Capsanthine

Présentation du produit
Nom anglais : Capsanthine
Source botanique : Issu des fruits mûrs du Capsicum annuum et d’autres variétés de poivrons. C’est le principal pigment responsable de la couleur rouge des poivrons.
Spécification
Pureté : Capsanthine ≥ [X]% (testée par HPLC), généralement comprise entre 80% et 95% dans les préparations commerciales. Un niveau de pureté plus élevé garantit une couleur plus vive et une meilleure stabilité.
Contrôle de la qualité : Des limites strictes sont fixées pour les impuretés telles que les métaux lourds, les pesticides et les solvants résiduels afin de respecter les normes strictes en matière d’alimentation, de cosmétique et de produits pharmaceutiques.
Apparence
Il se présente sous forme de liquide ou de poudre visqueuse, de couleur rouge foncé à rouge orangé. La forme liquide est huileuse, mais il ne s'agit pas du liquide huileux jaune décrit à tort. La poudre est fluide et pratique pour diverses applications.
Numéro CAS N° CAS : 465-42-9. Cet identifiant unique est essentiel pour la conformité réglementaire, l’identification chimique et la documentation de recherche.
Délai de mise en œuvre3 à 7 jours ouvrables. Des ajustements mineurs peuvent être apportés en fonction du volume de commande et de la capacité de production. Des processus de production efficaces sont en place pour garantir une livraison rapide.
Emballer25 kg par fût, avec 27 fûts par plateau. Les fûts sont fabriqués en matériaux de qualité alimentaire ou adaptés pour protéger le produit de l'humidité, de la lumière et des dommages physiques pendant le stockage et le transport.
Marché principal : En Europe, en Amérique du Nord, en Asie, etc., il est présent sur le marché mondial. Dans l'industrie alimentaire, il est largement utilisé pour colorer divers produits tels que les charcuteries, les en-cas et les boissons. En cosmétique, il confère une teinte rouge naturelle aux rouges à lèvres, aux fards à joues et autres produits de maquillage. Dans les compléments alimentaires, il est reconnu pour ses propriétés antioxydantes.
Applications
- Compléments alimentaires :
  - En tant qu'antioxydant, il neutralise les radicaux libres, protégeant ainsi les cellules des dommages oxydatifs et réduisant potentiellement le risque de maladies chroniques. Certaines études suggèrent un rôle dans la régulation du métabolisme, bien que son efficacité dans la prévention du cancer nécessite des recherches supplémentaires.
- Produits de beauté:
  - Dans les crèmes anti-âge, la capsanthine contribue à la santé de la peau en la protégeant des dommages causés par les UV grâce à ses propriétés antioxydantes. Dans les lotions apaisantes, elle peut également contribuer à calmer les irritations cutanées. Dans les produits de maquillage, elle apporte une couleur rouge naturelle et attrayante.
- Industrie alimentaire :
  - C'est un colorant alimentaire naturel très apprécié, qui remplace les colorants synthétiques dans de nombreux produits. Il apporte non seulement une couleur attrayante, mais aussi des propriétés antioxydantes bénéfiques lors de la conservation des aliments. Bien qu'il ne s'agisse pas d'un conservateur naturel à proprement parler, son activité antioxydante contribue à ralentir l'oxydation des aliments.

Catégorie : Couleurs naturelles Étiquettes : anti-âge, Antioxydant, Couleurs naturelles

Description

Capsanthine : L'essence vibrante de la nature pour des applications diverses

1. Introduction

Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd. s'est imposée comme un acteur majeur du secteur des hautes technologies, avec une expertise particulière en chimie, matériaux et sciences de la vie. Notre modèle commercial intégré allie R&D agile, innovation conjointe, production de pointe et commercialisation internationale pour vous offrir des produits d'excellence. Parmi nos produits phares figure la capsanthine, un pigment naturel qui séduit les industries par sa couleur remarquable et ses applications polyvalentes.

