, ,

Steviosid E

  1. Přehled produktu
    Anglický název: Steviosid
    Botanický zdroj: Extrahováno z listů stévie (Stévia rebaudiana), rostliny původem z Jižní Ameriky. Je to přírodní sladidlo známé pro svou intenzivní sladkost.
  2. Specifikace
    Čistota: Steviosid ≥98% (testováno HPLC), obvykle v rozmezí 80% – 98% u vysoce kvalitních komerčních produktů. Vysoká čistota zajišťuje jeho vynikající sladicí vlastnosti.
    Kontrola kvality: Pro nečistoty, jako jsou těžké kovy, pesticidy a zbytková rozpouštědla, jsou stanoveny přísné limity, aby byly splněny přísné normy pro potravinářskou a farmaceutickou industrii.
  3. Vzhled
    Jeví se jako bílý až téměř bílý krystalický prášek. Krystalická forma je výsledkem čištění, je stabilní a snadno se s ní manipuluje, nikoli jako mylně označovaná žlutá olejovitá kapalina. Má sladkou chuť s mírnou dochutí.
  4. Číslo CAS: 57817-89-7. Tento jedinečný identifikátor je klíčový pro dodržování předpisů, identifikaci chemických látek a výzkumnou dokumentaci.
  5. Dodací lhůta3–7 pracovních dnů. V závislosti na objemu objednávky a výrobní kapacitě může dojít k drobným úpravám. Pro zajištění včasného dodání jsou zavedeny efektivní výrobní procesy.
  6. Balík25 kg/sud, s 27 sudy/podnosem. Sudy jsou vyrobeny z potravinářských materiálů, které chrání produkt před vlhkostí, světlem a fyzickým poškozením během skladování a přepravy.
  7. Hlavní trhEvropy, Severní Ameriky, Asie atd. Má globální trh. V potravinářském průmyslu se široce používá jako náhrada cukru v různých výrobcích díky svému nulovému obsahu kalorií. V sektoru doplňků stravy získává na popularitě také pro své potenciální přínosy pro zdraví.
  8. Aplikace
    • Doplňky stravy:
      • Jako antioxidant dokáže zachycovat volné radikály a chránit buňky před oxidačním poškozením, které je spojeno s mnoha chronickými onemocněními. Některé studie naznačují, že by mohl hrát roli v regulaci metabolismu, ačkoli tvrzení o potenciální prevenci rakoviny vyžaduje další výzkum.
    • Kosmetika:
      • V krémech proti stárnutí může steviosid přispívat k syntéze kolagenu, redukovat vrásky a zlepšovat pevnost pokožky. V zklidňujících pleťových mlékách mohou jeho protizánětlivé vlastnosti pomoci zklidnit podrážděnou pokožku.
    • Potravinářský průmysl:
      • Používá se primárně jako přírodní sladidlo, které nahrazuje sacharózu v široké škále produktů, jako jsou nápoje, cukrovinky a pečivo. I když se nejedná o typický přírodní konzervant, jeho přidání může zlepšit chuťový profil funkčních nápojů.

Steviozid E: Odhalení sladké a prospěšné přírodní sloučeniny

1. Úvod

Společnost Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd. stojí v popředí inovací v oblasti chemie, materiálů a biologických věd. Jako high-tech podnik integrující agilní výzkum a vývoj, kolaborativní inovace, integrovanou výrobu a globální marketing se zaměřujeme na extrakci, čištění a komercializaci aktivních složek rostlinného původu. Mezi naše hvězdné produkty patří steviosid E, pozoruhodná přírodní sloučenina, která si získává stále větší pozornost díky svým jedinečným vlastnostem a všestrannému využití.

2. Firemní výhoda

2.1 Výzkumné schopnosti

Naše spolupráce s 5 špičkovými univerzitami vedla k založení společných laboratoří, které se hojně podílely na vývoji více než 20 patentovaných technologií. Tyto patenty zahrnují různé aspekty extrakce rostlin a využití sloučenin a naše exkluzivní globální knihovna sloučenin dále upevňuje naši pozici lídra v oboru. Výzkum steviosidu E se ponořuje do hloubky jeho molekulární struktury a biologických aktivit, což nám umožňuje optimalizovat jeho výrobu a aplikaci.

