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alpha-cétoglutarate

Alpha-cétoglutarate (AKG) : Informations finales du fournisseur premium Aiherba

  1. Nom anglais : Alpha-Ketoglutarate, souvent abrégé en AKG
    Nature chimique : C'est un intermédiaire clé du cycle de Krebs (également appelé cycle de l'acide citrique), essentiel au métabolisme énergétique cellulaire. L'AKG joue un rôle crucial dans divers processus biochimiques de l'organisme.
  2. Spécification:Pureté : Alpha-cétoglutarate ≥ 98% (testé par HPLC). Des méthodes de production et de purification rigoureuses sont employées pour atteindre ce haut niveau de pureté. Un contrôle qualité rigoureux garantit une teneur minimale en contaminants, tels que les métaux lourds et les impuretés microbiennes, conformément aux normes internationales relatives aux compléments alimentaires, aux cosmétiques et aux ingrédients alimentaires.
  3. Apparence:Il se présente sous la forme d'une poudre cristalline blanche. La poudre est inodore ou dégage une odeur très légère et caractéristique. Sa fluidité facilite son utilisation dans diverses formulations.
  4. CAS N° : 328 – 50 – 7. Cet identifiant unique est essentiel pour l’identification des produits chimiques, la recherche et la conformité réglementaire.
  5. Délai de mise en œuvre3 à 7 jours ouvrés. Des ajustements mineurs peuvent survenir en fonction du volume de commande et de la capacité de production. Nos systèmes de production et de logistique performants garantissent une livraison rapide.
  6. Emballer25 kg par fût, avec 27 fûts par plateau. Fabriqués en matériaux de qualité alimentaire, les fûts offrent une excellente protection contre l'humidité, la lumière et les dommages physiques pendant le stockage et le transport. Des options d'emballage personnalisées sont disponibles sur demande.
  7. Marché principal: Europe, Amérique du Nord, Asie, etc. Sa présence sur le marché mondial est remarquable. En Europe et en Amérique du Nord, il a acquis une popularité considérable auprès des amateurs de fitness, des athlètes et des personnes intéressées par la recherche sur la lutte contre le vieillissement et la longévité. En Asie, avec l'accent croissant mis sur la santé et le bien-être, il suscite également l'intérêt.
  8. Applications
    • Compléments alimentaires :
      • Production d'énergie : L'AKG participe à la production d'adénosine triphosphate (ATP), principale source d'énergie de l'organisme. Une supplémentation en AKG peut potentiellement améliorer les performances sportives, réduire la fatigue pendant l'exercice et soutenir l'endurance physique globale.
      • Développement musculaire : Il peut contribuer à la synthèse des protéines musculaires, contribuant ainsi au développement et au maintien de la masse musculaire maigre. Il est bénéfique pour les culturistes et ceux qui cherchent à améliorer leur composition corporelle.
      • Anti-âge : Certaines études suggèrent que l’AKG peut prolonger la durée de vie de certains organismes. Chez l’homme, elle pourrait contribuer au maintien de la santé cellulaire en soutenant la fonction mitochondriale et en protégeant les cellules du stress oxydatif, ralentissant ainsi potentiellement le processus de vieillissement.
    • Produits de beauté:
      • Rajeunissement cutané : Ses effets anti-âge sur les cellules cutanées favorisent la synthèse du collagène, réduisent l'apparence des rides et ridules et améliorent l'élasticité de la peau. Il protège également les cellules cutanées du stress oxydatif, conférant ainsi un teint plus jeune.
      • Réparation cutanée : Ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires lui permettent de réparer efficacement les peaux abîmées, d'apaiser les irritations et de favoriser la cicatrisation. Elle est utile pour traiter des affections comme l'acné, l'eczéma et le psoriasis.
    • Industrie alimentaire :
      • Aliments fonctionnels : Incorporés aux produits de nutrition sportive, aux boissons énergisantes et aux céréales enrichies pour en améliorer la valeur nutritionnelle, ils offrent aux consommateurs un moyen naturel de booster leur niveau d'énergie et de favoriser leur bien-être général.
      • Boissons nutraceutiques : peuvent être utilisées dans des boissons spécialisées visant à offrir des avantages anti-âge et améliorant les performances, les rendant plus attrayantes pour les consommateurs soucieux de leur santé.