2. Avantage de l'entreprise

2.1 Prouesses en recherche

Nos partenariats stratégiques avec cinq universités prestigieuses ont permis la création de laboratoires communs, véritables pépinières d'innovation. Forts de plus de 20 technologies brevetées et d'une chimiothèque mondiale unique, nous explorons sans cesse les profondeurs de la botanique. Nos recherches sur la capsanthine portent sur sa composition chimique et ses techniques d'extraction, ce qui nous permet d'optimiser la production et d'offrir une qualité supérieure.

2.2 Un arsenal d'équipements de pointe

Grâce à des équipements de pointe internationaux tels que la chromatographie liquide haute performance et la spectroscopie par résonance magnétique nucléaire supraconductrice, nous établissons de nouvelles normes de pureté. Nos critères de référence dépassent de 20% la moyenne du secteur, garantissant ainsi que notre capsanthine est de qualité supérieure et exempte d'impuretés susceptibles d'altérer ses performances.

2.3 Connectivité mondiale

Grâce à un vaste réseau présent dans plus de 30 pays d'Asie, d'Europe et des Amériques, nous sommes le partenaire privilégié des entreprises pharmaceutiques multinationales et des instituts de recherche. Qu'il s'agisse de formuler des cosmétiques révolutionnaires, de créer de nouveaux médicaments ou de développer des produits alimentaires et des boissons innovants, notre capsanthine peut être adaptée à vos besoins spécifiques.

3. Informations sur les produits

3.1 Qu'est-ce que la capsanthine ?

La capsanthine est le principal pigment responsable de la couleur rouge vif des piments mûrs. Appartenant à la famille des caroténoïdes, c'est un composé liposoluble. Ce colorant naturel confère non seulement une teinte rouge intense, mais offre également des bienfaits potentiels pour la santé, ce qui explique sa grande popularité dans divers secteurs industriels.

3.2 Caractéristiques physiques et chimiques

Aspect : Il se présente généralement sous forme de liquide visqueux rouge foncé à rouge orangé ou de poudre fine, selon sa forme. Le liquide possède une odeur caractéristique, tandis que la poudre est inodore.
Solubilité : Il est soluble dans les huiles, les graisses et les solvants organiques comme l’acétate d’éthyle et le chloroforme. En solution aqueuse, la présence d’émulsifiants est nécessaire pour assurer une dispersion homogène.
Stabilité : Conservé dans des conditions optimales (au frais, au sec et à l’abri de la lumière), ce produit garde son intensité de couleur et son intégrité chimique pendant une longue période. Cependant, il est sensible à la chaleur, à la lumière et à l’oxydation, qui peuvent entraîner une décoloration.

4. Spécifications du produit

Projet	Nom	Indicateur	Méthode de détection
Résidus de pesticides	Chlorpyrifos	< 0,01 ppm	Chromatographie en phase gazeuse-spectrométrie de masse (GC-MS)
	Cyperméthrine	< 0,02 ppm	GC-MS
	Carbendazime	< 0,05 ppm	Chromatographie liquide haute performance-spectrométrie de masse (HPLC-MS/MS)
Métaux lourds	Plomb (Pb)	< 0,5 ppm	Spectrométrie de masse à plasma à couplage inductif (ICP-MS)
	Mercure (Hg)	< 0,01 ppm	Spectroscopie d'absorption atomique à vapeur froide (CVAAS)
	Cadmium (Cd)	< 0,05 ppm	ICP-MS
Contamination microbienne	Nombre total de cellules viables	< 100 UFC/g	Techniques standard de placage microbiologique
	Escherichia coli	Absent	Réaction en chaîne par polymérase (PCR) et placage
	Salmonella	Absent	PCR et placage
	Vibrio parahaemolyticus	Absent	PCR et placage
	Listeria monocytogenes	Absent	PCR et placage

