የመጨረሻው መረጃ ለኮኮዋ ቅቤ፡ የተፈጥሮ ቀዳዳዎች እና ቆዳን አፍቃሪ ገላጭ እና የቪጋን አቋሙ | አቅራቢ እና አምራች

1. የኮኮዋ ቅቤ ምንድን ነው? የኮኮዋ ቅቤ ቪጋን ነው?

የኮኮዋ ቅቤ ፣ በሳይንሳዊ በአጠቃላይ ይታወቃል Theobroma ዘይትከኮኮዋ ባቄላ የሚወጣ ንፁህ ፣ ለምግብነት የሚውሉ ቅባቶች ነው (Theobroma ካካዎ ኤል.) ለሀብታሙ፣ ለቸኮሌት መአዛ፣ በክፍል ሙቀት ውስጥ የተረጋጋ ሸካራነት እና ለየት ያለ የቆዳ መከላከያ ባህሪያት የተከበረ ነው።

የኮኮዋ ቅቤ ቪጋን ነው? እርግጥ ነው፣ ንጹህ የኮኮዋ ቅቤ በተፈጥሮው ቪጋን ነው። ከካካዎ ዛፍ ፍሬ (ባቄላ) በሜካኒካል አጣዳፊ፣ ከእንስሳት ሸቀጥ ነፃ በሆነ መንገድ ብቻ የተገኘ ነው። ቢሆንም፣ ንቃት ያስፈልጋል፡-

• ንጹህ የኮኮዋ ቅቤ; በጥብቅ በእጽዋት ላይ የተመሰረተ.

• ሊሆኑ የሚችሉ ቪጋን ያልሆኑ አካላት፡- አንዳንድ የኢንዱስትሪ የቆዳ እንክብካቤ ወይም የምግብ ሸቀጦች የያዘ የኮኮዋ ቅቤ እንደ የወተት ተዋጽኦዎች፣ ማር፣ ሰም ወይም ላኖሊን ያሉ ቪጋን ያልሆኑ ንጥረ ነገሮችን ሊይዝ ይችላል።

• የማቀነባበሪያ መርጃዎች፡- ያልተለመደ ቢሆንም፣ በንድፈ ሀሳብ ሊደረግ የሚችል (በጣም ያልተለመደ በዘመናዊ፣ የተከበረ ማውጣት ቢሆንም)። በማንኛውም ጊዜ እንደ ቪጋን ሶሳይቲ ላሉ የምስክር ወረቀቶች የምርት መለያዎችን ይፈትሹ ወይም "100% Pure Cocoa Butter" ይፈልጉ።

2. የምርት አቅርቦት, ኬሚካዊ ባህሪያት እና መለያዎች

• አቅርቦት፡ ከተመረተው፣ ከተጠበሰ፣ ከደረቀ እና ከተሰነጠቀ የኮኮዋ ባቄላ (ኒብስ) በሃይድሮሊክ አጣዳፊ ወይም አስወጪ አስቸኳይ የተወሰደ። የቸኮሌት ምርት ዋና ዋና ምርቶች።

• ኬሚካዊ ተፈጥሮ; የተዋጣለት ትራይግሊሰርይድ (ስብ) ጥምረት፣ በዋነኝነት የሳቹሬትድ (≈60%) እና ሞኖንሳቹሬትድ (≈35%) ቅባት አሲዶች። ቁልፍ የሰባ አሲዶች የሚከተሉትን ያጠቃልላል

  • ኦሌይክ አሲድ (C18: 1)

  • ስቴሪክ አሲድ (C18: 0)

  • ፓልሚቲክ አሲድ (C16: 0)

  • ሊኖሌይክ አሲድ (C18: 2) - አነስተኛ ንጥረ ነገር

• ቁልፍ ፊዚኮ-ኬሚካዊ ባህሪዎች

  • መልክ፡ ፈዛዛ ቢጫ እስከ የዝሆን ጥርስ፣ በክፍል ሙቀት (<~25°C / 77°F) የተረጋጋ።

  • የማቅለጥ ደረጃ፡ ከ34-38°ሴ (93-100°F) አካባቢ - በሰውነት ሙቀት ውስጥ በጣም ይቀልጣል።

  • የSaponification ዋጋ፡ 188-200 mg KOH/g

  • አዮዲን ዋጋ; 33-42 ግ I₂/100 ግ

  • አንጸባራቂ መረጃ ጠቋሚ (40°ሴ) ≈1.456 - 1.458

  • ልዩ የስበት ኃይል (100/25°ሴ) ≈0.858 - 0.864

• ብጁ መለያዎች፡-

  • የCAS መዝገብ ቤት ብዛት፡- 8002-31-1

  • EC ብዛት (EINECS)፦ 232-296-1

  • ሞለኪውላዊ አካላት (ኤምኤፍ)፡- የሚያምር ጥምረት ይወክላል; ብዙውን ጊዜ እንደ ዋና ትራይግሊሪየስ (ለምሳሌ POS - ፓልሚቲክ-ኦሌይክ-ስቴሪን) ተዘርዝሯል።

  • ሞለኪውላዊ ክብደት (MW): ለንጹህ የስብ ስብስቦች አግባብነት የለውም; የጋራ ሞለኪውላዊ ክብደት ብዙውን ጊዜ ከ 850-900 ግ / ሞል ነው.