Alpha-cétoglutarate (AKG) – Ingrédient nutraceutique de haute pureté | AIHerba®
Fourniture en gros | Usine OEM et ODM | Fabricant certifié BPF


(1) Présentation du produit

Alpha-cétoglutarate (AKG) est un intermédiaire clé du cycle de Krebs (cycle de l'acide citrique), essentiel au métabolisme énergétique cellulaire et à la synthèse des acides aminés. AIHerba® (Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.) fournit poudre d'alpha-cétoglutarate de haute pureté Fabriqué dans des installations certifiées BPF. Notre produit est disponible en vrac pour nutraceutiques, produits pharmaceutiques, nutrition sportive et formulations anti-âge.

  • N° CAS : 328-50-7

  • Formule moléculaire : C5H6O5

  • Apparence: Poudre cristalline blanche

  • Pureté: ≥ 99% (HPLC)

  • Solubilité: soluble dans l'eau

  • Source: Issu de la fermentation et raffiné grâce à une technologie de purification avancée


(2) Source de production et processus de fabrication

AIHerba® utilise fermentation microbienne de substrats de glucose, suivi de oxydation enzymatique et cristallisation pour produire de l'alpha-cétoglutarate de haute pureté.
Notre processus combine principes de la chimie verte et extraction au CO₂ supercritique pour garantir la stabilité et la sécurité du produit.

Diagramme de flux de fabrication

  1. Sélection d'une souche de fermentation non OGM

  2. fermentation microbienne contrôlée

  3. Oxydation enzymatique en AKG

  4. Purification par filtration membranaire

  5. Cristallisation et séchage

  6. Contrôle qualité (HPLC, GC, ICP-MS, tests microbiologiques)

  7. Emballage conforme aux BPF et stockage en entrepôt


(3) Principaux avantages et applications dans le domaine de la santé

Principaux avantages fonctionnels

  1. Améliore le métabolisme énergétique : Favorise la production d'ATP et réduit la fatigue cellulaire.

  2. Favorise la récupération musculaire : Idéal pour les compléments alimentaires destinés aux sportifs et aux culturistes.

  3. Favorise la longévité et lutte contre le vieillissement : Régule la fonction mitochondriale et combat le stress oxydatif.

  4. Améliore l'équilibre azoté : Améliore le métabolisme des acides aminés et la détoxification de l'ammoniac.

  5. Améliore la santé intestinale et immunitaire : Favorise la flore intestinale bénéfique et soutient la réponse immunitaire.

    Applications de l'alpha-cétoglutarate
    Applications de l'alpha-cétoglutarate

Bienfaits scientifiques pour la santé

  • Soutient la production d'énergie mitochondriale (PubMed ID : 28975987)

  • Réduit le stress oxydatif dans les tissus vieillissants (Référence NIH : PMC6570582)

  • Améliore l'endurance musculaire et la récupération après l'exercice (PubMed : 29926454)


(4) Applications traditionnelles et modernes

Catégorie Applications courantes
Compléments alimentaires Gélules, comprimés, poudres énergétiques et formules anti-âge
Médicaments Soutien mitochondrial, récupération après la fatigue, troubles métaboliques
Nutrition sportive Mélanges pré-entraînement ou post-entraînement
Aliments fonctionnels Boissons enrichies, poudres protéinées
Produits de beauté Formules de soins de la peau anti-âge et énergisantes

(5) Posologie et mode d'emploi recommandés

  • Soutien général en matière de santé : 200–500 mg/jour

  • Nutrition sportive : 1 à 3 g/jour (dose fractionnée)

  • Suggestion de formulation : Combiner avec L-Arginine, L-Ornithine, L-Citrulline ou Magnésium pour des effets synergiques.

  • Utiliser le formulaire : À mélanger avec de l'eau, une capsule ou une base de boisson fonctionnelle.

Consultez votre professionnel de la santé avant utilisation, notamment si vous êtes enceinte ou allaitante, ou si vous souffrez de troubles métaboliques.


