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Acide citrique

Fabricant d'acide citrique en vrac et fournisseur d'extraits végétaux certifié BPF pour l'alimentation, les boissons et les soins de la peau

  1. Nom anglais: Acide citrique
  1. Spécification
    • Pureté: ≥ 99,5% (HPLC)
    • Solubilité: Extrêmement soluble dans l'eau (133 g/100 mL à 20°C), soluble dans l'éthanol (≥ 50 g/100 mL)
    • Apparence - associé: Perte à la dessiccation ≤ 0,5%, Métaux lourds ≤ 5 ppm, Solvants résiduels ≤ 0,2%
    • Fusion Niveau: 153°C
  1. Apparence
    • Incolore clair cristaux ou poudre cristalline blanche, inodore, avec un puissant, acide style, pas associé au chocolat
  1. N° CAS:77 – 92 – 9
  1. Délai de mise en œuvre: 3 à 7 jours ouvrables
  1. Emballer
    • 25 kg/fût (sac en polyéthylène à l'intérieur du fût en carton), 1000 kg/sac (grand sac)
  1. Marché principal
    • International marché, avec vital demande en Amérique du Nord, en Europe, en Asie, principalement utilisé dans repas et les industries des boissons, pharmaceutiques, cosmétiques et chimiques
  1. Scénarios d'application

Propriétés de base

  • Chimique Construction:Un acide tricarboxylique organique dont la masse moléculaire méthode C₆H₈O₇. Il possède trois groupes carboxyle (-COOH) équipes, qui lui confèrent robuste propriétés acides.
  • Clé Options
    • Régulation de l'acidité:En tant qu'acide organique faible, ça pourrait avec succès modifier le pH valeur de options, offre un constant acide alentours.
    • Chélation Moyens: Il se peut que taper constant complexes avec acier ions équivalent à calcium, fer et cuivre, arrêt acier – oxydation catalysée et amélioration stabilité du produit.
    • Antimicrobien Impact: Inhibe l'extension de micro-organisme, levure et moule en acide circonstances, profiter un travail dans repas préservation.
    • Goût Renforcement: C'est amer style peut améliorer la saveur de repas et boissons, et stabilité douceur.

Scénarios d'application

1. Repas et boissons Entreprise

  • Acidulant et Goût Enhancer
    • Largement utilisé dans lisse boissons, jus de fruits, confitures, bonbons et produits laitiers marchandises. Dans les boissons gazeuses boissons, il fournitures un rafraîchissant amer style et aide à stabilité la douceur du sucre. Par exemple, au cola – trier boissons, l'ajout de 0,1 à 0,3% d'acide citrique peut améliorer le général goût.
    • Dans les fruits en conserve et les confitures, il ne uniquement ajuste l'acidité mais en plus inhibe l'extension de micro-organismes, prolongeant la durée de conservation durée de vie de marchandises.
  • Régulateur de pH
    • Utilisé dans fromage fabrication réguler le pH valeur de lait, vente la coagulation de la caséine et la formation du caillé.
    • Dans le cadre de fabrication des cornichons, il contrôle le pH de la saumure pour s'assurer le conventionnel progrès d'acide lactique micro-organisme et la norme de cornichons.

2. Pharmaceutique Entreprise

  • Régulateur acido-basique dans les formulations médicamenteuses
    • Dans le cadre de préparation de liquides oraux, de sirops et d'injections options, c'est utilisé réguler le pH valeur pour s'assurer la stabilité et efficacité de médicaments. Par exemple, dans certaines injections de vitamine C options, de l'acide citrique est ajouté prendre soin de un acceptable pH alentours.
  • Agent chélateur
    • En tant qu'agent chélateur, ça pourrait compliqué avec acier ions dans médecine arrêter l'oxydation et la dégradation des médicaments, et améliorer la stabilité de médicaments.

3. Cosmétiques et Privé Soins

  • Ajustement du pH
    • Ajouté aux nettoyants pour le visage, aux toniques et lotions réguler le pH valeur de marchandises à un degré approprié pour le pores et peau (souvent à peine acide), servir à prendre soin de le conventionnel effectuer de la pores et peau barrière.
  • Antioxydant et conservateur
    • Dans certains pores et peau – soins marchandises, son chélateur moyens peut devancer l'oxydation catalytique de acier ions dans le méthode, et sur le identique le temps, c'est acide alentours peut inhiber l'extension de micro-organismes, profiter un travail dans la conservation des produits.

4. Chimique Entreprise

  • Agent chélateur en galvanoplastie
    • Dans le cadre de galvanoplastie cours de, c'est utilisé comme agent chélateur pour compliqué avec acier ions dans le placage répondre, amélioration l'uniformité et haute qualité de la couche de placage.
  • Eau Remède
    • En tant qu’agent adoucissant l’eau, ça pourrait chélate avec des ions calcium et magnésium dans l'eau, abaissement dureté de l'eau et arrêt la formation de tartre dans l'eau – en utilisant engrenage.