3. ጥቅሞች, ቅልጥፍና, ፍጆታ እና ደህንነት

• "ትልቁ" ምንድን ነው? ከፍተኛ ይዘት? “ምርጥ” የኮኮዋ ቅቤ በሶፍትዌር ላይ የተመሠረተ ነው-

  • ያልበሰለ/ያልተጣራ፡ ከፍተኛ የንፁህ አንቲኦክሲደንትስ (ፖሊፊኖልስ፣ ቶኮፌሮል)፣ የመዓዛ/የጣዕም ባህሪን ይይዛል። ለዋና የቆዳ እንክብካቤ እና ለፍላጎት የምግብ አሰራር አካባቢ በጣም ታዋቂው ጥቅም ላይ ይውላል።

  • የተጣራ/የጠረጠረ፡ የማያዳላ ሽታ/ጣዕም፣ ቀላል ቀለም፣ ረጅም የመደርደሪያ ሕይወት። በጣም ተወዳጅ ለመዋቢያዎች ሽታ ገለልተኛነት እና መጠነ-ሰፊ ምግቦችን ማምረት.

  • ከፍተኛው የይዘት ሸቀጥ፡ "100% ንጹህ የኮኮዋ ቅቤ" ወይም "የኮኮዋ ቅቤ ለጥፍ" ፈልግ. የኮኮዋ ዱቄት እራሱ ቀሪ ቅባቶችን (10-12%) ብቻ ያስተናግዳል። የኮኮዋ ብዛት/አልኮል ≈50-55% የኮኮዋ ቅቤን ያስተናግዳል። ቀጥተኛ የኮኮዋ ቅቤ በጣም ንጹህ, ከፍተኛ ትኩረትን ያቀርባል.

• የጤንነት እና የቆዳ ቀዳዳዎች እና ጥቅሞች:

  • የቆዳ ቀዳዳዎች እና ቀዳዳዎች; የተለየ ስሜት ቀስቃሽ እና ገላጭ ወኪል. በጥልቅ እርጥብ ያደርጋል፣ የቆዳ ቀዳዳዎችን እና የመለጠጥ ችሎታን ያሻሽላል፣ የቆዳ ቀዳዳዎችን እና የቆዳ መከላከያዎችን ወደነበረበት ለመመለስ ይረዳል፣ ድርቀትን ያስታግሳል (ከንፈሮች፣ ክርኖች፣ ft)፣ በጊዜ ሂደት የጠባሳ/የመለጠጥ ምልክቶችን ወደ ኋላ እንዲቀንስ ይረዳል።

  • አንቲኦክሲዳንት ባህሪዎች; ነፃ ራዲካልን የሚዋጉ ንፁህ አንቲኦክሲደንትስ (ቶኮፌሮልስ፣ ፖሊፊኖልስ - በተጣራ ደረጃዎች ቢቀንስም) ያካትታል።

  • የቁስል ሕክምና እርዳታ; ግልጽ ያልሆነ ተፈጥሮ የመከላከያ እንቅፋት ይፈጥራል, ምናልባትም ጥቃቅን ቁስሎችን ለማከም ይረዳል.

  • የምግብ አሰራር፡ በቸኮሌት፣ ጣፋጮች እና የተጋገሩ ዕቃዎች ላይ ሸካራነት (የአፍ ስሜት፣ ስናፕ) ይሰጣል። የስቴሪክ አሲድ አቅርቦት.

• የእያንዳንዱ ቀን ፍጆታ (የምግብ አሰራር) በዋናነት በአካባቢው ጥቅም ላይ ይውላል. እንደ ምግብ ስብ, ፍጆታ የአጠቃላይ የአመጋገብ ስብ ፍጆታ አካል ነው. የተለየ RDI የለም። ሚዛናዊነት በተመጣጣኝ የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ በጣም አስፈላጊ ነው. EFSA ከ20-35% የተሟላ የስብ ፍጆታን ይመክራል።

• ቅድመ ጥንቃቄዎች እና የፊት ውጤቶች

  • አስቂኝነት፡ ምክንያታዊ በሆነ መልኩ ኮሜዶጂን (የቀዳዳ-መዝጋት)። ለብጉር ተጋላጭ በሆኑ ሰዎች ላይ በተለይም ፊት ላይ የዚት ወረራዎችን ሊያስነሳ ይችላል።

