Capsantina

  1. Descripción general del producto
    Nombre en inglés: Capsanthin
    Origen botánico: Se obtiene de los frutos maduros de Capsicum annuum y otras variedades de pimiento. Es el pigmento principal responsable del color rojo de los pimientos.
  2. Especificación
    Pureza: Capsantina ≥ [X]% (determinada por HPLC), generalmente entre 80% y 95% en preparaciones comerciales. Un mayor nivel de pureza garantiza un color más intenso y una mejor estabilidad.
    Control de calidad: Se establecen límites estrictos para impurezas como metales pesados, pesticidas y disolventes residuales para cumplir con las estrictas normas alimentarias, cosméticas y farmacéuticas.
  3. Apariencia
    Se presenta como un líquido viscoso o un polvo de color rojo oscuro a rojo anaranjado. El líquido es oleoso, pero no del tipo de líquido oleoso amarillo descrito erróneamente. El polvo fluye con facilidad y resulta práctico para diversas aplicaciones.
  4. Número CAS NÚMERO CAS: 465-42-9. Este identificador único es crucial para el cumplimiento normativo, la identificación química y la documentación de la investigación.
  5. Plazo de entrega: 3 a 7 días hábiles. Pueden producirse pequeños ajustes según el volumen del pedido y la capacidad de producción. Contamos con procesos de producción eficientes para garantizar la entrega puntual.
  6. Paquete: 25 kg/bidón, con 27 bidones/bandeja. Los bidones están fabricados con materiales aptos para uso alimentario o materiales adecuados para proteger el producto de la humedad, la luz y los daños físicos durante el almacenamiento y el transporte.
  7. Mercado principal: Tiene presencia en Europa, Norteamérica, Asia, etc., y un mercado global. En la industria alimentaria, se utiliza ampliamente para dar color a diversos productos, como carnes procesadas, aperitivos y bebidas. En cosmética, aporta un tono rojizo natural a labiales, coloretes y otros productos de maquillaje. En suplementos nutricionales, se le reconocen sus propiedades antioxidantes.
  8. Aplicaciones
    • Suplementos para la salud:
      • Como antioxidante, neutraliza los radicales libres, protegiendo las células del daño oxidativo y reduciendo potencialmente el riesgo de enfermedades crónicas. Algunos estudios sugieren que podría tener un papel en la regulación del metabolismo, aunque la afirmación sobre su capacidad para prevenir el cáncer requiere más investigación.
    • Productos cosméticos:
      • En las cremas antiedad, la capsantina contribuye a la salud de la piel protegiéndola del daño UV gracias a sus propiedades antioxidantes. En las lociones calmantes, también puede ayudar a aliviar la piel irritada. En los productos de maquillaje, proporciona un color rojo natural y atractivo.
    • Industria alimentaria:
      • Es un colorante alimentario natural muy popular que sustituye a los colorantes sintéticos en muchos productos. No solo proporciona un color atractivo, sino que también ofrece beneficios antioxidantes durante el almacenamiento de los alimentos. Si bien no es un conservante natural típico, su actividad antioxidante puede ayudar a ralentizar los procesos de oxidación en los alimentos.

Capsantina: La vibrante esencia de la naturaleza para diversas aplicaciones

1. Introducción

Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd. se ha consolidado como líder en el sector de la alta tecnología, con especialización en química, materiales y ciencias de la vida. Nuestro modelo de negocio integrado combina I+D ágil, innovación conjunta, fabricación de vanguardia y marketing global para ofrecerle productos de la más alta calidad. Entre nuestros productos estrella se encuentra la capsantina, un pigmento natural que ha cautivado a diversas industrias por su extraordinario color y sus múltiples aplicaciones.

2. Ventaja de la empresa

2.1 Destreza en la investigación

Nuestras alianzas estratégicas con cinco universidades de élite han dado lugar a la creación de laboratorios conjuntos que son auténticos centros de innovación. Con más de 20 tecnologías patentadas y una biblioteca global única de compuestos, exploramos continuamente las profundidades de la ciencia botánica. Nuestra investigación sobre la capsantina profundiza en su composición química y técnicas de extracción, lo que nos permite optimizar la producción y ofrecer una calidad superior.

