الكربوهيدرات في الفراولة: ١٢ معلومة أساسية عن التغذية، والأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات، ومشتري المكونات بكميات كبيرة

فيما يتعلق بالفواكه التي لها الاستقرار حلاوة نظراً لانخفاض سعراتها الحرارية، تتصدر الفراولة قائمة الأطعمة المفضلة. فهي غنية بمضادات الأكسدة وفيتامين ج والألياف الغذائية، ولكن ماذا عن الكربوهيدرات؟ إذا كنتَ في... الوجبات والمشروبات والمكملات الغذائية ومستحضرات التجميل أو التجارة الصيدلانية, إن فهم محتوى الكربوهيدرات في الفراولة أمر حيوي لصياغة المنتج، ومطالبات التسويق، وشفافية المشتري.

في هذا الدليل، سنقوم بتفصيل الكربوهيدرات في الفراولة في أحجام تقديم متعددة (لكل 100 جرام، لكل كوب، نصف كوب، وما إلى ذلك)، قم بفحص الفراولة مع الفواكه المختلفة مثل التوت الأزرق، وشارك الأفكار مع رعاة B2B الذين يبحثون عن منتجات موثوقة الموردين والمنتجين الدوليين من مستخلص الفراولة ومسحوقها.

1. الكربوهيدرات في الفراولة لكل 100 غرام

تحتوي الفراولة على نسبة منخفضة نسبيا من الكربوهيدرات مقارنة بالعديد من الفواكه الأخرى.

لكل 100 غرام من الفراولة: عن 7.7 جرام من الكربوهيدرات.
ومن هذه الكمية، يأتي حوالي 4.9 جرام من السكريات النقية، في حين أن الباقي يتكون في الغالب من الألياف الغذائية وكمية صغيرة من النشا.

بالنسبة للمنتجين داخل سوق منخفض الكربوهيدرات، أو مناسب لنظام الكيتو الغذائي، أو سوق إدارة الوزن, وهذا يجعل الفراولة مكونًا مفيدًا لنمو المنتج.

2. الكربوهيدرات في الفراولة: 1 كوب

كوب كامل من الفراولة المقطعة (حوالي 150 جرامًا) يتسع لحوالي 11-12 جرامًا من الكربوهيدرات, ، مع حوالي 3 جرام من الألياف الغذائية.
معنى نسبة الكربوهيدرات في كوب واحد من الفراولة بالكاد حول 8-9 جرام, ، مما يجعلها من بين أفضل اختيارات الفاكهة للعملاء الذين يراقبون استهلاك الكربوهيدرات.

3. الكربوهيدرات في الفراولة: نصف كوب وربع كوب

للحصول على وصفات أو إدارة الحصص أو المكملات الغذائية:

½ كوب فراولة (75 جرام) = ~5.5 جرام كربوهيدرات، ~3.5 جرام كربوهيدرات صافية
¼ كوب فراولة (37 جرام) = ~2.7 جرام كربوهيدرات، ~1.7 جرام كربوهيدرات صافية

تسمح هذه المرونة لصانعي المنتجات بقياس محتوى الفراولة بدقة، سواء في كبسولات، أو مساحيق، أو وجبات خفيفة، أو مخاليط مشروبات.

4. كم عدد الكربوهيدرات الموجودة في 4 حبات فراولة؟

في المتوسط، 4 حبات فراولة متوسطة الحجم تشمل حوالي 3-4 جرام من الكربوهيدرات. وهذا مفيد بشكل خاص لـ ملصقات المكملات الغذائية أو نمو الوجبات الخفيفة الهادف, ، حيث يمكن إبراز كميات صغيرة من الفاكهة.

5. الكربوهيدرات في الفراولة مقابل التوت الأزرق

يُعتقد أحيانًا أن التوت الأزرق "فاكهة خارقة"، لكنه يحتوي على نسبة أعلى من الكربوهيدرات:

100 غرام من الفراولة = ~7.7 جرام من الكربوهيدرات
100 غرام من التوت الأزرق = ~14.5 جرام من الكربوهيدرات

ل منتجات الكيتو أو منخفضة الكربوهيدرات أو المناسبة لمرضى السكري, الفراولة خيار أكثر ملاءمة. مزيج غني بمضادات الأكسدة, قد يقوم المنتجون بخلط الفراولة والتوت الأزرق بشكل استراتيجي.

6. الكربوهيدرات الموجودة في الفراولة

يشير مصطلح "صافي الكربوهيدرات" إلى إجمالي الكربوهيدرات بدون الألياف. ولأن الفراولة تحتوي على حوالي غرامين من الألياف لكل 100 غرام، شبكة الكربوهيدرات لكل 100 غرام بالكاد 5.7 جرام.

وهذا يجعلها قابلة للتسويق بشكل كبير داخل فئات المنتجات منخفضة الكربوهيدرات، والكيتو، ومرضى السكري.

7. الفواكه الغنية بالكربوهيدرات التي يجب تجنبها مقابل الفواكه منخفضة الكربوهيدرات التي يجب اختيارها

ل الشركات المصنعة التي تركز على التغذية, فيما يلي مقارنة سريعة للكربوهيدرات الموجودة في الفاكهة:

الفواكه الغنية بالكربوهيدرات التي يجب الحد منها:

الموز (حوالي 23 جرامًا من الكربوهيدرات لكل 100 جرام)
العنب (حوالي 17 جرامًا من الكربوهيدرات لكل 100 جرام)
المانجو (حوالي 15 جرامًا من الكربوهيدرات لكل 100 جرام)

فواكه منخفضة الكربوهيدرات لإنقاص الوزن والمكملات الغذائية الصحية:

الفراولة (~7.7 جرام لكل 100 جرام)
التوت الأسود (~9.6 جرام لكل 100 جرام)
توت العليق (~11 جرام لكل 100 جرام، غني بالألياف)
الأفوكادو (~8.5 جرام لكل 100 جرام، غني بالألياف إلى حد كبير)

تبرز الفراولة بوضوح كـ فاكهة منخفضة الكربوهيدرات تجذب عملاءً كثرًا.

