, , , ,

Extrakt z mnichovců

Monk Fruit Extract – Natural Zero-Calorie Sweetener 

  1. Anglický název: Extrakt z plodů mnicha (Siraitia grosvenorii Extract)
  1. Specifikace
    • Mogrosidesův obsah: ≥ 50-98% (HPLC, důležité slazení díly)
    • RozpustnostRozpustný ve vodě a ethanolu možnosti
    • Sladkost Hloubka: 150-300 instance sladší než sacharóza
    • Obsah vlhkosti: ≤ 5%
    • Těžké kovy: ≤ 10 ppm
  1. Vzhled: Mírné žlutý až bílý prášek s světlo, bonbón aroma; žádná čokoládová vůně nebo související vlastnosti
  1. ČÍSLO CAS: N/A (rostlinný extrakt); Klíč živel Mogroside V: 88901-36-4
  1. Dodací lhůta: 3–7 pracovních dnů
  1. Balík1 kg hliníkové fólie zavazadla, kartony 5 kg, sudy 25 kg (potravinářský obal)
  1. Hlavní trhEvropa, Severní Amerika, Asie, a tak dále.
  1. Scénáře aplikací

Klíč Možnosti

  • Nula Energie: Nabídky sladkost bez včetně energie, nejlepší pro nízkokalorické zboží
  • Nízký glykemický indexNezpůsobuje prudké zvýšení hladiny cukru v krvi rozsahy, přivlastnit si pro složení vhodná pro diabetiky
  • Teplo StabilitaZachovává sladkost pod nadměrný teploty, dobrý na pečení a vaření
  • Synergický DopadZvýrazňuje sladkost při smíchání s odlišný sladidla (např. stévie, cukr)
  • Přírodní původZískává se z mnichova ovoce, rostliny původem z jihovýchodní Asie. shromáždění čistý štítek vyzývá k

Obchod Funkce

  1. Jídla a nápoje
    • NápojePřidáno do jemný nápoje, čaje, kávy a smoothie (0,01–0,11 TP3T soustředit) jako náhražka cukru
    • Pečený Položky: Používá se v muffiny, sušenky a pečivo zmenšit cukr obsahový materiál zatímco udržování sladkost
    • Cukrovinky: Integrovaný do bonbónů, cukrovía gumové bonbóny pro nízkokalorickou sladkost
    • Mléčné výrobky Zboží: Kombinovaný do jogurtu, zmrzliny a rostlinného mléka posílit chuť bez přidaný cukr
  1. Dietní Doplňky stravy
    • Nízkocukrové receptury: Používá se v prášek nebo kapsle doplňky stravy vylepšit styl bez energie
    • Sportovní aktivity StravaPřidává se do proteinových koktejlů a moc nápoje na sladké bez ovlivnění hladiny cukru v krvi
  1. Kosmetika a Soukromé Péče
    • Péče o ústní dutinuObsaženo v zubních pastách a ústních vodách (0,1-0,5%) pro čistý sladkost
    • Ret Zboží: Používá se v balzámy a lesky na rty abych přidal světlo, čistý bonbón chuť
  1. Praktický Jídla
    • Blahobyt BaryPřidává se do müsli tyčinek a moc bary zmenšit cukr obsahový materiál
    • Náhrady jídla: Používá se v koktejly a jídlo alternativní prášky pro lepší chuť

Monk Fruit Extract (Luo Han Guo Extract) – Natural Zero-Calorie Sweetener | Bulk Supplier & OEM Factory

Výrobce: AIHerba® (Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.)
Certifikace: GMP, ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, SC
Kontakt: 📧 sales@aiherba.com | info@aiherba.com | liaodaohai@gmail.com
Webová stránka: 🌐 www.aiherba.com


1. Přehled produktu

Monk Fruit Extract (Luo Han Guo Extract) is a natural sweetener derived from the fruit of Siraitia grosvenorii, native to southern China. It contains mogrosidy, the bioactive compounds responsible for its intense sweetness—up to 250 times sweeter than sugar—with nula kalorií and no effect on blood glucose levels.

Dodávky AIHerba® high-purity Monk Fruit Extract standardizováno na Mogroside V ≥ 20%–98% (HPLC), vhodné pro functional foods, beverages, dietary supplements, and pharmaceutical formulations.


2. Botanický zdroj a původ produkce

  • Botanický název: Siraitia grosvenorii (Třepit len)

  • Rodina: Cucurbitaceae

  • Použitá část rostliny: Dried fruit

  • Země původu: Kuang-si, Čína

  • Výrobce: Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd.

  • Metoda extrakce: Water-ethanol extraction followed by membrane filtration and spray drying


3. Key Benefits & Health Effects

Functional & Health Benefits

  1. Natural Zero-Calorie Sweetener: Ideal for sugar-free and low-calorie formulations.

  2. Řízení hladiny cukru v krvi: Does not raise blood glucose or insulin levels.

