Bioperine® (extrait de poivre noir) | Fournisseur et fabricant de pipérine de haute pureté
Nom INCI : Extrait de Piper nigrum
Ingrédient actif : Pipérine ≥ 95% (HPLC)
N° CAS : 94-62-2
Formule moléculaire : C₁₇H₁₉NO₃
Apparence: Poudre jaune clair à blanc cassé
Source: Dérivé des fruits séchés de Piper nigrum L. (Poivre noir)
1. Présentation du produit
Biopérine® est un extrait standardisé obtenu à partir de fruits de poivre noir, contenant ≥95% pipérine comme composé actif. Reconnu mondialement comme un exhausteur de biodisponibilité, La biopérine améliore l'absorption de divers nutriments, extraits de plantes et composés pharmaceutiques.
Produit par AIHerba® (Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.), un usine d'extraits de plantes certifiée BPF, cet ingrédient est disponible en formulations en vrac, en gros et pour équipementiers pour les compléments alimentaires, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et les aliments fonctionnels.
2. Origine du produit et technologie d'extraction
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Source botanique : Piper nigrum L. (Poivre noir), originaire d'Inde et d'Asie du Sud-Est.
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Procédé d'extraction : extraction eau-éthanol suivie de raffinage au CO₂ supercritique pour atteindre une grande pureté.
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Garantie de pureté : ≥95% Pipérine vérifiée par HPLC.
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Certifications: GMP, ISO, HACCP, HALAL, KASHER.
3. Bienfaits pour la santé et mécanisme d'action
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Améliore l'absorption des nutriments – Augmente la biodisponibilité des vitamines, des minéraux et des principes actifs végétaux (par exemple, la curcumine, le resvératrol, la CoQ10).
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Améliore le métabolisme – Favorise la thermogenèse et le métabolisme des graisses, contribuant ainsi à la gestion du poids.
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Soutient la santé digestive – Stimule les enzymes digestives et favorise le confort gastro-intestinal.
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Antioxydant et anti-inflammatoire – Neutralise les radicaux libres et réduit le stress oxydatif.
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Synergiques dans les formulations – Largement utilisé comme bioamplificateur dans les formulations nutraceutiques et pharmaceutiques.
Références :
4. Applications traditionnelles et modernes
| Utilisation traditionnelle | Application moderne |
|---|---|
| La médecine ayurvédique comme stimulant digestif | Compléments alimentaires pour l'absorption des nutriments |
| Utilisé en médecine Unani et en médecine traditionnelle chinoise pour le métabolisme | Aliments et boissons fonctionnels |
| Applications topiques pour la circulation | Actifs cosmétiques et de soins personnels |
5. Posologie et mode d'emploi recommandés
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Compléments alimentaires : 5 à 10 mg par portion.
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Produits de beauté: 0,01–0,1% dans les formulations pour améliorer la circulation ou avoir des effets anti-âge.
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Alimentation et boissons : Conformément à la réglementation régionale (généralement <20 mg/jour).
⚠️ Note: De fortes doses peuvent provoquer une irritation gastrique ; utiliser l’extrait standardisé dans les limites recommandées.