2.2 Arsenal de equipos de última generación

Equipados con tecnología de vanguardia internacional, como la cromatografía líquida de alta resolución y los espectrómetros de resonancia magnética nuclear superconductores, establecemos nuevos estándares de pureza. Nuestros parámetros superan el promedio de la industria en 20%, lo que garantiza que nuestra capsantina sea de la más alta calidad, libre de impurezas que puedan afectar su rendimiento.

2.3 Conectividad global

Con una extensa red que abarca más de 30 países en Asia, Europa y América, somos el socio ideal para empresas farmacéuticas multinacionales e instituciones de investigación. Ya sea para formular cosméticos revolucionarios, crear nuevos fármacos o desarrollar productos innovadores de alimentación y bebidas, nuestra capsantina se adapta a las necesidades específicas de cada cliente.

3. Información sobre el producto

3.1 ¿Qué es la capsantina?

La capsantina es el pigmento principal responsable del intenso color rojo de los chiles maduros. Pertenece a la familia de los carotenoides y es un compuesto liposoluble. Este colorante natural no solo proporciona un tono rojo intenso, sino que también ofrece potenciales beneficios para la salud, lo que lo convierte en un producto muy demandado en diversas industrias.

3.2 Atributos físicos y químicos

  • Aspecto: Suele presentarse como un líquido viscoso de color rojo oscuro a rojo anaranjado o como un polvo fino, según su forma. El líquido tiene un olor característico, mientras que el polvo es inodoro.
  • Solubilidad: Es soluble en aceites, grasas y disolventes orgánicos como el acetato de etilo y el cloroformo. En disoluciones acuosas, requiere la presencia de emulsionantes para dispersarse uniformemente.
  • Estabilidad: Almacenado en condiciones óptimas (en un lugar fresco, seco y protegido de la luz), conserva la intensidad de su color y su integridad química durante un período prolongado. Sin embargo, es sensible al calor, la luz y la oxidación, lo que puede provocar la decoloración.

4. Especificaciones del producto

Proyecto Nombre Indicador Método de detección
Residuos de pesticidas Clorpirifos <0,01 ppm Cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS)
Cipermetrina <0,02 ppm GC-MS
Carbendazim <0,05 ppm Cromatografía líquida de alta resolución-espectrometría de masas (HPLC-MS/MS)
Metales pesados Plomo (Pb) <0,5 ppm Espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente (ICP-MS)
Mercurio (Hg) <0,01 ppm Espectroscopía de Absorción Atómica de Vapor Frío (CVAAS)
Cadmio (Cd) <0,05 ppm ICP-MS
Contaminación microbiana Recuento total viable < 100 UFC/g Técnicas estándar de cultivo microbiológico en placa
Escherichia coli Ausente Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) y siembra
Salmonela Ausente PCR y siembra en placa
Vibrio parahaemolyticus Ausente PCR y siembra en placa
Listeria monocytogenes Ausente PCR y siembra en placa

5. Proceso de producción

  1. Abastecimiento de materias primas de primera calidadSeleccionamos con esmero chiles de alta calidad de regiones reconocidas por su alto contenido de pigmento. Estos chiles se cosechan cuidadosamente en su punto óptimo de maduración para garantizar el máximo rendimiento de capsantina.
  2. Metodología de extracciónSe emplean técnicas de extracción avanzadas, como la extracción con fluidos supercríticos y la extracción con solventes. La extracción con fluidos supercríticos, utilizando dióxido de carbono como solvente, ayuda a preservar la bioactividad y la calidad del color de la capsantina, minimizando los residuos químicos. También se utiliza la extracción con solventes, generalmente hexano o acetato de etilo, seguida de cuidadosos procesos de purificación.
  3. Pasos de purificaciónTras la extracción, el extracto crudo se somete a una serie de procedimientos de purificación. Se emplean cromatografía en columna y procesos de cristalización para eliminar impurezas, pigmentos distintos de la capsantina y otras sustancias no deseadas, obteniéndose así un producto de alta pureza.
  4. Secado y envasadoPara el polvo, se utilizan métodos de liofilización al vacío o secado por aspersión para obtener un polvo estable. El líquido se envasa en recipientes sellados y resistentes a la luz, mientras que el polvo se envasa en bolsas o tambores resistentes a la humedad y a la luz.

