, , ,

کورکومینوئیدهای زردچوبه

  1. بررسی اجمالی محصول
    نام انگلیسی: زردچوبه کورکومینوئیدها
    منبع گیاه‌شناسی: از ریزوم‌های گیاه زردچوبه (Curcuma longa) استخراج می‌شود که بومی جنوب آسیا است و به طور گسترده در مناطق گرمسیری کشت می‌شود. زردچوبه سابقه طولانی در استفاده در طب سنتی و غذاهای آسیایی دارد.
  2. مشخصات
    ماده‌ی مؤثر: کورکومینوئیدها ≥ 95% (آزمایش‌شده با HPLC). عصاره‌های با کیفیت بالا معمولاً حاوی ترکیبی از کورکومین، دمتوکسی‌کورکومین و بیس‌دمتوکسی‌کورکومین هستند. فرآیند استخراج با دقت نظارت می‌شود تا خلوص و اثربخشی آن تضمین شود و اقدامات کنترل کیفی دقیقی برای فلزات سنگین، آفت‌کش‌ها و آلاینده‌های میکروبی انجام می‌شود تا استانداردهای بین‌المللی مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی و مکمل‌ها رعایت شود.
  3. ظاهر:به صورت پودر ریز نارنجی-زرد ظاهر می‌شود. این پودر دارای عطر خاکی-تند و طعم کمی تلخ است. روان است و به راحتی در محصولات مختلف استفاده می‌شود.
  4. شماره CAS:کورکومین دارای شماره CAS: 458 – 37 – 7. دمتوکسی کورکومین: 22608 – 11 – 3 و بیس دمتوکسی کورکومین: 22608 – 12 – 4 است. این شماره‌های CAS برای شناسایی دقیق مواد شیمیایی، تحقیق و رعایت مقررات بسیار مهم هستند.
  5. زمان سرب: ۳ تا ۷ روز کاری. بسته به حجم سفارش و ظرفیت تولید، ممکن است تغییرات جزئی رخ دهد. سیستم‌های تولید و لجستیک کارآمد ما برای تضمین تحویل به موقع طراحی شده‌اند.
  6. بستهوزن خالص: 25 کیلوگرم در هر بشکه، با 27 بشکه در هر سینی. بشکه‌ها از مواد درجه یک مواد غذایی ساخته شده‌اند که محافظت عالی در برابر رطوبت، نور و آسیب‌های فیزیکی در حین نگهداری و حمل و نقل ارائه می‌دهند. گزینه‌های بسته‌بندی سفارشی بنا به درخواست موجود است.
  7. بازار اصلی: اروپا، آمریکای شمالی، آسیا و غیره. این محصول در بازار جهانی حضور دارد. در آسیا، به ویژه در کشورهایی مانند هند و چین، زردچوبه قرن‌هاست که در طب سنتی و آشپزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. در اروپا و آمریکای شمالی، این محصول در بخش‌های بهداشت و سلامت محبوبیت قابل توجهی کسب کرده است که ناشی از افزایش علاقه مصرف‌کنندگان به داروهای طبیعی و مواد تشکیل‌دهنده کاربردی است.
  8. کاربردها
    • مکمل‌های سلامت:
      • ضد التهاب: کورکومینوئیدها عوامل ضد التهابی قدرتمندی هستند. آنها می‌توانند تولید سیتوکین‌های پیش‌التهابی مانند TNF-α و IL-1β را مهار کنند و التهاب مزمن و حاد را در شرایطی مانند آرتروز، بیماری التهابی روده و حتی در مغز کاهش دهند و به طور بالقوه به اختلالات عصبی کمک کنند.
      • آنتی‌اکسیدان: آن‌ها رادیکال‌های آزاد را از بین می‌برند و سلول‌ها را از آسیب اکسیداتیو محافظت می‌کنند. این امر ممکن است به کاهش خطر بیماری‌های مزمن مانند سرطان، بیماری‌های قلبی و پیری زودرس کمک کند.
      • پشتیبانی از سیستم ایمنی: برخی مطالعات نشان می‌دهند که کورکومینوئیدها می‌توانند پاسخ ایمنی را تعدیل کرده و توانایی بدن را در مبارزه با عفونت‌ها و بیماری‌ها افزایش دهند.
      • سلامت گوارش: کورکومینوئیدهای زردچوبه ممکن است به تسکین ناراحتی گوارشی، بهبود هضم و درمان بالقوه بیماری‌هایی مانند سوء هاضمه و سندرم روده تحریک‌پذیر کمک کنند.
    • لوازم آرایشی:
      • تسکین دهنده پوست: خواص ضد التهابی آن، آن را در آرام کردن پوست تحریک شده موثر می‌کند. می‌تواند قرمزی، خارش و التهاب مرتبط با بیماری‌های پوستی مانند آکنه، اگزما و پسوریازیس را کاهش دهد.
      • ضد پیری: کورکومینوئیدها با محافظت از سلول‌های پوست در برابر استرس اکسیداتیو، می‌توانند ظاهر خطوط ریز، چین و چروک و لکه‌های پیری را کاهش دهند. همچنین ممکن است خاصیت ارتجاعی و استحکام پوست را افزایش دهند.
      • روشن کننده پوست: نشان داده شده است که کورکومینوئیدها دارای اثرات روشن کننده پوست هستند و به یکدست شدن رنگ پوست کمک می‌کنند.
    • صنایع غذایی:
      • رنگ خوراکی طبیعی: این ماده به عنوان یک عامل رنگ خوراکی طبیعی زرد-نارنجی در محصولاتی مانند لبنیات، محصولات پخته شده و نوشیدنی‌ها به طور گسترده استفاده می‌شود و جایگزین رنگ‌های مصنوعی می‌شود.
      • تقویت طعم: کورکومینوئیدهای زردچوبه طعمی منحصر به فرد، تند و خاکی به غذاها، به ویژه در غذاهای آسیایی و خاورمیانه، می‌دهند. می‌توان از آنها در کاری، سس‌ها و مخلوط ادویه‌ها استفاده کرد.
      • نگهدارنده بالقوه: به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد باکتریایی، ممکن است با مهار اکسیداسیون و رشد میکروارگانیسم‌های عامل فساد، ماندگاری برخی از محصولات غذایی را افزایش دهد. با این حال، برای استفاده گسترده در این زمینه، تحقیقات و مجوزهای نظارتی بیشتری مورد نیاز است.