6. Partenaires idéaux en matière de formulation
Bioperine® agit en synergie avec :
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Extrait de curcumine (curcuma)
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Resvératrol
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Coenzyme Q10 (CoQ10)
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Extrait de thé vert (EGCG)
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Complexe de vitamines B et minéraux
7. Spécifications et contrôle qualité (Aperçu du certificat d'analyse)
Caractéristiques principales
| Article | Spécification | Méthode d'essai |
|---|---|---|
| Apparence | Poudre jaune clair à blanc cassé | Visuel |
| Dosage (pipérine) | ≥95% | HPLC |
| Perte au séchage | ≤5,0% | USP <731> |
| Cendre | ≤1,0% | USP <281> |
| Résidu de solvant | ≤ 5000 ppm | GC |
Tests de résidus de pesticides
| Pesticide | Limite (mg/kg) | Méthode d'essai |
|---|---|---|
| DDT | ≤0,05 | GC-MS |
| BHC | ≤0,05 | GC-MS |
| Chlorpyrifos | ≤0,1 | GC-MS |
| Résidus totaux de pesticides | ≤0,5 | GC-MS |
Tests de métaux lourds
| Élément | Limite (ppm) | Méthode d'essai |
|---|---|---|
| Plomb (Pb) | ≤2.0 | ICP-MS |
| Arsenic (As) | ≤1,0 | ICP-MS |
| Cadmium (Cd) | ≤1,0 | ICP-MS |
| Mercure (Hg) | ≤0,1 | ICP-MS |
Tests microbiologiques
| Paramètre | Limite | Méthode d'essai |
|---|---|---|
| Nombre total de plaques | ≤1 000 UFC/g | USP <61> |
| Levures et moisissures | ≤100 UFC/g | USP <61> |
| E. coli | Négatif | USP <62> |
| Salmonella | Négatif | USP <62> |
| Staphylococcus aureus | Négatif | USP <62> |
8. Flux du processus de fabrication
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Sélection des matières premières (fruits du poivre noir)
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Nettoyage et séchage
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Extraction eau-éthanol
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Concentration sous vide
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Cristallisation et purification
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Raffinage au CO₂ supercritique
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Filtration et séchage
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Broyage et tamisage
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Contrôles de qualité (HPLC, ICP-MS, microbiologiques)
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Emballage et étiquetage
9. Stockage, durée de conservation et emballage
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Stockage: À conserver dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à 25°C, à l'abri de la lumière directe du soleil.
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Durée de conservation : 24 mois à compter de la date de production.
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Conditionnement: 25 kg/fût (fût en fibre de qualité alimentaire avec double sac intérieur en PE).
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Exemple de politique : Échantillon gratuit de 10 à 20 g disponible pour évaluation de la qualité.
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Quantité minimale de commande : 1 kg pour une commande d'essai ; 25 kg pour une commande en gros.
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Délai de livraison: 3 à 7 jours ouvrables après confirmation de la commande.
10. Applications par secteur d'activité
| Industrie | Exemples d'application |
|---|---|
| nutraceutiques | Gélules, comprimés, poudres, mélanges bio-améliorés |
| Médicaments | Agent améliorant la biodisponibilité des API |
| Aliments et boissons fonctionnels | Boissons enrichies, barres énergétiques, compléments alimentaires |
| Cosmétiques et soins de la peau | Formules stimulant la circulation, détoxifiantes et anti-âge |
11. Pourquoi choisir AIHerba® Bioperine
✅ Plus de 28 ans d'expérience dans le secteur manufacturier – Expertise en bioactifs naturels et en extraits de plantes standardisés.
✅ Certifié GMP, ISO, HALAL et KOSHER – Conformité internationale et chaîne d'approvisionnement traçable.
✅ Technologies d'extraction avancées – Le CO₂ supercritique, la filtration membranaire et le séchage sous vide garantissent la pureté et la puissance.
✅ Personnalisation OEM/ODM – Dosages, mélanges et formulations d'extraits personnalisés pour une clientèle internationale.
✅ Documentation technique complète – Certificats d’analyse, fiches de données de sécurité, rapports HPLC, données de sécurité et assistance réglementaire.
12. Informations de contact et de commande
AIHerba® | Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.
📍 N° 38, avenue Gaoxin, Xi'an, Shaanxi, Chine
📧 ventes@aiherba.com | info@aiherba.com | liaodaohai@gmail.com
🌐 www.aiherba.com
📦 Vente en gros | OEM/ODM | Échantillon gratuit disponible | Livraison rapide dans le monde entier
13. Références
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Shoba G. et al., “ Influence de la pipérine sur la pharmacocinétique de la curcumine chez les animaux et les volontaires humains ”,” Plante Médicale, 1998.
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Srinivasan K., “ Le poivre noir et son principe piquant, la pipérine : une revue ”,” Crit Rev Food Sci Nutr., 2007.





