Brokula u prahu, dobavljač sulforafana u rasutom stanju, tvornica veleprodaje, kupovina ekstrakta

1. Englesko imeSulforafan u prahu brokule; 1 – izotiocijanato – 4 – metilsulfinilbutan

2. Specifikacija

• • Sadržaj sulforafana:

• • • Standardna klasa: ≥ 5% (HPLC)

• • • Visoka čistoća: ≥ 20% (HPLC)

• • RastvorljivostSlabo rastvorljiv u vodi (približno 0,1 g/L na 25°C), rastvorljiv u organskim rastvaračima poput etanola i DMSO. Formulacije rastvorljive u vodi mogu se postići tehnikama enkapsulacije ili kompleksiranja.

• • Veličina česticaStandardni prah ≤ 150 μm; mikronizirani prah ≤ 5 μm za bolju bioraspoloživost

• • Sadržaj vlage: ≤ 5%, Teški metali ≤ 10 ppm, Ostaci pesticida ≤ 0,1 ppm

3. Izgled

• • Svijetlozeleni do žućkasto-zeleni fini prah, s karakterističnim blagim mirisom krstašica

4. CAS BR.：4478 – 93 – 7

5. Vrijeme isporuke5 – 7 radnih dana

6. Paket

• • 1 kg/vreća (aluminijska folijska vreća), 25 kg/bačva (dvoslojna PE vreća unutar kartonske bačve)

7. Glavna pijacaGlobalno tržište, sa značajnom potražnjom u Sjevernoj Americi, Evropi i Aziji, posebno u industriji dodataka prehrani, funkcionalne hrane i farmaceutskoj industriji

8. Scenariji primjene

• Molekularna formulaC₆H₁₁NOS₂

• StabilnostOsjetljivo na toplinu, svjetlost i promjene pH vrijednosti. Bioraspoloživost se može poboljšati kombiniranjem s mirozinazom (enzimom koji je prirodno prisutan u brokuli) ili enkapsulacijom.

• Ključne karakteristike

• • Snažan antioksidansAktivira Nrf2 put, pokrećući proizvodnju endogenih antioksidativnih enzima (npr. glutation peroksidaze), koji neutraliziraju slobodne radikale i smanjuju oksidativni stres.

• • ProtivupalnoPotiskuje aktivaciju NF-κB, ključnog regulatora upalnog odgovora, smanjujući proizvodnju proinflamatornih citokina.

• • Potencijal za prevenciju rakaInhibira rast ćelija raka, indukuje apoptozu i blokira angiogenezu (stvaranje novih krvnih sudova koji su tumorima potrebni za rast).

• • Induktor detoksikacijePojačava enzime za detoksikaciju tijela u fazi II, pomažući u eliminaciji štetnih toksina i kancerogenih materija.

• Opće formule za zdravlje:

• • Kapsule ili tablete (50 – 200 mg po porciji) su popularne među potrošačima koji vode računa o zdravlju zbog sveukupne antioksidativne i anti-age podrške.

• • Često se kombinuje s drugim ekstraktima superhrane (npr. kurkuma, zeleni čaj) u dodacima prehrani s više sastojaka.

• Dodaci prehrani za prevenciju raka:

• • Namijenjen je osobama s visokim rizikom od raka, a kliničke studije podržavaju njegovu ulogu u smanjenju incidencije određenih vrsta raka (npr. prostate, dojke, kolorektalnog karcinoma).

• Obogaćena hrana:

• • Dodaje se žitaricama, granola pločicama i grickalicama (koncentracija 0,1 – 0,51 TP3T) radi povećanja nutritivne vrijednosti i pružanja zdravstvenih prednosti.

• • Koristi se u napitcima na biljnoj bazi, kao što su zeleni smoothieji i sokovi od povrća, za poboljšanje sadržaja antioksidansa.

• Sportska prehrana:

• • Uključen u suplemente nakon treninga kako bi se smanjio oksidativni stres i upala izazvani vježbanjem, pomažući u oporavku mišića.

• Istraživačke terapije:

• • U kliničkim istraživanjima za upotrebu kao adjuvantna terapija u liječenju raka, potencijalno povećavajući efikasnost hemoterapije uz smanjenje nuspojava.

• • Proučavan je zbog svog potencijala u liječenju neurodegenerativnih bolesti (npr. Alzheimerove bolesti, Parkinsonove bolesti) zbog svojih neuroprotektivnih svojstava.

• Lijekovi koji se mogu kupiti bez recepta (OTC):

• • U nekim regijama, dostupan u obliku krema ili gelova za lokalnu primjenu za stanja kože povezana s upalom i oksidativnim oštećenjem, poput akni i psorijaze.

• Njega kože protiv starenja:

• • Serumi i kreme (koncentracija 1 – 3%) formulirani su za zaštitu kože od oštećenja uzrokovanih okolišem, smanjenje bora i poboljšanje teksture kože borbom protiv oksidativnog stresa.

• • Koristi se u kremama za sunčanje kako bi se poboljšala zaštita kože od oštećenja uzrokovanih UV zračenjem.

• Njega kose:

• • Šamponi i regeneratori koji sadrže sulforafan imaju za cilj jačanje folikula dlake, sprječavanje gubitka kose i poboljšanje zdravlja vlasišta smanjenjem upale.

• Visokoučinkovita tečna hromatografija (HPLC):

• • Kolona: C18 (250 × 4,6 mm, 5 μm), Mobilna faza: Acetonitril - voda (gradijent elucije), Brzina protoka: 1,0 mL/min, Talasna dužina detekcije: 220 nm za kvantifikaciju.

• Ultra-performansna tečna hromatografija – masena spektrometrija (UPLC – MS):

• • Potvrđuje molekularnu strukturu i detektuje tragove nečistoća, pružajući visokoosjetljivu analizu za proizvode visoke čistoće.

• Fourierova transformacijska infracrvena spektroskopija (FTIR):

• • Koristi se za identifikaciju karakterističnih funkcionalnih grupa sulforafana, što pomaže u provjeri identiteta i čistoće proizvoda.

• Prirodni izvorEkstrahirano iz klica brokule (Brassica oleracea var. italica), koje su bogate glukorafaninom (prethodnikom sulforafana). Proces ekstrakcije uključuje enzimsku konverziju i pročišćavanje.

• OdrživostBrokula je široko uzgajana kultura, što osigurava stabilnu i održivu opskrbu. Osim toga, upotreba klica brokule maksimizira prinos sulforafana.

• Istraživanje – Podržane pogodnostiOpsežna naučna istraživanja podržavaju njegova svojstva koja promovišu zdravlje, što ga čini pouzdanim sastojkom u raznim industrijama.

• Američka FDARegulisano kao dijetetski sastojak prema DSHEA (Zakon o zdravlju i obrazovanju o dodacima prehrani). Proizvodi koji sadrže sulforafan moraju biti u skladu s GMP (Dobra proizvođačka praksa) propisima.

• Uredba EUDozvoljeno kao sastojak hrane i u dodacima prehrani, ali zdravstvene tvrdnje moraju biti odobrene od strane EFSA-e (Evropske agencije za sigurnost hrane).

• Kineski NMPAOdobreno za upotrebu u funkcionalnoj hrani i dodacima prehrani, sa specifičnim smjernicama o nivoima upotrebe i označavanju proizvoda.