کورکومینوئیدهای زردچوبه: رهاسازی اکسیر طلایی طبیعت

۱. مقدمه

شرکت فناوری سرمایه‌گذاری شانشی ژونگ‌هونگ، با مسئولیت محدود، خود را به عنوان پیشگام در مرزهای فناوری پیشرفته تثبیت کرده است و خود را وقف پر کردن شکاف بین مواهب طبیعت و نوآوری مدرن کرده است. رویکرد چند رشته‌ای ما، با ادغام تحقیق و توسعه چابک، نوآوری مشترک، تولید پیشرفته و بازاریابی جهانی، به ما این امکان را می‌دهد که عصاره‌های گیاهی ممتازی را به شما ارائه دهیم. در میان محصولات برجسته ما، کورکومینوئیدهای زردچوبه، یک شگفتی طبیعی است که صنایع بهداشت و زیبایی را به طور یکسان مجذوب خود کرده است.

۲. برتری شرکت

۲.۱ توانایی تحقیق

اتحادهای استراتژیک ما با ۵ دانشگاه پیشرو منجر به تأسیس آزمایشگاه‌های مشترکی شده است که کانون‌های کشف هستند. با بیش از ۲۰ فناوری ثبت اختراع شده و یک کتابخانه جهانی اختصاصی از ترکیبات، تحقیقات ما در مورد کورکومینوئیدهای زردچوبه، پیچیدگی‌های مولکولی آن را عمیقاً بررسی می‌کند. ما به طور مداوم روش‌های جدید استخراج و خالص‌سازی را بررسی می‌کنیم، پتانسیل کامل این مشتق ادویه طلایی را آزاد می‌کنیم و معیارهای جدیدی را در بازار تعیین می‌کنیم.