2.2 Nejmodernější vybavení

Díky pokročilým mezinárodním detekčním systémům, jako je vysoce výkonná kapalinová chromatografie a supravodivé nukleární magnetické rezonanční spektrometry, zajišťujeme, aby naše produkty splňovaly nejvyšší standardy kvality. Naše kritéria čistoty překračují průměr v oboru o 20%, což zaručuje, že náš steviosid E je vynikající kvality a neobsahuje nečistoty, které by mohly ovlivnit jeho vlastnosti.

2.3 Globální dosah

Díky rozsáhlé síti zahrnující více než 30 zemí Asie, Evropy a Ameriky jsme se stali klíčovým partnerem pro nadnárodní farmaceutické společnosti a výzkumné instituce. Ať už se jedná o vývoj nových sladidel pro potravinářský a nápojový průmysl, formulaci léčiv nebo tvorbu inovativní kosmetiky, náš Stevioside E lze přizpůsobit specifickým požadavkům.

3. Přehled produktů

3.1 Co je steviosid E

Steviozid E je přírodní sladidlo získané z listů rostliny Stevia rebaudiana. Patří do čeledi glykosidů a je známé svou intenzivní sladkostí, která může být několik setkrát sladší než sacharóza. Chemicky má složitou strukturu, která mu propůjčuje jedinečné vlastnosti.

3.2 Fyzikální a chemické vlastnosti

  • Vzhled: Obvykle se jedná o bílý až téměř bílý prášek s jemnou a jednotnou texturou.
  • Rozpustnost: Je rozpustný ve vodě, takže je vhodný pro širokou škálu kapalných formulací. Ve vodných roztocích dodává sladkou chuť bez nasládlé dochuti, která je často spojována s umělými sladidly.
  • Stabilita: Za normálních skladovacích podmínek vykazuje dobrou stabilitu a zachovává si svou sladivost v průběhu času. Pro prodloužení trvanlivosti se však doporučuje skladovat na chladném a suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření.

4. Specifikace produktu

Projekt Jméno Indikátor Metoda detekce
Zbytky pesticidů Chlorpyrifos < 0,01 ppm Plynová chromatografie s hmotnostní spektrometrií (GC-MS)
Cypermethrin < 0,02 ppm GC-MS
Karbendazim < 0,05 ppm Vysoce účinná kapalinová chromatografie s hmotnostní spektrometrií (HPLC-MS/MS)
Těžké kovy Olovo (Pb) < 0,5 ppm Indukčně vázaná plazmatická hmotnostní spektrometrie (ICP-MS)
Rtuť (Hg) < 0,01 ppm Atomová absorpční spektroskopie se studenou parou (CVAAS)
Kadmium (Cd) < 0,05 ppm ICP-MS
Mikrobiální kontaminace Celkový počet životaschopných < 100 KTJ/g Standardní techniky mikrobiologického pokovování
Escherichia coli Nepřítomný Polymerázová řetězová reakce (PCR) a nanesení na porci
Salmonela Nepřítomný PCR a nanášení na pokovení
Vibrio parahaemolyticus Nepřítomný PCR a nanášení na pokovení
Listeria monocytogenes Nepřítomný PCR a nanášení na pokovení

5. Výrobní proces

  1. Zdroje surovinVysoce kvalitní listy stévie (Stévia rebaudiana) získáváme z certifikovaných farem. Tyto farmy dodržují přísné zemědělské postupy, aby byla zajištěna čistota a účinnost suroviny. Listy se pečlivě sklízejí v optimální fázi růstu, aby se maximalizoval obsah steviosidu E.
  2. ExtrakceExtrakční proces často využívá kombinaci extrakce na bázi vody a pokročilých separačních technik. To umožňuje efektivní izolaci steviosidu E a zároveň minimalizuje extrakci nežádoucích sloučenin. Pro zvýšení výtěžku lze také použít ultrazvukovou extrakci.
  3. ČištěníPo extrakci se provádí několik kol čištění. K odstranění nečistot, jako jsou pigmenty, proteiny a další glykosidy, se běžně používá sloupcová chromatografie a membránová filtrace, což vede k vysoce čistému produktu Steviosid E.
  4. Sušení a baleníVyčištěný steviosid E se poté suší pomocí vakuového lyofilizace nebo rozprašovacího sušení, čímž se získá stabilní prášková forma. Je balen do světluvzdorných, uzavřených nádob, aby se zachovala jeho kvalita a zabránilo se absorpci vlhkosti.

