Inulina

Desbloqueja el poder de la natura: extracte d'inulina premium de Zhonghong Biotech: la teva font de confiança per a solucions a granel i personalitzades

1. Què és la inulina?

La inulina és un ingredient natural fructà, un polímer de molècules de fructosa, classificat com a fibra dietètica soluble i prebiòtic. Es troba abundantment a les arrels i rizomes de diverses plantes, i serveix com a carbohidrat d'emmagatzematge d'energia. Estructuralment, presenta enllaços β-(2→1) entre les unitats de D-fructosa, que normalment acaben amb una molècula de glucosa. Aquesta estructura única el fa resistent a la digestió al tracte gastrointestinal superior humà, cosa que li permet arribar intacte al còlon, on estimula selectivament el creixement i l'activitat dels bacteris intestinals beneficiosos (Bifidobacteris, Lactobacils). Les seves propietats funcionals versàtils, com ara les capacitats mimètiques de greixos, la retenció d'humitat, la millora de la textura i la substitució del sucre, el fan inestimable en aplicacions d'aliments i begudes, nutracèutiques i cosmètiques. A mesura que augmenta la demanda dels consumidors d'ingredients funcionals, l'aprovisionament inulina d'alta puresa d'un fiable proveïdor com Zhonghong Biotech és primordial.

2. Inulina: origen, propietats químiques i identificació

• Fonts botàniques primàries: arrel de xicoira (Cichorium intybus) és la font comercial dominant, apreciada per la seva alta concentració d'inulina (15-20% pes fresc). Altres fonts importants inclouen la carxofa de Jerusalem (Helianthus tuberosus), atzavara (Agave spp.), tubercles de dàlia, all, cebes i espàrrecs.

• Propietats químiques:

  • Tipus: Polisacàrid fructànic lineal (oligofructosa per a cadenes més curtes).

  • Solubilitat: Altament soluble en aigua calenta, formant solucions clares i viscoses. Baixa solubilitat en aigua freda.

  • Dolç: Aproximadament 10% la dolçor de la sacarosa.

  • Valor calòric: ~1,5 kcal/g (a causa de la fermentació parcial al còlon).

  • Higroscopicitat: Presenta una capacitat important de retenció d'humitat.

  • Gelificació: Forma gels termoreversibles quan es combina amb aigua o llet, útil com a substitut de greixos.

• Identificadors clau:

  • Número CAS: 9005-80-5

  • Fórmula molecular (MF): (C6H10O5)n (representa l'estructura polimèrica)

  • Pes molecular (PM): Variable, que normalment oscil·la entre ~3.500 i 5.500 Da per a la inulina de xicoira estàndard, fins a >10.000 Da per a les formes natives. L'oligofructosa oscil·la entre ~350 i 1.500 Da.

  • Número EINECS: 232-684-3

3. Quina és la millor inulina? Consideracions clau de Zhonghong Biotech
L'elecció de l'extracte d'inulina òptim requereix l'avaluació de diversos paràmetres crítics per garantir l'eficàcia, la seguretat i l'adequació per a la vostra aplicació. Zhonghong Biotech estableix el punt de referència de qualitat:

• Composició i puresa: La inulina premium presenta un alt grau de polimerització (DP mitjana >23 per a cadena llarga) o perfils DP específics (per exemple, oligofructosa DP 2-8). Zhonghong utilitza una purificació avançada (per exemple, filtració per membrana, cromatografia) per aconseguir un contingut de fructà pur >95%, minimitzant els monosacàrids, disacàrids i cendres. La nostra Sèrie d'inulina INLIGHT™ ofereix diversos perfils de DP adaptats a les necessitats funcionals. Rigorós Anàlisi HPLC garanteix la composició.

• Eficàcia i beneficis per a la salut (amb suport científic i conformitat):

  • Central prebiòtica: Alimenta selectivament la microbiota intestinal beneficiosa, millorant la diversitat microbiana i produint àcids grassos de cadena curta (AGCC) beneficiosos com el butirat. (Afirmació de l'article 13.5 de l'EFSA: "La inulina de xicoira contribueix a la funció intestinal normal augmentant la freqüència de les deposicions" - requereix un mínim de 12 g/dia).

  • Gestió de la glucosa en sang: Redueix la resposta glucèmica i insulinèmica postprandial retardant la digestió/absorció dels carbohidrats. (Reclamació aprovada de l'article 14 de l'EFSA per a la "reducció de les respostes glucèmiques postprandials"; requereix un mínim de 10 g/àpat que substitueixin els sucres).

