्त करने की आवश्यकता होती है।.

▲ एर्गोथायोनीन सिर्टुइन्स और केईएपी 1-एनआरएफ 2 मार्गों को प्रभावित कर सकता है, इसलिए यह न केवल एक एंटीऑक्सीडेंट है, बल्कि एक एंटी-एजिंग एजेंट भी है।.

एर्गोथायोनीन इसके कई शक्तिशाली कार्य हैं। यह मुक्त कणों को हटा सकता है, विषहरण कर सकता है, डीएनए जैवसंश्लेषण को बनाए रख सकता है, सामान्य कोशिका वृद्धि और कोशिकीय प्रतिरक्षा सुनिश्चित कर सकता है, और इसमें विकिरण-रोधी और श्वेतकरण प्रभाव होते हैं। 2018 में, इसे यूरोपीय संघ की नई संसाधन खाद्य सूची में शामिल किया गया था। हाल के वर्षों में, अधिक से अधिक प्रमाणों से पता चला है कि विटामिन सी से भरपूर आहार एर्गोथायोनीन यह जीवन को लम्बा करने में मदद कर सकता है, इसलिए इसे एंटी-एजिंग उत्साही लोगों द्वारा "दीर्घायु विटामिन" भी कहा जाता है।.

ईजीटी की क्रियाविधि अत्यंत अनूठी है। यह न केवल स्वयं एक प्रत्यक्ष एंटीऑक्सीडेंट है, बल्कि संपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट प्रणाली को नियंत्रित कर सकता है और एंटीऑक्सीडेंट जीन की अभिव्यक्ति को बढ़ा सकता है। वृद्ध कोशिकाओं में, आरओएस और आरएनएस जैसे मुक्त कण बढ़ जाते हैं, जिससे दीर्घायु प्रोटीन सिर्टुइन की सक्रियता कम हो जाती है। ईजीटी मुक्त कणों के एक "स्कैवेंजर" की तरह है, जो आरओएस और आरएनएस को हटा सकता है, और एनएडी+ की सहायता से सिर्टुइन एंजाइमों के ऑक्सीडेटिव संशोधन को रोककर सिर्टुइन की सक्रियता को भी बढ़ा सकता है। साथ ही, एर्गोथायोनीन यह सिर्टुइन्स और KEAP1-NRF2 मार्गों को भी प्रभावित करता है, इसलिए यह न केवल एक एंटीऑक्सीडेंट है, बल्कि एक अच्छा एंटी-एजिंग एजेंट भी है।.

मानव शरीर में दो भाग ऐसे होते हैं जो शरीर में होने वाले परिवर्तनों के प्रति विशेष रूप से संवेदनशील होते हैं। एर्गोथायोनीन सांद्रता। पहला है मस्तिष्क, जो मानव ऊर्जा चयापचय में एक अत्यधिक सक्रिय अंग है और ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन संबंधी प्रतिक्रियाओं से आसानी से प्रभावित होता है। मस्तिष्क में एर्गोथायोनीन का संचय ऑक्सीडेटिव क्षति, सूजन संबंधी प्रतिक्रियाओं का प्रतिरोध करने और बुजुर्गों में संज्ञानात्मक गिरावट से जुड़ी माइटोकॉन्ड्रियल कार्यक्षमता में गिरावट को रोकने में मदद कर सकता है।.

▲एर्गोथायोनीन एपिजेनेटिक मिथाइलेशन और डीमिथाइलेशन को प्रभावित करता है।.

दूसरा है कंकाल की मांसपेशी। बुजुर्गों की अस्थिर चाल मुख्यतः कंकाल की मांसपेशियों को ऑक्सीडेटिव क्षति के कारण होती है, और एर्गोथायोनीन इस संभावित क्षति से बचाव में मदद कर सकता है। अध्ययनों से पता चला है कि एर्गोथायोनीन का अपर्याप्त सेवन उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को तेज़ कर सकता है और उम्र से संबंधित बीमारियों के जोखिम को बढ़ा सकता है।.

