Capsantina: La vibrante esencia de la naturaleza para diversas aplicaciones
1. Introducción
2. Ventaja de la empresa
2.1 Destreza en la investigación
2.2 Arsenal de equipos de última generación
2.3 Conectividad global
3. Información sobre el producto
3.1 ¿Qué es la capsantina?
3.2 Atributos físicos y químicos
- Aspecto: Suele presentarse como un líquido viscoso de color rojo oscuro a rojo anaranjado o como un polvo fino, según su forma. El líquido tiene un olor característico, mientras que el polvo es inodoro.
- Solubilidad: Es soluble en aceites, grasas y disolventes orgánicos como el acetato de etilo y el cloroformo. En disoluciones acuosas, requiere la presencia de emulsionantes para dispersarse uniformemente.
- Estabilidad: Almacenado en condiciones óptimas (en un lugar fresco, seco y protegido de la luz), conserva la intensidad de su color y su integridad química durante un período prolongado. Sin embargo, es sensible al calor, la luz y la oxidación, lo que puede provocar la decoloración.
4. Especificaciones del producto
| Proyecto | Nombre | Indicador | Método de detección |
|---|---|---|---|
| Residuos de pesticidas | Clorpirifos | <0,01 ppm | Cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS) |
| Cipermetrina | <0,02 ppm | GC-MS | |
| Carbendazim | <0,05 ppm | Cromatografía líquida de alta resolución-espectrometría de masas (HPLC-MS/MS) | |
| Metales pesados | Plomo (Pb) | <0,5 ppm | Espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente (ICP-MS) |
| Mercurio (Hg) | <0,01 ppm | Espectroscopía de Absorción Atómica de Vapor Frío (CVAAS) | |
| Cadmio (Cd) | <0,05 ppm | ICP-MS | |
| Contaminación microbiana | Recuento total viable | < 100 UFC/g | Técnicas estándar de cultivo microbiológico en placa |
| Escherichia coli | Ausente | Reacción en cadena de la polimerasa (PCR) y siembra | |
| Salmonela | Ausente | PCR y siembra en placa | |
| Vibrio parahaemolyticus | Ausente | PCR y siembra en placa | |
| Listeria monocytogenes | Ausente | PCR y siembra en placa |
5. Proceso de producción
- Abastecimiento de materias primas de primera calidadSeleccionamos con esmero chiles de alta calidad de regiones reconocidas por su alto contenido de pigmento. Estos chiles se cosechan cuidadosamente en su punto óptimo de maduración para garantizar el máximo rendimiento de capsantina.
- Metodología de extracciónSe emplean técnicas de extracción avanzadas, como la extracción con fluidos supercríticos y la extracción con solventes. La extracción con fluidos supercríticos, utilizando dióxido de carbono como solvente, ayuda a preservar la bioactividad y la calidad del color de la capsantina, minimizando los residuos químicos. También se utiliza la extracción con solventes, generalmente hexano o acetato de etilo, seguida de cuidadosos procesos de purificación.
- Pasos de purificaciónTras la extracción, el extracto crudo se somete a una serie de procedimientos de purificación. Se emplean cromatografía en columna y procesos de cristalización para eliminar impurezas, pigmentos distintos de la capsantina y otras sustancias no deseadas, obteniéndose así un producto de alta pureza.
- Secado y envasadoPara el polvo, se utilizan métodos de liofilización al vacío o secado por aspersión para obtener un polvo estable. El líquido se envasa en recipientes sellados y resistentes a la luz, mientras que el polvo se envasa en bolsas o tambores resistentes a la humedad y a la luz.
6. Aplicaciones clave
6.1 Industria de alimentos y bebidas
- En el sector alimentario, la capsantina se utiliza ampliamente como colorante natural. Aporta un intenso color rojo a productos como salsas, marinadas, embutidos y bebidas. Su uso se ve favorecido por su origen natural, que responde a la creciente demanda de los consumidores por productos con etiquetas limpias.
- También puede realzar el atractivo visual de productos de confitería como caramelos y gominolas, haciéndolos más atractivos para los consumidores.
6.2 Cosméticos
- En la industria de la belleza, la capsantina está causando sensación. Se incorpora en labiales, coloretes y sombras de ojos para proporcionar un color rojo intenso y duradero. Sus propiedades antioxidantes también la hacen beneficiosa para la salud de la piel, protegiéndola contra el daño de los radicales libres.
- Algunos productos para el cuidado de la piel utilizan capsantina para dar a la piel un brillo saludable, imitando el rubor natural de las mejillas.
6.3 Productos farmacéuticos
- En el ámbito farmacéutico, se está investigando la capsantina por sus potenciales propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Podría utilizarse en formulaciones para tratar afecciones cutáneas o como suplemento para favorecer la salud en general.
