Extracto de fresa | Proveedor y fábrica de extractos de frutas naturales ricos en antocianinas
Suministro a granel | OEM y ODM | Alimentos, cosméticos y suplementos dietéticos
1. Descripción general del producto
Extracto de fresa AIHerba® es un extracto de fruta natural de primera calidad derivado de Fragaria × piña, cuidadosamente procesado mediante una avanzada extracción con agua y etanol a baja temperatura para preservar sus compuestos bioactivos. Rico en antocianinas, ácido elágico, polifenoles y vitamina C, Este extracto ofrece potentes efectos antioxidantes, antienvejecimiento e iluminadores de la piel para formulaciones nutracéuticas y cosméticas.
Como un Proveedor de fábrica china con certificación GMP, Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd. garantiza un estricto control de calidad, trazabilidad y cumplimiento global para materias primas a granel y proyectos de formulación personalizados.
2. Origen botánico y de fabricación
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Nombre botánico: Fragaria × piña (Fresa de jardín)
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Parte de la planta utilizada: Fruta
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Disolvente de extracción: Agua y etanol
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Compuestos activos estandarizados: Antocianinas ≥ 25%, Polifenoles ≥ 30%, Ácido elágico ≥ 5%
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País natal: Porcelana
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Fabricante: Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd. (AIHerba®)
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Certificaciones: ISO 9001, ISO 22000, GMP, HALAL, KOSHER, HACCP
3. Proceso de producción
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Selección de materia prima – Fresas frescas de granjas controladas con pesticidas
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Limpieza y trituración – Limpieza en frío y trituración mecánica
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Extracción – Extracción con etanol y agua a baja temperatura
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Filtración y concentración – Concentración al vacío para preservar los principios activos
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Secado por aspersión – Microencapsulación para una mejor solubilidad y estabilidad durante el almacenamiento
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Tamizado y control de calidad – Garantía de uniformidad y pureza de las partículas
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Embalaje y control de calidad final – Sellado con nitrógeno para evitar la oxidación
4. Beneficios del producto y funciones para la salud
| Categoría | Beneficios clave |
|---|---|
| Antioxidante | Neutraliza los radicales libres y ralentiza el envejecimiento de la piel y las células. |
| Salud cardiovascular | Favorece un colesterol saludable y una función vascular óptima. |
| Aclaramiento de la piel | Inhibe la formación de melanina, promueve una tez radiante. |
| Antiinflamatorio | Reduce el estrés oxidativo y la inflamación |
| Apoyo inmunológico | Mejora la resistencia gracias a la vitamina C natural y los polifenoles. |
5. Aplicaciones tradicionales y modernas
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Uso tradicional: Se consume como fruta tónica para la digestión y la vitalidad en la medicina europea y asiática.
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Aplicaciones modernas:
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Bebidas funcionales y zumos
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Cremas antiedad e iluminadoras para el cuidado de la piel
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Suplementos dietéticos (cápsulas, gomitas, tabletas)
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Aromatizante alimentario y colorante natural
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Mezclas nutracéuticas para el apoyo antioxidante
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6. Uso y dosis recomendada
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Suplementos dietéticos: 200–500 mg/día
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Productos cosméticos: Concentración de TP3T de 0,5 a 2,01 en formulaciones
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Bebidas funcionales: 0,3–1,0% p/p como potenciador natural del sabor/color
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Consejo de formulación: Tiene buena sinergia con Vitamina C, colágeno, ácido hialurónico y extracto de té verde.