  • የአለርጂ ምላሾች; ለኮኮዋ ክፍሎች ያልተለመደ ፣ ግን ሊሠራ የሚችል አለርጂ። ፕላስተር ከተስፋፋው የአካባቢ አጠቃቀም ቀደም ብለው ይመልከቱ።

  • ንጽህና፡ ለመዋጥ የምግብ ደረጃ ዋስትና። የውበት ደረጃ የደህንነት መስፈርቶችን (ከባድ ብረቶች፣ ማይክሮቦች) ማሟላት አለበት።

  • መቅለጥ፡ ዝቅተኛ የማቅለጥ ደረጃ ማለት በሙቀት አካባቢዎች ውስጥ ሊፈስ ይችላል. ቸርቻሪ በአግባቡ።

4. ተለይቶ የቀረበ አቅራቢ፡ Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd. - የእርስዎ አቅርቦት ለፕሪሚየም የእፅዋት ተዋጽኦዎች አቅርቦት

Shaanxi Zhonghong Investment Technology Co., Ltd እንደ ቁጥር አንድ ይቆማል ከፍተኛ የቴክኖሎጂ ድርጅት በግንባር ቀደምትነት ላይ ባዮአክቲቭ ውህድ ፈጠራ. ለ 28 ዓመታት, አሁን አብሮገነብ አለን ቀልጣፋ R&D፣ የትብብር ፈጠራ፣ አብሮ የተሰራ ምርት እና የአለም ማስታወቂያ ተፈላጊውን ፍላጎት ለማገልገል ኬሚካል፣ ቁሳቁስ ሳይንስ እና የህይወት ሳይንስ ኢንዱስትሪዎች.

• ዋና ልምድ፡- በአለቆች ውስጥ ልዩ ማድረግ ማውጣት, ማግለል እና ማጽዳት ውጤታማ ከዕፅዋት የተቀመሙ ውህዶች. የእኛ ፖርትፎሊዮ የሚከተሉትን ያጠቃልላል

  • ደረጃውን የጠበቀ የተፈጥሮ እፅዋት ተዋጽኦዎች

  • ከመጠን በላይ-ንፅህና ውበት ንቁ እና ጠቃሚ አካላት

  • የመድኃኒት መሃከለኛ እና የአመጋገብ ውህዶች

  • የተፈጥሮ እፅዋት ቀለሞች (ቀለሞች)

  • የተፈጥሮ ዕፅዋት ጣፋጮች

• ሳይንሳዊ አስተዳደር (የትንታኔ ገደቦች)

  • የጋራ ፈጠራ፡- ጋር ስትራቴጂካዊ ሽርክናዎች 5 ታዋቂ ዩኒቨርሲቲዎች ማቋቋም ያደሩ የጋራ ላቦራቶሪዎች.

  • የአይፒ ፖርትፎሊዮ ይዞታ 20+ የባለቤትነት መብቶች እና ወደ ሀ ዓለም አቀፍ ልዩ ውሁድ ቤተ መጻሕፍት.

• የማምረት ልቀት (የመሳሪያዎች አስተዳደር)፡-

  • የጠርዝ ትንታኔ፡- ጋር ተዘጋጅቷል። HPLC (ከመጠን በላይ-ውጤታማነት ፈሳሽ ክሮማቶግራፊ)፣ እጅግ የላቀ ኤንኤምአር (ኒውክሌር መግነጢሳዊ ድምጽ) ስፔክትሮሜትሮች፣ እና የተለያዩ አለምአቀፍ ደረጃ ትንታኔ መሳሪያ.

  • የማይነፃፀር ንፅህና; የእኛ ጥብቅ ከፍተኛ ጥራት ያለው አስተዳደር ፕሮቶኮሎች ዋስትና ከ20% በላይ ከንግድ መስፈርቶች በላይ የንጽህና መስፈርቶች.

• አለምአቀፍ ደረጃ: ረጅም ጊዜ በዓለም ዙሪያ ማህበረሰብን ያቀርባል በመላው ገዢዎችን ማገልገል እስያ፣ አውሮፓ እና አሜሪካ (80+ ዓለም አቀፍ አካባቢዎች)፣ ማቅረብ ብጁ-የተሰራ ንጥረ አማራጮች ወደ ሁለገብ ፋርማሲዩቲካል ድርጅቶች፣ የትንታኔ ተቋማት እና ዋና የውበት/የቅርጽ ቤቶች.

