Poudre d'acide citrique | Fournisseur d'extrait de haute pureté de qualité alimentaire et cosmétique – Usine AIHerba® en Chine
1. Présentation du produit
L'acide citrique est un acide organique faible naturellement présent dans les agrumes comme les citrons, les limes et les oranges. Reconnu pour son goût acidulé et ses propriétés conservatrices, il est l'un des ingrédients naturels les plus polyvalents dans les industries agroalimentaire, cosmétique et pharmaceutique.
À AIHerba®, une division de Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd., nous produisons acide citrique de haute pureté grâce à une technologie avancée de fermentation microbienne et de cristallisation. Notre usine d'extraits végétaux certifiée BPF garantit une qualité constante, la traçabilité et la conformité aux normes Normes alimentaires FCC, USP et UE.
Que vous recherchiez un fournisseur d'extraits botaniques de qualité alimentaire, un fabricant de matières premières pour compléments alimentaires, ou un extrait de plantes personnalisé Notre partenaire, AIHerba, fournit des ingrédients sûrs et de haute qualité, forts de plus de 28 ans d'expérience dans la production.
2. Source naturelle et procédé de fabrication
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Matière première: Substrats glucidiques naturels (glucose/saccharose issu du maïs ou du manioc)
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Processus de production :
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Fermentation du substrat avec Aspergillus niger
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Filtration et purification
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Cristallisation et séchage
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Tamisage et conditionnement
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Technologie utilisée : Extraction eau-éthanol, fermentation microbienne, purification au CO₂ supercritique
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Certifications: BPF, ISO 9001, HACCP, Halal, Casher
3. Spécifications et contrôle qualité (Aperçu du certificat d'analyse)
| Catégorie | Article | Spécification | Méthode d'essai |
|---|---|---|---|
| Physique et chimique | Apparence | Poudre cristalline blanche | Visuel |
| Dosage (acide citrique) | ≥ 99,5% | HPLC | |
| Humidité | ≤ 0,5% | GB/T 6283 | |
| Solubilité | Soluble dans l'eau et l'éthanol | CP/USP | |
| Résidus de pesticides | Pesticides organochlorés | ≤ 0,01 mg/kg | GC-MS |
| Pesticides organophosphorés | ≤ 0,01 mg/kg | GC-MS | |
| résidus de pyréthroïdes | ≤ 0,05 mg/kg | GC-MS | |
| Métaux lourds | Plomb (Pb) | ≤ 1,0 mg/kg | ICP-MS |
| Arsenic (As) | ≤ 1,0 mg/kg | ICP-MS | |
| Cadmium (Cd) | ≤ 0,5 mg/kg | ICP-MS | |
| Mercure (Hg) | ≤ 0,1 mg/kg | ICP-MS | |
| Tests microbiologiques | Nombre total de plaques | ≤ 1 000 UFC/g | ISO 4833 |
| Levures et moisissures | ≤ 100 UFC/g | ISO 21527 | |
| E. coli | Négatif | ISO 16649 | |
| Salmonella | Négatif | ISO 6579 |
4. Principaux avantages et propriétés fonctionnelles
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Effet conservateur : Inhibe la croissance microbienne et prolonge la durée de conservation du produit.
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Régulateur de pH : Équilibre l'acidité et l'alcalinité des aliments et des boissons.
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Agent chélateur : Stabilise les ions métalliques dans les formules cosmétiques et pharmaceutiques.
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Synergie antioxydante : Améliore l'activité de la vitamine C dans les produits de soins de la peau et les compléments alimentaires.
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Exhausteur de texture et de saveur : Améliore le goût et la texture en bouche des boissons fonctionnelles.
Bienfaits pour la santé :
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Favorise la détoxification des reins et la santé des voies urinaires.
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Favorise les fonctions métaboliques et l'absorption des nutriments.
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Agit comme un antioxydant léger protégeant contre le stress oxydatif (Réf. : PubMed : 33121245).