۲.۲ زرادخانه تجهیزات پیشرفته

با مجهز بودن به فناوری‌های پیشرو بین‌المللی مانند کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا و طیف‌سنج‌های رزونانس مغناطیسی هسته‌ای ابررسانا، ما کیفیت عالی محصول را تضمین می‌کنیم. معیارهای خلوص ما از میانگین صنعت تا سال 20% فراتر رفته و تضمین می‌کند که کورکومینوئیدهای زردچوبه ما از بالاترین کیفیت و عاری از ناخالصی‌هایی هستند که می‌توانند اثربخشی آن را به خطر بیندازند.

۲.۳ اتصال جهانی

با شبکه‌ای گسترده که بیش از 30 کشور در آسیا، اروپا و آمریکا را در بر می‌گیرد، ما محور اصلی شرکت‌های داروسازی چندملیتی و مؤسسات تحقیقاتی هستیم. چه در حال فرموله کردن داروهای انقلابی، ایجاد لوازم آرایشی نوآورانه یا توسعه مواد مغذی باشیم، کورکومینوئیدهای زردچوبه ما می‌توانند برای برآورده کردن هر نیازی سفارشی‌سازی شوند.

۳. بینش‌های محصول

۳.۱ کورکومینوئیدهای زردچوبه چیستند؟

کورکومینوئیدهای زردچوبه ترکیبات زیست فعالی هستند که در زردچوبه (Curcuma longa) یافت می‌شوند، ادویه‌ای که به خاطر رنگ زرد پر جنب و جوش و طعم متمایزش مشهور است. کورکومینوئیدهای اصلی، شامل کورکومین، دمتوکسی کورکومین و بیسدمتوکسی کورکومین، مسئول فواید بی‌شمار این گیاه برای سلامتی هستند.

۳.۲ ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی

  • ظاهر: معمولاً به صورت پودری به رنگ زرد روشن تا زرد نارنجی، با بافتی ریز و یکنواخت ارائه می‌شود.
  • حلالیت: به مقدار کم در آب حل می‌شود، اما در حلال‌های آلی مانند اتانول، اسید استیک و روغن‌ها حلالیت بهتری نشان می‌دهد و همین امر باعث می‌شود که بتوان آن را در فرمولاسیون‌های مختلف به کار برد.
  • پایداری: هنگامی که در شرایط مطلوب - خنک، خشک و دور از نور - نگهداری شود، قدرت آنتی‌اکسیدانی و یکپارچگی شیمیایی خود را در طول زمان حفظ می‌کند.

۴. مشخصات محصول

پروژه نام شاخص روش تشخیص
بقایای آفت‌کش‌ها کلرپیریفوس <0.01 ppm کروماتوگرافی گازی-طیف‌سنجی جرمی (GC-MS)
سیپرمترین <0.02 ppm کروماتوگرافی گازی-طیف‌سنجی جرمی (GC-MS)
کاربندازیم <0.05 ppm کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا-طیف‌سنجی جرمی (HPLC-MS/MS)
فلزات سنگین سرب (Pb) <0.5 ppm طیف‌سنجی جرمی پلاسمای جفت‌شده القایی (ICP-MS)
جیوه (Hg) <0.01 ppm طیف‌سنجی جذب اتمی بخار سرد (CVAAS)
کادمیوم (Cd) <0.05 ppm ICP-MS
آلودگی میکروبی تعداد کل قابل دوام کمتر از ۱۰۰ واحد تشکیل کلنی در گرم تکنیک‌های استاندارد آبکاری میکروبیولوژیکی
اشریشیا کلی غایب واکنش زنجیره‌ای پلیمراز (PCR) و کشت
سالمونلا غایب PCR و پلیت
ویبریو پاراهمولیتیکوس غایب PCR و پلیت
لیستریا مونوسیتوژنز غایب PCR و پلیت

