Poudre d'oignon

Poudre d'oignon : fabricant et fournisseur mondial de premier ordre pour les industries agroalimentaire, nutraceutique et cosmétique | Aiherba

Fournit de la poudre d'oignon de haute qualité de Zhonghong, un numéro un producteur et fournisseur en vracArôme naturel et ingrédient utile pour les repas, les compléments alimentaires et les cosmétiques. Demandez un patron gratuit et devenir agressif valeur citation.

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1. Qu'est-ce que la poudre d'oignon ?

La poudre d'oignon est un produit naturel et flexible obtenu par déshydratation et broyage fin d'oignons frais (Allium cepa). Ce procédé concentre la saveur et les composés nutritifs de l'oignon, créant ainsi un ingrédient de longue conservation offrant un goût constant et des bienfaits pour la santé. Contrairement aux oignons frais, la poudre offre une facilité de manipulation, un dosage précis et une durée de conservation prolongée, ce qui en fait un ingrédient indispensable pour la production à grande échelle. B2B acheteurs dans les secteurs de l'alimentation, des produits nutraceutiques et de la beauté, un Producteur de poudre d'oignon est essentiel pour s’approvisionner en un produit constant, de haute qualité et sans contaminants.

2. Approvisionnement, propriétés chimiques et identifiants

• Fourniture du produit : Produit à partir de bulbes de plantes soigneusement sélectionnées Allium cepa Oignons L., parfois de variétés jaunes, blanches ou violettes.

• Éléments clés : Riche en composés organosulfurés (comme l'allicine et les thiosulfinates), en flavonoïdes (en particulier la quercétine), en vitamines (B, C) et en minéraux (chrome, sélénium).

• Quantité CAS : N/A (car il s'agit d'une substance alimentaire pure et non d'une entité chimique unique)

• Formule moléculaire (MF) : N / A

• Poids moléculaire (PM) : N / A

• EINECS : N / A

3. Qu'est-ce qui définit la meilleure poudre d'oignon ? Informations pour les acheteurs B2B

Pour mondial fabricants de repas, complément exportateurs, et les producteurs de produits de beauté, la « meilleure » poudre d'oignon est définie par son profil gustatif, sa teinte, sa sécurité microbienne, la cohérence de la mesure des particules et la capacité du fournisseur à garantir un produit sans contaminant.

• Caractéristiques clés et efficacité : La poudre d'oignon de qualité supérieure doit avoir un arôme et un goût prononcés, une couleur uniforme (du blanc au brun clair pour la poudre standard) et être exempte d'odeurs désagréables. Ses avantages sont les suivants :

  • Exhausteur de goût très efficace : Offre un goût concentré, savoureux et umami à une vaste gamme de produits alimentaires sans l'humidité et le temps de préparation des oignons frais.

  • Propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires : Contient de la quercétine et différents flavonoïdes qui aident à combattre le stress oxydatif et l’inflammation dans le corps.

  • Assistance cardiovasculaire et métabolique : Des recherches suggèrent que les composés présents dans les oignons peuvent contribuer à la santé cardiaque et au métabolisme sain de la glycémie.

  • Qualités de conservation naturelles : Ses propriétés antimicrobiennes peuvent contribuer à la durée de conservation de certains produits.

  • (Conforme à l'utilisation dans les aliments, les compléments alimentaires et les cosmétiques en tant qu'ingrédient pur.)

• Origine et haute qualité : Nos oignons proviennent de fermes sous contrat qui utilisent les bonnes pratiques agricoles (BPA), garantissant ainsi un approvisionnement fiable en matières premières de haute qualité et à faible teneur en contaminants.

• Utilisation et dosage :

  • Utilisation typique : Un ingrédient de base dans les mélanges d’épices, les assaisonnements, les soupes, les sauces, les collations, la transformation de la viande, les capsules de compléments alimentaires et les formules de beauté pures.

  • Utilisation vraiment utile : Les plages d'utilisation varient considérablement selon le logiciel, de <0,5% dans certains assaisonnements à 5-10% dans certains enrobages de collations ou formulations de compléments.

• Téléspectateurs concernés : Formulateurs de repas et de boissons, sociétés de mélanges d’assaisonnements, fabricants de compléments alimentaires, fabricants de produits de beauté et fabricants de collations salées.