5. ጥልቅ የምርት ዝርዝሮች (የኮኮዋ ቅቤ - አማካሪ)

(ይመልከቱ፡ ዝርዝሮች ገላጭ ናቸው እና በአብዛኛው ለምግብ/ውበት ደረጃ በንግድ መስፈርቶች ላይ የተመሰረቱ ናቸው። ሻንዚ ዞንግሆንግ ውስጠ-ገደቦችን ይጠቀማል።)

6. የማምረት ዑደት (ቀላል)

1. ምንጭ፡ ፕሪሚየም የኮኮዋ ባቄላ ፈቃድ ካላቸው ምንጮች የተገኘ ነው።

2. ማጽዳት እና መደርደር የባህር ማዶ እቃዎች እና የተበላሹ ባቄላዎችን ማስወገድ.

3. መጥበስ፡ ጣዕም / መዓዛን ያዳብራል, ዛጎሎችን ያራግፋል, እርጥበትን ይቀንሳል.

4. ማሸነፍ፡ ባቄላ መሰንጠቅ እና ቅርፊቶችን (ቅርፊቶችን) ከኒብስ መለየት።

5. አልካላይዜሽን (ተመራጭ/ደችኛ)፡ ማቅለሚያ/ጣዕም ለመቀየር ከአልካላይን ጋር መድሐኒት (ለዱቄት በጣም የተስፋፋ)።

6. ንብ መፍጨት; ወደ ኮኮዋ አረቄ/ጅምላ (≈50-55% ቅባቶች) መፍጨት።

7. አስቸኳይ የኮኮዋ መጠጥ የሃይድሮሊክ አስቸኳይ የኮኮዋ ቅቤን ከኮኮዋ ኬክ ለመለየት (ወደ ዱቄት ይለወጣል)።

8. ማጣሪያ፡ ከተጨመቀ ቅቤ ውስጥ ማንኛውንም ውጤታማ ጠጣር ማስወገድ.

9. ማፅዳት (የተመረጠ - ማጣራት) ያልተረጋጉ ውህዶችን ለማስወገድ ከቫክዩም በታች ያለው የእንፋሎት ህክምና ወደ ገለልተኛ ሽታ/ጣዕም እና ቀላል ቀለም።

10. የሙቀት መጨመር እና ማጠናከሪያ; ለቋሚ ሸካራነት እና መቅለጥ መገለጫ የክሪስታል ግንባታን ለማረጋጋት የሚተዳደር ማቀዝቀዝ።

11. ከፍተኛ ጥራት ያለው አስተዳደር; ከዝርዝሮች በተቃራኒ ጥብቅ ሙከራ (ከላይ ያለውን ጠረጴዛ ይመልከቱ)።

12. ማሸግ፡ የምግብ ደረጃ ወይም የመዋቢያ-ደረጃ ማሸግ ከተቀናበሩ ሁኔታዎች በታች።

7. የመተግበሪያ ሁኔታዎች

• መዋቢያዎች እና የቆዳ እንክብካቤ፡- ሎሽን፣ ሎሽን፣ የከንፈር ቅባቶች፣ ሳሙናዎች፣ ፊዚካል ቅቤዎች፣ ፀጉር አስተካካዮች፣ ቴራፒዩቲካል ማሳጅዎች፣ የመለጠጥ ማከሚያ ሎሽን (ኤሞሊየንት፣ እርጥበት ሰጪ፣ መከላከያ)።

• በሐኪም የታዘዙ መድኃኒቶች፡- የቅባት መሠረቶች, suppository bases (excipient).

• የምግብ ንግድ; የቸኮሌት ማምረቻ (ቅፅ እና አፍ ስሜትን ያቀርባል)፣የጣፋጮች ሙሌት፣የዳቦ መጋገሪያ ዕቃዎች፣የወተት አማራጭ አማራጮች።

