Stevia: Das süße Geschenk der Natur für einen gesünderen Lebensstil

1. Einleitung

2. Unternehmensvorteil

2.1 Forschungskompetenz

2.2 Modernstes Ausrüstungsarsenal

2.3 Globale Konnektivität

3. Produktinformationen

3.1 Was ist Stevia?

3.2 Physikalische und chemische Eigenschaften

• Aussehen: Es handelt sich typischerweise um ein weißes bis cremefarbenes Pulver mit einer feinen und gleichmäßigen Textur.
• Löslichkeit: Es ist wasserlöslich und eignet sich daher für verschiedene flüssige Zubereitungen. In wässrigen Lösungen verleiht es einen süßen Geschmack ohne den oft mit künstlichen Süßstoffen verbundenen, aufdringlichen Nachgeschmack.
• Stabilität: Bei optimaler Lagerung – kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt – behält es seine Süßkraft über längere Zeit. Es empfiehlt sich jedoch, es in einem verschlossenen Behälter aufzubewahren, um Feuchtigkeitsaufnahme zu vermeiden.

4. Produktspezifikationen

5. Produktionsprozess

1. Beschaffung erstklassiger RohstoffeWir beziehen unsere hochwertigen Stevia rebaudiana-Blätter sorgfältig von zertifizierten Farmen. Diese Farmen halten sich an strenge Anbaurichtlinien, um die Reinheit und Wirksamkeit der Blätter zu gewährleisten. Die Blätter werden zum optimalen Zeitpunkt geerntet, um den Gehalt an süßen Verbindungen zu maximieren.
2. ExtraktionsmethodeDurch den Einsatz einer Kombination fortschrittlicher Extraktionstechniken wie der überkritischen Fluidextraktion und der ultraschallgestützten Extraktion wird eine optimale Ausbeute erzielt. Die überkritische Fluidextraktion mit Kohlendioxid als Lösungsmittel trägt dazu bei, die Bioaktivität der Süßstoffe zu erhalten und gleichzeitig chemische Rückstände zu minimieren. Die ultraschallgestützte Extraktion steigert die Extraktionseffizienz und gewährleistet so eine maximale Ausbeute.
3. ReinigungsritualNach der Extraktion durchläuft der Rohextrakt eine Reihe von Reinigungsschritten. Mittels Säulenchromatographie und Membranfiltration werden Verunreinigungen, Pigmente und andere unerwünschte Substanzen entfernt, wodurch ein hochreiner Stevia-Extrakt entsteht.
4. Trocknungs- und VerpackungsfinaleDas gereinigte Stevia wird anschließend mittels Vakuumgefriertrocknung oder Sprühtrocknung getrocknet, um ein stabiles Pulver zu erhalten. Es wird in lichtundurchlässigen, versiegelten Behältern verpackt, um seine Qualität zu sichern und seine Haltbarkeit zu verlängern.

6. Wichtige Anwendungen

6.1 Lebensmittel- und Getränkeindustrie

• Im Lebensmittelbereich ist Stevia als natürliches Süßungsmittel weit verbreitet. Es findet sich in einer Vielzahl von Produkten, von Erfrischungsgetränken und Säften bis hin zu Joghurt und Backwaren. Dank seiner hohen Süßkraft genügt bereits eine geringe Menge, um die gewünschte Süße zu erzielen, was es zu einer kostengünstigen Alternative zu Zucker macht.
• Es trägt der steigenden Nachfrage nach kalorienarmen und zuckerfreien Alternativen Rechnung und spricht gesundheitsbewusste Verbraucher an. So wird beispielsweise in Diätlimonaden häufig Stevia verwendet, um einen süßen Geschmack ohne die zusätzlichen Kalorien herkömmlicher Süßstoffe zu erzielen.

6.2 Arzneimittel

• Im pharmazeutischen Bereich bietet Stevia Potenzial für die Entwicklung von Medikamenten für Patienten mit Diabetes oder solche, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren müssen. Es kann den bitteren Geschmack bestimmter Medikamente überdecken und so die Therapietreue verbessern. Darüber hinaus deuten einige Forschungsergebnisse darauf hin, dass es positive Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel haben könnte, obwohl weitere Studien erforderlich sind, um seine pharmakologischen Wirkungen in diesem Zusammenhang vollständig zu verstehen.

6.3 Kosmetik

• Stevia hält auch Einzug in die Kosmetikindustrie. In Lippenbalsam und Mundpflegeprodukten kann sein süßer Geschmack das Anwendungserlebnis verbessern. Es wirkt zudem feuchtigkeitsspendend und trägt dazu bei, Lippen und Haut geschmeidig zu halten. Einige Formulierungen nutzen es in Gesichtscremes und -lotionen, um seine antioxidativen Eigenschaften zum Schutz der Haut vor Umweltschäden zu nutzen. Anwendungen von Stevia-Extrakt

7. Physiologische Wirksamkeit für verschiedene Gruppen

7.1 Diabetiker und gesundheitsbewusste Konsumenten

• Für Diabetiker bietet Stevia eine Süßungsalternative, die den Blutzuckerspiegel nicht ansteigen lässt. So können sie süße Speisen und Getränke genießen, ohne ihre Blutzuckerkontrolle zu gefährden. Gesundheitsbewusste Verbraucher schätzen hingegen den niedrigen Kaloriengehalt, der ihren Zielen einer gesunden Ernährung und Lebensweise entgegenkommt.
• Durch den Ersatz von Zucker durch Stevia in ihrer täglichen Ernährung können sie ihre Gesamtkalorienzufuhr reduzieren und möglicherweise das Risiko von mit Fettleibigkeit zusammenhängenden Krankheiten senken.