• Notes et résultats des facettes :

  • Précautions: Généralement reconnu comme sûr (GRAS). En tant que source concentrée de FODMAP, il peut provoquer des troubles digestifs chez les personnes sensibles (par exemple, celles souffrant du syndrome du côlon irritable).

  • Résultats des facettes : Aucun n'a été identifié lorsqu'il est utilisé à des niveaux acceptables dans les aliments et les produits.

4. Pourquoi choisir Zhonghong (Aiherba) comme fabricant de poudre d'oignon ?

Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd. (Publicité mondiale : Aiherba) est une entreprise de haute technologie agréée et une entreprise de confiance exportateur spécialisée dans le traitement et la fourniture de substances pures de première qualité pour le monde entier B2B marché.

• Excellence du traitement : Nous utilisons un savoir-faire de pointe en matière de séchage et de broyage à basse température pour protéger les composés gustatifs dangereux et les vitamines sensibles à la chaleur des oignons.

• Une gestion de haute qualité inégalée : Notre financement dans des équipements de pointe comme le HPLC nous permet d'observer des composés bioactifs clés (par exemple, la quercétine), tandis que nos tests microbiologiques rigoureux garantissent un produit sûr qui dépasse les normes du secteur.

• Communauté B2B mondiale : Avec 28 ans d'expertise dans les produits naturels, nous proposons personnalisé substances et de gros portions aux fabricants multinationaux de produits alimentaires, de gros distributeurs et producteurs complémentaires dans plus de 80 pays.

• Assistance technique : Nous offrons des spécifications techniques complètes, des conseils d'utilisation et une qualité constante, ce qui fait de nous plus qu'un simple fournisseur mais un véritable associé à votre personnalisé ingrédient veut.

5. Spécifications détaillées du produit (COA)

Chaque lot est accompagné d'un certificat d'évaluation (COA) complet pour garantir qu'il répond aux exigences strictes de votre métier.

6. Cours de fabrication et gestion de la qualité

Notre production commence par la sélection d'oignons mûrs à haute teneur en solides. Ils sont nettoyés, pelés et tranchés avant d'être soumis à un séchage contrôlé à basse température. Ce séchage léger est essentiel pour préserver les composés soufrés nocifs qui confèrent à la poudre d'oignon son arôme et sa saveur caractéristiques. Les tranches séchées sont ensuite broyées à l'aide d'équipements de précision afin d'obtenir une granulométrie constante et uniforme, essentielle à une dispersion homogène dans les produits finis. La poudre est ensuite tamisée et conditionnée dans des conditions d'hygiène strictes.

Notre Gestion de haute qualité Le contrôle qualité est intégré à chaque étape du processus de fabrication. Il commence par l'inspection des matières premières pour détecter la présence de moisissures, de dommages et de matières étrangères. Tout au long du processus, la température et l'humidité sont constamment surveillées afin de garantir un séchage optimal sans brûlure. La poudre finale est soumise à une batterie de tests. Nous utilisons la diffraction laser pour une analyse précise de la taille des particules, garantissant ainsi la cohérence des formulations de nos clients d'un lot à l'autre. Les tests microbiologiques sont primordiaux, utilisant des méthodes comme l'USP <61> pour garantir la sécurité du produit avant consommation. De plus, nous utilisons l'ICP-MS pour le dépistage des métaux lourds et la GC-MS pour l'analyse des pesticides. Ce protocole de contrôle qualité à plusieurs niveaux garantit la sécurité, la constance et la qualité optimale de chaque lot, faisant de nous un partenaire de premier plan pour l'industrie mondiale de l'alimentation et de la santé.

7. Scénarios d'application

La poudre d’oignon est un ingrédient de base dans de nombreuses industries :

• Repas et boissons : Le premier logiciel concerne les mélanges d'assaisonnements, les mélanges de soupes et de sauces, les marinades, la transformation de la viande, les conserves, les vinaigrettes et les collations salées.

• Nutraceutiques et diététiques Compléments alimentaires : Encapsulé ou mis en comprimé pour sa teneur en quercétine et ses avantages pour la santé associés à un soutien antioxydant et anti-inflammatoire.

• Produits de beauté: Utilisé dans certains produits de beauté naturels pour ses propriétés antimicrobiennes douces.

