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Extracto de fresa

Información final sobre el extracto de fresa premium

  1. Identificar en inglésExtracto de fresa
  1. Especificación
    • Contenido de polifenoles: ≥ 5% (HPLC)
    • Contenido de antocianina: ≥ 1% (UV-Vis)
    • Solubilidad:Opciones solubles en agua y etanol.
    • Contenido de humedad: ≤ 5%
    • Metales pesados: ≤ 10 ppm
  1. Mirar:Polvo de color púrpura a rojo oscuro con un potente aroma a fresa natural; sin olor ni color similar al chocolate.
  1. N.º CAS.: N/A (extracto de planta, no un solo compuesto)
  1. Plazo de entrega:3 – 7 días laborables
  1. Paquete de oferta: 1 kg/bolsa de papel de aluminio, 5 kg/caja, 25 kg/tambor (con revestimiento interno de calidad alimentaria)
  1. Mercado predominante:Europa, América del Norte, Asia, etc.
  1. Eventualidades del software

Opciones clave

  • Rico en antioxidantes:Cargado de antocianinas y polifenoles que combaten los radicales libres.
  • Sabor natural:Estilo fresa intenso, bueno para realzar sabores de comidas y bebidas.
  • Sombra vibrante:El tono carmesí natural proporciona atractivo a las formulaciones sin colorantes sintéticos.
  • Rico en nutrientes: Conserva las vitaminas clave de las fresas, junto con las vitaminas nutricionales y la fibra.
  • Versátil:Fácil de combinar con numerosos productos, desde bebidas hasta artículos para el cuidado de la piel.

Funciones empresariales

  1. Comidas y bebidas
    • Bebidas:Agregado a batidos, jugos y refrescos (2 – 5% foco) para un sabor y color puro a fresa
    • Productos horneados:Se utiliza en postres, galletas y pasteles (3 – 8%) para realzar el contenido y el sabor de la fruta.
    • Mercancía láctea:Se mezcla con yogur, helado y batidos para realzar los perfiles de sabor.
    • Confitería:Integrado en caramelos, gomitas y golosinas para darle un toque afrutado.
  1. Suplementos dietéticos
    • Mezclas de antioxidantes:Incluido en suplementos dietéticos en polvo o cápsulas (500 – 1000 mg/ración) para ayudar al bienestar.
    • Mezclas de extractos de frutas:Una parte de las mezclas que presentan una variedad de vitaminas derivadas de la fruta.
  1. Cosméticos y cuidado de la piel
    • Productos faciales:Añadido a sueros y mascarillas (1 – 3%) para obtener posibles beneficios antioxidantes para la piel.
    • Cuidado de los labios:Se utiliza en bálsamos y brillos labiales por su aroma puro a fresa y su color delicado.
    • Cuidado físico:Incluido en lociones y cremas para un agradable perfume y propiedades nutritivas para la piel.
  1. Comidas con propósito
    • Barras de vitaminas:Añadido a las barras de snack (5 – 10%) para ampliar el contenido de fruta y mejorar el sabor.
    • Cereales para el desayuno:Espolvoreado sobre cereales y granolas para mayor sabor y vitaminas.

Extracto de fresa | Proveedor y fábrica de extractos de frutas naturales ricos en antocianinas

Suministro a granel | OEM y ODM | Alimentos, cosméticos y suplementos dietéticos


1. Descripción general del producto

Extracto de fresa AIHerba® es un extracto de fruta natural de primera calidad derivado de Fragaria × piña, cuidadosamente procesado mediante una avanzada extracción con agua y etanol a baja temperatura para preservar sus compuestos bioactivos. Rico en antocianinas, ácido elágico, polifenoles y vitamina C, Este extracto ofrece potentes efectos antioxidantes, antienvejecimiento e iluminadores de la piel para formulaciones nutracéuticas y cosméticas.

Como un Proveedor de fábrica china con certificación GMP, Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd. garantiza un estricto control de calidad, trazabilidad y cumplimiento global para materias primas a granel y proyectos de formulación personalizados.


2. Origen botánico y de fabricación

  • Nombre botánico: Fragaria × piña (Fresa de jardín)

  • Parte de la planta utilizada: Fruta

  • Disolvente de extracción: Agua y etanol

  • Compuestos activos estandarizados: Antocianinas ≥ 25%, Polifenoles ≥ 30%, Ácido elágico ≥ 5%

  • País natal: Porcelana

  • Fabricante: Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd. (AIHerba®)

  • Certificaciones: ISO 9001, ISO 22000, GMP, HALAL, KOSHER, HACCP


3. Proceso de producción

  1. Selección de materia prima – Fresas frescas de granjas controladas con pesticidas

  2. Limpieza y trituración – Limpieza en frío y trituración mecánica

  3. Extracción – Extracción con etanol y agua a baja temperatura

  4. Filtración y concentración – Concentración al vacío para preservar los principios activos

  5. Secado por aspersión – Microencapsulación para una mejor solubilidad y estabilidad durante el almacenamiento

  6. Tamizado y control de calidad – Garantía de uniformidad y pureza de las partículas

  7. Embalaje y control de calidad final – Sellado con nitrógeno para evitar la oxidación


4. Beneficios del producto y funciones para la salud

Categoría Beneficios clave
Antioxidante Neutraliza los radicales libres y ralentiza el envejecimiento de la piel y las células.
Salud cardiovascular Favorece un colesterol saludable y una función vascular óptima.
Aclaramiento de la piel Inhibe la formación de melanina, promueve una tez radiante.
Antiinflamatorio Reduce el estrés oxidativo y la inflamación
Apoyo inmunológico Mejora la resistencia gracias a la vitamina C natural y los polifenoles.