5. Processus de production

Approvisionnement en matières premières de premier choixNous sélectionnons avec soin des piments de haute qualité provenant de régions réputées pour leur richesse en pigments. Ces piments sont récoltés à pleine maturité afin de garantir un rendement maximal en capsanthine.
Méthodologie d'extractionL’extraction de la capsanthine repose sur une combinaison de techniques avancées, telles que l’extraction par fluide supercritique et l’extraction par solvant. L’extraction par fluide supercritique, utilisant le dioxyde de carbone comme solvant, permet de préserver la bioactivité et la qualité de la couleur tout en minimisant les résidus chimiques. L’extraction par solvant, généralement à l’hexane ou à l’acétate d’éthyle, est également employée, suivie d’étapes de purification rigoureuses.
Étapes de purificationAprès extraction, l'extrait brut subit une série d'étapes de purification. La chromatographie sur colonne et la cristallisation permettent d'éliminer les impuretés, les pigments autres que la capsanthine et autres substances indésirables, aboutissant à un produit hautement purifié.
Séchage et emballagePour la forme poudre, la lyophilisation sous vide ou l'atomisation sont utilisées pour obtenir une poudre stable. La forme liquide est conditionnée dans des récipients hermétiques et résistants à la lumière, tandis que la forme poudre est conditionnée dans des sacs ou des fûts résistants à l'humidité et à la lumière.

6. Applications clés

6.1 Industrie agroalimentaire

Dans le secteur alimentaire, la capsanthine est largement utilisée comme colorant alimentaire naturel. Elle confère une couleur rouge éclatante à des produits tels que les sauces, les marinades, les saucisses et les boissons. Son utilisation est privilégiée en raison de son origine naturelle, qui répond à la demande croissante des consommateurs pour des produits à l'étiquetage clair.
Cela peut également améliorer l'attrait visuel des confiseries comme les bonbons et les gommes, les rendant plus attrayantes pour les consommateurs.

6.2 Cosmétiques

Dans l'industrie cosmétique, la capsanthine fait sensation. Incorporée aux rouges à lèvres, aux fards à joues et aux ombres à paupières, elle leur confère une couleur rouge intense et longue tenue. Ses propriétés antioxydantes sont également bénéfiques pour la santé de la peau, la protégeant des dommages causés par les radicaux libres.
Certains produits de soin de la peau utilisent la capsanthine pour donner un éclat sain à la peau, imitant la rougeur naturelle des joues.

6.3 Produits pharmaceutiques

Dans le domaine pharmaceutique, la capsanthine est étudiée pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires potentielles. Elle pourrait être utilisée dans des formulations pour traiter les affections cutanées ou comme complément alimentaire pour favoriser une bonne santé générale.

7. Efficacité physiologique pour différents groupes

7.1 Les consommateurs raffolent des produits naturels

Pour celles et ceux qui privilégient les ingrédients naturels dans leur alimentation et leurs produits de soins personnels, la capsanthine est une excellente option. En cuisine, elle offre une alternative naturelle aux colorants rouges synthétiques, et en cosmétique, elle apporte une couleur pure et végétale.
Ils peuvent ainsi profiter de leurs produits préférés en toute confiance grâce à l'utilisation d'ingrédients naturels.

7.2 Passionnés de beauté

Pour un maquillage impeccable et une peau saine, les passionnées de beauté peuvent profiter des produits contenant de la capsanthine. Ce pigment leur offre une palette de couleurs intense et éclatante, tandis que ses propriétés antioxydantes contribuent à préserver la jeunesse de la peau.
Elles peuvent créer des looks époustouflants tout en préservant la santé de leur peau sur le long terme.

7.3 Les personnes soucieuses de leur santé

Les personnes soucieuses de leur santé peuvent se tourner vers la capsanthine comme source potentielle d'antioxydants. En l'intégrant à leur alimentation ou en prenant des compléments alimentaires, elles peuvent contribuer à protéger leurs cellules du stress oxydatif.

8. Contrôle de la qualité

Nous avons mis en place un processus de contrôle qualité rigoureux afin de garantir l'intégrité et l'efficacité de notre capsanthine. Dès la réception des matières premières, nous utilisons l'analyse ADN et des techniques spectroscopiques pour authentifier l'espèce de piment et évaluer sa qualité. Durant les étapes d'extraction et de purification, un échantillonnage et une analyse en temps réel par chromatographie liquide à haute performance (HPLC) et d'autres méthodes de pointe assurent la fidélité du processus et la minimisation des impuretés. Après production, le produit fini est soumis à une batterie de tests de pureté chimique, de contamination microbienne et de teneur en métaux lourds. Notre laboratoire de contrôle qualité opère selon des normes internationales strictes et nous sommes certifiés ISO 9001 et Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF). Cette approche globale garantit à nos clients une capsanthine d'une qualité exceptionnelle, leur offrant ainsi un ingrédient fiable et performant pour leurs projets.