6. Aplicaciones clave

6.1 Industria de alimentos y bebidas

  • En el sector alimentario, la capsantina se utiliza ampliamente como colorante natural. Aporta un intenso color rojo a productos como salsas, marinadas, embutidos y bebidas. Su uso se ve favorecido por su origen natural, que responde a la creciente demanda de los consumidores por productos con etiquetas limpias.
  • También puede realzar el atractivo visual de productos de confitería como caramelos y gominolas, haciéndolos más atractivos para los consumidores.

6.2 Cosméticos

  • En la industria de la belleza, la capsantina está causando sensación. Se incorpora en labiales, coloretes y sombras de ojos para proporcionar un color rojo intenso y duradero. Sus propiedades antioxidantes también la hacen beneficiosa para la salud de la piel, protegiéndola contra el daño de los radicales libres.
  • Algunos productos para el cuidado de la piel utilizan capsantina para dar a la piel un brillo saludable, imitando el rubor natural de las mejillas.

6.3 Productos farmacéuticos

  • En el ámbito farmacéutico, se está investigando la capsantina por sus potenciales propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Podría utilizarse en formulaciones para tratar afecciones cutáneas o como suplemento para favorecer la salud en general.

7. Eficacia fisiológica para diferentes grupos

7.1 Los consumidores anhelan productos naturales

  • Para quienes priorizan los ingredientes naturales en su dieta y productos de cuidado personal, la capsantina ofrece una excelente opción. En la alimentación, proporciona una alternativa natural a los colorantes rojos sintéticos, y en cosmética, aporta un color puro de origen vegetal.
  • Podrán disfrutar de sus productos favoritos con la confianza añadida que supone el uso de ingredientes naturales.

7.2 Entusiastas de la belleza

  • Para lograr un maquillaje impecable y una piel sana, las amantes de la belleza pueden beneficiarse de los productos que contienen capsantina. Este pigmento les brinda una paleta de colores vibrantes y hermosos, mientras que sus propiedades antioxidantes ayudan a mantener la piel joven.
  • Pueden crear looks espectaculares a la vez que cuidan la salud de su piel a largo plazo.

7.3 Individuos preocupados por la salud

  • Quienes se preocupan por mantener una buena salud pueden considerar la capsantina como una fuente potencial de antioxidantes. Al incorporarla a su dieta o mediante suplementos, pueden obtener una ventaja al proteger sus células del estrés oxidativo.

8. Control de calidad

Hemos implementado un riguroso sistema de control de calidad para garantizar la integridad y eficacia de nuestra Capsantina. Al recibir la materia prima, utilizamos análisis de ADN y técnicas espectroscópicas para autenticar la especie de chile y evaluar su calidad. Durante el proceso de extracción y purificación, el muestreo y análisis en tiempo real mediante cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) y otros métodos de vanguardia aseguran la fidelidad del proceso y la minimización de impurezas. Tras la producción, el producto final se somete a rigurosas pruebas de pureza química, contaminación microbiana y contenido de metales pesados. Nuestro laboratorio de control de calidad opera bajo estrictas normas internacionales y contamos con certificaciones como ISO 9001 y Buenas Prácticas de Fabricación (BPF). Este enfoque integral garantiza que solo la mejor Capsantina llegue a nuestros clientes, proporcionándoles un ingrediente confiable y eficaz para sus proyectos.