5. Différent Industries

  • Alimentation Entreprise
    • Ajouté à l'alimentation animale comme acidulant et goût rehausseur, ce qui pourrait améliorer l'appétence des aliments, favoriser la digestion et l'absorption des aliments par les animaux, et sur le identique inhibition du temps l'extension de dangereux micro-organismes dans les aliments pour animaux.
  • Textile Entreprise
    • Utilisé dans le teinture textile et fin cours de comme régulateur de pH et agent chélateur pour améliorer la teinture impact et ombre solidité des matériaux.

Détection Stratégies

  • ExcessifEfficacité Chromatographie liquide (HPLC)
    • Colonne : C18 (250 × 4,6 mm, 5 μm), Cellulaire Section: 0,1% acide phosphorique répondre – méthanol (95:5, v/v), Circulation Frais: 1,0 mL/min, longueur d'onde de détection : 210 nm. Ceci technique peut précisément quantifier le contenu d'acide citrique dans nombreux échantillons.
  • Titrage Méthodologie
    • Utilisation une normale hydroxyde de sodium répondre pour le titrage acido-basique, avec la phénolphtaléine comme indicateur, pour savoir le contenu d'acide citrique. Cela peut être un traditionnel et en général détection utilisée technique, particulièrement approprié pour faciliter échantillons.
  • Chromatographie ionique
    • Peut simultanément séparer et détecter nombreux anions avec ions citrate, avec excessif sensibilité et bonne reproductibilité, approprié pour le évaluation de compliqué échantillons contenant un certain nombre de éléments.

Fournir & Avantages

  • Fabrication Stratégies
    • Principalement produit par fermentation d'hydrates de carbone (équivalent à glucose) en utilisant Aspergillus niger. Ceci organique fermentation technique a les avantages de excessif rendement, faible valeur, et le respect de l'environnement.
  • Polyvalent Objectifs
    • C'est un certain nombre de propriétés équivalent à acidité, chélation moyens, et goût – améliorant effectuer fais-le largement utilisé dans nombreux industries, assemblée les divers veut de divers champs.
  • Sécurisé Fournir
    • Avec maturité fabrication compétence et un grand – échelle industrielle fabrication mannequin, ça pourrait garantie un constant marché fournir, et la valeur est relativement constant.
  • Approbation réglementaire
    • Généralement reconnu comme protégé (GRAS) dans beaucoup de sites internationaux et zones, et a clairement règles et exigences pour son utilisation dans de nombreux industries, ce qui est propice à sa large utilitaire.

Poudre d'acide citrique | Fournisseur d'extrait de haute pureté de qualité alimentaire et cosmétique – Usine AIHerba® en Chine

1. Présentation du produit

L'acide citrique est un acide organique faible naturellement présent dans les agrumes comme les citrons, les limes et les oranges. Reconnu pour son goût acidulé et ses propriétés conservatrices, il est l'un des ingrédients naturels les plus polyvalents dans les industries agroalimentaire, cosmétique et pharmaceutique.

À AIHerba®, une division de Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd., nous produisons acide citrique de haute pureté grâce à une technologie avancée de fermentation microbienne et de cristallisation. Notre usine d'extraits végétaux certifiée BPF garantit une qualité constante, la traçabilité et la conformité aux normes Normes alimentaires FCC, USP et UE.

Que vous recherchiez un fournisseur d'extraits botaniques de qualité alimentaire, un fabricant de matières premières pour compléments alimentaires, ou un extrait de plantes personnalisé Notre partenaire, AIHerba, fournit des ingrédients sûrs et de haute qualité, forts de plus de 28 ans d'expérience dans la production.


2. Source naturelle et procédé de fabrication

  • Matière première: Substrats glucidiques naturels (glucose/saccharose issu du maïs ou du manioc)

  • Processus de production :

    1. Fermentation du substrat avec Aspergillus niger

    2. Filtration et purification

    3. Cristallisation et séchage

    4. Tamisage et conditionnement

  • Technologie utilisée : Extraction eau-éthanol, fermentation microbienne, purification au CO₂ supercritique

  • Certifications: BPF, ISO 9001, HACCP, Halal, Casher


3. Spécifications et contrôle qualité (Aperçu du certificat d'analyse)

Catégorie Article Spécification Méthode d'essai
Physique et chimique Apparence Poudre cristalline blanche Visuel
Dosage (acide citrique) ≥ 99,5% HPLC
Humidité ≤ 0,5% GB/T 6283
Solubilité Soluble dans l'eau et l'éthanol CP/USP
Résidus de pesticides Pesticides organochlorés ≤ 0,01 mg/kg GC-MS
Pesticides organophosphorés ≤ 0,01 mg/kg GC-MS
résidus de pyréthroïdes ≤ 0,05 mg/kg GC-MS
Métaux lourds Plomb (Pb) ≤ 1,0 mg/kg ICP-MS
Arsenic (As) ≤ 1,0 mg/kg ICP-MS
Cadmium (Cd) ≤ 0,5 mg/kg ICP-MS
Mercure (Hg) ≤ 0,1 mg/kg ICP-MS
Tests microbiologiques Nombre total de plaques ≤ 1 000 UFC/g ISO 4833
Levures et moisissures ≤ 100 UFC/g ISO 21527
E. coli Négatif ISO 16649
Salmonella Négatif ISO 6579

4. Principaux avantages et propriétés fonctionnelles

  • Effet conservateur : Inhibe la croissance microbienne et prolonge la durée de conservation du produit.