7. Especificaciones del producto (COA típico)
| Artículo | Especificación | Método de prueba |
|---|---|---|
| Apariencia | Polvo fino rojo | Visual |
| Olor/Sabor | Afrutado característico | Sensorio |
| Pérdida por secado | ≤ 5.0% | GB 5009.3 |
| Ceniza | ≤ 5.0% | GB 5009.4 |
| Antocianinas | ≥ 25% | UV-Vis |
| Polifenoles | ≥ 30% | Folin-Ciocalteu |
| Ácido elágico | ≥ 5% | HPLC |
| Solubilidad | Soluble en agua | Visual |
Residuos de plaguicidas (≤ Límites)
| Artículo | Límite (mg/kg) | Método de prueba |
|---|---|---|
| DDT | <0,05 | GC-MS |
| BHC | <0,05 | GC-MS |
| Carbendazim | <0.1 | LC-MS/MS |
| Clorpirifos | <0,05 | GC-MS |
Metales pesados
| Artículo | Límite (ppm) | Método de prueba |
|---|---|---|
| Plomo (Pb) | ≤ 2.0 | ICP-MS |
| Arsénico (As) | ≤ 1.0 | ICP-MS |
| Cadmio (Cd) | ≤ 1.0 | ICP-MS |
| Mercurio (Hg) | ≤ 0,1 | ICP-MS |
Pruebas microbiológicas
| Artículo | Especificación | Método de prueba |
|---|---|---|
| Recuento total de placa | ≤ 1.000 UFC/g | GB 4789.2 |
| Levadura y moho | ≤ 100 UFC/g | GB 4789.15 |
| E. coli | Negativo | GB 4789.3 |
| Salmonela | Negativo | GB 4789.4 |
| Estafilococo áureo | Negativo | GB 4789.10 |
8. Embalaje, almacenamiento y vida útil
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Embalaje: 1 kg/bolsa de aluminio; 25 kg/bidón con doble revestimiento de PE
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Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco y oscuro; lejos del calor y la humedad.
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Duración: 24 meses en condiciones de almacenamiento adecuadas
9. Logística y cantidad mínima de pedido
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Cantidad mínima de pedido (MOQ): 1 kg (muestra disponible)
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Plazo de entrega: Entre 3 y 7 días hábiles después del pago
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Opciones de envío: DHL, FedEx, transporte aéreo o marítimo
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Ejemplo de póliza: Muestra gratuita de ≤ 50 g disponible (envío a cargo del destinatario)
10. Industrias aplicables y escenarios de aplicación
| Industria | Uso típico |
|---|---|
| Productos cosméticos | Cremas blanqueadoras, sérums antiedad, mascarillas |
| Alimentos y bebidas | Batidos, zumos, panadería, dulces, yogures |
| Suplementos dietéticos | Cápsulas, polvos, gomitas |
| productos farmacéuticos | Terapia antioxidante adyuvante |
| Alimentos funcionales | Fórmulas de belleza desde el interior y para fortalecer el sistema inmunitario |
11. Ventaja y credibilidad de la fábrica
✅ Más de 28 años de experiencia en I+D y fabricación
✅ Fábrica certificada GMP, ISO, HALAL, KOSHER, HACCP
✅ Extracción avanzada: CO₂ supercrítico y agua-etanol
✅ Formulaciones personalizadas OEM/ODM disponibles
✅ Estricta trazabilidad de calidad e informes de certificados de análisis de lotes
✅ Experiencia exportadora global: EE. UU., UE, Japón, Corea, Australia
12. Preguntas frecuentes
P1: ¿El extracto de fresa es soluble en agua?
Sí, el extracto de fresa AIHerba es totalmente soluble en agua, ideal para bebidas, cosméticos y suplementos dietéticos.
P2: ¿Se puede personalizar para un mayor contenido de antocianinas?
Sí, ofrecemos estandarizaciones personalizadas hasta 401 TP3T antocianinas.
P3: ¿Es el extracto adecuado para formulaciones de alimentos de etiqueta limpia?
Por supuesto, no contiene OMG, es vegano, sin gluten y libre de aditivos sintéticos.
P4: ¿Tiene sabor a fruta?
Sí, conserva un suave aroma natural a fresa, adecuado para aromatizar bebidas o dulces.
13. Estudios de referencia y apoyo científico
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NIH – Actividad antioxidante de polifenoles y antocianinas en fresas: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12730417
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Aviso GRAS de la FDA – Componentes del extracto de fresa en los alimentos: https://www.fda.gov/
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Revista de Nutrientes (2020) – Efectos protectores del ácido elágico en la piel: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32751504
14. Información de contacto
AIHerba® | Shaanxi Zhonghong Inversión Tecnología Co., Ltd.
📍 Xi'an, Shaanxi, China
📧 ventas@aiherba.com | info@aiherba.com | liaodaohai@gmail.com
🌐 www.aiherba.com
15. Resumen
El extracto de fresa AIHerba® es un científicamente estandarizado, derivado de forma natural oferta de ingredientes botánicos propiedades antioxidantes, protectoras de la piel y antienvejecimiento. Con Suministro trazable, fabricación GMP y especificaciones personalizables, es ideal para formuladores y compradores globales buscando principios activos de frutas fiables y de etiqueta limpia para cosméticos, alimentos funcionales y suplementos.





