Extrait d'acide ellagique de fraise | Ingrédient antioxydant naturel de qualité supérieure pour les cosmétiques, les nutraceutiques et les aliments fonctionnels
Extrait végétal de haute pureté de Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd. (AIHerba®)
1. Présentation du produit
Nom du produit : Extrait d'acide ellagique de fraise
Source botanique : Fragaria × ananassa (Fraise) Fruit
Ingrédient actif : Acide ellagique (≥ 40%)
Apparence: Poudre fine rose clair à brun rougeâtre
Spécification: HPLC / UV
Fournisseur: AIHerba® | Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.
Certifications: BPF, ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Casher
E-mail: ventes@aiherba.com | info@aiherba.com | liaodaohai@gmail.com
Site web: www.aiherba.com
2. Source du produit et procédé d'extraction
AIHerba's Extrait d'acide ellagique de fraise est dérivé de fraises fraîches et mûres, riche en polyphénols et ellagitanins naturels. Le procédé d'extraction intègre extraction eau-éthanol, filtration membranaire, et séchage par pulvérisation à basse température, assurant ainsi une conservation maximale de la bioactivité de l'acide ellagique et des composés aromatiques naturels.
Flux du processus de production :
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Sélection des matières premières (fraises fraîches)
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lavage et mise en pâte
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extraction eau-éthanol
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Filtration et concentration
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purification chromatographique
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séchage par pulvérisation
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Contrôle qualité et emballage
Ce procédé garantit une pureté élevée, une qualité stable et des performances constantes d'un lot à l'autre, convenant aux deux applications. nutraceutique et formulations cosmétiques.
3. Principaux avantages et fonctions biologiques
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Puissant antioxydant : L'acide ellagique neutralise les radicaux libres et réduit le stress oxydatif au niveau cellulaire.
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Éclaircissement de la peau et action anti-âge : Il favorise la synthèse du collagène et réduit la production de mélanine, ce qui le rend idéal pour les cosmétiques éclaircissants et anti-âge.
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Action anti-inflammatoire : Module les voies inflammatoires (inhibition de NF-κB), favorisant la santé de la peau et de l'organisme.
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Protection de l'ADN : Il a été démontré in vitro que ce composé protège contre les dommages à l'ADN causés par les rayonnements UV et les toxines environnementales.
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Santé du foie et du cœur : Peut soutenir les enzymes de détoxification et aider à réguler le métabolisme des lipides.
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Potentiel anticancéreux : Des études publiées sur PubMed suggèrent que l'acide ellagique inhibe la prolifération de certaines cellules cancéreuses.
4. Avantages pour la santé
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Améliore l'élasticité et l'éclat de la peau
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Favorise le bien-être cardiovasculaire et métabolique
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Favorise la santé gastro-intestinale
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Renforce les défenses immunitaires et la réparation cellulaire
Références :
5. Consignes d'utilisation
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Posologie recommandée : 100 à 500 mg/jour (complément alimentaire)
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Utilisation de la formulation : 0,1–2% dans les émulsions cosmétiques, les sérums et les crèmes éclaircissantes
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Solubilité: Partiellement soluble dans l'éthanol ; insoluble dans l'eau
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Compatibilité: Agit en synergie avec la vitamine C, la niacinamide et l'acide hyaluronique
6. Applications traditionnelles et modernes
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Usage traditionnel : Les fraises sont utilisées en médecine traditionnelle pour la détoxification, la santé du foie et le rajeunissement de la peau.
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Utilisation moderne : Largement utilisé dans les cosmétiques (crèmes anti-âge, sérums éclaircissants), les nutraceutiques (capsules antioxydantes, produits de beauté de l'intérieur) et les boissons fonctionnelles.