• የአሮማቴራፒ ለተረጋጋ መዓዛ ተሸካሚዎች ወይም ቴራፒዩቲካል ማሸት ዘይቶች መሠረት።

8. ከፍተኛ ጥራት ያለው አስተዳደር 

Shaanxi Zhonghong ተግባራዊ ያደርጋል የተሟላ፣ ባለ ብዙ ደረጃ ባለ ከፍተኛ ጥራት አስተዳደር ስርዓት (QMS) በማክበር ላይ cGMP (የአሁኑ ጥሩ የማምረት ልምዶች)፣ የ ISO መስፈርቶች እና ጥብቅ ደንበኛ-ተኮር ፕሮቶኮሎች ለኮኮዋ ቅቤ ማምረት. መለያ ፣ ንፅህና ፣ ቅልጥፍና እና ደህንነት ዋናዎቹ ናቸው። የመታወቂያ ማረጋገጫ ይጠቀማል Fourier Rework ኢንፍራሬድ ስፔክትሮስኮፒ (FTIR) የማጣቀሻ መስፈርቶችን በመቃወም የጣት አሻራ እና የፋቲ አሲድ መገለጫ ግምገማ በጂሲ-ኤፍአይዲ (የነዳጅ ክሮሞግራፊ-የነበልባል አዮናይዜሽን ማወቂያ). የንጽህና ግምገማ ጥብቅ ነው: ቀሪ ፈሳሾች በጥቅም ላይ ተቆጥረዋል Headspace GC-MS; ፐርኦክሳይድ ዎርዝ (PV) እና አሲድ ዎርዝ (AV) የከፍተኛ ሃይድሮሊሲስ ትኩስነት እና አለመገኘት ለማረጋገጥ በቲትሪሜትሪክ ተወስነዋል። ከባድ የብረታ ብረት ብክለት እጅግ በጣም ጥንቃቄ በተሞላበት ሁኔታ ተጣርቶ ይለካል። ኢንዳክቲቭ የተጣመረ ፕላዝማ ብዙ ስፔክትሮሜትሪ (ICP-MS). ፀረ-ተባይ ተረፈ ግምገማ የተጣራ ሥራ ይሠራል LC-ኤምኤስ/ኤምኤስ (ፈሳሽ ክሮማቶግራፊ-ታንደም ብዙ ስፔክትሮሜትሪ) ፍንጭ ክልሎችን (ppb) ቶን አግሮኬሚካል ለመለየት የሚችሉ ስልቶች። የማይክሮባዮሎጂ ደህንነት በኩል የተረጋገጠ ነው የተረጋገጡ ስልቶች (USP/EP) ለ የተሟላ Cardio Microbial Rely (TAMC)፣ ሙሉ እርሾ እና ሻጋታ (TYMC)እና ለተወሰኑ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ምርመራ አለመኖር (ሳልሞኔላ, ኢ. ኮላይ, ኤስ. ኦውሬስ, ፒ. ኤሩጊኖሳ). የሰውነት መለኪያዎች እንደ የማቅለጥ ደረጃ (DSC - ልዩነት ቅኝት ካሎሪሜትሪ), ቀለም (Lovibond/spectrophotometric), እና አንጸባራቂ መረጃ ጠቋሚ በተጨማሪም ቁጥጥር ይደረግባቸዋል. የመረጋጋት ጥናት (የተፋጠነ እና ቅጽበታዊ) ከ ICH ምክሮች በታች ያረጋግጣሉ የመደርደሪያ ሕይወት እና የውጤታማነት ወጥነት. ባች መከታተያ ሁሉም በተገኝነት ሰንሰለት በኩል ይጠበቃል. የእኛ የተወሰነ QC ላብራቶሪ፣ ተዘጋጅቷል። HPLC፣ GC፣ ICP-MS እና ማይክሮባዮሎጂካል ስብስቦችጋር ተዳምሮ የተካኑ ሠራተኞች፣ ያቀርባል የምርምር የምስክር ወረቀቶች (CoA) ማቅረብ ሙሉ ግልጽነት እና ተገዢነት.

9. ማሸግ እና ሎጅስቲክስ

• ብጁ ማሸጊያ፡- ምግቦች-ደረጃ 25kg ባለብዙ-ንብርብር kraft ወረቀት ሻንጣ ከውስጥ PE መስመር ጋር; የውበት ደረጃ 180 ኪ.ግ የምግብ ደረጃ ከበሮ. ብጁ ማሸግ (ትናንሽ ክፍሎች፣ በቫኩም የታሸጉ ብሎኮች፣ flakes) ተደራሽ።

• ማከማቻ፡ ቸርቻሪ በቀዝቃዛ (15-20 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ፣ ደረቅ ፣ ከጠንካራ ሽታ ርቆ ጥቁር ቦታ። መቅለጥን ለመከላከል እና ከፍተኛ ጥራት ያለው መበላሸትን ለመከላከል ከከፍተኛ ሙቀት (>35°ሴ) ይራቁ።

• የመደርደሪያ ሕይወት; አንዳንድ ጊዜ ከ2-5 ዓመታት በትክክል ሲቀመጡ (ለተጣሩ ደረጃዎች ይረዝማል)። ከ CoA ጋር ተወያዩ።

• ሎጂስቲክስ፡ በአየር፣ በባህር ወይም በየብስ ጭነት አለም አቀፍ መጓጓዣ። የሙቀት-ተቆጣጣሪ መጓጓዣ ለሞቃታማ የአየር ጠባይ ጠቃሚ ነው.

10. የጤንነት ውጤታማነት እና ሜካኒዝም ትንተና፣ የኢንዱስትሪ ዓላማዎች እና ፈጠራ

• ዘዴዎች፡- የኮኮዋ ቅቤ ውጤታማነት የሚመነጨው ከእሱ ነው። ትራይግሊሰርይድ ቅንብር. ኦሌይክ አሲድ ይጨምራል ቀዳዳዎች እና የቆዳ ዘልቆ መግባት, ስቴሪክ እና ፓልሚቲክ አሲዶች ግሩም አቅርቧል ድብቅነት, በመፍጠር ሀ የሃይድሮፎቢክ መከላከያ ዝቅ ማድረግ ትራንስፓይደርማል የውሃ ብክነት (TEWL) እና የቆዳ ቀዳዳዎችን እና እርጥበትን ማሻሻል. እንደ ጥቃቅን ክፍሎች ፖሊፊኖልስ (ያልተጣራ ውስጥ በጣም የተስፋፋ) አቅርቦት antioxidant እና እምቅ ፀረ-ብግነት ውጤቶች.