  • Absorció mineral millorada: Millora la biodisponibilitat del calci (i potencialment del magnesi) i la densitat mineral òssia.

  • Suport per al control de pes: Promou la sacietat, redueix la ingesta d'energia.

  • Metabolisme lipídic: Pot ajudar a mantenir uns nivells saludables de lípids a la sang.

  • Modulació de la funció immunitària: Vinculat a beneficis immunitaris mediats per l'intestí.

• Ingesta diària òptima: Efecte prebiòtic general: 5 g-10 g/dia. Per a afirmacions específiques sobre la salut (funció intestinal, resposta glucèmica): 12 g/dia o 10 g/àpat respectivament. Comença amb dosis més baixes (2-3 g/dia) i augmenta gradualment per minimitzar les possibles molèsties digestives. La tolerància individual varia.

• Origen i processament: Zhonghong s'obté d'arrels de xicoira premium sense transgènics de granges europees sostenibles. La nostra propietat extracció i purificació a baixa temperatura El procés preserva l'estructura i la bioactivitat natives, evitant productes químics agressius.

• Mètode d'aplicació: S'incorpora fàcilment a aliments (productes de forn, lactis, cereals, barretes), begudes (batuts, begudes amb fibra), suplements (pols, càpsules, comprimits) i cosmètics. Solubilitzable en líquids calents (>60 °C) per obtenir els millors resultats. La dosi varia segons l'aplicació (1-15% típic en aliments).

• Dades demogràfiques objectiu: Adults que busquen salut digestiva, control del sucre en sang, suport de pes, millora de l'absorció de minerals o benestar general. Apte per a diabètics (consulteu un metge). Generalment ben tolerat.

• Precaucions crucials i possibles efectes secundaris:

  • Introducció gradual: Un augment ràpid pot causar inflor, gasos, rampes o diarrea a causa de la fermentació intestinal. Augmenteu la dosi lentament durant setmanes.

  • Sensibilitat als FODMAP: La inulina és una fibra amb un alt contingut en FODMAP. Les persones amb SII o intolerància greu als FODMAP han d'evitar-la o tenir molta precaució sota la supervisió d'un metge o dietista.

  • Al·lèrgia: Al·lèrgia rara, però possible, a la xicoira o plantes relacionades (ambrosia, calèndules).

  • Afeccions mèdiques: Consulteu un professional sanitari abans d'una ingesta significativa si esteu embarassada, alletant o teniu trastorns gastrointestinals (per exemple, SIBO).

4. Per què escollir Zhonghong Biotech com a proveïdor d'inulina?
Co. de tecnologia d'inversió Shaanxi Zhonghong, Ltd. es manté com a primer ministre fabricant i proveïdor global d'extractes botànics d'alta puresa. Integrem R+D, innovació, fabricació de precisió i distribució mundial, especialitzant-nos en tecnologies avançades d'extracció, aïllament i purificació per als sectors químic, de materials i de ciències de la vida.

• Enfocament principal: Aïllament expert de compostos bioactius de fonts naturals per a diversos mercats: nutracèutics, productes farmacèutics, aliments i begudes funcionals, cosmecèutics, pigments naturals, edulcorants i suplements dietètics.

• Destresa científica inigualable (barreres d'R+D):

  • Innovació col·laborativa: associacions estratègiques amb 5 universitats líders a través de laboratoris conjunts.

  • Cartera de propietat intel·lectual: Propietat de més de 20 patents que cobreixen noves metodologies d'extracció i biblioteques de compostos úniques.

  • Repositori Global de Compostos: Manté una biblioteca exclusiva i extensa de molècules naturals caracteritzades.

• Infraestructura de qualitat d'avantguarda (lideratge en equips):

  • Analítica avançada: equipat amb HPLC (cromatografia líquida d'alta resolució), UHPLC (Ultra-HPLC), GC-MS (cromatografia de gasos-espectrometria de masses), i RMN (Espectrometria de Ressonància Magnètica Nuclear) per a la identificació i quantificació de compostos sense precedents.

  • Estàndards de puresa superiors: Assoleix de manera consistent nivells de puresa que superen les normes de la indústria per 20%+ mitjançant un control rigorós del procés.

• Abast global i personalització: Subministraments extracte d'inulina a granel i solucions a mida per a més de 80 països d'Àsia, Europa i Amèrica. Soci de confiança per a corporacions farmacèutiques multinacionals, institucions de recerca i distribuïdors d'ingredients que necessiten extracte d'herbes personalitzat especificacions.