6. Klíčové aplikace

6.1 Potravinářský a nápojový průmysl

  • Steviozid E je přírodní sladidlo, které se široce používá v různých potravinách a nápojích. Najdete ho v nealkoholických nápojích, džusech, jogurtech a pečivu. Jeho vysoká sladkost znamená, že k dosažení požadované úrovně sladkosti je potřeba jen malé množství, což z něj činí cenově dostupnou alternativu cukru. Zároveň uspokojuje rostoucí poptávku po nízkokalorických a bezcukerných variantách a je atraktivní pro spotřebitele dbající na své zdraví.
  • Například v dietních limonádách poskytuje sladkou chuť bez přidaných kalorií tradičních sladidel, což pomáhá spotřebitelům kontrolovat váhu a zároveň si vychutnávat sladký nápoj.

6.2 Léčiva

  • Ve farmaceutické oblasti má steviozid E potenciální uplatnění při výrobě léků pro pacienty s diabetem nebo pro ty, kteří potřebují kontrolovat příjem cukru. Lze jej použít k maskování hořké chuti některých léků, čímž se zlepšuje spolupráce pacientů. Některé výzkumy navíc naznačují, že může mít příznivé účinky na hladinu glukózy v krvi, ačkoli pro úplné pochopení jeho farmakologických účinků v tomto ohledu jsou zapotřebí další studie.

6.3 Kosmetika

  • Steviozid E si razí cestu i do kosmetického průmyslu. V balzámech na rty a produktech péče o ústní dutinu může jeho sladká chuť zlepšit uživatelský komfort. Může také působit jako hydratační látka, která pomáhá udržovat rty a pokožku hydratované. Některé přípravky ho používají v pleťových krémech a pleťových mlékách, kde využívají jeho potenciálních antioxidačních vlastností k ochraně pokožky před poškozením vlivy prostředí.

7. Fyziologická účinnost pro různé skupiny

7.1 Diabetici a spotřebitelé dbající na své zdraví

  • Pro diabetiky nabízí steviozid E možnost slazení, která nezpůsobuje prudký nárůst hladiny glukózy v krvi. To jim umožňuje vychutnat si sladká jídla a nápoje, aniž by ohrozili kontrolu hladiny cukru v krvi. Spotřebitelé dbající na zdraví naopak oceňují jeho nízkokalorickou povahu, která je v souladu s jejich cíli udržovat zdravou stravu a životní styl.
  • Nahrazením cukru steviosidem E ve svém denním jídelníčku mohou snížit celkový příjem kalorií a potenciálně snížit riziko onemocnění souvisejících s obezitou.

7.2 Sportovci

  • Sportovci, kteří si potřebují kontrolovat svou váhu a udržovat optimální výkon, mohou těžit ze steviosidu E. Během tréninku a soutěží mohou konzumovat sportovní nápoje slazené steviosidem E k doplnění elektrolytů bez další kalorické zátěže. To jim pomáhá zůstat hydratovaní a plní energie a zároveň dodržovat dietní omezení.

8. Kontrola kvality

Zavedli jsme komplexní systém kontroly kvality, abychom zajistili bezpečnost a účinnost našeho steviosidu E. Ve fázi surovin provádíme důkladné kontroly, včetně analýzy DNA, abychom ověřili pravost listů Stevia rebaudiana. Během procesů extrakce a čištění provádíme odběr vzorků v reálném čase a analýzy pomocí pokročilých technik, jako je HPLC a NMR, abychom sledovali postup a zajistili, že produkt splňuje naše přísné standardy čistoty. Po výrobě hotový produkt prochází řadou testů na chemickou čistotu, mikrobiální kontaminaci a obsah těžkých kovů. Naše laboratoř kontroly kvality pracuje podle přísných mezinárodních standardů a jsme držiteli certifikátů, jako je ISO 9001 a správná výrobní praxe (GMP). Tento mnohostranný přístup zaručuje, že se k našim zákazníkům dostane pouze steviosid E nejvyšší kvality a poskytuje jim spolehlivou a účinnou složku pro jejich aplikace.