5. Domaines d'application
| Industrie | Applications |
|---|---|
| Alimentation et boissons | correcteur de pH, conservateur, exhausteur de goût, comprimés effervescents |
| Cosmétiques et soins personnels | Régulateur de pH, agent chélateur dans les sérums, shampoings et lotions |
| Médicaments | Agent tampon, excipient dans les comprimés effervescents ou à croquer |
| Nutraceutiques et compléments alimentaires | Composant antioxydant et aromatique synergique |
| Produits de nettoyage et d'entretien ménager | Agent détartrant et chélateur naturel |
6. Consignes d'utilisation
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Dosage recommandé (aliments/boissons) : 0,1 à 0,51 TP3T en poids selon la formulation du produit
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Usage cosmétique : 0,01–0,1% comme régulateur de pH ou agent chélateur
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Meilleures associations de formulations : Vitamine C, bicarbonate de sodium, extraits de plantes, arômes naturels
⚠️ Note: Un usage excessif peut entraîner une acidité excessive. Toujours ajuster en fonction du pH final requis et des limites réglementaires locales.
7. Emballage, stockage et durée de conservation
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Options d'emballage : Sachets en aluminium de 1 kg, fûts en fibre de 25 kg ou emballages en vrac personnalisés
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Stockage: Conserver dans un endroit frais, sec et aéré, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil.
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Durée de conservation : 24 mois à compter de la date de fabrication, lorsque le produit est correctement scellé.
8. Logistique, quantité minimale de commande et politique d'échantillonnage
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Quantité minimale de commande (MOQ) : 25 kg (1 fût)
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Délai de mise en œuvre: 7 à 10 jours ouvrables pour les commandes en gros
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Transport: Par avion, par bateau ou par messagerie express (DHL, FedEx, UPS)
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Politique d'échantillons gratuits : Échantillon gratuit de 20 à 50 g disponible pour les acheteurs admissibles (des frais d'expédition peuvent s'appliquer).
9. Pourquoi choisir l'acide citrique AIHerba® ?
✅ Plus de 28 ans d'expertise en extraction et fermentation
✅ usine certifiée BPF avec une traçabilité complète
✅ Formulation personnalisée (OEM/ODM) pour les applications alimentaires, cosmétiques et de compléments alimentaires
✅ Vérifié rapports de tests effectués par des tiers et certificat d'analyse
✅ Fiabilité éprouvée en tant que fournisseur mondial d'extraits végétaux
10. Avis d'expert
“ L’acide citrique est bien plus qu’un simple arôme : c’est un composé organique multifonctionnel qui joue un rôle essentiel dans la conservation des aliments, la formulation de produits de soin de la peau et même la stabilité des produits pharmaceutiques. La clé réside dans la pureté et un contrôle rigoureux de la production. ”
— Dr Wei L., docteur en génie biochimique, directeur de la recherche et du développement chez AIHerba
11. Foire aux questions (FAQ)
Q1 : Votre acide citrique convient-il à un usage alimentaire et cosmétique ?
Oui. Il répond aux normes FCC, USP et aux normes cosmétiques, et il est produit dans notre usine certifiée GMP.
Q2 : Puis-je demander un échantillon gratuit avant un achat en gros ?
Absolument. Nous proposons échantillon gratuit d'extrait de plantes Testé pour les acheteurs vérifiés.
Q3 : Proposez-vous des formulations personnalisées ou mélangées ?
Oui. Notre extrait de plantes personnalisé Ce service peut ajuster la pureté, la granulométrie et les proportions de mélange selon vos besoins.
Q4 : Quelle est la durée de conservation et les conditions de stockage ?
Généralement 24 mois dans un récipient hermétique et étanche à l'humidité, à température ambiante.
Q5 : Quelle est votre capacité de production et votre quantité minimale de commande (MOQ) ?
Notre capacité de production mensuelle d'acide citrique dépasse 50 tonnes ; la quantité minimale de commande est de 25 kg pour les commandes en gros.
12. Références
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PubMed – Effets de l’acide citrique sur la santé dans les aliments et les cosmétiques
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NIH : Mécanismes de chélation de l’acide citrique et des minéraux
Contactez-nous
📧 E-mail: ventes@aiherba.com | info@aiherba.com | liaodaohai@gmail.com
🌐 Site web: www.aiherba.com
🏭 Fabricant: Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.
📦 Service: Fourniture en vrac et en gros | Formulation OEM/ODM | Production certifiée BPF