  3. Antioxidační aktivita: Mogrosides possess strong free-radical scavenging properties.

  4. Anti-inflammatory & Immune Support: Studies indicate potential immune-regulating effects.

  5. Zubní zdraví: Non-cariogenic, safe for teeth compared to conventional sugars.

  6. Podpora regulace hmotnosti: Helps reduce caloric intake naturally.

📚 Reference:


4. Tradiční aplikace

Monk fruit has been used for centuries in Traditional Chinese Medicine (TCM) to:

  • Relieve coughs and sore throats

  • Cool the lungs and moisten dryness

  • Balance heat-related respiratory conditions


5. Doporučené dávkování a pokyny k použití

Aplikace Doporučené dávkování
Funkční nápoje 0.01–0.2%
Doplňky stravy 100–500 mg/den
Food & Confectionery 0.05–0.5%
Farmaceutické formulace As per formulation need

💡 Tip: Monk Fruit Extract is 150–250x sweeter than sucrose—start with low concentrations and adjust for desired sweetness.


6. Shrnutí specifikace a certifikátu pravosti

Položka Specifikace Zkušební metoda
Vzhled Light yellow to white powder Vizuální
Mogroside V. ≥ 20%, 40%, 50%, 80%, 98% HPLC
Vůně a chuť Characteristic, sweet Organoleptické
Úbytek hmotnosti sušením ≤ 5,01 TP3T GB 5009.3
Popel ≤ 2,0% GB 5009.4
Rozpustnost Rozpustný ve vodě Vizuální

7. Safety Testing Parameters

Zbytky pesticidů

Položka Limit (mg/kg) Metoda
Organochlorové pesticidy ≤ 0,1 GC-MS
Organofosfátové pesticidy ≤ 0,1 GC-MS
Pyretroidy ≤ 0,2 GC-MS
Karbamáty ≤ 0,1 LC-MS/MS

Těžké kovy

Položka Limit (mg/kg) Metoda
Olovo (Pb) ≤ 2,0 ICP-MS
Arsen (As) ≤ 1,0 ICP-MS
Kadmium (Cd) ≤ 1,0 ICP-MS
Rtuť (Hg) ≤ 0,1 ICP-MS

Mikrobiologické testy

Položka Omezit Metoda
Celkový počet talířů ≤ 1000 KTJ/g GB 4789.2
Kvasinky a plísně ≤ 100 KTJ/g GB 4789.15
E. coli Negativní GB 4789.3
Salmonela Negativní GB 4789.4
Zlatý stafylokok Negativní GB 4789.10

8. Výrobní proces

  1. Výběr surovin: Mature monk fruits are cleaned and dried.

  2. Water-Ethanol Extraction: Gentle extraction ensures mogroside integrity.

  3. Filtrace a koncentrace: Removal of insoluble materials and moisture reduction.

  4. Čištění: Membrane filtration and chromatography to isolate mogrosides.

  5. Sušení: Spray drying to fine powder form.

  6. Sieving & Packaging: Ensures uniform granularity and stable quality.

🔬 Each batch is tested for purity, mogroside content, and microbiological safety before dispatch.


9. Skladování, trvanlivost a balení

  • Skladování: Store in a cool, dry, and ventilated area, away from direct sunlight and moisture.

  • Trvanlivost: 24 měsíců v originálním neotevřeném obalu.

  • Obal: 25 kg/drum (food-grade fiber drum with double PE liner).


10. Sample Policy, Transportation & MOQ

  • Bezplatný vzorek: 10–30 g available for quality testing.

  • Dodací lhůta: 3–7 pracovních dnů po potvrzení objednávky.

  • Minimální objednávka: 1 kg for testing orders; bulk discounts for ≥25 kg.

  • Doprava: By DHL, FedEx, or air freight; bulk by sea.

  • Custom Formulation: OEM/ODM available (custom sweetness ratio or blends).


11. Aplikační odvětví a případy použití

Průmysl Příklady aplikací
Jídlo a nápoje Sugar-free drinks, protein shakes, energy bars
Doplňky stravy Weight control capsules, diabetic-friendly products
Farmaceutické výrobky Natural cough syrups, throat lozenges
Kosmetika Natural flavoring in oral care, toothpaste
Funkční potraviny Nutraceutical formulations, instant powders

12. Technical Advantages

  • Výroba s certifikací GMP with traceable raw materials

  • Over 28 years of R&D and export experience

  • High sweetness stability under heat and pH variations

  • Customizable purity levels (20–98% Mogroside V)

  • Compliance with EU, FDA, and GB standards


13. Factory & Quality Assurance

AIHerba® integruje Superkritická extrakce CO₂, extrakce voda-ethanola enzymatic purification zajistit high bioavailability and purity.
Our quality system complies with ISO9001 / ISO22000 / GMP, ensuring that every batch is consistent, safe, and export-ready.


(Representative manufacturing image – AIHerba, Xi’an Factory)


14. Certificates & Quality Documentation

  • GMP Certificate

  • ISO9001 / ISO22000

  • HALAL / KOSHER

  • COA, MSDS, TDS, and Third-Party Test Reports available upon request


15. Reference Standards

  • GB 2762-2017 (Limits for Contaminants in Foods)

  • GB 29921-2013 (Food Safety Microbial Standards)

  • FDA GRAS Notice No. 768 (Monk Fruit Extract)

  • PubMed: Antioxidant and anti-inflammatory effects of mogroside V

请在浏览器中启用JavaScript来完成此表单。
滚动至顶部

Získejte cenovou nabídku a vzorek

请在浏览器中启用JavaScript来完成此表单。

Získejte cenovou nabídku a vzorek