• Pedigrí de la indústria: Aprofita 28 anys d'experiència especialitzada en el desenvolupament i la fabricació de compostos bioactius.

5. Especificacions detallades del producte i garantia de qualitat (COA)
La inulina Zhonghong compleix els estàndards de qualitat i seguretat més estrictes a nivell mundial. Cada lot va acompanyat d'un certificat d'anàlisi (COA) complet. A continuació es mostra un resum de les especificacions clau:

Taula: Extracte d'inulina premium de Zhonghong: resum del certificat d'anàlisi (COA)

6. Procés de producció avançat
Zhonghong utilitza un sistema meticulosament controlat i multietapa GMPc i ISO 22000 procés de fabricació certificat:

1. Aprovisionament i preparació: Les arrels de xicoira premium i sense OMG s'inspeccionen, es renten i es tallen rigorosament.

2. Extracció per difusió: La inulina s'extreu suaument amb aigua calenta en bateries de difusió, optimitzant el rendiment i preservant l'estructura.

3. Purificació primària: L'extracte cru se sotmet a filtració (ultrafiltració) i intercanvi iònic per eliminar proteïnes, minerals i sucres simples.

4. Concentració: L'extracte purificat es concentra al buit a temperatures controlades.

5. Fraccionament (opcional): Per a perfils de DP específics (per exemple, d'alt rendiment o oligofructosa), s'aplica la filtració per membrana (nanofiltració) o la cromatografia.

6. Assecat per polvorització: El líquid concentrat s'asseca per polvorització fins a obtenir una pols fina i fluida en condicions inertes per evitar la degradació.

7. Barreja i envasament: La pols s'homogeneïtza i s'envasa en recipients de grau alimentari resistents a la humitat (bidons de HDPE, bosses de paper d'alumini amb dessecant).

7. Escenaris d'aplicació diversos

• Aliments funcionals: Enriquiment de fibra en cereals, barretes, iogurt, postres làctiques; substitut de greixos/sucres en productes de forn, cremes per untar, gelats; modificador de textura.

• Begudes: Impuls de fibra prebiòtica en batuts, smoothies, begudes proteiques, substituts d'àpats; reducció de sucre en sucs i aigües funcionals.

• Suplements dietètics: Pols prebiòtics, càpsules, comprimits; ingredient sinèrgic en formulacions probiòtiques, suplements de calci/magnesi.

• Productes farmacèutics: Excipient d'alliberament controlat; ingredient actiu per a formulacions per a la salut intestinal.

• Nutrició Animal: Prebiòtic per a aliments per a bestiar, aus de corral i mascotes per millorar la salut intestinal i l'absorció de nutrients.

• Cosmètics: Agent hidratant, potenciador de la textura en productes per a la cura de la pell a causa de les seves propietats humectants.

8. Control de qualitat rigorós (QC)
Zhonghong Biotech implementa una sistema de control de qualitat robust i multicapa superant els estàndards internacionals (USP, EP, JP, FCC). Identitat es confirma mitjançant la coincidència d'empremtes dactilars de FTIR i HPLC amb els estàndards de referència. Puresa i assaig es quantifiquen rigorosament mitjançant mètodes calibrats Sistemes HPLC-DAD/RID seguint mètodes validats de l'AOAC o de la FCC. Seguretat és primordial: els metalls pesants es detecten a nivells traça utilitzant ICP-MS; els residus de pesticides es cribren mitjançant GC-MS/MS i LC-MS/MS mètodes multi-residus que compleixen amb les normes de la UE, l'EPA dels EUA i la GB; la seguretat microbiològica està garantida mitjançant Acreditat per la ISO 17025 proves de patògens i càrrega bioquímica. Paràmetres físics (pH, solubilitat, LOD, cendres) es controlen rutinàriament. Tots els mètodes estan validats per ICH Q2(R1) directrius estrictes Protocols GMP, complet documentació per lots, i ple traçabilitat des de la matèria primera fins al producte acabat, garanteixen una qualitat constant i el compliment normatiu per a cada lot de inulina a granel enviat.

9. Embalatge segur i logística global eficient

• Embalatge: 25 kg de pes net en bosses de polietilè (PE) multicapa de grau alimentari amb segellat hermètic, col·locades dins de bidons de cartró resistent o caixes de cartró ondulat. Embalatge personalitzat (per exemple, bosses d'1 kg o 5 kg, envasat al buit) disponible per a a l'engròs o comandes personalitzadesTots els embalatges inclouen dessecant per a una màxima protecció contra la humitat i estabilitat durant la vida útil.