• Repas pour animaux de compagnie : Un exhausteur de goût standard dans les repas et les friandises pour animaux de compagnie.

8. Avantages pour la santé, recherche et problèmes techniques

Les bienfaits de la poudre d'oignon pour la santé sont largement attribués à ses composés organosulfurés et à la quercétine, un flavonoïde. Ces composés agissent comme antioxydants et ont démontré des propriétés anti-inflammatoires, anticancéreuses et cardioprotectrices lors de recherches. Le principe problème Au sein de l'industrie, il s'agit de préserver la santé de ces composés dangereux tout au long de leur transformation et de leur stockage, car la chaleur, la lumière et l'oxygène peuvent les dégrader, entraînant une perte de goût et de bioactivité. Chez Zhonghong, notre innovation réside dans notre savoir-faire optimisé en matière de séchage à basse température, qui maximise la rétention de ces composés délicats. Nous proposons B2B compagnons avec un produit supérieur qui offre à la fois un goût robuste et des avantages fonctionnels améliorés pour leurs objectifs axés sur la santé.

9. FAQ – Questions fréquemment posées

Q : Quelle est la durée de conservation minimale ?
R : Notre durée de conservation habituelle est de 24 mois lorsqu'elle est conservée dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du jour, dans son emballage unique et scellé.

Q : Pouvez-vous personnaliser la poudre en fonction d’une mesure de particule ou d’une teinte particulière ?
R : Bien sûr, nous sommes spécialisés dans personnalisé Options. Nous produirons des granulométries très variées (par exemple, 40 mesh, 60 mesh, 100 mesh) et fournirons de la poudre d'oignons blancs, jaunes ou violets pour répondre à vos besoins spécifiques.

Q : Votre poudre d’oignon est-elle adaptée à la certification biologique ?
R : Nous fournissons toutes les variantes de produits certifiés biologiques (par exemple, USDA NOP, EU Natural). Veuillez vous renseigner pour obtenir des documents de certification spécifiques.

Q : Fournissez-vous des échantillons pour la croissance et les tests de nos produits ?
R : Complètement. Nous offrons modèle gratuit fournit aux entreprises certifiées des analyses et des tests logiciels de leurs laboratoires.

Q : Quel emballage utilisez-vous pour l'exportation dans le monde entier ?
R : Nous utilisons des sacs en plastique scellés à double couche à l'intérieur de cartons robustes ou de fûts doublés de papier d'aluminium pour protéger le produit de l'humidité, de l'oxygène et de la lumière pendant le transport, garantissant ainsi qu'il arrive en excellent état.

10. Où acheter et demander des échantillons gratuits

En tant que numéro un producteur et fournisseur international de substances alimentaires pures, nous sommes votre partenaire de confiance pour l'approvisionnement en poudre d'oignon de haute qualité.

Contactez-nous dès maintenant pour discuter de vos besoins d'approvisionnement, demander un échantillon gratuit sur votre R&D et obtenir un prix de gros compétitif.

• Courrier électronique : ventes@aiherba.com / liaodaohai@gmail.com

• Site web: www.aiherba.com

11. Conclusion

Pour B2B Pour les acheteurs des secteurs de l'alimentation, des compléments alimentaires et de la beauté, la poudre d'oignon est un ingrédient essentiel et polyvalent, aussi savoureux qu'efficace. Choisir un fournisseur doté d'un savoir-faire de transformation de pointe, d'un contrôle qualité rigoureux et d'une expertise confirmée mondial Les capacités d'exportation sont essentielles à la cohérence et à la sécurité des produits. Zhonghong (Aiherba) propose non seulement un ingrédient, mais aussi un partenariat fiable, offrant un produit haut de gamme et bien documenté, capable de répondre à vos exigences techniques et qualitatives, grâce à une longue expérience dans les produits naturels.

12. Références

• Journal of Agricultural and Meals Chemistry : Recherche sur les composés bioactifs des oignons et leur stabilité.

• Critiques essentielles en science alimentaire et en nutrition : Critiques sur les bienfaits pour la santé des feuilles d'Allium.

• Gestion des repas : Analyse des propriétés antimicrobiennes des extraits d'oignon.

• Stratégies officinales USP-NF pour les tests d'ingrédients alimentaires.