मशरूम अब तक पाए गए एर्गोथायोनीन का मुख्य आहार स्रोत हैं। यदि कोई व्यक्ति नियमित रूप से मशरूम नहीं खाता है, तो उसके शरीर में एर्गोथायोनीन की कमी होने की संभावना है। इसके अलावा, आधुनिक अति-खेती ने भोजन में एर्गोथायोनीन के स्तर को कम और कम कर दिया है, इसलिए पूरक के माध्यम से एर्गोथायोनीन की उचित पूर्ति करना एक अच्छा विकल्प है। सुरक्षा के संदर्भ में, एर्गोथायोनीन का वर्तमान अनुशंसित दैनिक सेवन 30 मिलीग्राम है, जो यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण (EFSA) द्वारा प्रति दिन शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 800 मिलीग्राम के प्रतिकूल प्रभाव रहित सेवन स्तर (NOAEL) से बहुत कम है। अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने एर्गोथायोनीन को "सामान्य रूप से सुरक्षित माना जाता है" (GRAS) प्रमाणन भी दिया है, इसलिए हर कोई इसे विश्वास के साथ उपयोग कर सकता है।.

1. अल्फा ketoglutarate (एकेजी)

तंत्र:

• क्रेब्स चक्र में एक प्रमुख मध्यवर्ती के रूप में कार्य करता है, माइटोकॉन्ड्रियल कार्य को बढ़ाता है।.
• एटीपी सिंथेस को बाधित करके और एमटीओआर सिग्नलिंग को कम करके दीर्घायु को बढ़ावा दे सकता है (चिन एट अल., 2014)।.
• कोलेजन संश्लेषण का समर्थन करता है, त्वचा की लोच में सुधार करता है।.

प्रमाण:

• सी. एलिगेंस और चूहों में जीवनकाल बढ़ाता है (शर्मा एट अल., 2020)।.
• उम्र से संबंधित चयापचय गिरावट में सुधार करता है (असादी शाहमिरज़ादी एट अल., 2020)।.

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2. पाइरोलोक्विनोलिन क्विनोन (पीक्यूक्यू)

तंत्र:

• शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट जो पीजीसी-1α सक्रियण के माध्यम से माइटोकॉन्ड्रियल बायोजेनेसिस को उत्तेजित करता है (चौनाडिसाई एट अल., 2010)।.
• ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाता है और तंत्रिका वृद्धि कारक (एनजीएफ) संश्लेषण का समर्थन करता है।.

प्रमाण:

• उम्र बढ़ने के मॉडल में संज्ञानात्मक कार्य को बढ़ाता है (झांग एट अल., 2016)।.
• मानव अध्ययनों में माइटोकॉन्ड्रियल कार्य में सुधार करता है (हैरिस एट अल., 2013)।.

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3. एर्गोथायोनीन

तंत्र:

• विशिष्ट ट्रांसपोर्टर (OCTN1) के साथ अद्वितीय एंटीऑक्सीडेंट, सेलुलर अपटेक सुनिश्चित करता है (ग्रुंडमैन एट अल., 2005)।.
• डीएनए क्षति से बचाता है और सूजन को कम करता है (पॉल और स्नाइडर, 2010)।.

प्रमाण:

• उच्च स्तर संज्ञानात्मक गिरावट में कमी के साथ सहसंबंधित है (चेह एट अल., 2016)।.
• उम्र से संबंधित बीमारियों को रोकने में क्षमता दिखाता है (हैलीवेल एट अल., 2018)।.

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कौन श्रेष्ठ है?

• एकेजी: चयापचय समर्थन और जीवनकाल विस्तार के लिए सर्वोत्तम।.
• पीक्यूक्यू: माइटोकॉन्ड्रियल पुनर्जनन और संज्ञानात्मक स्वास्थ्य के लिए सर्वोत्तम।.
• एर्गोथायोनीन: कोशिकीय सुरक्षा और सूजन नियंत्रण के लिए सर्वोत्तम।.

निष्कर्ष: “सर्वश्रेष्ठ” लक्ष्य पर निर्भर करता है - दीर्घायु के लिए AKG, ऊर्जा के लिए PQQ, और एर्गोथायोनीन ऑक्सीडेटिव सुरक्षा के लिए। इनका संयोजन सहक्रियात्मक लाभ प्रदान कर सकता है।.

संदर्भ

1. चिन, आर.एम., एट अल. (2014). नेचर केमिकल बायोलॉजी.
2. शर्मा, ए., एट अल. (2020). कोशिका चयापचय.
3. चोवनादिसाई, डब्लू., एट अल। (2010)।. जर्नल ऑफ बायोलॉजिकल केमिस्ट्री.
4. हैरिस, सी.बी., एट अल. (2013). जर्नल ऑफ मेडिसिनल फूड.
5. ग्रुंडेमैन, डी., एट अल। (2005)।. पीएनएएस.
6. चीह, आई.के., एट अल. (2016). रेडॉक्स जीवविज्ञान.
7. हॉलिवेल, बी., एट अल. (2018). बायोकेमिकल जर्नल.

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