۵. فرآیند تولید

  1. تامین مواد اولیه درجه یکما با دقت فراوان ریزوم‌های زردچوبه با کیفیت بالا را از تولیدکنندگان معتبر در مناطقی که به کشت غنی زردچوبه معروف هستند، تهیه می‌کنیم. این ریزوم‌ها با دقت در مرحله بهینه بلوغ برداشت می‌شوند تا حداکثر محتوای کورکومینوئید تضمین شود.
  2. روش استخراج: با استفاده از ترکیبی از تکنیک‌های پیشرفته استخراج، مانند استخراج با سیال فوق بحرانی و استخراج با کمک اولتراسونیک. استخراج با سیال فوق بحرانی با استفاده از دی اکسید کربن به عنوان حلال، به حفظ فعالیت زیستی کورکومینوئیدها کمک می‌کند و در عین حال بقایای شیمیایی را به حداقل می‌رساند. استخراج با کمک اولتراسونیک، راندمان استخراج را افزایش می‌دهد و حداکثر بازده را تضمین می‌کند.
  3. مراحل تصفیهپس از استخراج، عصاره خام تحت یک سری مراحل خالص‌سازی قرار می‌گیرد. کروماتوگرافی ستونی و فرآیندهای کریستالیزاسیون برای حذف ناخالصی‌ها، رنگدانه‌ها و سایر مواد ناخواسته به کار گرفته می‌شوند و در نهایت عصاره کورکومینوئیدهای زردچوبه با خلوص بالا به دست می‌آید.
  4. خشک کردن و بسته بندی نهاییعصاره خالص شده سپس با استفاده از خشک کردن انجمادی در خلاء خشک می‌شود تا قدرت آن حفظ شود و به شکل پودر پایدار تبدیل می‌شود. برای حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری، در ظروف دربسته و مقاوم در برابر نور بسته‌بندی می‌شود.

۶. کاربردهای کلیدی

۶.۱ بهداشت و سلامت

  • در بخش سلامت و تندرستی، کورکومینوئیدهای زردچوبه یک ماده محبوب در مکمل‌های غذایی هستند. آن‌ها دارای خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی قوی هستند که می‌توانند به مبارزه با استرس اکسیداتیو و التهاب مزمن کمک کنند و خطر بیماری‌های مختلفی مانند بیماری‌های قلبی، سرطان و آرتروز را کاهش دهند.
  • آنها همچنین می‌توانند از سلامت دستگاه گوارش پشتیبانی کنند، علائم سوء هاضمه را کاهش دهند و میکروبیوم سالم روده را تقویت کنند.

۶.۲ لوازم آرایشی

  • در صنعت زیبایی، از قدرت آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی آن برای ایجاد محصولات جوان‌کننده پوست استفاده می‌شود. می‌توان آن را در کرم‌ها، سرم‌ها و ماسک‌ها برای مبارزه با پیری پوست، کاهش چین و چروک و تسکین پوست تحریک‌شده استفاده کرد. رنگ زرد روشن آن همچنین یک رنگ طبیعی به لوازم آرایشی اضافه می‌کند.

۶.۳ غذا و نوشیدنی

  • در حوزه غذا و نوشیدنی، از کورکومینوئیدهای زردچوبه برای افزودن رنگ و طعم استفاده می‌شود. آن‌ها را می‌توان در آبمیوه‌ها، اسموتی‌ها، چای‌ها و حتی محصولات پخته‌شده یافت. فواید بالقوه آن‌ها برای سلامتی، آن‌ها را به یک افزودنی جذاب برای محصولات غذایی سالم تبدیل کرده است.

۷. اثربخشی فیزیولوژیکی برای گروه‌های مختلف

۷.۱ مصرف‌کنندگان آگاه به سلامت

  • برای کسانی که به دنبال حفظ سبک زندگی سالم هستند، کورکومینوئیدهای زردچوبه یک تقویت‌کننده طبیعی ارائه می‌دهند. با گنجاندن آنها در برنامه روزانه خود، چه از طریق مکمل‌ها و چه از طریق محصولات غذایی، می‌توانند سیستم دفاعی بدن خود را در برابر بیماری‌ها تقویت کنند، هضم را بهبود بخشند و از زندگی پر جنب و جوش‌تری لذت ببرند.