• Emmagatzematge: Conservar en un lloc fresc (per sota de 25 °C) i sec, allunyat de la llum solar directa i d'olors fortes. Caducitat: 24 mesos en l'envàs original sense obrir.

• Logística: Zhonghong aprofita els seus xarxa global per a un enviament eficient per via aèria o marítima. Gestionem la documentació d'exportació, el despatx de duanes i oferim opcions de control de temperatura/humitat (per a enviaments sensibles) per garantir que la integritat del producte arribi a les vostres instal·lacions a tot el món. Competitiu a granel tarifes d'enviament disponibles.

10. Beneficis per a la salut: mecanismes i perspectives de recerca

• Mecanisme prebiòtic: Els enllaços fructosil β(2-1) de la inulina resisteixen els enzims digestius dels mamífers. En arribar al còlon, són fermentats selectivament per bacteris sacarolítics. Aquesta fermentació produeix AGCC (acetat, propionat, butirat), cosa que redueix el pH del còlon, inhibix els patògens i proporciona energia als colonòcits. El butirat és crucial per a la integritat de la barrera intestinal i té efectes antiinflamatoris. L'efecte bifidogènic modula el sistema immunitari a través d'interaccions amb el teixit limfoide associat a l'intestí (GALT).

• Control glucèmic: La inulina augmenta la viscositat de la digestió, retardant el buidatge gàstric i l'absorció de macronutrients (especialment carbohidrats) a l'intestí prim. Això redueix els pics de glucosa postprandial. Els AGCC també poden influir en la producció hepàtica de glucosa i la sensibilitat a la insulina a través de la secreció de GLP-1.

• Biodisponibilitat mineral: La fermentació acidifica el lumen del còlon, augmentant la solubilitat de minerals com el calci i el magnesi, i millorant l'absorció paracel·lular passiva. Els AGCC també poden estimular les vies de transport transcel·lular.

• Metabolisme lipídic: Els AGCC (especialment el propionat) poden inhibir la síntesi de colesterol hepàtic. La inulina també es pot unir als àcids biliars, promovent la seva excreció fecal i obligant el fetge a utilitzar el colesterol circulant per sintetitzar nous àcids biliars.

11. Aplicacions industrials i avantatge tecnològic de Zhonghong
Més enllà dels usos tradicionals, la innovació en la inulina prospera:

• Simbiòtics: Combinacions dirigides de perfils específics d'inulina DP amb soques probiòtiques per a una eficàcia millorada.

• Encapsulació: Utilitzant les propietats formadores de pel·lícula de la inulina per a la microencapsulació de probiòtics, millorant la supervivència a través del tracte gastrointestinal.

• Textures funcionals: Desenvolupament de fraccions d'inulina específiques (per exemple, alta DP) per a una gelificació superior i propietats mimètiques de greixos en reformulacions amb etiqueta neta.

• Aliments mèdics: Recerca sobre tipus específics d'inulina per al control de la síndrome metabòlica, la malaltia inflamatòria intestinal i la prevenció del càncer colorectal.

• Innovació de Zhonghong (INLIGHT™ Tech): La nostra plataforma de purificació patentada integra tractament enzimàtic i filtració per membrana multietapa, permetent una puresa ultraalta (>99% fructans) i un fraccionament DP precís adaptat a aplicacions funcionals avançades, establint nous punts de referència per a fàbrica d'extracte d'inulina capacitats.

12. Fronteres i reptes de la recerca

• Fronteres: Definició de les relacions estructura-funció de fraccions específiques de DP; comprensió de les respostes individuals del microbioma (nutrició personalitzada); exploració de l'impacte en l'eix intestí-cervell, la immunooncologia i l'endotoxèmia metabòlica; desenvolupament de nous sistemes d'administració; optimització de l'aprovisionament sostenible i l'extracció.

• Reptes: Estandarditzar mètodes analítics per a perfils complexos de DP; predir i gestionar les variacions de tolerància individual; corroborar afirmacions de salut específiques més enllà de les afirmacions establertes per l'EFSA/FDA; producció rendible de fraccions altament específiques; navegar per la complexitat reguladora global.

13. Preguntes freqüents (FAQ)

• P: La inulina de Zhonghong és orgànica? A: Oferim inulina convencional i orgànica certificada (estàndards UE/NOP). Especifiqueu els vostres requisits quan sol·liciteu un extracte d'herbes de mostra gratuïta.