(6) Spécifications du produit et assurance qualité (Résumé du certificat d'analyse)

Catégorie Article Spécification Méthode d'essai
Apparence Poudre cristalline blanche Conforme Visuel
Pureté (HPLC) ≥ 99% HPLC
Perte au séchage ≤ 0,5% USP<731>
Résidu à l'allumage ≤ 0,1% USP<281>
pH (solution 1%) 2.2–2.8 USP<791>

Résidus de pesticides

Nom Limite Méthode d'essai
organophosphorés ≤ 0,1 ppm GC-MS
Pesticides organochlorés ≤ 0,05 ppm GC-MS
Pyréthroïdes ≤ 0,1 ppm GC-MS

Métaux lourds

Nom Limite Méthode d'essai
Plomb (Pb) ≤ 2 ppm ICP-MS
Arsenic (As) ≤ 1 ppm ICP-MS
Cadmium (Cd) ≤ 1 ppm ICP-MS
Mercure (Hg) ≤ 0,1 ppm ICP-MS

Tests microbiologiques

Nom Limite Méthode d'essai
Nombre total de plaques ≤ 1 000 UFC/g USP<61>
Levures et moisissures ≤ 100 UFC/g USP<61>
E. coli Négatif USP<62>
Salmonella Négatif USP<62>
Staphylococcus aureus Négatif USP<62>

(7) Stockage et durée de conservation

  • Stockage: Conserver dans un récipient hermétiquement fermé, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

  • Durée de conservation : 24 mois à compter de la date de fabrication, si le stockage est effectué correctement.

  • Conditionnement: 1 kg/sac en aluminium ; 25 kg/fût.

  • Échantillons : Échantillon gratuit de 50 à 100 g disponible pour les tests de qualité.

  • Quantité minimale de commande : 1 kg (pour les essais pilotes) ; commandes en gros ≥ 25 kg préférées.

  • Expédition: Transport aérien/maritime/FedEx/DHL avec assistance pour la documentation d'exportation.


(8) Secteurs d'activité et scénarios d'application

Industrie Utilisation typique
nutraceutiques Formules pour l'énergie et la longévité
Médicaments Régulation mitochondriale et métabolique
Alimentation et boissons Boissons fonctionnelles, shots énergétiques
Produits de beauté Soins anti-âge et revitalisants pour la peau
Nutrition sportive récupération musculaire, amélioration de l'endurance

(9) Certifications et normes de qualité

  • Certifié BPF / ISO 9001 / HACCP

  • Conforme aux normes USP, EP et GB

  • Testé par un organisme tiers : SGS / Eurofins / Intertek

  • Rapports de lots traçables et certificats d'analyse pour chaque envoi


(10) Avantage usine AIHerba®

Plus de 28 ans d'expertise en extraction et fermentation
Service complet de formulation personnalisée OEM et ODM
Expérience à l'export (plus de 60 pays)
Laboratoire de R&D interne équipé de systèmes de test HPLC, GC et ICP-MS de pointe
Assistance professionnelle pour les besoins réglementaires et documentaires (FDA, EFSA, CFDA)


(11) Foire aux questions (FAQ)

Q1 : À quoi sert l'alpha-cétoglutarate ?
A1 : L’AKG favorise le métabolisme énergétique, la récupération musculaire, le ralentissement du vieillissement et la santé du système immunitaire.

Q2 : L'alpha-cétoglutarate peut-il être combiné avec des acides aminés ?
A2 : Oui, la combinaison avec de la L-Arginine ou de la L-Ornithine améliore la synthèse de l'oxyde nitrique et les bienfaits de la récupération.

Q3 : Est-ce sans danger pour une utilisation à long terme ?
A3 : Les études cliniques indiquent une bonne tolérance aux doses standard. Toujours suivre les recommandations des professionnels de santé.

Q4 : AIHerba peut-elle fournir des capsules ou des mélanges OEM ?
A4 : Oui, notre équipe OEM/ODM prend en charge la formulation de capsules, de comprimés ou de poudres sous marque privée.


(12) Publications de référence

  1. Chinopoulos C. “ Métabolisme mitochondrial de l'α-cétoglutarate en santé et en maladie. ” Biochim Biophys Acta Bioenerg. 2019. PubMed

  2. De Sá et al. “ La supplémentation en alpha-cétoglutarate améliore les performances sportives. ” Nutriments. 2018. NIH PMC6570582

  3. Avis GRAS de la FDA n° GRN 000799 : Acide alpha-cétoglutarique reconnu comme sans danger pour un usage alimentaire.


(13) Contact et commande

AIHerba® | Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.
📍 Usine certifiée BPF – Xi'an, Chine
📧 ventes@aiherba.com | info@aiherba.com | liaodaohai@gmail.com
🌐 www.aiherba.com

Votre fournisseur de confiance d'alpha-cétoglutarate (AKG) en vrac et partenaire fabricant OEM pour les applications nutraceutiques, pharmaceutiques et alimentaires fonctionnelles.

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