5. Aplicaciones tradicionales y modernas

  • Uso tradicional: Se consume como fruta tónica para la digestión y la vitalidad en la medicina europea y asiática.

  • Aplicaciones modernas:

    • Bebidas funcionales y zumos

    • Cremas antiedad e iluminadoras para el cuidado de la piel

    • Suplementos dietéticos (cápsulas, gomitas, tabletas)

    • Aromatizante alimentario y colorante natural

    • Mezclas nutracéuticas para el apoyo antioxidante


6. Uso y dosis recomendada

  • Suplementos dietéticos: 200–500 mg/día

  • Productos cosméticos: Concentración de TP3T de 0,5 a 2,01 en formulaciones

  • Bebidas funcionales: 0,3–1,0% p/p como potenciador natural del sabor/color

  • Consejo de formulación: Tiene buena sinergia con Vitamina C, colágeno, ácido hialurónico y extracto de té verde.


7. Especificaciones del producto (COA típico)

Artículo Especificación Método de prueba
Apariencia Polvo fino rojo Visual
Olor/Sabor Afrutado característico Sensorio
Pérdida por secado ≤ 5.0% GB 5009.3
Ceniza ≤ 5.0% GB 5009.4
Antocianinas ≥ 25% UV-Vis
Polifenoles ≥ 30% Folin-Ciocalteu
Ácido elágico ≥ 5% HPLC
Solubilidad Soluble en agua Visual

Residuos de plaguicidas (≤ Límites)

Artículo Límite (mg/kg) Método de prueba
DDT <0,05 GC-MS
BHC <0,05 GC-MS
Carbendazim <0.1 LC-MS/MS
Clorpirifos <0,05 GC-MS

Metales pesados

Artículo Límite (ppm) Método de prueba
Plomo (Pb) ≤ 2.0 ICP-MS
Arsénico (As) ≤ 1.0 ICP-MS
Cadmio (Cd) ≤ 1.0 ICP-MS
Mercurio (Hg) ≤ 0,1 ICP-MS

Pruebas microbiológicas

Artículo Especificación Método de prueba
Recuento total de placa ≤ 1.000 UFC/g GB 4789.2
Levadura y moho ≤ 100 UFC/g GB 4789.15
E. coli Negativo GB 4789.3
Salmonela Negativo GB 4789.4
Estafilococo áureo Negativo GB 4789.10

8. Embalaje, almacenamiento y vida útil

  • Embalaje: 1 kg/bolsa de aluminio; 25 kg/bidón con doble revestimiento de PE

  • Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco y oscuro; lejos del calor y la humedad.

  • Duración: 24 meses en condiciones de almacenamiento adecuadas


9. Logística y cantidad mínima de pedido

  • Cantidad mínima de pedido (MOQ): 1 kg (muestra disponible)

  • Plazo de entrega: Entre 3 y 7 días hábiles después del pago

  • Opciones de envío: DHL, FedEx, transporte aéreo o marítimo

  • Ejemplo de póliza: Muestra gratuita de ≤ 50 g disponible (envío a cargo del destinatario)


10. Industrias aplicables y escenarios de aplicación

Industria Uso típico
Productos cosméticos Cremas blanqueadoras, sérums antiedad, mascarillas
Alimentos y bebidas Batidos, zumos, panadería, dulces, yogures
Suplementos dietéticos Cápsulas, polvos, gomitas
productos farmacéuticos Terapia antioxidante adyuvante
Alimentos funcionales Fórmulas de belleza desde el interior y para fortalecer el sistema inmunitario

11. Ventaja y credibilidad de la fábrica

Más de 28 años de experiencia en I+D y fabricación
Fábrica certificada GMP, ISO, HALAL, KOSHER, HACCP
Extracción avanzada: CO₂ supercrítico y agua-etanol
Formulaciones personalizadas OEM/ODM disponibles
Estricta trazabilidad de calidad e informes de certificados de análisis de lotes
Experiencia exportadora global: EE. UU., UE, Japón, Corea, Australia


12. Preguntas frecuentes

P1: ¿El extracto de fresa es soluble en agua?
Sí, el extracto de fresa AIHerba es totalmente soluble en agua, ideal para bebidas, cosméticos y suplementos dietéticos.

P2: ¿Se puede personalizar para un mayor contenido de antocianinas?
Sí, ofrecemos estandarizaciones personalizadas hasta 401 TP3T antocianinas.

P3: ¿Es el extracto adecuado para formulaciones de alimentos de etiqueta limpia?
Por supuesto, no contiene OMG, es vegano, sin gluten y libre de aditivos sintéticos.

P4: ¿Tiene sabor a fruta?
Sí, conserva un suave aroma natural a fresa, adecuado para aromatizar bebidas o dulces.


13. Estudios de referencia y apoyo científico

  1. NIH – Actividad antioxidante de polifenoles y antocianinas en fresas: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12730417

  2. Aviso GRAS de la FDA – Componentes del extracto de fresa en los alimentos: https://www.fda.gov/

  3. Revista de Nutrientes (2020) – Efectos protectores del ácido elágico en la piel: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32751504


14. Información de contacto

AIHerba® | Shaanxi Zhonghong Inversión Tecnología Co., Ltd.
📍 Xi'an, Shaanxi, China
📧 ventas@aiherba.com | info@aiherba.com | liaodaohai@gmail.com
🌐 www.aiherba.com


15. Resumen

El extracto de fresa AIHerba® es un científicamente estandarizado, derivado de forma natural oferta de ingredientes botánicos propiedades antioxidantes, protectoras de la piel y antienvejecimiento. Con Suministro trazable, fabricación GMP y especificaciones personalizables, es ideal para formuladores y compradores globales buscando principios activos de frutas fiables y de etiqueta limpia para cosméticos, alimentos funcionales y suplementos.

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