• የኢንዱስትሪ ዓላማዎች፡- ያለፈው ቸኮሌት, በ ውስጥ አስፈላጊ ነው lipophilic መድሃኒት አቅርቦት ዘዴዎች (መጋቢዎች፣ ቅባቶች) በመቅለጥ ደረጃው እና በመነሻ መገለጫው ምክንያት። ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል ልዩ ቅባቶች እና ሻማ መስራት.

• ፈጠራ፡- ትንተና ይዳስሳል የተከፋፈለ የኮኮዋ ቅቤ ለተለየ ማቅለጥ መገለጫዎች ፣ ማሸግ በውስጡ ማትሪክስ ውስጥ ባዮአክቲቭ ውህዶች እና ዘላቂነት ያለው ምንጭ / ፍለጋ በ blockchain በኩል. ኡፕሳይክል የኮኮዋ ቅቤ ተረፈ ምርቶች ቀልብ እያገኙ ነው። Shaanxi Zhonghong የሚያተኩረው ልምድ የሌላቸው ኤክስትራክሽን ተግባራዊ ሳይንሶች (ለምሳሌ፣ ንዑስ ክሪቲካል ፈሳሽ ማውጣት ማመቻቸት) እና ባዮአክቲቭ ማቆየትን ማሻሻል በጣም ባነሰ የተጣራ ደረጃዎች.

11. ትንተና ድንበሮች እና ፈተናዎች

• ድንበር፡ በልዩ ሁኔታ መቁጠር ባዮአክቲቭ ጥቃቅን ክፍሎች (ያለፈው ቶኮፌሮል) እና የእነሱ የቆዳ ባዮአቫላይዜሽን/ሜካኒዝም. መፍጠር በካካዎ ቅቤ ላይ የተመሰረተ ናኖ መዋቅር ያለው ቅባት ተሸካሚዎች (NLCs) ለተሻሻለ የአካባቢ መድሃኒት / የውበት አቅርቦት. ማሰስ የተዋሃዱ ውጤቶች ከተለያዩ የእጽዋት እንቅስቃሴዎች ጋር. የጄኔቲክ ማመቻቸት የካካዎ ለትልቅ የቅቤ ምርት ወይም ለየት ያለ የሰባ አሲድ መገለጫዎች።

• ተግዳሮቶች፡- ዋስትና መስጠት ዘላቂ የካካዎ እርሻ በአካባቢው የአየር ንብረት ለውጥ እና በገንዘብ ነክ ጫናዎች መካከል ያሉ ልምዶች. ማቆየት። የማያቋርጥ ከፍተኛ ጥራት የባቄላ አመጣጥ ልዩነት ምንም ይሁን ምን የንጹህ ምርት. ዋጋ-ውጤታማነት ለፍላጎት ተግባራት አካባቢ የተጣራ ማቀነባበሪያ. አድራሻ ኮሜዶጀኒዝም በመቅረጽ ሳይንስ በኩል. የቁጥጥር ስምምነት በአለምአቀፍ ደረጃ ለተወሳሰቡ ንጹህ አካላት.

12. የሚጠየቁ ጥያቄዎች (በመደበኛነት የሚጠየቁ ጥያቄዎች)

• Q1: የኮኮዋ ቅቤ ኮሜዶጂን ነው?

  • መ፡ እርግጥ ነው፣ ምክንያታዊ በሆነ የኮሜዶጅኒክ (pore-clotting) ይታሰባል። ለብጉር ተጋላጭ በሆኑ ሰዎች ላይ በተለይም ፊት ላይ ሽፍታዎችን ሊያስነሳ ይችላል። በሰውነት ላይ ጥቅም ላይ ማዋል በአብዛኛው ከፍ ያለ ነው. የ patch ሙከራ ጠቃሚ ነው።

• Q2: ያልበሰለ/ያልተጣራ እና የተጣራ የኮኮዋ ቅቤ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

  • መ: ያልበሰለ/ያልተጣራ፡ ተፈጥሯዊ የቸኮሌት መዓዛ/ጣዕም፣ ቢጫ ቀለም ያለው፣ ትልቅ የፀረ-ኦክሲዳንት ይዘት ያለው ቁሳቁስ። የተጣራ/የጠረጠረ፡ የማያዳላ ሽታ/ጣዕም፣ ቀላል/ነጭ ቀለም፣ ረጅም ጊዜ የመቆያ ህይወት፣ አብዛኛውን ጊዜ ሽታ ገለልተኝነቶችን ወይም ስስ ተግባራትን በሚፈልጉ መዋቢያዎች ውስጥ በጣም ታዋቂ።

• Q3: የኮኮዋ ቅቤን መብላት እችላለሁ?