7. Synergies optimales de formulation
Combiner Extrait d'acide ellagique de fraise avec:
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Resvératrol – pour une synergie antioxydante renforcée
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Vitamine C – pour stimuler la synthèse du collagène
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Acide hyaluronique – pour un effet hydratant et repulpant
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Niacinamide – pour un teint et un éclat améliorés
8. Spécifications techniques (Résumé du certificat d'analyse)
| Article | Spécification | Méthode d'essai |
|---|---|---|
| Apparence | Poudre fine rose clair à brun rougeâtre | Visuel |
| Dosage (acide ellagique) | ≥ 40,0% | HPLC |
| Humidité | ≤ 5,0% | GB 5009.3 |
| Cendre | ≤ 5,0% | GB 5009.4 |
| Résidu de solvant | Éthanol ≤ 0,5% | GC |
| Densité apparente | 0,35–0,55 g/ml | GB/T 18798 |
Résidus de pesticides
| Pesticide | Limite (mg/kg) | Méthode d'essai |
|---|---|---|
| DDT | ≤ 0,05 | GB/T 5009.19 |
| BHC | ≤ 0,05 | GC-MS |
| Parathion | ≤ 0,2 | GC-MS |
| Carbofuran | ≤ 0,2 | HPLC-MS |
Métaux lourds
| Article | Limite (ppm) | Méthode d'essai |
|---|---|---|
| Plomb (Pb) | ≤ 3,0 | ICP-MS |
| Arsenic (As) | ≤ 2.0 | ICP-MS |
| Cadmium (Cd) | ≤ 1,0 | ICP-MS |
| Mercure (Hg) | ≤ 0,1 | ICP-MS |
Test microbiologique
| Article | Limite | Méthode d'essai |
|---|---|---|
| Nombre total de plaques | ≤ 1000 UFC/g | GB 4789.2 |
| Levures et moisissures | ≤ 100 UFC/g | GB 4789.15 |
| E. coli | Négatif | GB 4789.3 |
| Salmonella | Négatif | GB 4789.4 |
| Staphylococcus aureus | Négatif | GB 4789.10 |
9. Stockage et durée de conservation
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Stockage: À conserver dans un endroit frais, sec et aéré, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
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Durée de conservation : 24 mois lorsque l'emballage d'origine est correctement scellé.
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Conditionnement: 1 kg/sac en aluminium ; 25 kg/fût (double doublure en PE à l'intérieur).
10. Politique d'échantillonnage, expédition et quantité minimale de commande
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Échantillons : Échantillons gratuits de 10 à 20 g disponibles pour l'évaluation de la qualité.
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Expédition: Livraison par DHL, FedEx ou fret aérien sous 3 à 5 jours.
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Quantité minimale de commande : 1 kg pour les commandes d'essai ; les commandes en gros commencent à partir de 25 kg.
11. Secteurs d'activité et applications concernés
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Produits de beauté: Sérums blanchissants, anti-âge et antioxydants, masques faciaux.
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Nutraceutiques : Gélules, comprimés, boissons fonctionnelles.
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Alimentation et boissons : Additif antioxydant naturel pour boissons santé et gommes à mâcher.
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Médicaments: Adjuvant antioxydant et agent détoxifiant.
12. Qualité et certifications
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Installation certifiée BPF
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ISO 9001 / ISO 22000 / HACCP / Halal / Casher
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Certificat d'analyse, fiche de données de sécurité, fiche technique et résultats d'analyses par un tiers disponibles sur demande
13. Expérience en usine et capacité d'approvisionnement mondiale
Avec Plus de 28 ans d'expérience en production, AIHerba® intègre une technologie d'extraction moderne, un contrôle qualité avancé et des systèmes de traçabilité rigoureux. Nos produits sont exportés vers plus de 60 pays, au service des partenaires dans le industries des cosmétiques, des produits pharmaceutiques, des nutraceutiques et des produits alimentaires.
14. FAQ
Q1 : L'acide ellagique est-il sans danger pour une utilisation à long terme ?
Oui, des études montrent que l'acide ellagique est sans danger aux doses recommandées. Il est naturellement présent dans de nombreux fruits.
Q2 : L'extrait d'acide ellagique de fraise peut-il être utilisé dans les formulations de soins de la peau ?
Absolument. C'est un ingrédient naturel populaire pour éclaircir le teint et lutter contre le vieillissement cutané, utilisé en cosmétique.
Q3 : Quelle est la différence entre l'acide ellagique synthétique et l'acide ellagique naturel ?
L'acide ellagique naturel issu de l'extrait de fraise offre une biodisponibilité plus élevée et une meilleure synergie antioxydante avec les polyphénols.
Q4 : AIHerba peut-il fournir un service OEM/ODM ?
Oui, nous fournissons formulations, étiquetage et emballage personnalisés pour les compléments alimentaires et les cosmétiques.
15. Références
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Seeram NP, et al. “ Acide ellagique : antioxydant naturel et agent chimiopréventif. ” J Agric Food Chem. 2005. PubMed : 15826041
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Instituts nationaux de la santé des États-Unis (NIH) : Les polyphénols et leurs bienfaits pour la santé. Lien NIH
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Base de données de la FDA : Avis GRAS concernant les polyphénols des fruits. FDA.gov
16. Contact et vérification
AIHerba® | Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.
📍 Xi'an, Shaanxi, Chine
📧 ventes@aiherba.com | info@aiherba.com | liaodaohai@gmail.com
🌐 www.aiherba.com