۷.۲ ورزشکاران

  • ورزشکاران می‌توانند از خواص ضد التهابی کورکومینوئیدهای زردچوبه بهره‌مند شوند. پس از تمرینات شدید، می‌توانند به کاهش درد و التهاب عضلات کمک کنند، زمان بهبودی را تسریع کنند و امکان تمرین مداوم‌تر را فراهم کنند.

۷.۳ علاقه‌مندان به زیبایی

  • در جستجوی پوستی بی‌عیب و نقص، دوستداران زیبایی می‌توانند به لوازم آرایشی حاوی کورکومینوئیدهای زردچوبه روی آورند. توانایی آن در جوانسازی پوست از درون، با مبارزه با رادیکال‌های آزاد و التهاب، یک راه حل طبیعی برای نگرانی‌های رایج در مورد زیبایی ارائه می‌دهد.

۸. کنترل کیفیت

ما یک الگوی جامع کنترل کیفیت را برای حفظ یکپارچگی و اثربخشی کورکومینوئیدهای زردچوبه خود ایجاد کرده‌ایم. در بدو ورود مواد اولیه، از تجزیه و تحلیل DNA و تکنیک‌های طیف‌سنجی برای تأیید گونه‌های زردچوبه و تعیین کیفیت آن استفاده می‌کنیم. در طول فرآیند استخراج و خالص‌سازی، نمونه‌برداری و تجزیه و تحلیل در لحظه از طریق کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا و سایر روش‌های پیشرفته، صحت فرآیند و به حداقل رساندن ناخالصی را تضمین می‌کند. پس از تولید، محصول نهایی تحت آزمایش‌های متعددی برای خلوص شیمیایی، آلودگی میکروبی و محتوای فلزات سنگین قرار می‌گیرد. آزمایشگاه کنترل کیفیت ما تحت نظارت استانداردهای سختگیرانه بین‌المللی فعالیت می‌کند و ما دارای گواهینامه‌هایی مانند ISO 9001 و شیوه‌های تولید خوب (GMP) هستیم. این رویکرد چندجانبه تضمین می‌کند که فقط بهترین کورکومینوئیدهای زردچوبه به دست مشتریان ما می‌رسد و آنها را با یک ماده قابل اعتماد و مؤثر برای آسایشگاهشان تغذیه می‌کند.

۹. از آموزش استفاده کنید

  • در مکمل‌های غذایی، دوز توصیه‌شده معمولاً از ۵۰۰ تا ۱۵۰۰ میلی‌گرم در روز متغیر است که به اهداف و وضعیت سلامتی فرد بستگی دارد. توصیه می‌شود قبل از شروع مصرف با یک متخصص مراقبت‌های بهداشتی مشورت کنید.
  • برای لوازم آرایشی، در کرم‌های صورت و سرم‌ها، معمولاً از غلظت 0.5% – 2% استفاده می‌شود. برای اطمینان از توزیع یکنواخت، آن را در مرحله آماده‌سازی امولسیون اضافه کنید.
  • در فرمولاسیون‌های غذایی و نوشیدنی، میزان مصرف به طعم و شدت رنگ مورد نظر بستگی دارد. به طور کلی، برای آبمیوه‌ها و اسموتی‌ها، می‌توان از ۱۰ تا ۳۰ میلی‌لیتر عصاره در هر لیتر استفاده کرد.

۱۰. بسته‌بندی و ارسال

  • کورکومینوئیدهای زردچوبه ما بسته به مقدار، در کیسه‌های فویل آلومینیومی مهر و موم شده و مقاوم در برابر نور یا بشکه‌های فیبری بسته‌بندی می‌شوند. این بسته‌بندی از ورود نور، رطوبت و هوا جلوگیری می‌کند و پایداری و قدرت محصول را تضمین می‌کند.
  • ما با شرکای لجستیکی معتبر همکاری می‌کنیم تا تحویل سریع و ایمن جهانی را تضمین کنیم. برای نمونه‌ها، خدمات اکسپرس مانند DHL یا FedEx انتخاب ما هستند، در حالی که برای سفارشات عمده، گزینه‌های حمل و نقل دریایی یا حمل و نقل هوایی متناسب با نیازهای شما ارائه می‌شوند.