• P: Quina diferència hi ha entre la inulina estàndard i l'oligofructosa? A: Principalment la longitud de cadena (DP). La inulina estàndard té una DP mitjana més alta (>10), cosa que ofereix una gelificació més forta i una fermentació més lenta. L'oligofructosa (DP 2-8) és més dolça, més soluble i fermenta més ràpidament. Zhonghong proporciona totes dues coses.

• P: Puc utilitzar inulina en productes sense gluten? R: Sí, la inulina pura no conté gluten de manera natural i és una font de fibra excel·lent per a formulacions sense gluten.

• P: La inulina és adequada per a vegans i vegetarians? R: Absolutament. És 100% derivat de plantes.

• P: Oferiu perfils DP personalitzats? R: Sí, com a proveïdor d'extractes de plantes orgàniques amb tecnologia de fraccionament avançada, ens especialitzem en extracte d'herbes personalitzat solucions, incloent-hi gammes específiques de DP d'inulina (per exemple, cadena llarga d'alt rendiment). Comenteu les vostres necessitats.

• P: Quina és la quantitat mínima de comanda (MOQ) per a grans quantitats? A: Hi ha MOQs competitius disponibles. Poseu-vos en contacte amb el nostre equip de vendes per obtenir informació específica. a granel i a l'engròs preus en funció del grau i la quantitat.

• P: Com puc sol·licitar una mostra gratuïta? A: Visiteu el nostre lloc web o envieu-nos un correu electrònic directament! Vegeu la secció següent.

14. On comprar i sol·licitar mostres
A punt per experimentar la diferència de Zhonghong? Com a líder mundial fabricant i proveïdor d'extracte d'inulina premium, oferim competitivitat preus per a granel quantitats, a l'engròs associacions i extracte d'herbes personalitzat solucions adaptades a les vostres necessitats de formulació.

• Sol·licita la teva mostra gratuïta d'inulina avui mateix! Avaluar la nostra qualitat de primera mà.

• Obteniu un pressupost competitiu: Per a a granel comandes o requisits específics del projecte.

• Contacta amb nosaltres:

  • Correu electrònic: sales@aiherba.com / liaodaohai@gmail.com

  • Lloc web: https://www.aiherba.com (Explora la nostra pàgina completa Inulina INLIGHT™ gamma i altres extractes botànics)

• Parla sobre la personalització: Aprofita la nostra experiència per desenvolupar l'especificació d'inulina perfecta per a la teva aplicació.

15. Conclusió
La inulina es presenta com una fibra prebiòtica multifuncional validada científicament amb profunds beneficis per a la salut digestiva, l'equilibri metabòlic i el benestar general. Seleccionar una inulina d'alta puresa i d'origen fiable és fonamental per aconseguir els resultats funcionals i de salut desitjats. Zhonghong Biotech, amb els seus 28 anys de llegat, d'avantguarda Tecnologia de purificació INLIGHT™, compromís inquebrantable amb Estàndards de qualitat cGMP/ISO, i experiència en cadena de subministrament global, és el vostre soci principal per a extracte d'inulina a granel. Donem poder als innovadors en aliments, nutracèutics i farmacèutics amb ingredients consistents i de primera qualitat, avalats per una ciència rigorosa i una atenció al client receptiva, des de extracte d'herbes de mostra gratuïta assaigs a gran escala a l'engròs subministrament. Trieu Zhonghong per una qualitat i fiabilitat inigualables en ingredients naturals.

16. Referències

• Roberfroid, MB (2005). Introducció de fructans de tipus inulina. Revista Britànica de Nutrició, 93(S1), S13-S25. [Enllaç]

• Panell de productes dietètics, nutrició i al·lèrgies (NDA) de l'EFSA (2015). Opinió científica sobre la fonamentació de les afirmacions sobre la salut relacionades amb... inulina de xicoira... Revista de l'EFSA, 13(1), 3951. [Enllaç]

• Gibson, GR, et al. (2017). Document de consens d'experts: Declaració de consens de l'Associació Científica Internacional de Probiòtics i Prebiòtics (ISAPP) sobre la definició i l'abast dels prebiòtics. Ressenyes de la natura Gastroenterologia i Hepatologia, 14(8), 491-502. [Enllaç]

• Monografies USP-NF: Inulina. Farmacopea dels Estats Units.

• Monografia de la Farmacopea Europea: Inulina (07/2010:1187).

• Mètode oficial de l'AOAC 997.08: Fructans en productes alimentaris.