8. الكربوهيدرات والسكريات في الفراولة

نظرة أفضل:

سكر: ~4.9 جرام لكل 100 جرام
الفيبر: ~2 جرام لكل 100 جرام
بروتين: ~0.7 جرام لكل 100 جرام

حلاوة الفراولة النقية تأتي مع أقل من نصف كمية السكر الموجودة في الموز أو التفاح, ، مما يمنح المنتجين ميزة إعلانية وتسويقية نظيفة.

9. الكربوهيدرات في الفراولة والكريمة

عند مزجه مع الكريمة (الموجودة بكثرة في الحلويات والمشروبات)، يتغير عدد الكربوهيدرات:

كوب واحد من الفراولة مع ملعقتين كبيرتين من الكريمة = ~13–14 جرامًا من الكربوهيدرات الكاملة.
ومع ذلك فهي منخفضة نسبيًا بالمقارنة مع العديد من قواعد الحلوى، مما يجعلها مفيدة لـ وجبات هادفة وابتكار حلويات الكيتو.

١٠. الكربوهيدرات في الفراولة حسب الوزن (بالنسبة المئوية)

بالنسبة لعملاء B2B الذين يشترون مساحيق أو مستخلصات الفراولة حسب الوزن بالجملة، إليك تحويلًا معقولًا:

1 غرام من مسحوق الفراولة المجفف بالتجميد ≈ 9-10 جرام من الفراولة الطازجة
وهذا يعني سوف يزيد تركيز الكربوهيدرات في النوع المسحوق, ، وهو أمر ضروري لوضع العلامات الغذائية الصحيحة على المكملات الغذائية والمشروبات الهادفة.

11. كم عدد جرامات الكربوهيدرات الموجودة في الفراولة لمنتجات مختلفة؟

عصير الفراولة (100 مل): ~8 جرام من الكربوهيدرات
هريس الفراولة (100 غرام): ~9 جرام من الكربوهيدرات
مسحوق الفراولة (حصة 10 جرام): ~7–8 جرام من الكربوهيدرات

كل نوع لديه وظائف مختلفة تماما في مزيج المشروبات، والحلويات، والكبسولات، ومستحضرات التجميل.

١٢. مصادر B2B: المكان الأمثل لشراء مستخلص ومسحوق الفراولة بكميات كبيرة

للشركات في مستحضرات التجميل، والمكملات الغذائية، والأطعمة والمشروبات، والمنتجات الصحية، أو الأدوية, من الضروري تأمين مورد موثوق للمواد الخام.

شركة شنشي تشونغهونغ للاستثمار والتكنولوجيا المحدودة هو محترف منتج ومصدر عالمي من المستخلصات الطبيعية ومساحيق الفواكه والعناصر الغذائية. بفضل تركيزهم القوي على مراقبة الجودة العالية وتوفير خدماتهم الدولية للشركات، يقدمون مستخلص ومسحوق الفراولة مناسب ل:

وجبات ومشروبات مفيدة
المكملات الغذائية
مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة
المستحضرات الصيدلانية

✅ موقع إلكتروني: aiherba.com
📧 بريد إلكتروني: sales@aiherba.com | info@aiherba.com | liaodaohai@gmail.com

سواء كنت تريد ذلك أم لا مسحوق الفراولة بكميات كبيرة، أو مستخلصات مخصصة، أو توفير OEM, تقدم شركة Zhonghong خدمات النقل في جميع أنحاء العالم، والتوثيق الفني، والمساعدة في التوريد على المدى الطويل.

خلاصة

الفراولة هي واحدة من العديد من الفواكه التي تحتوي على أقل قدر من الكربوهيدرات، حيث تحتوي على حوالي 7.7 جرام من الكربوهيدرات لكل 100 جرام (٥.٧ غرام من الكربوهيدرات الصافية). يحتوي كوب واحد على حوالي ١١-١٢ غرامًا من الكربوهيدرات، وحتى الحصص الأصغر تبقى في الداخل بفعالية. احتياجات النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات. بالمقارنة مع الفواكه الغنية بالكربوهيدرات مثل الموز أو العنب، فإن الفراولة هي الخيار الأفضل لـ أسواق إدارة الوزن، الكيتو، المناسبة لمرضى السكري، والأنظمة الغذائية الهادفة.

للشركات في المكملات الغذائية، ومستحضرات التجميل، والوجبات والمشروبات، أو الأدوية, إن الحصول على مستخلص أو مسحوق الفراولة عالي الجودة يمكن أن يساعد في إنشاء سلع قابلة للتسويق تتمتع بجاذبية قوية للعملاء.

👉 للشراء بالجملة أو التركيبات أو توفير OEM، اتصل بنا شركة شنشي تشونغهونغ للاستثمار والتكنولوجيا المحدودة في aiherba.com.

مراجع

بيانات الغذاء المركزية لوزارة الزراعة الأمريكية – الفراولة غير المطبوخة (لكل 100 جرام).
NutritionData – التوت الأزرق مقابل الفراولة، مقارنة الكربوهيدرات.
المعاهد الوطنية للصحة – الألياف الغذائية والتأثير السكري للفاكهة.
هيئة سلامة الأغذية الأوروبية (EFSA) – إرشادات حول وضع العلامات الغذائية على المنتجات المعتمدة على الفاكهة.