  • Régulateur de pH : Équilibre l'acidité et l'alcalinité des aliments et des boissons.

  • Agent chélateur : Stabilise les ions métalliques dans les formules cosmétiques et pharmaceutiques.

  • Synergie antioxydante : Améliore l'activité de la vitamine C dans les produits de soins de la peau et les compléments alimentaires.

  • Exhausteur de texture et de saveur : Améliore le goût et la texture en bouche des boissons fonctionnelles.

Bienfaits pour la santé :

  • Favorise la détoxification des reins et la santé des voies urinaires.

  • Favorise les fonctions métaboliques et l'absorption des nutriments.

  • Agit comme un antioxydant léger protégeant contre le stress oxydatif (Réf. : PubMed : 33121245).


5. Domaines d'application

Industrie Applications
Alimentation et boissons correcteur de pH, conservateur, exhausteur de goût, comprimés effervescents
Cosmétiques et soins personnels Régulateur de pH, agent chélateur dans les sérums, shampoings et lotions
Médicaments Agent tampon, excipient dans les comprimés effervescents ou à croquer
Nutraceutiques et compléments alimentaires Composant antioxydant et aromatique synergique
Produits de nettoyage et d'entretien ménager Agent détartrant et chélateur naturel

6. Consignes d'utilisation

  • Dosage recommandé (aliments/boissons) : 0,1 à 0,51 TP3T en poids selon la formulation du produit

  • Usage cosmétique : 0,01–0,1% comme régulateur de pH ou agent chélateur

  • Meilleures associations de formulations : Vitamine C, bicarbonate de sodium, extraits de plantes, arômes naturels

⚠️ Note: Un usage excessif peut entraîner une acidité excessive. Toujours ajuster en fonction du pH final requis et des limites réglementaires locales.


7. Emballage, stockage et durée de conservation

  • Options d'emballage : Sachets en aluminium de 1 kg, fûts en fibre de 25 kg ou emballages en vrac personnalisés

  • Stockage: Conserver dans un endroit frais, sec et aéré, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil.

  • Durée de conservation : 24 mois à compter de la date de fabrication, lorsque le produit est correctement scellé.


8. Logistique, quantité minimale de commande et politique d'échantillonnage

  • Quantité minimale de commande (MOQ) : 25 kg (1 fût)

  • Délai de mise en œuvre: 7 à 10 jours ouvrables pour les commandes en gros

  • Transport: Par avion, par bateau ou par messagerie express (DHL, FedEx, UPS)

  • Politique d'échantillons gratuits : Échantillon gratuit de 20 à 50 g disponible pour les acheteurs admissibles (des frais d'expédition peuvent s'appliquer).


9. Pourquoi choisir l'acide citrique AIHerba® ?

✅ Plus de 28 ans d'expertise en extraction et fermentation
usine certifiée BPF avec une traçabilité complète
Formulation personnalisée (OEM/ODM) pour les applications alimentaires, cosmétiques et de compléments alimentaires
✅ Vérifié rapports de tests effectués par des tiers et certificat d'analyse
✅ Fiabilité éprouvée en tant que fournisseur mondial d'extraits végétaux


10. Avis d'expert

“ L’acide citrique est bien plus qu’un simple arôme : c’est un composé organique multifonctionnel qui joue un rôle essentiel dans la conservation des aliments, la formulation de produits de soin de la peau et même la stabilité des produits pharmaceutiques. La clé réside dans la pureté et un contrôle rigoureux de la production. ”
Dr Wei L., docteur en génie biochimique, directeur de la recherche et du développement chez AIHerba


11. Foire aux questions (FAQ)

Q1 : Votre acide citrique convient-il à un usage alimentaire et cosmétique ?
Oui. Il répond aux normes FCC, USP et aux normes cosmétiques, et il est produit dans notre usine certifiée GMP.

Q2 : Puis-je demander un échantillon gratuit avant un achat en gros ?
Absolument. Nous proposons échantillon gratuit d'extrait de plantes Testé pour les acheteurs vérifiés.

Q3 : Proposez-vous des formulations personnalisées ou mélangées ?
Oui. Notre extrait de plantes personnalisé Ce service peut ajuster la pureté, la granulométrie et les proportions de mélange selon vos besoins.

Q4 : Quelle est la durée de conservation et les conditions de stockage ?
Généralement 24 mois dans un récipient hermétique et étanche à l'humidité, à température ambiante.

Q5 : Quelle est votre capacité de production et votre quantité minimale de commande (MOQ) ?
Notre capacité de production mensuelle d'acide citrique dépasse 50 tonnes ; la quantité minimale de commande est de 25 kg pour les commandes en gros.


12. Références


Contactez-nous

📧 E-mail: ventes@aiherba.com | info@aiherba.com | liaodaohai@gmail.com
🌐 Site web: www.aiherba.com
🏭 Fabricant: Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.
📦 Service: Fourniture en vrac et en gros | Formulation OEM/ODM | Production certifiée BPF

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