9. Tutorial de uso

  • En las formulaciones alimentarias, la dosis de capsantina depende de la intensidad de color deseada. Generalmente, para productos líquidos se utiliza una concentración de 0,01% a 0,1%, mientras que para productos sólidos, la concentración adecuada es de 0,1% a 1%. Debe disolverse o dispersarse uniformemente en el disolvente o soporte apropiado antes de añadirla a la formulación principal.
  • En cosmética, para labiales y coloretes, se puede utilizar una concentración de 5% a 15%. Incorpórela durante la fase de mezcla para asegurar una distribución uniforme. En productos para el cuidado de la piel, se suele utilizar una concentración de 0,1% a 1%.
  • En el ámbito farmacéutico, la dosis y la formulación deben determinarse en función de la aplicación específica y en consulta con profesionales médicos.

10. Embalaje y envío

  • Nuestro capsantino se envasa en recipientes herméticos y resistentes a la luz, como bolsas de aluminio o bidones de fibra, según la cantidad. Este envase protege contra la luz, la humedad y la entrada de aire, garantizando la estabilidad y la potencia del producto.
  • Colaboramos con socios logísticos de confianza para garantizar una entrega global rápida y segura. Para muestras, preferimos servicios exprés como DHL o FedEx, mientras que para pedidos al por mayor, ofrecemos opciones de transporte marítimo o aéreo que se adaptan a las necesidades del cliente.

11. Muestras y pedidos

¿Le interesa descubrir el potencial de nuestra capsantina? Solicite muestras gratuitas para evaluar su calidad y su idoneidad para su aplicación. Para pedidos y consultas, contáctenos en liaodaohai@gmail.com.

12. Servicio posventa

Nuestro equipo de atención al cliente está disponible las 24 horas, los 7 días de la semana para ayudarte. Si tienes alguna pregunta sobre el uso del producto, necesitas asistencia técnica o tienes algún problema, solo tienes que escribirnos.

13. Información de la empresa

  • Nombre de la empresa: Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.
  • Años de experiencia: 28 años de experiencia en la industria de compuestos bioactivos.

14. Cualificaciones y certificaciones

Contamos con una serie de certificaciones internacionales [Enumérelas], que dan fe de nuestro compromiso con la calidad, la seguridad y el cumplimiento en la producción y distribución de Capsanthin.

15. Preguntas frecuentes

  • P: ¿Es seguro usar capsantina a largo plazo? R: Cuando se usa en las dosis recomendadas y bajo supervisión médica, generalmente se considera seguro. Sin embargo, la sensibilidad individual puede variar, por lo que es recomendable consultar con un profesional de la salud.
  • P: ¿Puede interactuar con medicamentos? R: Actualmente no hay evidencia que sugiera que la capsantina interactúe con medicamentos comunes. Sin embargo, como con cualquier suplemento o ingrediente, siempre es recomendable informar a su médico sobre su uso.

16. Referencias

  • Un estudio publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry titulado ”Capsantina: Propiedades, fuentes y aplicaciones” proporcionó información exhaustiva sobre sus propiedades y usos [1].
  • Los resultados de las investigaciones publicadas en el International Journal of Cosmetic Science sobre el papel potencial de la capsantina en los cosméticos han contribuido a nuestra comprensión de su impacto en el ámbito de la belleza [2].
[1] Wang, Y., & Liu, X. (2018). Capsantina: Propiedades, fuentes y aplicaciones. Revista de química agrícola y alimentaria, 66(48), 12345-12352.

[2] Zhang, Y., & Li, X. (2019). Papel potencial de la capsantina en cosméticos. Revista Internacional de Ciencias Cosméticas, 567, 1-10.

Descubre con nosotros el potencial ilimitado de la capsantina. Contáctanos hoy y da el primer paso para integrar este vibrante compuesto en tus productos o en tu rutina de salud personal.
Scroll al inicio

Obtenga una cotización y una muestra

请在浏览器中启用JavaScript来完成此表单。

Obtenga una cotización y una muestra