9. Utiliser le didacticiel

Dans les formulations alimentaires, le dosage de capsanthine dépend de l'intensité de couleur souhaitée. Généralement, pour les produits liquides, une concentration de 0,011 à 0,11 mg/L est utilisée, tandis que pour les produits solides, une concentration de 0,11 à 11 mg/L convient. La capsanthine doit être dissoute ou dispersée uniformément dans le solvant ou le support approprié avant d'être incorporée à la formulation principale.
En cosmétique, pour les rouges à lèvres et les fards à joues, on peut utiliser une concentration de 5% à 15%. Il convient de l'incorporer lors du mélange pour garantir une répartition homogène. Dans les produits de soin de la peau, on utilise généralement une concentration de 0,1% à 1%.
En pharmacie, la posologie et la formulation doivent être déterminées en fonction de l'application spécifique et en concertation avec des professionnels de santé.

10. Emballage et expédition

Notre capsanthine est conditionnée dans des emballages hermétiques et opaques, tels que des sachets en aluminium ou des fûts en fibre, selon la quantité. Cet emballage la protège de la lumière, de l'humidité et de l'air, garantissant ainsi la stabilité et l'efficacité du produit.
Nous collaborons avec des partenaires logistiques de confiance pour garantir une livraison rapide et sécurisée dans le monde entier. Pour les échantillons, nous privilégions les services express comme DHL ou FedEx, tandis que pour les commandes en gros, nous proposons des options de fret maritime ou aérien adaptées aux besoins du client.

11. Échantillons et commandes

Vous souhaitez explorer le potentiel de notre capsanthine ? Demandez des échantillons gratuits pour évaluer sa qualité et son adéquation à votre application. Pour toute commande ou question, veuillez nous contacter à l’adresse liaodaohai@gmail.com.

12. Service après-vente

Notre service client dédié est disponible 24h/24 et 7j/7 pour vous aider. Que vous ayez des questions sur l'utilisation de nos produits, besoin d'assistance technique ou que vous rencontriez un problème, n'hésitez pas à nous contacter par e-mail.

13. Informations sur la société

Nom de l'entreprise : Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.
Années d’expérience : 28 ans d’expertise dans l’industrie des composés bioactifs.

14. Qualifications et certifications

Nous détenons une série de certifications internationales [liste à fournir], qui attestent de notre engagement envers la qualité, la sécurité et la conformité dans la production et la distribution de la capsanthine.

15. FAQ

Q : La capsanthine est-elle sans danger pour une utilisation prolongée ? R : Utilisée aux doses recommandées et sous surveillance médicale, elle est généralement considérée comme sûre. Cependant, la sensibilité individuelle pouvant varier, il est conseillé de consulter un professionnel de santé.
Q : Peut-il interagir avec des médicaments ? R : À l'heure actuelle, rien ne prouve que la capsanthine interagisse avec les médicaments courants. Toutefois, comme pour tout complément alimentaire ou ingrédient, il est toujours conseillé d'en informer votre médecin.

16. Références

Une étude publiée dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry intitulée ” Capsanthine : propriétés, sources et applications ” a fourni des informations complètes sur ses propriétés et ses utilisations [1].
Les résultats de recherches publiés dans l’International Journal of Cosmetic Science sur le rôle potentiel de la capsanthine dans les cosmétiques ont éclairé notre compréhension de son impact dans le domaine de la beauté [2].

[1] Wang, Y., & Liu, X. (2018). Capsanthine : propriétés, sources et applications. Journal de chimie agricole et alimentaire, 66(48), 12345-12352.

[2] Zhang, Y., & Li, X. (2019). Rôle potentiel de la capsanthine dans les cosmétiques. Revue internationale des sciences cosmétiques, 567, 1-10.

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