  • መ፡ እርግጥ ነው፣ የምግብ ደረጃ ያለው የኮኮዋ ቅቤ ለምግብነት የሚውል እና በቸኮሌት፣ ጣፋጮች እና መጋገር ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። አጠቃላይ የስብ አጠቃቀምን በመገንዘብ እንደ የተመጣጠነ ምግብ ስርዓት አካል ይበሉ። የምግብ-አስተማማኝ በሆነ መልኩ ምልክት እስኪደረግ ድረስ የመዋቢያ ደረጃን አይውሰዱ።

• በዚህ መኸር፡ የኮኮዋ ቅቤን እንዴት ማለስለስ እችላለሁ?

  • መ፡ ድርብ ቦይለር ወይም ማይክሮዌቭን በአጭር ፍንዳታ (15-30 ሰከንድ) በትንሽ/መካከለኛ ኃይል፣ ያለማቋረጥ በማነሳሳት ይጠቀሙ። ማቃጠልን እና አጋዥ ውህዶችን አለመኖርን ለመከላከል ከመጠን በላይ ከማሞቅ (> 50 ° ሴ) ይራቁ።

• Q5: የኮኮዋ ቅቤ የመለጠጥ ምልክቶችን በትክክል ይቆርጣል?

  • መ፡ እነሱን ማጥፋት ባይችልም, በውስጡ ጥልቅ እርጥበት እና ስሜት ቀስቃሽ ባህሪያት ይችላል የቆዳ ቀዳዳዎችን እና የመለጠጥ ችሎታን እና እርጥበትን ያሻሽሉ ፣ ምናልባትም ወደ ታች ዝቅ ያድርጉት ተመልከት የመለጠጥ ምልክቶች እና አዲሶች በተደጋጋሚ ጥቅም ላይ በሚውሉበት ጊዜ ወደ ጽንፍ እንዳይቀየሩ ማገድ፣ በተለይም በእርግዝና ወቅት/የክብደት ማስተካከያ። እንደ መከላከያ እና ደጋፊ ሕክምና በትክክል ይሰራል።

• Q6: የኮኮዋ ቅቤን እንዴት ቸርቻሪ ማድረግ አለብኝ?

  • መ፡ በቀዝቃዛ (15-20 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ውስጥ በሄርሜቲክ ኮንቴይነር ውስጥ ቸርቻሪ ፣ ጨለማ ፣ ደረቅ ቦታ። ማቀዝቀዝ የመቆያ ህይወትን ሊያራዝምል ይችላል ነገር ግን አበባን (ንፁህ የወለል ንጣትን) ሊያመጣ ይችላል። ከሙቀት እና እርጥበት ይራቁ.

• Q7: ቦታው ከፍተኛ ጥራት ያለው ንጹህ የኮኮዋ ቅቤ መግዛት እችላለሁ?

  • መ፡ ከኮኮዋ ቅቤ ጋር የፕሪሚየም የእጽዋት ተዋጽኦ አቅራቢ የሆነውን ሻንዚ ዞንግሆንግ ኢንቨስትመንት ቴክኖሎጂ Co., Ltd.ን ያግኙ።

13. ከፍተኛ ጥራት ያለው የኮኮዋ ቅቤ ሎሽን የሚገዛበት ቦታ

ለፕሪሚየም፣ ንፁህ እና በጥብቅ ለተፈተሸ የኮኮዋ ቅቤ ለመዋቢያ፣ ለፋርማሲዩቲካል እና ለምግብ ተግባራት፣ አማካሪዎቹን በሻንዚ ዞንግሆንግ ኢንቨስትመንት ቴክኖሎጂ Co., Ltd. ያነጋግሩ:

• ድህረገፅ፥ aiherba.com

• የእውቂያ ኢ-ሜይል፡- liaodaohai@gmail.com

14. መደምደሚያ

የኮኮዋ ቅቤ በእያንዳንዱ የቆዳ እንክብካቤ እና የምግብ አሰራር ጥበብ ውስጥ በመቶዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት የተከበረ የወርቅ ደረጃውን የጠበቀ ገላጭ እና ዓላማ ያለው ስብ ሆኖ ይቆያል። ልዩ የሰውነት ባህሪያቱ፣ ከተለየ ትራይግሊሰርራይድ መገለጫ፣ ከመርከብ ወደር የለሽ እርጥበት እና የመከላከያ ደህንነት። ልዩነቱን መረዳት - ከቪጋን ቆሞ እና ምንጭ እስከ ማጣራት ሂደቶችን፣ ዝርዝሮችን እና በርካታ ተግባራትን - ለአቀነባባሪዎች እና ለደንበኞች በተመሳሳይ። ኮርፖሬሽኖች እንደ Shaanxi Zhonghong ኢንቨስትመንት ቴክኖሎጂ Co., Ltd.የብዙ ዓመታት ልምድን በመጠቀም፣ ጥሩ እውቀትን እና ከፍተኛ ጥራት ያለው አስተዳደርን በመጠቀም የዚህን አስደናቂ ንፁህ ንጥረ ነገር ሙሉ አቅም ለመጠቀም አስፈላጊ የሆነውን የሰንሰለት አስተማማኝነት እና የቴክኒክ እገዛን ያቀርባል። የቆዳ ቀዳዳዎችን እና ጤናን ማሻሻል ፣የቸኮሌት ሸካራነትን ማሻሻል ፣ ወይም የላቀ የአቅርቦት ቴክኒኮችን መቅረፅ ፣ palmers የኮኮዋ ቅቤ የንፁህ ምርት ፈጠራ የማዕዘን ድንጋይ ሆኖ ቀጥሏል።

palmers የኮኮዋ ቅቤ፣የኮኮዋ ቅቤ ሎሽን፣የፓልመር የኮኮዋ ቅቤ፣ቅቤ የኮኮዋ ቅቤ

15. ማጣቀሻዎች

1. ዓለም አቀፍ የኮኮዋ ቡድን (ICCO)። (ኛ) የኮኮዋ ባቄላ፡ ኬሚስትሪ እና ማቀነባበሪያ። https://www.icco.org/

2. ቤኬት, ST (2008). የቸኮሌት ሳይንስ (2ኛ እትም)። የኬሚስትሪ ሮያል ሶሳይቲ.

3. የአውሮፓ የምግብ ደህንነት ባለስልጣን (EFSA) (2010) ስለ ስብ ስብ በአመጋገብ ማጣቀሻ እሴቶች ላይ ሳይንሳዊ አስተያየት። EFSA ጆርናል, 8(3), 1461.

4. US Pharmacopeia (USP)። (የአሁኑ ክለሳ)። መሰረታዊ ምዕራፎች፡<61>ማይክሮባዮሎጂካል ያልሆኑ ምርቶች የማይክሮባዮሎጂ ምርመራ፡- የማይክሮባዮል መመዝገቢያ ፈተናዎች፣ <62>ማይክሮባዮሎጂካል ንፁህ ያልሆኑ ሸቀጦች ምርመራ፡ ለተወሰኑ ረቂቅ ተሕዋስያን ፈተናዎች።

5. የአውሮፓ ፋርማኮፖኢያ (ፒኤች. ዩሮ)። (የአሁኑ ሥሪት)። ሞኖግራፍ 04/2013: 1194 የኮኮዋ ቅቤ. ስልቶች 2.6.12, 2.6.13.

6. አፕሮቶሶአይ፣ ኤሲ፣ ሉካ፣ ኤስቪ፣ እና ሚሮን፣ አ. (2016) የኮኮዋ እና የኮኮዋ ሸቀጣ ሸቀጦችን ቀምስ - አጠቃላይ እይታ። በምግብ ሳይንስ እና በምግብ ደህንነት ውስጥ የተሟሉ ግምገማዎች, 15(1), 73-91.

7. ኪም, ጄ, እና ሌሎች. (2017) የኮኮዋ ፊዚቶኬሚካሎች፡ በጤንነት ላይ በሞለኪውላር ሜካኒዝም ውስጥ ያሉ የቅርብ ጊዜ እድገቶች። በምግብ ሳይንስ እና ቫይታሚን ውስጥ ጠቃሚ ግምገማዎች, 57 (18), 3978-3988. (በቅቤ ውስጥ ከሚገኙ ጥቃቅን ክፍሎች ጋር በተዛመደ ባቄላ / ዱቄት ላይ አተኩር).

8. ድዌክ፣ ኤሲ (2002) ለማቅለም እና ለማቅለም የተፈጥሮ አካላት። የውበት ሳይንስ ዓለም አቀፍ ጆርናል, 24 (5), 287-302. (እንደ ኮኮዋ ቅቤ ባሉ ስሜት ገላጭ ንጥረ ነገሮች ላይ ውይይት ይዟል)።

9. ኮዴክስ አሊሜንታሪየስ. (ለተሰየሙ የአትክልት ዘይቶች የተለመደ - ኮዴክስ ስታን 210-1999 - የኮኮዋ ቅቤን ይዟል). https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/

10. የግል እንክብካቤ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጥ (የኮኮዋ ቅቤ መግቢያ). https://on-line.personalcarecouncil.org/jsp/House.jsp