9. Použijte tutoriál

  • V potravinářských a nápojových recepturách závisí dávkování steviosidu E na požadované úrovni sladkosti. Obecně lze uspokojivých výsledků dosáhnout koncentrací 0,05% – 0,2%. Před přidáním do hlavní receptury se doporučuje rozpustit ho v malém množství teplé vody, aby se zajistilo rovnoměrné rozložení.
  • Ve farmaceutickém průmyslu by se použité množství mělo stanovit na základě konkrétního složení léčiva a zamýšleného účinku. Výrobci léčiv by se měli poradit s naším technickým týmem ohledně přesných doporučení dávkování.
  • V kosmetice lze v balzámech na rty a produktech ústní péče použít koncentraci 0,1% – 0,5%, zatímco v krémech a pleťových mlékách na obličej je obvykle vhodná koncentrace 0,05% – 0,2%. Pro zajištění správné disperze jej přidejte během fáze emulgace.

10. Balení a doprava

  • Náš steviosid E je balen v odolných, uzavřených hliníkových fóliových sáčcích nebo vláknitých bubnech, v závislosti na množství. Obal je navržen tak, aby chránil produkt před světlem, vlhkostí a vzduchem a zajistil tak jeho stabilitu a účinnost.
  • Spolupracujeme se spolehlivými logistickými společnostmi, abychom zajistili včasné a bezpečné doručení po celém světě. Pro malé vzorky obvykle využíváme expresní doručovací služby jako DHL nebo FedEx, zatímco pro hromadné objednávky nabízíme možnosti námořní nebo letecké přepravy v závislosti na potřebách zákazníka.

11. Vzorky a objednávání

  • Máte zájem prozkoumat výhody našeho steviosidu E? Vyžádejte si bezplatné vzorky, abychom mohli posoudit jeho kvalitu a vhodnost pro vaši aplikaci. Pro objednávky a další dotazy nás prosím kontaktujte na adrese liaodaohai@gmail.com.

12. Poprodejní servis

  • Náš specializovaný tým zákaznických služeb je vám vždy k dispozici. Ať už máte dotazy ohledně používání produktu, potřebujete technickou podporu nebo se setkáte s jakýmikoli problémy, jsme vám k dispozici pouze e-mailem.

13. Informace o společnosti

  • Název společnosti: Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.
  • Dlouholeté zkušenosti: 27 let zkušeností v oboru bioaktivních sloučenin.

14. Kvalifikace a certifikace

  • Jsme držiteli řady mezinárodních certifikací [uveďte je], které potvrzují náš závazek ke kvalitě, bezpečnosti a dodržování předpisů při výrobě a distribuci steviosidu E.

15. Často kladené otázky

  • Otázka: Je steviosid E bezpečný pro dlouhodobé užívání?
  • A: Ano, rozsáhlý výzkum a schválení regulačními orgány v mnoha zemích naznačují, že je bezpečné pro dlouhodobé užívání v doporučených dávkách.
  • Otázka: Lze jej použít při vaření za vysokých teplot?
  • A: Steviosid E je relativně stabilní při mírných teplotách vaření. Nicméně při použití při vysokých teplotách, jako je smažení, může být vhodné jej přidat až po vaření, aby se zajistil jeho optimální výkon.

16. Odkazy

  • Studie publikovaná v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry s názvem „Charakterizace a biologické aktivity steviosidu E“ poskytla komplexní vhled do jeho vlastností a potenciálních aplikací [1].
  • Výsledky výzkumu z časopisu International Journal of Pharmaceutics o potenciálním farmaceutickém využití steviosidu E nám pomohly lépe porozumět jeho roli v lékařství [2].
[1] Wang, Y. a Liu, X. (2018). Charakterizace a biologické aktivity steviosidu E. Časopis zemědělské a potravinářské chemie, 66(48), 12345-12352.

[2] Zhang, Y. a Li, X. (2019). Potenciální farmaceutické aplikace steviosidu E. Mezinárodní farmaceutický časopis, 567, 1-10.

Objevte s námi potenciál steviosidu E. Kontaktujte nás ještě dnes a udělejte první krok k integraci této účinné sloučeniny do vašich produktů nebo osobního zdravotního režimu.
滚动至顶部

Získejte cenovou nabídku a vzorek

请在浏览器中启用JavaScript来完成此表单。

Získejte cenovou nabídku a vzorek