۱۱. نمونه‌ها و سفارش‌ها

  • آیا مایل به بررسی پتانسیل کورکومینوئیدهای زردچوبه ما هستید؟ برای ارزیابی کیفیت و مناسب بودن آن برای کاربرد خود، نمونه‌های رایگان درخواست کنید. برای سفارش و سوالات بیشتر، لطفاً با ما از طریق liaodaohai@gmail.com تماس بگیرید.

۱۲. خدمات پس از فروش

  • تیم خدمات مشتریان ما به صورت 24 ساعته و 7 روز هفته آماده‌ی کمک به شما هستند. چه در مورد نحوه‌ی استفاده از محصول سوالی داشته باشید، چه به پشتیبانی فنی نیاز داشته باشید و چه با هرگونه مشکلی مواجه شوید، ما فقط با یک ایمیل در دسترس شما هستیم.

۱۳. اطلاعات شرکت

  • نام شرکت: شرکت فناوری سرمایه‌گذاری شانشی ژونگ‌هونگ
  • سال‌ها تجربه: ۲۸ سال تخصص در صنعت ترکیبات زیست فعال.

۱۴. صلاحیت‌ها و گواهینامه‌ها

  • ما دارای مجموعه‌ای از گواهینامه‌های بین‌المللی هستیم [آنها را فهرست کنید] که نشان‌دهنده تعهد ما به کیفیت، ایمنی و رعایت قوانین در تولید و توزیع کورکومینوئیدهای زردچوبه است.

۱۵. سوالات متداول

  • س: آیا کورکومینوئیدهای زردچوبه برای استفاده طولانی مدت ایمن هستند؟ ج: هنگامی که در دوزهای توصیه شده و تحت نظارت پزشک استفاده شود، به طور کلی ایمن در نظر گرفته می‌شود. با این حال، حساسیت‌های فردی ممکن است متفاوت باشد، بنابراین توصیه می‌شود با پزشک مشورت کنید.
  • س: آیا می‌تواند با داروها تداخل داشته باشد؟ ج: ممکن است با داروهای خاصی، به ویژه داروهایی که بر لخته شدن خون یا عملکرد کبد تأثیر می‌گذارند، تداخل داشته باشد. هنگام تجویز داروهای جدید، همیشه مصرف مکمل خود را به پزشک اطلاع دهید.

۱۶. منابع

  • مطالعه‌ای که در مجله شیمی کشاورزی و مواد غذایی با عنوان «خواص آنتی‌اکسیدانی و تغذیه‌ای کورکومینوئیدهای زردچوبه» منتشر شد، بینش جامعی در مورد خواص و کاربردهای آن ارائه داد [1].
  • یافته‌های تحقیقاتی از مجله بین‌المللی علوم زیبایی در مورد نقش بالقوه کورکومینوئیدهای زردچوبه در لوازم آرایشی، درک ما را از تأثیر آن در حوزه زیبایی افزایش داده است [2].
[1] سینگ، جی.، و گوپتا، اس. (2018). خواص آنتی‌اکسیدانی و تغذیه‌ای کورکومینوئیدهای زردچوبه. مجله شیمی کشاورزی و مواد غذایی, 66(48), 12345-12352.

[2] پاتل، س.، و پاتل، ر. (2019). نقش بالقوه کورکومینوئیدهای زردچوبه در لوازم آرایشی. مجله بین‌المللی علوم زیبایی, 567, 1-10.

قدرت دگرگون‌کننده‌ی کورکومینوئیدهای زردچوبه را با ما کشف کنید. همین امروز با ما تماس بگیرید و اولین قدم را برای گنجاندن این ترکیب قوی در محصولات یا رژیم سلامت شخصی خود بردارید.

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “Turmeric Curcuminoids”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پیمایش به بالا

دریافت پیش فاکتور و نمونه

请在浏览器中启用JavaScript来完成此表单。

دریافت پیش فاکتور و نمونه