7.2 Sportler

• Sportler, die auf ihr Gewicht achten und optimale Leistung erbringen müssen, können von Stevia profitieren. Während des Trainings und Wettkampfs können sie mit Stevia gesüßte Sportgetränke konsumieren, um ihren Elektrolythaushalt ohne zusätzliche Kalorienzufuhr aufzufüllen. So bleiben sie hydriert und energiegeladen und können gleichzeitig ihre Ernährungsvorgaben einhalten.

8. Qualitätskontrolle

9. Tutorial verwenden

• In Lebensmittel- und Getränkerezepturen hängt die Dosierung von Stevia vom gewünschten Süßegrad ab. Im Allgemeinen erzielt man mit einer Konzentration von 0,051 TP³T bis 0,21 TP³T zufriedenstellende Ergebnisse. Um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten, empfiehlt es sich, das Stevia vor der Zugabe zur Hauptrezeptur in etwas warmem Wasser aufzulösen.
• In der pharmazeutischen Industrie sollte die Dosierung anhand der jeweiligen Darreichungsform und der angestrebten Wirkung festgelegt werden. Pharmazeutische Hersteller sollten sich für präzise Dosierungsempfehlungen an unser technisches Team wenden.
• Für Kosmetika eignet sich eine Konzentration von 0,11 TP3T – 0,51 TP3T für Lippenbalsam und Mundpflegeprodukte, während für Gesichtscremes und -lotionen typischerweise 0,051 TP3T – 0,21 TP3T angemessen sind. Die Zugabe während des Emulgierprozesses gewährleistet eine optimale Verteilung.

10. Verpackung und Versand

• Unser Stevia wird je nach Menge in lichtundurchlässigen, versiegelten Aluminiumbeuteln oder Fasertrommeln verpackt. Diese Verpackung schützt vor Licht, Feuchtigkeit und Luft und gewährleistet so die Stabilität und Wirksamkeit des Produkts.
• Wir arbeiten mit zuverlässigen Logistikpartnern zusammen, um eine schnelle und sichere weltweite Lieferung zu gewährleisten. Für Muster nutzen wir Expressdienste wie DHL oder FedEx. Für Großbestellungen bieten wir See- oder Luftfrachtoptionen nach Kundenwunsch an.

11. Muster und Bestellung

• Möchten Sie das Potenzial unseres Stevia entdecken? Fordern Sie kostenlose Muster an, um sich von der Qualität und Eignung für Ihre Anwendung zu überzeugen. Für Bestellungen und weitere Anfragen kontaktieren Sie uns bitte unter liaodaohai@gmail.com.

12. Kundendienst

• Unser engagiertes Kundenservice-Team ist rund um die Uhr für Sie da. Ob Sie Fragen zur Produktnutzung haben, technischen Support benötigen oder auf Probleme stoßen – wir sind nur eine E-Mail entfernt.

13. Unternehmensinformationen

• Firmenname: Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.
• Jahrelange Erfahrung: 28 Jahre Expertise in der Branche der bioaktiven Verbindungen.

14. Qualifikationen und Zertifizierungen

• Wir verfügen über eine Reihe internationaler Zertifizierungen [Listen Sie diese auf], die unser Engagement für Qualität, Sicherheit und Konformität bei der Herstellung und dem Vertrieb von Stevia belegen.

15. Häufig gestellte Fragen

• F: Ist Stevia bei langfristiger Anwendung sicher? A: Ja, umfangreiche Forschung und behördliche Zulassungen in vielen Ländern deuten darauf hin, dass es bei empfohlener Dosierung bei langfristiger Anwendung sicher ist.
• F: Kann man Stevia bei hohen Kochtemperaturen verwenden? A: Stevia ist bei moderaten Kochtemperaturen relativ stabil. Bei Anwendungen mit hohen Temperaturen wie Frittieren empfiehlt es sich jedoch, es erst nach dem Kochen hinzuzufügen, um seine optimale Wirkung zu erzielen.

16. Referenzen

• Eine im Journal of Agricultural and Food Chemistry veröffentlichte Studie mit dem Titel ”Charakterisierung und biologische Aktivitäten von Stevia” lieferte umfassende Einblicke in seine Eigenschaften und potenziellen Anwendungen [1].
• Forschungsergebnisse aus dem International Journal of Pharmaceutics über die potenziellen pharmazeutischen Anwendungen von Stevia haben unser Verständnis seiner Rolle im medizinischen Bereich geprägt [2].

[2] Zhang, Y., & Li, X. (1999). Potenzielle pharmazeutische Anwendungen von Stevia. Internationale Zeitschrift für Pharmazeutik, 567, 1-10.