7. Eficacia fisiológica para diferentes grupos
7.1 Los consumidores anhelan productos naturales
- Para quienes priorizan los ingredientes naturales en su dieta y productos de cuidado personal, la capsantina ofrece una excelente opción. En la alimentación, proporciona una alternativa natural a los colorantes rojos sintéticos, y en cosmética, aporta un color puro de origen vegetal.
- Podrán disfrutar de sus productos favoritos con la confianza añadida que supone el uso de ingredientes naturales.
7.2 Entusiastas de la belleza
- Para lograr un maquillaje impecable y una piel sana, las amantes de la belleza pueden beneficiarse de los productos que contienen capsantina. Este pigmento les brinda una paleta de colores vibrantes y hermosos, mientras que sus propiedades antioxidantes ayudan a mantener la piel joven.
- Pueden crear looks espectaculares a la vez que cuidan la salud de su piel a largo plazo.
7.3 Individuos preocupados por la salud
- Quienes se preocupan por mantener una buena salud pueden considerar la capsantina como una fuente potencial de antioxidantes. Al incorporarla a su dieta o mediante suplementos, pueden obtener una ventaja al proteger sus células del estrés oxidativo.
8. Control de calidad
9. Tutorial de uso
- En las formulaciones alimentarias, la dosis de capsantina depende de la intensidad de color deseada. Generalmente, para productos líquidos se utiliza una concentración de 0,01% a 0,1%, mientras que para productos sólidos, la concentración adecuada es de 0,1% a 1%. Debe disolverse o dispersarse uniformemente en el disolvente o soporte apropiado antes de añadirla a la formulación principal.
- En cosmética, para labiales y coloretes, se puede utilizar una concentración de 5% a 15%. Incorpórela durante la fase de mezcla para asegurar una distribución uniforme. En productos para el cuidado de la piel, se suele utilizar una concentración de 0,1% a 1%.
- En el ámbito farmacéutico, la dosis y la formulación deben determinarse en función de la aplicación específica y en consulta con profesionales médicos.
10. Embalaje y envío
- Nuestro capsantino se envasa en recipientes herméticos y resistentes a la luz, como bolsas de aluminio o bidones de fibra, según la cantidad. Este envase protege contra la luz, la humedad y la entrada de aire, garantizando la estabilidad y la potencia del producto.
- Colaboramos con socios logísticos de confianza para garantizar una entrega global rápida y segura. Para muestras, preferimos servicios exprés como DHL o FedEx, mientras que para pedidos al por mayor, ofrecemos opciones de transporte marítimo o aéreo que se adaptan a las necesidades del cliente.
11. Muestras y pedidos
¿Le interesa descubrir el potencial de nuestra capsantina? Solicite muestras gratuitas para evaluar su calidad y su idoneidad para su aplicación. Para pedidos y consultas, contáctenos en liaodaohai@gmail.com.
12. Servicio posventa
Nuestro equipo de atención al cliente está disponible las 24 horas, los 7 días de la semana para ayudarte. Si tienes alguna pregunta sobre el uso del producto, necesitas asistencia técnica o tienes algún problema, solo tienes que escribirnos.
13. Información de la empresa
- Nombre de la empresa: Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.
- Años de experiencia: 28 años de experiencia en la industria de compuestos bioactivos.
14. Cualificaciones y certificaciones
Contamos con una serie de certificaciones internacionales [Enumérelas], que dan fe de nuestro compromiso con la calidad, la seguridad y el cumplimiento en la producción y distribución de Capsanthin.
15. Preguntas frecuentes
- P: ¿Es seguro usar capsantina a largo plazo? R: Cuando se usa en las dosis recomendadas y bajo supervisión médica, generalmente se considera seguro. Sin embargo, la sensibilidad individual puede variar, por lo que es recomendable consultar con un profesional de la salud.
- P: ¿Puede interactuar con medicamentos? R: Actualmente no hay evidencia que sugiera que la capsantina interactúe con medicamentos comunes. Sin embargo, como con cualquier suplemento o ingrediente, siempre es recomendable informar a su médico sobre su uso.
16. Referencias
- Un estudio publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry titulado ”Capsantina: Propiedades, fuentes y aplicaciones” proporcionó información exhaustiva sobre sus propiedades y usos [1].
- Los resultados de las investigaciones publicadas en el International Journal of Cosmetic Science sobre el papel potencial de la capsantina en los cosméticos han contribuido a nuestra comprensión de su impacto en el ámbito de la belleza [2].
[2] Zhang, Y., & Li, X. (2019). Papel potencial de la capsantina en cosméticos. Revista Internacional de Ciencias Cosméticas, 567, 1-10.





